Chaplin

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九龍城區從來都係出名泰國菜同潮州貨，今次有幸喺社交平台見到佢地出STORY Promotion，8月免開瓶、留收據7天再訂座85折等等一到門口已經好驚豔，因為好少見到呢種設計風格嘅「街檔」，一般都係酒店、大集團西餐廳先有Set Dinner $2xx起，正常收費，包湯、沙律、主菜同咖啡/茶，一般只可選湯或沙律沙律：水牛芝士波車厘茄沙律未試過有餐廳嘅是日沙律會投放咁多，真係非常滿意餐湯：蕃茄濃湯湯之濃郁係少有飲過，有少少感受到甘筍嘅味道，酸甜平衡，攪拌後有隔篩令佢更幼滑，非常落功夫炸牛油果條 $ 70一道少見嘅小食，牛油果軟滑，外皮超薄，炸得香脆炸蟹餅 $ 854粒，偏少，不過考慮到蟹肉成本高，而且好少賣兩位數，抵食重點中心濕潤，外層夠脆，再加不規則形狀，必定係自製，再加少少辣茄茸，真係好開胃免開瓶費係人頭計，兩位免兩枝，正常收費$150烤八爪魚足龍蝦汁意大利飯 $ 238八爪魚鬚因為未夠熟，外層嘅衣好韌，墨汁龍蝦汁意大利飯呢款雙色飯少見，味道幾唔錯飯粒做到意大利果重煙韌非爛飯嫩煎帶子四重芝士意大利雲吞 $ 248帶子大大隻有3粒煎到3成熟左右，絕無開半！四重芝士意大利雲吞皮厚，唔肯定

朋友仔飯聚,要就大家返屋企的地點, 因為屯馬線所以揀去九龍城. 上網check有咩餐廳有水準又可以免收開瓶費,見到呢間D食評唔錯,咪去試吓啦.去到門口,餐廳唔大,但有3個侍應😉坐低問要暖水定樽裝水,冬天飲暖水啦☺️食物都幾多選擇嘅. 前菜點咗炸牛油果,腸仔配洋葱圈,海鮮盤,沙律. 每一樣都合格. 沙律上面有雞,三文魚同牛舌,比較特別,海鮮盤內有翡翠螺,青口,八爪魚,虎蝦,每樣都好新鮮👍主菜點咗白酒煮活藍青口,燉羊膝,燒封門柳,伯爵茶三黃雞,燒豬胺. 青口用新活藍青口,嫩滑可口,汁配多士,好正！三黃雞,上枱時陣陣伯伯爵茶香,雞又係好嫩滑,下面有菇菌飯,唔使一陣,食晒😋豬牛羊都正常發揮👍由於太飽,唯有放棄甜品啦😅免開瓶費,酒杯都幾好！ 下次約D酒腳再去😁

朋友仔話嗌食飯,要近屯馬線,又要免開瓶費,喺網上面搵到呢一間餐廳,見食評都唔錯,畀個機會大家啦😚 喺九龍城亦都唔係太難搵,係一間細細嘅餐廳,座位應該唔超過40個人😅服務員態度都ok嘅幾友善😁開胃菜點咗炸牛油果. 腸仔配洋蔥圈. 之後點咗一個燉羊膝, 一客安格斯牛扒, 伯爵茶燒三黃雞, 燒豬鞍,白酒煮青口.真心每樣食物都唔錯, 朋友仔覺得樣樣嘢都唔錯,我就覺得伯爵茶三黃雞做得好滑好香,配咗啲蘑菇飯更加之好食👍白酒煮青口個汁好好味配多士,青口亦都係用新鮮嘅💞帶咗三枝酒,免開瓶費,酒杯正常👍太飽,無叫甜品！每人4百幾,抵👍

去九龍塘唔一定要食泰國菜嫁，今日經過九龍城但係又唔想食泰國菜，行行下就見到一間英倫風的西餐廳，由門口嘅玻璃窗望入去，見到入面由藍色格調做主題，望落好舒服咁一於就入去試下。夜晚有一人set ，又有sharing dinner。我地兩個人就選擇左3 course dinner。頭盤選擇左沙律同湯。湯有兩款，一款Daily soup 係蕃茄湯，蕃茄湯好有蕃茄味，味道濃郁同埋有蔬菜味，另外一款加左$60蚊嘅海港漁夫湯都十分好飲，足料嘅海鮮湯有蝦有青口有蜆，味道豐富主菜叫左咸牛舌燴伊比利亞腸肉醬麻花捲通粉$228，咸牛舌有4塊，塊塊香口軟嫩，咬落去咸香咸香好好食😋同埋捲通粉捲埋啲牛肉汁同肉碎，好正另一款主菜黑安格斯封門柳$380，出面西冷肉眼牛柳就食得多，封門柳做牛扒就真係少，上網查番封門柳原來位於牛的橫膈膜的肌肉，其肉質鬆軟，不易變韌，而且牛肉味極為濃郁而且每頭牛只有一條封門柳，部位刁鑽且稀少。原本叫嘅時候諗住叫七成熟，然後待應温馨提示我們因為封門柳嘅部位少油花，接近零活動如果七成會好鞋口，建議食三到五成。最後我地叫左三成，果然聽話嘅孩子有好嘢食，食落口肉質柔軟又腍，肉味又超級濃，配埋燒蒜一齊

「免開瓶費」第三次嚟食，今次試試午餐如何12：30已經滿座，中途都有翻枱👍午餐價位中至中上，最平$108，有湯或沙律，主菜同咖啡茶，最平嘅餐就要+$10是日沙律睇得出品係求其一手菜加橄欖油同黑醋算數果種，基本都有紫椰菜絲、開半車厘茄同脆包粒餐湯：蕃茄濃湯真係好濃蕃茄味，完全冇落忌廉但又好順滑，再加上少許橄欖油，超級好飲又健康+$60 升級漁夫海鮮湯有蝦有青口有蜆，湯底有陣陣魚同蝦嘅香氣香蒜檸檬雞扒扁意粉雞扒醃得入味，檸檬清新減膩，扁意粉煮得有啲過熟，淋咗少少黑松露雜菌忌廉牛肝菌意大利戒指雲吞黑松露忌廉汁Creamy細滑，配合大量菇菌，加上芝士餡嘅意大利雲吞，真係完美配搭香蒜海蝦扁意粉蝦球量多，香蒜汁夠蒜扁意粉質地一樣偏淋，或者配合香港人口味！？

Overall 調味都偏鹹唔明係點解意大利雲吞汁入面會有菠菜😦 明明menu 無提過佢嘅存在個人覺得唔係好夾😦薯條就不過不失，係新鮮炸出黎唔會淋哂，但都稱唔上係脆

同一個月第二次，主要係餐廳做緊免開瓶費優惠Set有幾種，不過都係包是日餐湯、是日沙律、主菜加咖啡/茶，非常抵食餐湯依舊係蕃茄湯，加少少橄欖油同蕃茜做裝飾主菜：Butcher Cut $ 295牛扒未知部位，但算食得過，師傅做到四成熟扒虎蝦蕃茄意粉虎蝦唔算大，肉質爽彈，加埋蕃茄意粉夠清新黑松露意大利雲吞咁啱原先菜式賣晒而轉，不過雲吞冇想像中好食，係個汁帶起味道西班豬鞍架伴菜嘅千層薯出色，豬鞍未夠另一小店做到多汁軟嫩免開瓶就帶自己酒啦，唔好酒就睇下其他優惠啱唔啱喇另外加心太軟如果有埋雪糕更好蘋果批就麻麻地，唔夠香脆，只有玉桂香咪買。。。。

同嗰個朋友響宋王臺嗰邊做完嘢想搵個地方舒舒服服食餐飯，跟住我就建議去返Chaplin，一來行過去唔係好遠，二來上次食完個牛肉都想試多一次睇吓係咪會唔同。今次去到已經做咗聖誕裝飾，感覺有更加重嘅英倫風嘅氣氛。因為今次得兩個人，所以叫咗個sharing combo，咁就可以試多少少嘢。另外加咗一份鴨肝多士，先講呢份多士，份量比想像中大份，外面微微脆，裏面啱啱好，係幾開胃嘅。兩個人分別叫咗兩款唔同嘅湯，兩個湯都好味，特別想提嘅係海鮮湯，足料得來真係飲到海鮮味道。Snack platter維持到上次嘅水準，今次同佢要咗多啲茄汁同埋多啲檸檬，直接將檸檬汁加落茄汁嗰度點嚟食更加好味。主菜方面分別叫咗一個黑松露忌廉牛肝菌戒指雲吞，同埋屠夫精選牛扒。個雲吞嘅份量足夠，重點係唔太膩，所以唔會食完覺得有滯嘅感覺，冇朋友好鍾意。屠夫牛扒就係我想返嚟試嘅原因，上次因為朋友嗌咗medium，我就覺得如果食生生啲會比較好，果然今次跟返我想嘅生熟度更加好味，當然呢個係個人口味啦。另外佢上面加嗰啲香葉同埋蒜蓉粒到好幫到手。特別想講嘅係佢個朱古力心太軟本身係好味嘅，但係個重點係響隻碟上面畫嗰張畫真係好有心好靚，絕對要俾

早兩日同老公去九龍城買大閘蟹經過呢間西餐廳見到裏面都幾多人幫襯，所以入去試吓。餐廳播住懷舊音樂，座位好寬敞！好適合坐低同朋友知己傾吓偈。侍應妹妹好親切介紹咗兩個dish俾我哋試，估唔到叫咗兩個都幾好食。 海鮮意大利飯好足料，八爪魚BB大通粉，好有地中海風味！我哋兩公婆坐坐吓坐到5:00仲有happy hour，紅白酒啤酒，Cocktail都有買一送一，即刻飲番杯，勁正！其實而家有心做嘅小店越來越少，都值得支持一下。下次會試吓佢哋嘅晚餐。

這裡是我一個人常去lunch的地方，一直都覺得是一間不錯的餐廳。直至10月28日晚，與友一行4人在這慶生，本來是一件開心事，應該很盡興才是…………這晚我想點了很多菜式，大家都吃得很愉快，直至最後我們點了一個大蝦四重芝士雲吞，一試之下吃到一陣油溢的味道，跟侍應說了，她就說要拿進廚房給廚師看看，這一刻，其實我已覺有點怪怪……之後她出來說廚師認為冇問題，說是不是羊奶我們吃不慣，還說有很多枱客也點了這個菜。最後，她是將此order取消了。我們當晚點了很多菜式都沒有問題，祗是一道菜式出了問題，就看到她們的服務態度真的還差一點火喉。希望你們下次聽到客人說有問題的時候，直接就幫客人取消order好了。現付上當晚的收據及大蝦四重芝士雲吞的相片。

今次係幾個朋友一齊去食飯，其中一個朋友提議嘅，響地鐵站行過去都算方便。去之前都冇諗過九龍城區會有一間比較高級嘅西餐廳，去到見到門面同裏面嘅裝修都覺得好有心，外觀方面係值得一讚嘅。而食飯中間嘅過程服務亦都非常之唔錯，感覺到佢哋嘅誠意同埋服務態度。食物方面係由其他朋友決定，所以可能啲食物名未必準確，請見諒。首先有嘅就係廚師沙律，特別在除咗煙三文魚之外，仲有雞肉同埋牛脷，所以識落嘅感覺都唔錯，沙律汁亦都好足夠。佢哋個蕃茄湯嘅口感亦都好紮實，蕃茄味就唔會太酸。海鮮拼盤都做得好有心機，啲鸚鵡螺肉已經整好晒出嚟，啲蝦亦都煎得好香，青口冇乜特別，魷魚方面佢哋係用啲比較細隻嘅，方便大家分享，跟拼盤嗰個汁都好好味。炸物拼盤，同埋個薯條都好新鮮，拼盤嗰兩個汁都好好味。估唔到嘅係炸雞鎚本身都幾辣，所以有一兩個朋友就冇食到，其他朋友就覺得幾野味。主菜方面，分別有意大利雲吞，同埋雞牛羊。意大利雲吞Porcini Tortellini 最有驚喜係佢個汁，味道濃郁得來又唔會好滯。雞肉嗰款係春雞，出到嚟雞皮好香同好夠味，雞肉好滑同埋幾Juicy。牛方面都好穩定，個人覺得佢稍為熟咗少少，收尾了解返先知道本身朋友係叫me

同朋友食生日飯，餐廳嘅食物質素其實唔錯！可惜，非常遺憾嘅係間餐廳嘅waitress嘅態度！餐廳營業時間係去到10:30pm, 但10:00pm時個waitress竟然直接行埋嚟我哋張枱度話要收工，叫我哋走！ 🙄

同好姊妹帶bb去九龍城做寵物美容，行過見到間餐廳幾靚, 幾有歐洲感覺，就入去試下，一坐低個staff 已經埋黎斟水，笑容滿面，我內心加左分，要知而家食野待應服務好已經唔係必然😹Tea time 唔算好多選擇，我哋叫左個high tea set 我中意由低食起，個鬆餅超好食！一啲都唔油，又鬆軟！朱古力蛋糕都幾好，夠朱古力🍫，似係用黑朱古力做重頭處 個帶子魚子醬他他，配搭勁夾，2啖食晒，真係唔夠喉😂 最後叫埋杯mocha , 個杯好靚，飲完心情再好嗰水吧都好有情調♥️ 成個high tea 都好滿足

九龍城少有嘅西餐廳，行古典風、歐式復古裝修，坐得舒服，傾計舒服。服務很好，有禮貌好友善，而且嘢食高質。*Sharing combo $298 per person (2 people up)Starter: Chef’s salad 廚師沙律二選一：沙律/湯，但只有一碗，如果叫湯share真係有啲尷尬。沙律有牛舌、煙三文魚、雞胸肉，非常好食，沙律菜份量比較少。Snacks platter炸魚手指正常發揮，炸雞槌皮厚，炸洋蔥圈細條冇味，炸薯條偏乾、味道淡。整體很一般。Main (pick 2)Crabmeat mac “n” cheese 蟹肉芝士焗通心粉滿滿嘅蟹肉碎，醬汁係甜椒醬，有好多蔬菜粒，大粒通心粉可以裝到好多汁。但係我理解嘅mac n cheese係濃厚鹹芝士汁，但結果係甜嘅醬汁，少失望。Pan-roasted spring chicken (half) with lemon & honey 香檸蜜糖春雞（半隻)半隻春雞有胸有脾，肉質嫩滑、汁多，醃得入味又有雞味。薯仔厚切，焗到外脆內嫩，薯仔味重，好好味。Drinks一人一杯嘢飲，杯子好漂亮耶，但冇影相🙈

好友要在九龍城吃生日飯，找到這家好評如潮，就來試試，意外的yummy yummy 😋 上網定枱只有13:45 onwards 的選擇，13:30 arrived 看到不太多人，就提早進內，服務員也殷勤地招待。午餐時段人均消費over $300 免開瓶費，所以就選了seafood risotto 及U.S. prime 另加 mini canele & chocolate fondant。食物熱度非常滿意，minestrone 餐湯hot hot 的，燙到脷 😅Prime steak 是medium，若果沒了中間那條筋就perfect 👍Seafood risotto 不太creamy，冷了吃也不feeling odd。帶了sake 來配海鮮及牛排，我喝了3杯，之後世界好像跟著我轉😵‍💫甜品份量比較少，但正剛好適合兩位lady 的小胃，配著hot Americano，真的yummy。Canele 內有rum 味，沾了外皮脆脆內裡lava 一樣的chocolate fondant 的醬吃，格外般配。就這樣吃飽喝足暈陀陀，安閒舒適的渡過了一個炎炎夏日的中午。好友的friends 看到她po的