Channel 3 Tapas Bar & Restaurant

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放工同事想去飲野，朋友介紹channel 3有得飲食物質素又高，所以放工行過黎試。第二日要返工，我就只係叫左咗Cinderella 既mock tail, 主要橙汁底再混合左菠蘿汁、糖漿等。同以前唱k既Fruit Punch味道一樣😛好fresh 好好飲。餐廳會先上一款助酒小食，墨西哥脆片，香脆惹味，飲品未到已經食唔停口😆黑魚子蟹肉多士鬆化梳打餅配新鮮且鮮甜既蟹肉再與鹹香既黑魚子搭配，口感豐富。牛舌配蕃茄他他牛舌質感非常柔嫩，搭配自製蕃茄他他醬，酸甜口感清新，為整道菜增添左層次感。香煎帶子豚肉配粟米蓉香煎帶子豚肉既呈現令人驚豔。豚肉外焦內嫩，帶子輕輕煎過鮮甜多汁，再搭配粟米蓉增添左一絲甜味。整體口感豐富且不油膩，好有特色。西班牙海鮮炒飯西班牙海鮮炒飯，這道菜色彩亮麗，香氣撲鼻。米飯顆粒分明，吸收左海鮮高湯精華，口感滑順。蝦、蜆，青口，魷魚等配料豐富，每一口都能感受到海鮮既鮮味。呢個真係必點👍🏻

Channel 3 Tapas Bar & Restaurant (太子)📍太子通菜街228號地舖🔹黑魚子蟹肉多士 $28/1黑魚子好味蟹肉沙律味道吾錯多士係薄脆既餅份量超級少🥲🥲🥲完全吾夠T.T6.7/10🔸墨西哥牛肉餡餅 $108牛肉餡餅🫓係印度味餡料係超少既咖喱牛肉碎🥲🥲平時食墨西哥餡餅係配蕃茄沙沙、牛油果、酸忌廉味道同想像有啲吾同份量超少～～～6.1/10🔹炸粟米球 $12/1粟米粒加薯蓉炸得好脆👍🏻👍🏻但係吾算太熱味道唔差價錢合理6.9/10🔸西班雅雞肉辣肉腸燴飯 $138（雞肉、辣肉腸、洋蔥、蒜片、甜紅椒粉）辣肉腸及雞肉偏鹹燴飯粒粒分明配料都算多整體味道普通6.9/10

🍽️食物方面： 🐖西班牙黑毛豬叉燒💲268好腍好食 半肥瘦 蜜味重 焦香邊 配焦糖蘋果同菜食解膩🐤西班牙雞肉辣肉腸燴飯💲138印度烤雞風味 厚大辣肉腸 肉飯比例5:5🦐黑魚子赤蝦炸豆腐配柚子汁💲64鹹香味 炸豆腐唔油🍟餐前小食💲45自動俾 🌱Virgin Mojito💲85清新之選 薄荷檸味 唔重酒味🥥Virgin colada💲68 椰奶菠蘿味 面頭有花花📷打卡方面：好多聖誕裝飾 連凳都入聖誕套🔈環境方面： 有幾部電視睇波 staff好細心主動💬其他資訊：Channel 3 Tapas Bar & Restaurant📍太子通菜街228號地舖💰收+1, 人均💲370

平安夜難得收早可以與太太一齊去食晚餐，預祝聖誕，仔仔仲俾咗$800 sponsor我哋慶祝，去了太子酒吧，見呢間比較旺就入去試吓，職員態度幾好，一坐低就即刻送咗啲小食薯片俾我哋，太太覺得好好食，我同佢講去親酒吧呢都係免費小食，食完之後職員即刻同我哋再添一份薯片，我哋最後叫了紅酒白酒頭盤大盤同埋佢介紹嘅龍蝦湯，計落啱啱好大約$800，但最後埋單張單$908，我都不為意諗住服務費，就冇攞張單，之後同太太一路行一路計，點解會多咗$100？最後因呢次晚餐搞到我哋兩個發生拗撬，太太怪我冇check單，之後我就搭返車去酒吧攞單，睇完之後原來要收兩份薯片錢$90，我真係呆咗一下，兩杯酒只係$136而薯片要$90 ，未試過去酒吧薯片要收錢，我仲同太太講去酒吧呢啲小食係免費嘅，今次真係打了自己一巴，最後職員仲俾咗兩張好模糊到期日子嘅Coupon我哋，我驚下次幫襯食咗又話Coupon已經過期，真係有啲驚，最後試吓打電話諗住了解一下，點知兩個電話都係打唔通嘅🤔，見到好多負面食評都係關於薯片，下次想再幫襯都係要諗吓先！

🇭🇰太子 Channel 3 的用餐體驗愉快，一坐低就有小食，坐喺吧枱仲可以睇到調酒，氣氛輕鬆自在1️⃣ **鵝肝多士** 🍞 - 鵝肝滑嫩，搭配香脆多士，口感豐富，味道非常出色。2️⃣ **香煎大蝦飯波配法式昆布薯仔汁** 🍤 - 大蝦煎得香脆，飯波有脆皮外層 入邊有飯粒，搭配的昆布薯仔汁增添了風味，整體口感非常合適。3️⃣ **帕爾馬火腿配蜜瓜** 🍈 - 火腿鹹香，蜜瓜清甜，兩者搭配得宜，十分清新。4️⃣ **西班牙海鮮炒飯** 🍚 -海鮮新鮮度不錯，有大蝦、青口、帶子等等海鮮，味道香濃- **Virgin Coada** 🍹 - 清爽可口，適合想要無酒精飲品的人士。- **Mojito** 🍸 - 酸甜適中，薄荷香氣四溢，完美解渴。見到有廣告係邊個飲得快‘生啤競飲大賽幾有趣得意，而家係初賽階段，大家可以留意吓！🚩太子通菜街228號地下#太子 #Channel3 #美食探險 #鵝肝多士 #香煎大蝦 #帕爾馬火腿 #西班牙海鮮炒飯 #VirginCoada #Mojito #香港美食 #食評 #酒吧 #輕鬆聚餐

跟朋友逛完旺角，想找個地方吃飯暢談一番，於是就來到太子的酒吧街，就在警署對面就有一間充滿聖誕氣氛的酒吧，我們便進去提早慶祝聖誕節了。一坐下，店員先奉上小食脆片，非常香脆美味，助酒一流。看看餐牌，這里的食物非常實惠。份量也夠多而且非常美味，性價比十足。♥️蘑菇帕爾瑪火腿自家手打薄餅不得不讚薄餅非常香脆，厚厚的芝士，裏面填滿蘑菇，配上帕爾瑪火腿，非常美味。♥️香蒜辣椒蝦扁意粉微辣且意粉軟硬適中，充滿蒜香及油香味，蝦肉大粒彈牙，令人吃不停口。♥️招牌炸雞翼雞翼炸得外脆內軟，配上茄汁，非常助酒。🍹橙汁不喝酒的朋友可以點moctail，果汁和汽水，由於朋友戒酒的關係，就點了橙汁，鮮甜可口，非常解渴。🍸 Nothing 賣相非常可愛的Cocktail，濃郁的菠蘿味，酒味不濃，非常易入口。Channel 3 Tapas Bar & Restaurant 地址：太子通菜街228號地下 #太子 #太子美食 #太子酒吧街 #西班牙酒吧 #人氣酒吧 #美食打卡 #香港旅行 #香港美食 #美食日常 #cocktail #雞尾酒 #啤酒

最近有日去左太子酒吧街果邊食飯，其實都好多年冇過黎，今次簡左一間歐陸風小酒館，主要係環境舒服得嚟又有氣氛，完全唔會太嘈，啱晒一班朋友聚舊或者情侶小聚。———————————————🌟 芒果蟹肉沙律 $128一上枱就俾佢擺盤吸引住，菜式其實就好似高級餐廳既他他，賣相超靚！食落口感好豐富，除咗鮮甜既蟹肉，仲有芒果粒、蕃茄、洋蔥，每樣都新鮮而且各有不同口感。面頭再加有酸酸地嘅沙律醋汁提鮮，開胃又清爽。🌟 西班牙車喱酒燴牛肋條 $198牛肋條炆到非常腍身，肉質超嫩滑，滲透住陣陣酒香。份量絕對夠兩個人share，仲有蘿蔔同薯蓉作配菜，夠哂誠意。🌟 蘑菇帕爾馬火腿自家手打Pizza $138手打Pizza餅底係比較香脆硬身果款，焗得岩岩好，唔會太厚亦唔會太乾，夠曬香口可以連餅底都清埋。面頭舖滿蘑菇、帕爾馬火腿加上香濃芝士，鹹香味啱啱好，六件份量剛剛好，叫完之後仲可以試多幾款其他菜！🌟 Lemon Squash $68開車無飲酒，試咗呢杯清新既Lemon Squash，真心醒神！檸檬味非常鮮明，但酸度甜度調校得好平衡，飲落好解膩。🔸整體評價🔸佢餐牌個價錢真心抵，而且食物其實每樣都好出色。另外tapa

🤩香煎法國鵝肝多士🤩鵝肝煎得香香 表面少少香脆🤫咬落去 油香四溢，夾埋多士一齊食 一啲都唔油膩🐷德國蜜汁燒豬手🐷終於到主菜啦！超巨型豬手，係我人生食過最大嘅豬手🤭雖然原隻上但外皮脆卜卜，唔會太難切，切到入去 熱到出晒煙，肉質呈現淡淡嘅粉紅色，嫩滑多汁，完全唔乾，味道啱啱好，調味剛剛好 唔會太鹹👍🏻👍🏻配埋啤酒食 真係一流🤭🍄蘑菇帕爾馬火腿Pizza 🍄最鐘意食蘑菇pizza🍄🤭，即叫即焗，香脆的簿餅批上有香濃的芝士醬，仲要真係可以拉絲🧀果種🤫每一啖都食到parmaham同蘑菇，餡料十足

小妹今晚同屋企人去咗位於太子站附近既西班牙風味酒吧餐廳🍺🍽️ 門外擺滿好多聖誕節🎄氣氛既裝飾😍非常吸引🤩 入面佈置、燈光及音樂同樣好都有情調🙂酒吧餐廳設有高枱、正常枱及梳化枱，總有一款一定岩坐😁岩哂一班人朋友吹水好地方😎粟米片🌽每枱客均有粟米片及沙律醬😝 粟米片香脆可口，一食真係停唔到口😛意大利風乾火腿卡邦尼扁意粉🍝呢款意粉🍝絕對要大推薦！好重忌廉汁，每啖意粉🍝都掛滿醬汁，非常Creamy😶‍🌫️ 意粉口感煙韌，配上意大利風乾火腿·蘑菇🍄‍🟫絕配🤗西班牙海鮮炒飯 🦐🍚每粒飯粒分明，而飯粒吸收咗每款海鮮既鮮味💦 配有一隻大蝦、一個青口及大量辣肉腸🫢令呢個炒飯口感豐富🤗蘑菇帕爾瑪火腿自家手打薄餅🍕份量適中，pizza餅底烤得香脆可口😝 唔會好硬～面層鋪上蕃茄醬🥫蘑菇🍄‍🟫芝士🧀帕爾瑪火腿，口感好豐富，味道👅不錯👍🏻整體黎講，酒吧餐廳食物質素高，多款食物選擇食物質素高，重點無論價錢定環境都真心正，配搭埋餐廳氣氛，💯合適35知己一齊嚟暢飲🍻

與女友逛完花墟後，我們漫步至旺角警署後，發現了一間隱秘的西班牙餐廳酒吧。一坐下，便感受到濃厚的歐洲氛圍，燈光柔和，適合與朋友輕鬆小酌。我們點了幾款Tapas，味道驚喜連連。🏅黑松露菌醬炒惹菌香氣撲鼻，帶有濃郁的菌香。🏅烤和牛牛舌搭配清新的莎莎醬，口感軟嫩又不失層次。🏅香煎帶子與豚肉的組合出奇地和諧，粟米蓉更添甜美。🏅松露火腿鵪鶉蛋多士則是濃郁與酥脆的完美碰撞。最後一同分享的🏅西班牙海鮮炒飯是整晚的高潮，粒粒分明的飯香中融入濃郁的海鮮精華，配料非常豐富——大隻虎蝦鮮甜彈牙，魷魚與墨魚滑嫩有嚼勁，加上微辣的西班牙臘腸點綴，令整道菜更加香氣四溢。每一口都能品味到陽光海岸的風味，絕對值得一試！這裏不僅是享用西班牙美味的好地方，更是一間適合品酒談心的酒吧，餐點精緻，但氛圍輕鬆，是個值得重訪的隱藏小天地。

有晚外國朋友仔好想搵個地方睇波記得係太子尼面有好多選擇誤打誤撞 入左間有得睇波 有得食野 有得啤啤佢🍻 野食方面 我地叫左幾份 tapas 燒烤醬雞肉芝士焗薄脆Texas Nachos香煎法國鵝肝多士Pan-FriedFoie Gras Toast好juicy 😋香煎和牛舌配蕃茄莎莎Pan Fried Wagyu Beef Tonguewith Tomato Salsa估唔到尼個牛舌 同蕃茄係咁夾既 好食 推薦！美國精選安格斯肉眼扒配紅酒汁好有牛味 味道滿分！會再訪 下次會再試埋其他tapas

太子酒吧街在警署後，這家酒吧有個大大的粉紅色霓虹燈招牌，確是搶眼，初初以為只是把酒小吃的地方，但原來有餐點的。Nuts ($45)🍿Nachos配酸忌廉Tapas🥧鵝肝多士 ($48)-用雀籠掛在桌上方，很igable! -多士脆口，鵝肝煎得香口，簡單配黑醋，入口即溶。🍄‍🟫芝士煙肉焗大菇($48)-Juicy大啡菇，大量芝士和煙肉焗得香口，always matchy。🌽🍢香煎帶子豚肉配粟米卷(2件起，每件$40)-帶子大大顆，煎得金黃，中間夾著烤五花肉，最底配了香草粟米蓉，上層帶點咸味，粟米甜甜又creamy, 口感味道豐富，很特別！🌮墨西哥傳統牛肉餡餅($108)-薄薄的薄餅煎得剛好脆身，中間夾著帶點印度風味的咖哩醬汁的牛肉碎，應該帶了點洋蔥和蒜蓉，重點還有芝士，十分惹味！Main course🥩墨西哥黑毛豬叉燒($148)-職員推介的新菜式，製作要15分鐘左右，大大件厚身黑毛豬，燒得剛剛好，一來到陣陣香氣撲鼻 ，已經垂涎三尺。切開看到肉質粉嫩，外層烤得焦香，沾著自家製的墨西哥汁，味道帶點燒烤味，值得encoure。🍝龍蝦汁大蝦扁意大利粉 ($148)🥓- 龍蝦汁很濃郁，大蝦肉厚彈

朋友帶我黎呢度食飯傾計，感覺好chill，呢度有多款酒品，cocktail啤酒都有，今晚無飲到，主要係黎食下餐廳既食物，一坐低就有薯片食，職員友善，我地叫左一份板燒帶骨黑豚肉扒，呢塊扒好大隻，而且熟度岩岩好，肉質好juicy嫩滑，平時食既豬扒好鞋，佢保留到肉汁既鮮味，小編鐘意，仲有最愛佢既薯蓉食落好香滑入口即溶甘嫁，呢度仲有pizza食，我地叫左一個parma ham pizza入面好拉絲既芝士又熱辣辣。

Channel 3 Tapas Bar & Restaurant 📍太子通菜街228號地舖⭐️ 香煎法國鵝肝多士 $48/件是日MVP✨ 無論賣相擺盤定係味道都非常好！佢係擺咗喺隻碟度，然後掛喺枱上面嘅勾度，有啲high tea feel，儀式感滿滿！😂 多士好香口再加埋油脂四日嘅鵝肝🥹🫶🏻⭐️ 芝士煙肉焗釀大菇 $48/件一次開可以見到佢超多汁水，芝士同埋煙肉嘅鹹香勁夾大啡菇嘅味道，推薦！同埋佢有插住一支西班牙旗仔都幾得意🇪🇸⭐️ 意大利風乾火腿卡邦尼扁意粉 $128呢個CP值好高，有好多菇同風乾火腿同埋佢有超多醬汁，每一啖都食到好Creamy嘅意粉！⭐️西班牙傳統香燒乳豬 $268燒到個皮好香脆✨ 啲肉唔會全部都係肥膏，好易入口，配酸酸甜甜嘅汁幾好食～個人覺得仲好啱餸酒🙈 而且配菜仲比左好多薯角係底🤣Btw我坐嗰個位對正電視，好啱一路飲野一路睇波。拍拖定睇波都得🤣

Linguine with prawn & lobster sauce 🦐 🍝龍蝦汁大蝦扁意大利粉 $148呢款龍蝦汁大蝦扁意大利粉賣相已經好吸引，扁頭有新鮮嘅青口、大大隻嘅爽口蝦🍤、口感彈牙嘅魷魚粒🦑等海鮮，配埋少少沙律菜同埋餐廳自家製嘅鮮甜龍蝦汁，撈埋意粉一齊食確實唔錯，值得推介👍🏻Pan fried wild mushroom with garlic & truffle pasta 黑松露菌醬炒惹菌 $88大大碟嘅黑松露惹菌係個幾正嘅小食，黑松露味道超級濃郁，配埋養生嘅蒜頭🧄一齊炒味道好夾，而且夠晒大碟又夠熱辣辣🔥，性價比超級高！🤍➌ Classic Caesar salad 古羅馬凱撒沙律 🥗 $118連素食者都啱嘅凱撒沙律係個高質嘅appetiser，裏面有巴馬臣芝士碎🧀、清甜爽口嘅生菜🥬、煙肉粒🥓、紅莓果乾碎，配上開胃嘅凱撒沙律醬汁，好好食呀😍Mojito🍹 (L) $98Green tea 🍵 (R) $48 左手邊嘅mojito 即叫即調，味道清新cocktail 嘅裏面主要有香噴噴嘅薄荷葉🌿、清新嘅檸檬醬汁🍋、少少蜜糖醬、rum 酒🍶同埋梳打水，而右手邊嘅熱蜜糖🍯綠茶