Bistro La Baie

營業中

休息中

越近聖誕就越難約人食飯，早啲約胃民撐檯腳都好將軍澳海邊呢間法國餐廳，已經好有聖誕氣氛等主菜之前，先嚟一人一件生蠔。佢地嘅精選生蠔，色水同日本蠔好唔同，鹹水味好出，加木犀草醋汁，大西洋風情洋溢口腔牛頰肉係最嫩嘅部位，加上佢係和牛，嫩上加嫩煮得好腍，紅酒汁熬得好香濃滲落芝士薯蓉，香綿十足，仲有炸蔥嘅脆脆口感更佳三黃雞有兩大塊，皮嫩肉更嫩，雞嘅鮮味相當出眾另外好特別嘅係，有啲泡沫冚住薏米飯黑松露味非常之香，飯粒口感滑捋捋，正過食risotto煩緊揀咩甜品之際，店員推介呢個俾橙酒浸住嘅signature crepes忌廉好有奶香，啖啖crepe都充滿果香聖誕將至都有應節cocktail，呢杯聖誕大都會好有果香，vodka味仍有散發出嚟魯道夫天堂最啱好似大胃咁嘅cream控，奶香同Baileys味都好有聖誕嗰種甜綿感覺

位於將軍澳南的法國餐廳Bistro La Baie 。除了美麗的海邊景色，室內裝修亦高貴優雅，浪漫的佈置非常適合慶祝特別的日子如生日或紀念日✨餐廳亦有戶外座位，有狗狗的話，也能一起享受美好的時光🐶🤍。🍽️Seared “Three Yellow” Chicken - ($198)三黃雞黑松露泡沫為菜式帶來淡淡優香。雞扒肉質香滑，不嚡口。整道菜式油香味重但不膩，配上炸脆了充滿麻油香味羽衣甘藍，令菜式加分不少。🍽️Bavette (Flank) - ($298)牛腹扒是一個脂肪相對較低的部位，餐廳控制牛扒熟度得宜，令牛扒有嚼勁之餘又不會過分堅韌。牛扒肉味濃厚，配上清新阿根廷青醬，味道一流。🍸Signature Cocktail-Boulevadier - ($88)橙酒味超強烈的Cocktail ，入口有濃郁橙香及甜味，然後有濃厚Whisky味作結尾，與油香味重的黃油雞及牛扒是一個不錯的配搭。 📍 Bistro La Baie (將軍澳)將軍澳澳南海岸唐俊街23號MONTEREY Place地下G02號營業時間：星期一至日 1130-2200#tko #frenchfood #frenchfo

Bistro La Baie位於將軍澳澳南海岸，是間法國菜餐廳🇫🇷 店內的裝潢高級優雅，佈置設計帶點浪漫的氛圍，很適合慶祝生日或特別日子呢～🥰 餐廳更設有室外座位(可以帶同狗狗一起用餐🐶💕 )，天氣較涼時，坐在室外邊欣賞海景邊用餐，感覺很寫意😌🤍Oeuf “Deviled Eggs” Mayo (3pcs) (HKD108)半切烚蛋搭配法式蛋黃醬，再配上松露、蟹籽及番茜，味道層次豐富，一口吃下去超級滿足🤤🤍Seared “Three Yellow” Chicken (HKD198)香煎三黃雞皮脆肉嫩多汁，雞味濃郁😋 薏米飯口感彈牙，清新健康☺️ 而黑松露泡沫平衡了雞肉的油膩感，更提升了整道菜的風味呢～🤩🤍Baked Halibut (HKD248)焗比目魚肉質鮮嫩，搭配牛油汁更添香滑😍 還有鮮美的蜆肉及鹹香可口的法式炸薯仔，非常豐富且美味的一道菜👍🏻🤍Classic Crème Brûlée (HKD88)蛋香及奶香味同樣濃郁，口感細膩柔滑，甜度適中💛📍Bistro La Baie - 將軍澳澳南海岸唐俊街23號MONTEREY Place地下G02號舖

朋友住附近，間唔中會過嚟搵佢放狗+食飯，早排同佢經過見到呢間餐廳新開，裝修幾靚，今日終於去咗試~餐廳都幾大，仲有室外坐位，當日傍晚去到，有少少風，門口都有幾枱飲緊嘢🍻 Chill!呢間餐廳原來每日都有做唔同優惠，我去嗰日係星期二，叫兩杯酒送$138以下小食。酒叫咗呢兩款，我鍾意智利嗰隻，相對Full body 少少～#意大利 Fontella Chianti DOCG $78#智利 Haras de Pirque by Antinori Reserva de Propiedad $68小食揀咗#MediterraneanTrioDip有三種蓉配酸麵包，鷹嘴豆蓉（黃色）、橄欖醬（深綠色）、烤茄子蓉（白色）橄欖蓉同鷹嘴豆蓉，酸酸地開胃～茄子蓉都幾特別～個酸麵包，外脆內軟好食👍Main course叫咗 #BLBSteakFrites #RibEye $378另加咗 香煎鴨肝$158牛扒5成熟煎得剛好，薯條炸得金黃好食，鴨肝厚肉，個面煎得脆脆哋～另外門口有一大疊圖書同顏色筆可以俾小朋友用！帶小朋友嚟可以舒舒服服食一餐😂係間 #親子友善 餐廳😍仲要 #泊車 都方便，呢個商場消費滿$200有3小

精緻法國菜，打卡慶祝好去處！揀左呢間餐廳同朋友慶祝生日。餐廳裝修精美，充滿法國風情，環境舒適，好啱三五知己食飯傾偈。野食擺盤精美，無論主菜定係配菜都好好食。推薦紅酒燉和牛頰肉👍🏻，牛肉好淋，配上薯蓉同紅酒汁，賣相同味道都好出色。因為要收切餅費，所以我地叫左款甜品，寫字同朋友慶祝。Crepes suzette法式可麗餅必試👍🏻 橙酒醬汁唔會太甜，軟熟可麗餅配上金寶脆脆，口感好豐富。 除咗單點餐牌，餐廳仲有推出節慶餐牌，供應至農曆新年為止，啱晒book 枱慶祝節日。總括黎講，樣樣野食都好吸引好好食，同埋冇諗過份量都幾多，最後食到捧住個肚走😹 侍應服務周到，會主動幫手換碟同埋斟水。環境舒服寧靜，室外座位仲可以見到海景，值得推薦👍🏻

今日又係入將軍澳探朋友順便食餐飯算係提早慶祝聖誕節。將軍澳呢頭宜家真係好多野食，選擇多之餘而且都幾高質。呢間法式餐廳「Bistro La Baie」近將軍澳海旁，風景非常好，所以有好多人都會選擇坐室外，中午或黃昏起黎食野飲杯野，感覺好Chill。因為臨近聖誕節，餐廳內都裝修得超有氣氛，好適合黎慶祝聚會。今次試左「BLB Steak Frites」：只肉眼牛扒好鮮嫩可口，出面好似烤過黎，感覺唔只係煎，所以保持到入面嫩得黎又有少少咬口，而且已經切好晒，大大份又唔使自己切，好享受。另配上烤蒜同大份嘅薯條，超滿足！另一份主食叫左「Lamb Ragu」：意式羊肉醬扁意粉，羊肉意粉好有新意。佢係拆左骨嘅羊肉撈埋意粉，羊肉好足量所以都好大份，味道唔錯所以兩個女仔食到捧住個肚出黎。餐廳12月份仲有個節日限定 menu，睇個餐牌啲野都好吸引，供應至農曆新年完為止，我估我會再黎試一試！🥢Bistro La Baie🌏將軍澳澳南海岸唐俊街23號MONTEREY Place地下G02號舖

晏晝想同屋企人食西餐，於是去咗將南海旁搵到依家好靚嘅法國餐廳， 佢嘅午餐好抵食，包頭盤主菜飲品，份量好大，我哋叫咗三個午餐 share食😋頭盤方面，我哋揀咗格斯牛肉他他 +$40，冬日沙律，餐湯。 牛肉他他有洋蔥粒，蛋黃，撈埋牛肉食好香好滑。沙律有紅菜頭，南瓜，南瓜籽，甘筍，火箭菜，用料新鮮亦好清新👍主菜 油封鴨腿 $178配料有扁豆同香腸，鴨腿好香脆唔會太油，配埋扁豆一齊食好飽肚🤩三黃雞 $188香煎三黃雞配芥末薏米飯，上面仲有黑松露雞湯泡泡，感覺好fusion😍三黃雞煎得好香口，就算雞胸位都好滑，泡泡好香黑松露味，配埋芥末薏米飯，口感豐富亦好健康😋牛腹扒 $268嚟得呢度緊係要試下佢嘅招牌牛腹扒，配埋薯條，烤蒜頭，牛腹扒我哋要五成熟，餐廳煮得生熟度剛好，好香牛味🐮幾時都話食甜品有另一個胃😂我哋都加咗兩個甜品，法式橙酒可麗餅 +$20，可麗餅好香，配埋好香滑嘅忌廉同金寶脆脆，點橙酒汁食好好味😍另外叫咗歌劇蛋糕 +$30，蛋糕食落口好重冧酒味，配埋朱古力醬，雜莓，雪糕，多重口感😍食完見到12月份仲有節日限定menu，餐牌會供應到農曆新年完為止，頭盤主菜連甜品人頭費都係$400蚊左右，真

帶着狗狗去將軍澳澳南海岸放電，晚飯揀咗這間餐廳食法國餐🙂餐廳裝修採用簡約歐陸風格，非常雅致，我們帶着狗狗坐室外用餐區，有多張布藝梳化，坐在這裏吹着海風用餐十分休閒寫意😊 Bavette (Flank) （$298)牛腹扒煎至六成熟左右，肉味香濃，有嚼勁但不會韌，蘸些清香的阿根廷青醬，非常滋味😋Seared Three Yellow Chicken ($198)三黃雞黑松露泡沫，一上枱已聞到很香濃的黑松露味道，雞扒表面煎得很香脆，肉質嫩滑，芥末薏米飯煙靭入味有口感，半碟菜是炸得香脆的羽衣甘藍，都很好味。French Carbonara （$178）意粉煮得軟硬適中，順滑有口感，醬汁有濃濃芝士味及蛋香，質感Creamy，超好味。12月份推出個節日限定套餐，每位只需$408，食物款式唔錯，聖誕節再嚟食過😋

行經過澳南見到法式小酒館長期滿坐，今日早放工見餐廳未full 終於入去一試裝修舒服有優雅有格調，適合特別日子聚會慶祝，而且侍應都好friendly12月份除A La carte ，另外有節日限定menu ($408/位），餐牌供應至農曆新年完為止另外都唔少promotion，星期一有主菜買一送一🦪Oysters 生蠔十分新鮮而且好肥美，加少少檸檬汁已經非常好食Seared "Three Yellow"Chicken，barley rice & black truffle foam三黄雞燒雞皮脆肉嫩，肉質嫩滑juicy，皮下脂肪近孚零，配上黑松露泡沫意米飯，入口啖啖黑松露香氣，唔止賣相一流，食落都一流Baked Halibut 焗比目魚比目魚魚皮十分香脆，油香十足，肉質超滑！配上buttermilk 同蜆肉，醬汁為魚添上鮮味，味道更上一層樓！.Menu

將軍澳南新開咗一間好靚嘅法國餐廳，好適合慶祝🥂 有室內同室外嘅座位，室內已經佈滿聖誕裝飾，室外就睇到海景，非常有情調🥰🔸🐮Beef Tartare + Sourdough $188冇諗過佢啲嘢食都幾大份，就算係一個前菜都覺得好多🤣 用黑安格斯牛整嘅他他，再加上芥末醬同埋生蛋，好惹味😋🐟Baked Halibut $248超級推薦🌟 焗比目魚肉質好柔嫩，牛油汁味道突出，配搭毛豆好好食，而且有好多蜆👍🏻🐮Wagyu Beef Cheek Bourguignon $268和牛頰肉用紅酒燉煮，好入味，肉質柔軟，而且提升牛肉嘅味道，搭配薯蓉，平衡番牛肉濃郁嘅口感🤩🍊Crepes Suzette $88可麗餅嘅餅皮薄而柔韌，口感順滑，加上橙酒嘅香甜味，同埋crumble脆脆，口感豐富，令人食唔停口🤤而家仲有有節日限定menu ，餐牌會供應至農曆新年完為止，節日嚟講算唔貴，只係$408/人，未諗到聖誕去邊度食可以考慮呢間🥹🩷 食完嘢仲可以行吓海邊行吓Donki🤣

閨蜜在此餐廳試菜之後，覺得不錯，立即相約契女為其老公慶生。餐廳有會員制度，成為會員可享八五折優惠，當然不可錯過。餐廳空間很大，裝修亦是重本之作，座位也十分舒適。脆煙肉生菜沙律即凱撒沙律，沙律的用料正常，汁醬用的是鯷魚醬汁，加上大量芝士粉，為沙律添上一點新意。田雞的腿非常粗壯，活生生的時候應該是運動健兒，田雞腿充滿香料的濃厚風味，不用蘸配餐的汁醬也味道十足。青口軟嫩，每隻都掛滿白酒及香草煮成的醬汁，跟隨的酸種多士非常香脆美味，可自成一款美食。閨蜜很喜歡吃八爪魚、魷魚此等海鮮，長長的一條八爪魚鬚烤得恰到好處，墊底的烤薯片混入了香濃的肉醬和茄子蓉，主菜與配菜同樣可口。牛扒有三個不同部位供選擇，最終選了肉眼牛扒，肉眼的牛味濃郁之餘亦十分軟腍，跟隨的阿根廷青醬配牛扒或薯條同樣合適。法式卡邦尼扁意粉以濃稠的忌廉芝士醬汁烹調，搭配厚切煙肉粒，每一口都充滿了濃厚的芝士和煙肉的鹹香味道。

Bistro La Baie 已經喺將軍澳海傍開咗一段時間啦，我每次跑步🏃🏽‍♀️都會經過，每次都覺得餐廳好有情調，每次都好想去試吓😘終於早幾日同老公去咗撐枱腳❤️⭐️環境餐廳嘅裝修好溫馨，好有法國🇫🇷小屋嘅味道！而且空間都幾大，無論一家大細定couple嚟都會坐得好舒服😌⭐️食物Oeuf "Deviled Eggs" (Free)餐廳每日都會有special嘅優惠，當日就有買2杯酒，送一份小食嘅優惠，而我哋就揀咗Oeuf "Deviled Eggs"🥚 松露配上蟹籽同埋parsley，味道好特別，作為佐酒小食好開胃！✔️Hokkaido Scallop Crudo ($168)呢個菜色好精緻，配上洋蔥🧅同柚子醋，酸酸甜甜咁，好醒神！✔️Calamari Fritti （$148）鍾意食炸魷魚嘅朋友一定要叫！佢嘅魷魚🦑非常大份，又好爽口，點埋蒜蓉蛋黃醬，真係非常惹味！✔️Seafood Ragout ($218)我無喺香港食過湯意粉，呢個意粉好似珍珠米嘅大細咁，配埋海鮮魚湯嚟食，又幾過癮喎！聖誕🎄就到啦，未諗到💡去邊度食嘅朋友，可以去呢間咁有情調嘅法國餐廳食！佢嘅festive feast menu

位於將軍澳的法國餐廳 - Bistro La Baie，餐廳內部裝潢以藍白色為主,大吊燈加長沙發，營造出溫馨而舒適的用餐氛圍 , 滿滿法式風情。餐桌之間的距離恰到好處，既不會過於擁擠，又能保留一定的私密性，是一個適合朋友聚會或情侶約會的理想場所。作為一家主打法式料理的餐廳，這裡的菜餚無論在味道還是擺盤上都展現了主廚的用心。✨牛腹扒配薯條及烤蒜牛腹扒煎得恰到好處，外層焦香，內裡多汁，肉質細膩而不失彈性，搭配香脆的薯條和濃郁的烤蒜，味道層次豐富，令人回味無窮。✨法式卡邦尼扁意粉煙肉的鹹香與忌廉芝士汁的濃郁完美融合，扁意粉的口感彈牙，每一口都充滿了濃厚的法式氣息，令人食指大動。✨香煎“三黃雞”配薏米飯及黑松露泡沫是一道兼具創意與精緻的料理。雞肉皮脆肉嫩，搭配帶有淡淡堅果香的薏米飯，以及濃郁芳香的黑松露泡沫，整道菜不僅味覺豐富，還帶來視覺上的享受。

Bistro La Baie (將軍澳)將軍澳澳南海岸唐俊街23號MONTEREY Place地下G02號舖今日天朗氣清， 今日一家人踩單車去澳南海岸， 好舒服，去到澳南海岸附近搵咗間餐廳食好嘢， 上網見到d 間餐廳既comments 唔錯， 又可以揀坐入面或者出面， 環境舒適， 坐出面仲有可以望住跨灣大橋， 夜晚著曬燈，好靚.食物質素唔錯， 價錢合理， 同埋餐廳設有kids menu , 小朋友都好岩食.Kids menu： 蕃茄忌廉扁意粉， 另配有一客雪糕， 囡囡知道有雪糕，好快食晒，個餐都係$78， 幾抵食.生𧐢（2 隻） ： 大隻， 好鮮甜👍👍白酒煮青口： 份量都多，起碼超過10 隻， 隻隻都大大隻， 啖啖肉， 酸麪包配埋個source -齊食， 好惹味和牛芝士漢堡： 和牛厚切， juicy 多汁, 正😋，配有薯條， 香脆可口， 小朋友至愛🥲

又到慶祝我生日嘅時間🤣見佢地有個festive feast嘅menu, 好似會供應至農曆新年完為止。$408/person, 有starter有main其實都幾抵🤔我地去個日係星期4，佢地仲有做優惠，開3隻生蠔只需$50😍我地開左6隻，初頭諗住咁平佢地會求其比，點知嚟到超鮮唔腥又肥美😋starter我地就嗌左個beef tartare, 個包好脆🤌🏻再嗌左個3成熟牛腹扒先$298, 再配薯條好正🙂‍↕️最後再加左個chocolate banana crepes, 超足料😙