Chiller (已結業)

✡️ 捐窿捐罅搵食記 ✡️支持小店👍路過土瓜灣車房街附近🚗發現一間招牌非常顯眼嘅串燒小店👀 小店是雖， 座位不多，但在轉角巷中又有另一番風味😗小店仲可以睇波⚽適合一邊飲酒🍺一邊食串燒🍢▶️ 串燒選擇非常多，而且價錢合理😃.🔸燒茄子（$35）🍆 原條燒茄子，切開燒，面上灑上小蔥花及辣椒粉，茄子夠juicy，充滿蒜蓉味，好食😋🔸燒菠蘿🍍（$18）厚切唔會令到菠蘿燒得太乾，一口咬落去非常fresh✅ 海鮮方面都叫咗幾款😍🔸 燒生蠔（$25）好大隻蒜蓉味夠香， 燒到剛剛收曬水，而且唔腥👍 超抵食！🔸 燒帶子（$48）一串有兩粒 食落似刺身帶子，呢個調味略為清淡😉🔸 原隻虎蝦（$58） 🦐大隻，新鮮爽口，推介👍😋🔸 雞泡魚乾（$38）及鱈魚乾（$28） 🐟 雞泡魚乾燒得剛剛好，仲有沙律醬點；鱈魚乾則另一種風味，咬落去好脆，好似薯片咁😍 送酒一流 🍻🔸 鰻魚（$18）食餐串燒都必叫❤️ 鰻魚 汁夠多， 一串真係唔夠喉👅🔸 燒鵝肝（$38）鵝肝真係冇得輸，外脆內軟，好香，我至愛💖👍🔸 沙律丸（$15）見有👍就叫左，咬開入面有沙律醬，又幾好食喎！🔸牛舌（$18） 好爽口好好食🐮🔸 四川（$22）及岩燒雞全翼（

1.蒜蓉用罐頭 ，燒既茄子，金菇 完全只有酸味，我真係未食過酸既蒜蓉茄子同金菇。2.豬頸肉 一陣’蘇’味！我食過一次之後，我一定唔會再翻轉頭食，真係好難食。我諗貴食店都係賣翻酒就算了Freaking nasty！。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

間唔中都會入下土瓜灣，係條巷仔度見到一間串燒店坐滿左人，麻雀雖小，五藏俱全。最鍾意捐窿捐罅食嘢架啦。老闆好好傾，為人十分和善，會講下佢製作嘅方法，仲會請我哋食少少嘢，真係唔話得啊😘我叫左超多串燒食🤩四川雞全翼$22雞全翼嘅醬料係辣辣地嘅，食得好過癮，醬料係老闆秘製，不容錯失！因為太好味所以encore左一隻😍岩燒雞全翼$20如果怕辣嘅朋友仔就可以叫呢一款雞全翼，大大隻，正！🤤雞中翼$18雞翼嘅肉質好鮮嫩，調味適中，平平哋都可以叫多兩隻食🥰🥰台灣腸$15一串有兩條，一人一條啱啱好👍雞軟骨$15每次串燒必叫系列，真係唔叫唔舒服😌超好咬口😚雞腎$15估唔到雞腎可以咁大粒，平時食開細細粒嘅，咁大粒覺得好抵食，而且好食：）牛舌$18牛舌同樣都係我既必點系列。有時都會試過中伏，驚啲牛舌勁韌，但係呢間就完全冇呢一個問題，好好味☺️☺️豬頸肉$15、牛肉$15、五花肉$15唔同嘅肉老闆，都用咗唔同嘅調味，欣賞佢嘅細心。紐西蘭肉眼扒$98叫咗五成熟嘅牛扒，牛扒煎得好靚，食落好香口，而且火候都啱啱好，係美麗的粉紅色肉👍🐮鵝肝$38推介大家一定一定要點啊！因為佢外脆內嫩，鵝肝嘅香味喺個口度不斷徘徊着，勁正！😋原

在朋友的介紹下，遠道來到土瓜灣這間小店，試試它的串燒。👇🏻這是它的菜單，雖然選擇不多，但基本的也有齊。我們也點了不同種類的串燒，肉類方面有鰻魚、豬頸肉、五花肉、牛舌、紐西蘭肉眼扒；蔬菜🥬有原條燒茄子、燒菠蘿、牛油蒜香娃娃菜，還有帶子、鵝肝、炸饅頭。整體來說，食物的質素不錯，價錢相宜，略嫌環境較為擠逼。大家要多多支持本土小店啊！店內一直播着歌曲，與友人一邊聊天🍻，一邊享受美食，實在是不錯！👍🏻😊😊

星期五晚上又遠離煩囂，來到土瓜灣覓食😃。相信如果你不是在附近工作或屋住，一定不會找到這隱世小店。這小店不太大，適合放工後Happy Hour🍻，是與好友談天說地的好地方😃。食物種類繁多，串燒主要以孜然粉作調味，價格相宜☺️。•1️⃣ 燒菠蘿 $181串有3大件。真的超級大件，鮮甜多汁，$18真是物超所值😋！-2️⃣ 燒茄子🍆 $30茄子🍆超級大條😱！熟透的茄子肉上加了蒜蓉、孜然粉，令人食指大動😋。-3️⃣ 四川雞全翼 $22/隻 重口味的朋友必點😛。肉質嫩滑，帶點辣，令人回味無窮😋。-4️⃣ 莎莉蛋糕 $18 1串3件。經燒烤過的莎莉蛋糕外脆肉軟，很美味😋。-5️⃣ 炸饅頭 $15一直以為是上海餐館常見的炸饅頭，沒想到這店用了另類的演繹方法😯。將一個饅頭分成四件，炸成金黃色。令它的質感變得非常鬆軟🤤。-6️⃣ 燒鰻魚$181串兩件。朋友對這道菜讚不絕口。-7️⃣ 炸生煎包 $22/2炸生煎包上加了煉奶，是什麼吃法🙈？抱著一試無妨的心態去吃，沒想到味道不但不怪，反而略嫌煉奶不夠多😂。-這店使用的食材雖然簡單，且大眾化，但價廉物美！雖然受到地理位置的限制，不過也不時有客人遠道而來光顧😀。相信如果這店在旺區營業一定大受歡

HP拍拖咁耐 都好似未食過串燒當正餐🙅🏻‍♂️🙅🏻‍♀️因為H先生真係好鬼大個胃🤦🏻‍♂️食迴轉壽司一個人都起碼食到20碟💆🏻‍♂️不過今日咁啱H先生食左個tea🙆🏻‍♂️夜晚輕食都無問題😛就一於試下串燒啦😆.呢間舖頭面積較細👍🏻大概可以做到5枱客唔會怕太嘈傾唔到計👂🏻環境幾寧靜 餐廳又播住啲80後懷舊金曲🥳真係好有feel😍一路食可以跟住一路唱🤣.宜家就重點介紹幾個必食既😎呢個「四川燒雞全翼」（每隻$22）真係好屈機呀🙇🏼‍♂️🙇🏻‍♂️出面搽左小辣既辣醬🔥🌶感覺有啲似剁椒既味道😎舌頭幾夠刺激👅當然最加分係師傅控制火喉能力😈僅僅熟左就即刻上枱😼可以品嘗到一咬就摘汁既雞翼 超感動🥰仲要外皮微微地脆😏基本上係一隻完美雞翼😂兼且無落到H先生最唔鐘意既孜然粉 無得抗拒😹.後面既「岩燒雞全翼」（每隻$20）外層就輕輕搽左浸蜜糖去燒😃質素一樣掂👐🏻適合唔食得辣既人士🤘🏻呢兩款都絕對值得encore👻.另外 真係要「哇」一聲串燒舖頭都食到「鵝肝」架👅外層係一浸薄薄地既脆漿👍🏻一咬落去微脆好有feel😝入面就係極度厚切既鵝肝啦😻😻同樣地亦燒得非常到位💪🏻大家望下入面係僅熟🤩所以仲係好juicy😋滴住油咁 食落感覺

改咗新名都未食過，今日再黎翻兜下chiller我問老細做咩改名，佢哋冇乜點正面回答， 我見佢哋人腳同埋個廚都仲喺到， 希望唔係轉手&保持到水準啦唔知同改名有冇關係，佢哋新加左好多野，虎蝦，羊架，肉眼扒..etc, 今次集中講下佢哋既紐西蘭肉眼扒， 我見到好多人點 ，相信同飲食男女介紹過有關Wow, 果然一上菜, 便知有沒有!! 首先溫馨提示一條友食嘅話, 除非你好肚餓，千祈唔好點呢度菜，因為份量有成10安士，係兩個人食的份量擺盤， 串燒店嚟講都應該攞咗90分， 用石盤上菜， 旁邊以法式黃芥蘭點啜，好睇！外表燒成炭黑色既肉眼扒， 仲有格仔燒爐印在表面， 食落去外邊蕉香，入邊仲係好juicy保留住大量肉汁我個人鍾意點法式黃芥辣去調下味， 純粹個人喜好啦，朋友就鍾意就咁食，anyway, 大家都覺得有扒房咁嘅質素， 真係好驚喜, 唔怪得飲食男女都推介！