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港鐵屯門站 C1 出口, 步行約4分鐘
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營業時間
星期一至日
08:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
約了素素及blog友交收甜魔書，地點定在屯門Bistro Delifrance。說來這間Bistro與大肚婆還真有緣，記得去年媽媽大肚時也常來吃，再訪原來又隔了一整年了!這天很忙，超忙，最後遲大到了... 抵達前，拜托素素預先order了二人餐，一來到就可以開餐! 首先是一紅一白的餐湯，紅湯的雜菜湯似乎色水頗勁，留給爸爸好了，媽媽飲的是忌廉蘑菇湯，湯中加了蘑菇茸，比較香。比較可惜是同上的蒜包很乾又硬，想給寶寶咬並不適合，少了一個「塞住把口」的道具啊! 二人餐又有一個凱撒沙律， 醬汁下得有點兇，後來翻查賬單時見素素及blog友那份是要求沙律醬另上的，有見地。 套餐包括兩款自選主菜，首先是煙三文魚天使麵，煙三文魚質素不錯，拌以天使麵也十分合襯，但薄切的三文魚攤開了還蓋不滿碟面，實則份量很少，吃得不夠滿足。 另一款是雞肉蘑菇扁意粉，中間實實在在的有不少雞肉，真正可以飽肚之選，而且扁意粉口感不俗也入味，挺好吃的。這個批是素素及blog友那份餐的，吃時已攤凍了，不過菠蘿粒實在清新，遲來的大食兩口子吃了不少。餐後甜品是雪糕，有三款自選口味，媽媽不用說要了朱古力味，簡單得來美味討好。 最後餐茶點了穩打穩紮的熱檸茶，這次水稍不夠熱呢!不過與素素及老公+$8點的綠茶胚芽牛奶相比，已算是不錯的。那杯牛奶淡茂茂，完全沒有綠茶味，頗有欺騙之嫌!! （其實去年媽媽大肚時飲過熱飲版，雖稱不上茶味香濃，但絕不是這樣的色水與味道....）在同區來說，這裡是坐得挺舒服的，不過今次食物水準退步了，而埋單人均也要$135也有點意外，只可說加價幅度很快，難怪不少人去排大快活$4飯了。
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如果計環境就相當舒適.面積大.每人也有私人空間,燈光也很多.不過店員少.我眼見一個企收銀枱.2名樓面.自然效率不高,由落單至叫食物也要等.幸好服務尚算不俗.下午茶.肉醬意粉主菜.羅宋湯..特飲不是我飲加8元.......55元是主菜要加一羅宋湯菜很多.味道超濃..酸味足夠,,肉醬意粉:其實只得醬完全無肉,我越吃覺得越似吃茄醬無肉味我先慢慢硏究.醬太多.太酸.吃到最後似湯意粉.意粉是扁的.沒有調味.連香草調味也省至於意粉我鍾意圓的.扁又林.難食..肉醬意粉.只有醬無肉.又酸..唔合格...如無意外.後會無期....
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和家人到 Delifrance 晚餐，餐牌印刷精美，食物選擇多。家人選了晚餐以及加$15的沙律，而我選了焗鮮蝦蟹柳飯。沙律鋪了濃濃的醬汁，生菜新鮮爽脆，煙三文魚香味濃郁，是開胃的前菜。焗鮮蝦蟹柳飯有濃濃的番茄醬，輕輕撥開番茄醬，就看到豐富的食材，包括3隻鮮蝦、3條蟹柳、棷菜花和紅蘿蔔等，色彩繽紛。蟹柳一梳梳，而鮮蝦清甜彈牙，焗飯配了番茄醬能刺激味蕾。這焗飯有大量蔬菜，能減低油礦的感覺。完成主菜後，我們點了餐飲。這兒的服務員只有4人，在餐廳滿座時完全人手不足，他們還要一身多職，十分忙碌。十分鐘後，餐飲仍未到，但我們亦不好意思催促。
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小拼盤tea set 左起) 芝士火腿法包檸檬酥碎蛋沙律撻朱古力酥$36 (+ 10%)四件小點中, 朱古力酥是最好吃的. 其他都只是一般.但咖啡的味道很好, 醒神.當天人不多, 環境寛敞, 侍應的服務態度好, 而且價錢也合理.我們在忙碌中追求一個pause, 其實最重要坐得舒適, 有少少小食, 已經夠.
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閒時來個tea, 弄完hair有點餓意, 就想吃個tea~~~比起lunch, 我更欣賞這裡的tea, 價錢合理得來比較精緻, 尤其一些迷你拼盤,i like it~~~好耐無食過!!!^^叫了個四拼~~~迷你芝士雞肉法包、朱古力酥、碎蛋沙律批、檸檬酥, 加杯熱甘菊蜜...全部迷你狀又cute又好吃...軟軟的雞肉加埋芝士, 放在硬的法包上, 對比的配!!雖然我鍾意食朱古力, 但佢只係一條咁, 比我想像中不同, 我以為是在包內的~~不過個酥皮就幾好食,似牛角包...我很喜歡吃碎蛋沙律, 尤其那個混合的醬, 跟批一起都蠻不錯啊!!這個檸檬不是太酸, 還有點香橙味TIM, 軟軟的蠻清新~~~酥皮同樣好吃及少脆...熱飲的蜜糖不是太甜, 不過菊花咪不夠, 不過不失, 都算OK...有機會會試下其他款!!!^^
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