CHIMAC (香港科學園)

營業中

休息中

: if you're in the mood for some finger-licking good chicken, CHIMAC at Science Park is the place to be! They've got Korean-style fried chicken that's crispy on the outside and juicy on the inside, with just the right amount of seasoning.ᴡʜᴀᴛ ᴡᴇ ᴏʀᴅᴇʀᴇᴅ🍽 Fried Chicken – Original, Honey Caramel, Soy Garlic 🍽 Highly recommend**The Original fried chicken was crispy on the outside with tender and juicy meat inside. The Honey Caramel variation had a perfect balance of sweet and savory flavors, enhanc

韓國蜂蜜焦糖炸雞是一道極具特色的韓國料理。這道料理以酥脆的雞肉炸製而成，並淋上濃郁的蜂蜜焦糖醬汁，口感十分豐富焦糖的香甜味和蜂蜜的醇厚味道相互融合，營造出美味的口感。而炸雞的外皮酥脆，內裡則是鮮嫩多汁，口感非常好。整道料理的味道甜而不膩，讓人一口接一口地吃。另外，韓式牛肉飯也是一道非常受歡迎的韓國料理。這道料理以煮熟的米飯為底，再搭配上醃製好的牛肉和各種蔬菜，口感豐富。韓式牛肉飯的牛肉口感柔軟，並且醃製得十分入味，搭配上米飯，讓人吃得很過癮。另外，蔬菜的清爽口感和牛肉的肉汁相互融合，讓整道料理更加美味可口。

黎到科學園，去食左依間韓國餐廳，都幾好味👍🏻👍🏻下午食唔到炸雞個啲咁豐富，有我鍾意既韓式伴飯，我叫左個牛肉伴飯，都唔錯，啲料都好夠，撈埋一齊都幾正👍🏻👍🏻

今日先發現原來科學園開咗咁多餐廳喎！今日就試吓其中一間韓國餐廳啦。呢度地方舒適，坐位設計唔錯。我同幾位朋友各自叫咗幾個午餐🥣上餐嘅速度都非常快，大家一邊傾下計都食得津津有味。其中最好味係呢個豬手飯！份量適中！炸雞口味都好多，我哋揀咗焦糖味，甜甜地又好香牛油味，雞肉又嫰雞皮又香脆。非常好食。另外我地仲叫咗部隊鍋，本身部隊鍋份量比較大，呢個一人份量嘅鍋，如果我叫佢韓國辛辣麵餐，可能會貼切啲，叫部隊鍋確實係over咗。另外我哋叫咗個牛肉飯size dish，都幾適合想食飯又唔想淨係食白飯嘅人。

抵食韓式炸雞之選，lunch 細份無骨炸雞配薯條只是$58✅必點炸雞之選洋蔥芝士炸雞炸得香脆的雞塊淋上濃郁的芝士醬和洋蔥絲製成，口感豐富，味道濃郁。經典甜辣炸雞炸得香脆的雞塊上淋上韓式甜辣醬，甜中帶辣，香氣四溢，非常開胃。如果不夠飽，仍可以加$20追加套餐，一份牛肉飯/辣年糕/泡菜豬肉飯，一份小食，一罐韓式汽水👍唯一可惜，之前有一款比較香辣的炸雞已經下架了，這是我的最愛，現在轉由洋蔥芝士炸雞代替上😂

夜晚時間既呢間餐廳因為地區問題，呢度冇乜人Lunchtime 時段總是很full算係園區內比較有人氣嘅餐廳🍴叫咗個半半炸雞，可以揀兩款口味可以揀雞腿肉，或者係全隻雞佢一份炸雞定價都係$200內一般公價價錢唔係特別平嘅，都唔係特別貴+10幾蚊可以要多個飯/或者韓國年糕加飲品炸雞order完新鮮整所以要等大概15分鐘先有得食個韓國年糕冇乜特別炸雞上枱，新鮮熱辣份量亦都好多⋯⋯超過12件芝士口味比較普通同埋淡，因為佢純粹係靠芝士粉帶出佢嘅芝士味另外果個細到可憐嘅豉油碟size裝住嗰幾粒酸蘿蔔，原來係唔可以refill 🫢感覺有啲少氣

科學園開左咁耐第一次過嚟呢邊搵食 原來都有好多餐廳😯今次就試下呢間韓國菜🇰🇷✨半半口味韓式炸雞（原隻炸雞）$143揀左蔥蒜醬油味同蜂蜜焦糖味上檯超級熱 應該係即炸 份量好大兜 應該有成隻雞 蜂蜜食落外皮甜甜脆脆咁蔥蒜醬油其實味道同蜂蜜焦糖有啲似 食落蒜味唔重 感覺好似係多左蔥既分別不過炸雞炸得好嫩滑 唔會好乾身或油感好重 有淡淡蜜糖味又唔會好膩 唔錯👍🏻✨醬油五花肉飯 $65即係五花肉拌飯 五花肉份量都好多 仲見到五層肉既分佈而且每片都有適當厚度 咬落有啲口感五花肉有醬油香味 煮得好淋 拌飯有好多蔬菜 減輕左罪惡感🤭✨牛肉拌飯加左$18可以多個牛肉拌飯同野飲 牛肉拌飯有啲似牛丼飯 不過醬汁太多 令啲飯太濕 但味道唔錯既✨魚糕串叫炸雞可以加$20叫小食 揀左魚糕串有點失望 好細串 而且竟然冇魚糕湯🥲味道係正常魚糕味 冇咩特別餐廳其實選擇唔多 飲品如果唔叫酒都係得罐裝汽水揀選擇比較少 勝在價錢同份量實在而且炸雞係新鮮好食既🙌🏻餐廳位置唔多 適合三兩個朋友聚餐 多人既話選擇有啲少同冇位置坐

雖然成日喺科學園食嘢，但真係第一次嚟到呢間韓國餐廳食炸雞，超乎意料好味。個炸雞雞肉滑，芝士味濃，好食到差唔多食完先記得影相。個燒排骨點都好正，加埋d粟米芝士食，更好味。另外佢嗰個紫菜飯燒得出奇好味，推介。不過佢啲餃子就硬咗啲，希望之後整得更好。

經常去科學園又近又就腳，泊車又方便又多位、有時電車仲可以充電😆經過間炸雞，開咗冇幾耐，於是入去試吓，只係覺得炸雞最好食👍🏻⋯⋯不過一人送咗罐汽水，都ok 🤭

$66淨係得四舊肉，孤寒左d自問細食 但我食完個餐完全吾飽 個外賣兜好大，但個外賣連埋餸得四分一滿完全有一種比人呃左的感覺味道還好，正常發揮下次都系食翻炸雞炸雞起碼吾會吾飽先$66淨係得四舊肉，孤寒左d自問細食 但我食完個餐完全吾飽 個外賣兜好大，但個外賣連埋餸得四分一滿完全有一種比人呃左的感覺味道還好，正常發揮下次都系食翻炸雞炸雞起碼吾會吾飽先$66淨係得四舊肉，孤寒左d自問細食 但我食完個餐完全吾飽 個外賣兜好大，但個外賣連埋餸得四分一滿完全有一種比人呃左的感覺味道還好，正常發揮下次都系食翻炸雞炸雞起碼吾會吾飽先

之前食過呢度嘅炸雞，質素都ok，但係呢日就想食啲唔熱氣嘅野，所以就買咗炸醬麵🍝～炸醬麵($58)外賣賣相唔錯，包裝都幾乾淨👍🏻。初初有啲擔心會好咸好濃味，點知食落又OK喎，佢哋嘅炸醬🫙係偏甜嘅😋～撈勻之後就食得，麵條🍝夾埋青瓜絲同炸醬一齊食，青瓜絲🥒為炸醬麵增添清新口感👍🏻但係麵條煮得腍咗啲，炸醬多啲肉碎就perfect😂，同埋份量比較細，唔知堂食會唔會大碟啲🤨？溫馨提示：外賣要加$1～

食食吓飯中途 發現口中有異物 ，吐出來才發現有是黃色的塑帶😡打去店舖投訴 。接聽的店員問其他員工公司是否有黃色塑帶 ，員工回答有黃色塑帶 。然後接聽店員就話有客人投訴公司食物有黃色朔帶 ，然後突然其他員工轉口風說：公司沒有黃色塑膠 。之後接聽店員回答我：公司沒有黃色塑帶不可能。我回答接聽店員：但我聽到你和其他員工對答說你公司是有黃色朔帶 。接聽店員才說：咁唔好意思 下次賠返俾你。整個對答過程我在電話中聽到，明顯他們想隱瞞事情講大話！😡😡希望沙田分店日後請認真注意食物處理方面及應對客戶投訴方法。

見咁耐無食CHIMAC炸雞，所有一次過食勻所有炸雞口味。CHIMAC午餐價錢好抵，套餐有炸雞配牛肉飯及汽水。高質人氣之選，長期排長龍勁多人食。經典甜辣炸雞-味道偏甜，未算太辣。洋蔥芝士炸雞-有微微芝士香，好香口，都好食。蜂蜜焦糖炸雞-咁多款口味之中最好食，整體味道甜甜地，好味道。蔥蒜醬油炸雞-味道是偏甜既醬油味，口味一般般。整體雞肉口感未算好嫩滑，但雞肉粉漿炸得偏向乾身及香脆。至於粗薯條亦有口感及炸得香口，食唔停口。

香港科學園出名少野食，食飯等位係必然，但未試過有一間既員工態度會好似呢間韓國野咁惡劣，好似唔休做咁，比4人坐位6人去坐，你入就入，唔入就罷就，真係有6人坐又專登唔執枱，等你地係出面慢慢企。入到去，唸住等咁耐食餐好，食物品質估唔到咁差劣😤，個韓式炒牛肉飯既牛肉鞋到食渣😡；最貴既韓國黑炸醬炸雞，D粉多到爆😡；蜂蜜焦糖炸雞，連埋炸粉好似食緊砂糖咁😡；韓國全州醬油豬手飯，全個飯得3塊肉🤬；個莎莎醬味精勁多，食完口渴足成個下午😡，以後bad list!有望香港科學園快D批準多D新餐廳開張，以免被呢D員工影响巿容，極度惡劣。

自從沙田開咗呢間韓國餐廳，為一眾愛雞之人帶來喜悅全場爆滿，好彩仲有Outdoor坐位6款味道嘅韓式炸雞，見到Menu已經流哂口水點完餐，拎住個鐘仔，即叫即製，話咁快有得食✨全隻炸雞第一次試<韓式黑炸醬>加入洋蔥．肉碎嘅醬汁，令炸雞唔會太Dry,全隻份量好足，外層脆卜卜，件件都啖啖肉，肉汁豐富面層灑上芝麻同蔥花，令味道更香✨炸雞腿肉全部都熱辣辣，雞腿肉特別嫩滑，蜂蜜焦糖甜甜地好味呀底層仲有薯條✨西瓜梳打 ✨芒果梳打呢款韓國西瓜梳打唔係四圍有得飲，味道唔錯，配炸雞好正下次要再試埋其他口味