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2019-01-30
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今天早了放工,又在某app上看到Bib N Hops有半價優惠,所以便來試試。我們點了三道菜,包括無骨炸鷄、牛肉石頭窩飯和蟹肉綠豆pancake,最後還有個Tiramisu。先説炸鷄,無骨雞炸得香脆,鷄肉嫩滑,不過略嫌炸粉過厚,而且味道偏淡,要點上醬料才有味。牛肉石頭窩飯最好吃,材料豐富,芽菜、腌菜、芝麻等必不可少,在熱騰騰的窩加入番茄醬再拌勻,飯粒軟熟,醬料分量剛好,不會太乾或太濕,味道很好,令人想一添再添。至於蟹肉綠豆pancake,這個菜就不了,因爲實在令人失望。Pancake厚得可以做蛋糕,而且非常油膩,上面鋪了幾顆魷魚片,吃起來既沒有綠豆香味,蟹肉更少得可憐,不仔細看會完全看不到。我們都只吃了一塊就沒有再碰了。本以爲還有Tiramisu可以慰藉一下心靈,怎料上菜的時候,我們都呆了,因爲這個根本就不是Tiramisu!先說外表,它只是一杯用玻璃杯盛著的cream,再配上水果而已。一羹“畢”到底,可是只吃到滿滿的cream,再找找一找,發現…… 咦!點解硬既?原來下層的手指餅還是脆卜卜的,根本沒浸過酒,而且少得可憐,大概得一條,真係多鬼謝。再講上面的cream根本無酒味,只有死甜
先説炸鷄,無骨雞炸得香脆,鷄肉嫩滑,不過略嫌炸粉過厚,而且味道偏淡,要點上醬料才有味。
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牛肉石頭窩飯最好吃,材料豐富,芽菜、腌菜、芝麻等必不可少,在熱騰騰的窩加入番茄醬再拌勻,飯粒軟熟,醬料分量剛好,不會太乾或太濕,味道很好,令人想一添再添。
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至於蟹肉綠豆pancake,這個菜就不了,因爲實在令人失望。Pancake厚得可以做蛋糕,而且非常油膩,上面鋪了幾顆魷魚片,吃起來既沒有綠豆香味,蟹肉更少得可憐,不仔細看會完全看不到。我們都只吃了一塊就沒有再碰了。
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本以爲還有Tiramisu可以慰藉一下心靈,怎料上菜的時候,我們都呆了,因爲這個根本就不是Tiramisu!先說外表,它只是一杯用玻璃杯盛著的cream,再配上水果而已。一羹“畢”到底,可是只吃到滿滿的cream,再找找一找,發現…… 咦!點解硬既?原來下層的手指餅還是脆卜卜的,根本沒浸過酒,而且少得可憐,大概得一條,真係多鬼謝。再講上面的cream根本無酒味,只有死甜,完全不合格!這是我食過最失敗的一個Tiramisu!
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所以奉勸大家,去Bib N Hops千萬不要叫綠豆pancake和Tiramisu。反而石頭拌飯不錯,lunchtime去食set應該更抵
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