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開飯介紹
這餐廳品牌成立於2015年，主打越式粉麵、三文治及小食。店面設計簡約，適合和家人或朋友聚餐。
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營業時間
今日營業
11:30 - 16:00
18:00 - 21:45
星期一至五
11:30 - 16:00
18:00 - 21:45
星期六至日
11:30 - 21:45
*最後落單時間: 21:45
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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網上訂座服務暫停
吃完會完全迷上越式法包三文治, 並且明白它為何那麼受歡迎。材料很豐富, 有肝肉醬﹑酸蘿蔔﹑青瓜﹑ 香菜和沙律醬。味道獨特又多樣化。本以為法包會很硬很乾, 還擔心會咬崩牙, 但並不會, 加了熱的法包是很適合的基底, 它外脆內軟, 很香口又不鎅口，中間夾了滿滿的不同材料, 全部混在一起, 那種好吃的滋味實在難以形容, 因為材料很豐富, 味道亦很有層次和變化, 每一口都是驚喜, 而且用料很新鮮, 有蔬菜﹑香菜、辣椒和特製醬汁。每一口都是享受。因為份量很足, 吃完是很飽的, 亦很滿足, 不用擔心吃得不夠飽這個問題。吃完這頓豐富午餐, 便可以再專心工作。我個人覺得最吸引的是材料可以變化多端, 可以根據自己口味去調整和搭配, 發揮自己的創意, 這次便感受到店家滿滿的誠意和心思去選材, 做出來的效果相當成功, 很開胃, 很值得欣賞。這種清新的口感和味道, 用來當早餐、午餐﹑小食還是晚餐，都非常合適。
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平日喺附近返工，中午就同朋友嚟試呢間越南粉。店舖好細間只有幾張枱，我哋12點鬆d嚟到仲有位，到我哋食完大約1:00就已經坐滿人。Lunch menu都有唔同選擇，有湯pho, 有撈檬粉。第一次試梗係試吓生牛肉金邊粉, lunch set仲包一杯飲品， 可以選擇越南冬瓜水、亦有熱情果汁，另外仲可以揀檸蜜。湯底幾好味，食完都唔會覺得口渴。而且牛肉份量都算幾多，牛肉亦都唔係超級薄切個種。大約$83 lunch set 以附近中、上環嚟講係好抵嘅選擇！
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#buncha we call it 苯茶this one is the taste i tried in vietnam.very traditional soup base i had ever try.but the side vege is a bit small not infinity fill compared to vietnam.little pricy 78$+ for soup noodles.very lovely skews for 58$.u can see there are three sticks of porks. worth to order. but the rice roll is 90$, just 6 small pcs. is expensive.. not worth itif you want real viet food. here suggest.love it will come back.❤️#food #hkfood #hongkongfood #hongkong #馬保國 #太極 #omicron #食物 #香港 #香港美食 #劣食 #難食 # 狗也不#foodig #hkfoodpoet #閃電五連鞭
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今日就嚟到Bun Cha試吓佢哋嘅越式美食啦！呢间店，真系滿滿當地風情，坐落於Aberdeen街嘅斜坡上頭，一入去就覺得舒服得滯，啱晒想輕輕鬆鬆食個午餐嘅你。首先，我哋點咗單Cha Nem，即係越式炸春卷。春卷咬落去外皮嘩啦啦嘅，入面嘅豬肉同蝦都鮮味滿分，真系令人停唔到口！不過，就算佢哋成件脆得嚟又香口，三件碟仲係覺得有少少抵食唔到。😋另外，實在太難得喺香港搵到味正嘅Banh Mi，所以今日決定試吓！佢地嘅Banh Mi只得一款—嗰個包括咗脆皮香烤豬肉，鴨肝醬，加上醃蘿蔔和青瓜片，還有香菜同美乃滋嘅組合。講真，嗰個烤豬肉好味到爆燈，皮脆肉嫩，一啖咬落去就感受到肉汁四溢嘅滿足感，搭配咗鴨肝醬嗰下嘅濃郁，仲有蔬菜嘅爽脆和清新，完美！🥖🥒結論，今次嚟Bun Cha表現唔錯，春卷同Banh Mi都係幾上心頭，值得推介俾鍾意越南菜嘅食友哋。下次再黎，我一定要試多啲佢哋嘅招牌菜！🇻🇳
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呢家店真係一顆隱藏版嘅珍珠喎！我點嘅特色牛河一上枱就聞到嚟嗰股湯底香氣，真係入嗮鼻啊💫！湯頭濃郁得嚟唔膩口，牛肉嫩滑得滯，而且河粉Q彈彈，每一啖都令人回味無窮。跟住嘅豬肉檬食落好過癮，豬肉味濃而且有煙韌感，「揸到」正宗港式味道，加點榨菜真係一流，完全係填飽肚同滿足心靈雙重享受！雞肉沙律就解單晌，清新唔膩，啲沙律醬點綴得啱啱好，真係食完唔會覺得罪疚。啲色彩繽紛嘅食物擺得好有層次，賣相吸引，差啲以為自己喺廣告入面咁。我喺度嘆，真係嘆到世界轉圈圈🌏！除咗俾大家一個小提示，嗰沙律份量畀足，跟住可能要同朋友分食啦！總括黎講，店員服務態度友善，環境雖然平民但整潔得來。下次再經過，一定要再幫襯，快啲帶埋啲朋友試下其他菜式！🍽️✨👍🏼
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