Boon (已搬遷) 新店位置

喂喂，今次嚟到嘅這家餐廳啊，真係一個令人驚喜嘅地方！首先揭開序幕嘅係雞皮餃子，搞到我個味蕾瞬間狂撲通搏，外皮咁脆，嗰啖氣嚟，令人回味無窮！再嚟就係大蝦海膽醬意大利粉，真係無得輸嘅選擇🍝，意粉彈牙得嚟醬汁微鹹中帶有海洋滋味，食嘅時候簡直覺得自己好似海神波塞頓咁浪漫飄逸！講到醬油漬三文魚配薯蓉，魚皮煎得又脆又香，仲有青醬海鮮汁提鮮，味道好balance，真係勁正🐟！法式多士就更加唔得喇，呢個款嘢食，係唔止一層口感，係多層次感受，外脆內軟，嘴冇停過！嚟到飲品，Earl Grey Latte同青蘋果果茶都至正，尤其果茶清新得嚟又香甜，真係解渴又提神😋。港人講求食嚟嘅快、正、精，呢間都算係做到喇。總括嚟講，依家嘅都市人活得夠快，偶爾鬆一鬆，同三五知己去呢啲地方添飲添食，真係一種賞心樂事！🍽️👍🏻😌

走進這家喫食的地方，第一眼就係被溫暖的燈光同舒適的座位吸引住喇🍴，感覺好relax。點過食物之後，侍應小姐都即刻開工。食物送上嚟，每一樣都好似藝術品咁，靚，但係又唔使驚，佢哋絕對唔係樣好味道就咁咋。第一樣嚟嘅係松露蘑菇湯，濃郁而又唔膩，湯內嘅蘑菇味好香，令人喝一啖就停唔到口。再講多士條，外邊脆脆，一咬落去就聽見嘩啦聲，超滿足！講到大蝦海膽醬意粉，綿滑的醬汁包裹住每條意粉，大蝦鮮甜，同海膽嘅鮮味能夠好夾，實在係又滑又彈牙，推介！再嚟呢個香煎慢煮豬鞍，肉質嫩滑到爆，夠味又唔過鹹，真係食到我心水直流。炊飯仲食得出家庭風味，令人溫馨又滿足。吃過咁多，最後甜品法式多士絕對係晚飯嘅亮點，呢個甜鬼正！多士煎得金黃色，蛋液配得恰到好處，真係口感豐富到不得了，一啖嗱喳讚晒！總結，食物質素同佢哋嘅擺盤藝術都令我好滿意。必須推介俾大家嚟試吓，食物又平民，唔洗太多花巧語言，簡單嚟講就係一試難忘！💯👌🏻🥘

♫𝄞 大蝦海膽醬意大利麵 $1286/10🈵大蝦有雪藏味，海膽醬無想像中咁濃稠意粉軟硬適中🍝配上紫菜絲幾有和風味🎏𝄞 鰹魚熟成封門牛柳配薯蓉$1586/10🈵牛味濃郁，但唔算好軟腍鰹魚汁幾入味，薯蓉幾香滑♫Boon 觀塘駿業里10號業運工廈14樓G室

朋友成功轉工請食飯 比左一堆可以訂位既餐廳佢揀٩(●ᴗ●)۶最後揀左ℬ𝑜𝑜𝓃 小女子孤陋寡聞 查字典先知ℬ𝑜𝑜𝓃係解提高生活素質的東西或有用之物 有趣有趣ℬ𝑜𝑜𝓃既佈置好靚 比人有一種舒適同大自然既感覺 好想知佢啲芒草平時係點清潔 ʕ◕ ͜ʖ◕ʔ𝕆𝕣𝕕𝕖𝕣左⥅明太子醬薯條 $𝟝𝟠 ⥆叫薯條永遠都唔會伏 熱辣辣香噴噴即炸既明太子薯條簡直係無得輸 再加上啲紫菜 錦上添花呀喂！ 𝔟𝔲𝔱個店員無問我食完未就收左我碟薯條(雖然只得一條 但我小器) (●__●)⥅香煎西班牙慢煮豬肉眼 $𝟙𝟞𝟠 ⥆望落好似好肥好多肥肉 但食落又無肥肉既口感同味道 最正係佢既蒜味醬汁 𝖑𝖚𝖒𝖑𝖚𝖒味 個炊飯有菇紅蘿蔔同蒟蒻 唔驚唔飽(仲有少少未食曬 我驚店員再度收左我隻碟 已經𝕙𝕠𝕝𝕕住隻手𝕜𝕖𝕖𝕡住叉實隻碟上既菇 代表我仲要食 佢都要收 然後我講句 我未食完 佢先擺返底) ఠ_ఠ⥅鰹魚熟成封門牛柳配炊飯$𝟙𝟞𝟠 ⥆牛柳無話好好食 亦都唔會太乾 味道不過不失個炊飯配咩都好好食⥅大蝦海膽醬忌廉烏冬$𝟙𝟛𝟠 ⥆未食已經聞到個酒味好重 無海膽醬既味 但有海膽既顏色 有𝟞隻大蝦 個醬係同烏冬夾既⥅千層窩夫酥$𝟟𝟠 ⥆揀左焦糖蘋

真心覺得廚師係落足心機烹調食物👨🏻‍🍳，擺碟都非常精緻✨，求其影都好得❤️❤️🔺鰹魚熟成封門柳配椰菜花蓉，昆布牛油汁🥩$168封門柳又叫牛隔膜肉，肉質會特別鬆軟，牛肉味都會特別濃郁，呢度嘅都唔例外，外面仲要煎得好香脆🤤🤤，唯一唔好嘅係唔夠喉🤐🔸蟹肉蟹膏意大利麵🍝$138真·蟹肉蟹膏🦀！蟹肉已經均勻佈滿喺每條意粉上，啖啖肉，蟹膏嘅份量都唔少，意粉軟硬適中，好惹味😋😋😋味道：9/10👀環境：7.5/10🤵🏻‍♀️服務：8/10

呢間係CP值爆登既餐應，但位置唔多，建議去之前先book定位去。因為我第一次walk-in去到冇哂。大蝦海膽醬意粉：蝦仁爽口，意粉軟硬適中又掛到汁明太子醬薯條：好香脆，食落口就知道係即炸即出，而啲薯條都鋪左好多明太子醬。不過個人比較鐘意個汁同薯條分開，咁就可以點勁多醬又得，唔點醬都得。北海道帶子松露醬意大利飯：帶子兩邊都煎到夠香，內面軟滑有甜味。而個飯就好creamy，粒粒飯都帶咬口又有黑松露味醬推介～～～～

小小一間的木系乾花cafe隱於觀塘工廈，沒想到食物味道大有驚喜，餐廳裝潢很「文青」，雖然空間不算大，但坐得舒服，拍照也漂亮，很滿意😝。鰹魚熟成封門牛柳,香煎鵝肝,溫泉蛋配黑松露炊飯 $228 🍎9.5/10這個價錢真的是物超所值，牛柳給很多，鋪滿大半碗，外層帶微微的焦香，咬開肉質很鬆軟，牛味也濃。日式炊飯的黑松露味道很濃郁，一旁的忌廉汁和飯一起吃也很滋味。鵝肝甘香味美，溫泉蛋的半熟蛋黃口感一絕，一點也不膩，必點！大蝦海膽醬意大利麵 ＄128 🍎7.5/10大蝦的雪藏味道較重，海膽忌廉汁味道不算濃郁，但濃稠度剛剛好，每一根麵條也被醬汁包裹着。

A very little reataurant in Kwun Tong. It is not far from MTR station but it is a bit difficult to find. The lift is quite slow.However, the taste is the most important part. I think I will come again after the first trial!!! 🤪🤪🤪The steak and rice is great. Strong taste of beef and not stiff!!! The udon with sea urchin sauce tastes lovely although I cannot find strong uni taste. The creamy sauce matches the udon very well!!!The french toast is their icon dish. Classic french toast!!! Not Hong Ko

大多數去cafe 食法式多士都係要$70-80但呢間只要$48！仲要好好食😋真心食呢間cafe係必叫☺️多士嘅蛋味好重再配上楓糖漿係神一般的組合😆份量都唔算小，好適合兩個人的飯後甜品🍮

觀塘區其實有好多隱世小店等緊大家發掘，今次就帶大家瓹窿瓹罅黎到一間以乾花為主題既工廈西日fusion餐廳😆 一齊黎下有咩食👉🏼【主菜】・鰹魚熟成封門牛柳配炊飯 ($168)牛柳上碟時已經切好埋，餐廳預設5成熟，今次呢個見到中間仲有少少血水，應該大概得3成，如果想熟啲就要點餐時提出。牛柳既牛肉味比較濃，細心品嚐之後淡淡地有鰹魚香味，好有特色。但牛柳有啲位置會有筋就難少少咬開同切開。唔知係咪晚上黎食既原因，日式炊飯偏乾同硬身。而佢地配菜新薯就做得好好，外面煎到好香，入面軟淋。・北海道帶子松露醬忌廉烏冬 ($138)👍🏻黑松露味好足好香，帶子煎到剛剛好熟，食落軟淋得黎有口感同鮮味。個醬汁好creamy，加埋烏冬一齊食好夾。【甜品】・法式多士 ($58)👍🏻呢個多士睇得出係即煎，夠熱之餘外脆內軟，蛋香好足😆 雪糕就要另加$20，想試冰火既朋友仔就唔可以錯過。如果係生日或慶祝，餐廳仲可以係碟上面寫埋字同加蠟燭，好貼心👍🏻【環境】餐廳設計好用心，坐唔同枱都可以打卡。同朋友黎小聚、慶祝生日或者情侶約會都係唔錯選擇👯‍♀️

📍$158 Bonito Aged Hanger Steak with Kombu Sauce(牛柳飯)🥩 + Peach Tea(蜜桃果茶)☕️📍$168 Seared Pork Rack with Black Garlic Sauce(黑毛豬鞍飯)🐖+ Green Apple Fruit Tea(青蘋果果茶)🧃有咖啡或茶選擇以前喺附近返工同同事嚟過，我依稀記得以前佢有海鮮🦞丼食，餐前仲有一碗櫻花蝦🦐湯🥣，個湯🥣好濃味，所以我今次嚟係想搵返嗰個湯🥣，點知要失望而回【味道】 • 蘑菇餐湯🍄 我係為咗以前個櫻花蝦湯而嚟嘅，冇咗個蝦湯我已經有點兒失望😞，點知個蘑菇湯仲要係唔夠熱嘅，變為完全失望😮‍💨 • 牛柳飯🥩 牛柳🥩幾好食，夠厚，煎得好靚，中間血紅色，不過個飯好一般，同個湯一樣都係唔夠熱嘅，似係臨急臨忙上菜之前叮翻熱佢 • 黑毛豬鞍飯🐖 個豬鞍🐖仲好食😋，個肉質好soft，好厚而且肥膏比例啱啱好，真心唔錯，不過個飯都係一樣，完全唔夠熱嘅，唔知佢放咗幾耐先拎出嚟【環境】地方細細，坐得都幾迫，不過裝飾🍀擺設🪵好別緻12點🕛開業，員工似係啱啱返嚟，好多嘢譬如枱都未準備好，我仲要企喺身俾佢搬嚟搬

"Boon"一字有令人愉悅的意思，得到溫飽是一種恩澤。Boon這店絲毫沒有浪費食材，將食物的美味呈現於客人面前。店舖裝潢簡約舒適，座位雖不多，但也不會將桌椅排得好密。點了幾款小食，雞皮餃子，一客有4件，雞皮香脆，不會太油膩，內裡包裹的肉餡還有微微肉汁。只是size比較細隻，覺得有點偏貴～～吉列炸蠔，炸粉厚薄適中，蠔肉飽滿，咬一口便爆汁，充滿蠔的香味，很好吃！明太子醬薯條，薯條即炸，夠香脆！面層澆上滿滿的明太子醬，味道鹹香，再灑上紫菜絲，和風味十足。大蝦海膽醬意大利麵，蝦仁🍤爽脆，意粉彈牙掛汁，每一條意粉都充滿濃郁的海膽醬！整體味道又不會太膩～～美國安格斯牛肉咖喱芝士漢堡配薯仔沙律，安格斯牛肉厚身，肉汁豐沛，咖喱香得來又不會遮蓋牛肉香，加上半溶芝士，這份漢堡好滋味！伴碟是簡簡單單的薯仔沙律，令整份餐點不會太過濃味，減輕味蕾的負擔。鰹魚熟成封門牛柳，香煎鵝肝，溫泉蛋配黑松露炊飯，炊飯賣相吸引！封門牛柳採用熟成方式製作，利用鰹魚乾包裹在外而成，封門柳色澤粉嫩，肉質軟嫩，肉香，富牛味。鵝肝只有一件，厚身豐腴，油香滿溢。將溫泉蛋與炊飯拌勻，每一啖飯是蛋汁，加上淡淡黑松露香，令人吃過不停！千層窩夫

同朋友嚟食晚餐，不過有限時，所以對於我地咁多計傾嘅人嚟講就有少少趕餐廳好光猛，座位唔多，同隔離枱好近雞皮餃子：雞皮都幾脆，入面包住雞肉，都幾特別煙三文魚沙律配柚子醋：煙三文魚大大舊，沙律配柚子醋好開胃大蝦海膽醬意大利麵：呢個有啲失望，成碟都好橙色但食落好似冇咩海膽味，意粉都比較乾身法式多士：成餐飯最好食係呢個甜品見到已經覺得好靚，多士整得好好，配雪糕一流整體食物都ok, 不過就淨係得法式多士會令人有深刻印象

好耐之前同朋友一齊食lunch,前排又同朋友一齊再去食😚餐廳環境好舒適都坐得舒服🤭而食飯都好好食！🔺炙熱左口魚邊露荀意大利飯 $168呢個係Lunch set😙成個飯表面有燒過令到飯更加香😆而魚嘅份量都有頗多再加上燒過更好食😉飯嘅忌廉唔會覺得膩而且好夾🤪係會一啖接一啖咁食💦🔺法式多士 $48呢個係朋友最想食嘅嘢講真呢個價錢唔算貴🤭法式多士煎得好香配埋楓糖醬係一個完美組合🍯🔺明太子醬薯條 $48上次都有食過呢個同上次一樣係有滿滿嘅明太子醬🤩真係每條薯條都會沾上明太子醬🤤推!!!!🔺朱古力奶泡(lunch set) +$28一黎度見到有粒燒過嘅棉花糖已經覺得有少少驚喜😳朱古力味都好重但唔會好甜🍫

🍴 鰹魚熟成封門牛柳,香煎鵝肝,溫泉蛋 配黑松露炊飯 $228 另收加一 (7.5/10)第一次聽有鰹魚熟成封門牛柳，風門樓濺到三成熟，入口嫩滑肉質有口感，有好輕微嘅鏗魚味，味道幾特別！鵝肝煎得啱啱好有流心又香濃，個飯係日式炊飯，用咗珍珠米，入邊有啲雜菌㗎紅蘿蔔，好濃郁嘅黑松露味，黑松露味太出喇，食唔到鰹魚忌廉汁味，整體感覺非常之日式，味道係幾特別嘅，但未到好好食好驚喜乙🍴 大蝦海膽醬意大利麵 $128 另收加一 (6/10)有五隻大蝦，都幾爽口嘅，唔會有雪藏味，海膽醬比較清淡，有好輕微嘅海膽味，意粉係用咗扁意粉都幾卦汁，整體嚟講都還好，唔會有腥味！🍴 雜莓乳酪沙冰 $58 另收加一 (7.5/10)真材實料，酸酸地非常開胃，食到好多雜苺碎粒，真係好大杯飲好耐先飲得完！🍴法式多士 雲呢拿Gelato $68 另收加一 (7/10)用咗雞蛋牛奶浸咗一日一夜嘅法式多士，拎咗去漫展，口感好濕潤軟滑，好香蛋味又有啲奶香！打個雲呢拿雪糕就唔似意式雪糕，唔濃又唔香，有少少奶味咁？可以唔使加雪糕食！推薦指數: 7/10幾特別嘅日式Cafe，但選擇嘅種類唔算好多，得幾種，環境坐得幾舒服嘅，服務都唔錯！