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老闆製零包裝咖啡
2019-03-07 349 瀏覽
雖然位於西貢墟「市場街」的新開張咖啡店「Bem Bom Food」（實際上食店店舖頂層招牌的字眼是「Bem Bom Cafe」），飲品食品選擇不算很多，但是起碼服務還算不錯的。而且「Bem Bom Food」的老闆服務也很不錯，經常跟食客有聊天的機會，我第一次光顧「Bem Bom Food」，就已經跟老闆整天無所不談，氣氛尚算良好。「Bem Bom Food」的老闆在經營咖啡店之前，本身是有工作在身，直至退休之後才選擇在西貢開間小型咖啡店，每天製作售賣咖啡、蛋糕跟其他食品。我食午飯後一直留在西貢裡面，都沒有機會找任何消遣娛樂打發時間。由於「Bem Bom Food」才剛剛新開張的關係，結果我整個下午都在西貢墟裡面渡過，「Bem Bon Food」的老闆亦跟我談天談了很久。「Bem Bom Food」有個地方值得一提的是沒有實際紙板，或者其他材料製作而成的餐牌或者價目表，只有一塊平板電腦，展示食店裡面的價目表。結果我購買了一杯甜味的，大杯裝凍朱古力「摩卡咖啡」，「Bem Bom Food」老闆以一個長身的塑膠外賣咖啡杯做餐具，還有一個紙套包裹着飲品。大杯裝的凍「摩卡咖啡」，裡面的朱古力甜
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雖然位於西貢墟「市場街」的新開張咖啡店「Bem Bom Food」（實際上食店店舖頂層招牌的字眼是「Bem Bom Cafe」），飲品食品選擇不算很多，但是起碼服務還算不錯的。

而且「Bem Bom Food」的老闆服務也很不錯，經常跟食客有聊天的機會，我第一次光顧「Bem Bom Food」，就已經跟老闆整天無所不談，氣氛尚算良好。

「Bem Bom Food」的老闆在經營咖啡店之前，本身是有工作在身，直至退休之後才選擇在西貢開間小型咖啡店，每天製作售賣咖啡、蛋糕跟其他食品。
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我食午飯後一直留在西貢裡面，都沒有機會找任何消遣娛樂打發時間。由於「Bem Bom Food」才剛剛新開張的關係，結果我整個下午都在西貢墟裡面渡過，「Bem Bon Food」的老闆亦跟我談天談了很久。

「Bem Bom Food」有個地方值得一提的是沒有實際紙板，或者其他材料製作而成的餐牌或者價目表，只有一塊平板電腦，展示食店裡面的價目表。

結果我購買了一杯甜味的，大杯裝凍朱古力「摩卡咖啡」，「Bem Bom Food」老闆以一個長身的塑膠外賣咖啡杯做餐具，還有一個紙套包裹着飲品。
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凍摩卡咖啡
$37
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大杯裝的凍「摩卡咖啡」，裡面的朱古力甜味頗為豐富，豐富得來足以把咖啡原有苦澀味道都暫時掩蓋住，「摩卡咖啡」的實際味道也因此變得很甜，略帶咖啡本身的香味。

至於冰塊在「Bem Bom Food」「摩卡咖啡」佔的比例，只是一般的程度。冰塊在「摩卡咖啡」裡面佔的比例不算多，冰塊融化出來的水份就不會把「摩卡咖啡」裡面的朱古力甜味溝淡。
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而凍「摩卡咖啡」裡面的咖啡原味，味道既不會太過苦澀之餘，亦不會對摩卡朱古力裡面的甜味構成任何影響，即使「Bem Bom Food」的咖啡暫時未能做到拉花效果，但仍無損咖啡實際香味與朱古力甜味。

而且「Bem Bom Food」距離我的住處，只有一條街的距離，想幫襯隨時也不成問題。至於「Bem Bom Food」其他的食品，我留到下次有機會再嘗試也不遲。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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    用餐日期
    2018-12-03
    等候時間
    15 分鐘 (堂食)
    人均消費
    $37 (下午茶)
    推介美食
    凍摩卡咖啡
    $ 37
    等級2
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    樂天老闆與用心製作的咖啡
    2019-01-12 154 瀏覽
    老闆樂於分享咖啡及生活的事，每次來飲咖啡都有驚喜。綠茶用正宗日本綠茶茶葉，及朱古力絕不是糖精製作，味道與別不同。所以朱古力同綠茶拿鐵都係一流，性價比甚高，來西貢也請多支持他的小店😊😉😎
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    老闆樂於分享咖啡及生活的事，每次來飲咖啡都有驚喜。綠茶用正宗日本綠茶茶葉，及朱古力絕不是糖精製作，味道與別不同。

    所以朱古力同綠茶拿鐵都係一流，性價比甚高，來西貢也請多支持他的小店😊😉😎
    $40
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    綠茶拿鐵
    $35
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    綠茶拿鐵
    $ 35
    等級4
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    Possibly the first Nitro Brew in SK
    2018-11-22 135 瀏覽
    I'd rather dine anywhere but SK but since I was nearby decided to check this place out.To my surprise they had nitro brew which is trending so I decided to order one to compare with the one I had at CWB.The tea base was different so I couldn't compare like with like.There are other coffee shops in SK that may also have Nitro Brew but as I haven't visited I don't know!!!My pineapple oolong Nitro brew was quite nice, I loved the foam cap.It was smooth and not too sweet which was good so I might co
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    I'd rather dine anywhere but SK but since I was nearby decided to check this place out.
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    To my surprise they had nitro brew which is trending so I decided to order one to compare with the one I had at CWB.
    The tea base was different so I couldn't compare like with like.
    There are other coffee shops in SK that may also have Nitro Brew but as I haven't visited I don't know!!!
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    My pineapple oolong Nitro brew was quite nice, I loved the foam cap.
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    It was smooth and not too sweet which was good so I might come back to try other stuff. 

    As well as HK, there is another bem bom cafe elsewhere in the world.
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