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營業時間
今日營業
11:00 - 22:30
星期一至日
11:00 - 22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
這間人氣薄餅外賣店其中一間分店位於九龍灣的淘大商場,主打酸種麵團薄餅及炸冬甩。店內採用開放式廚房能欣賞到製作過程,裝潢以型格的黑色為主調,設有少量堂食座位。招牌酸種手工薄餅非常值得一試,以秘製的酸種麵團配方製作,每款即叫即製。外脆內軟的薄餅,伴隨微微炭烤味,帶有淡淡的麵粉香,濕潤度適中。2-4人分享套餐 - $378包括兩款薄餅、三款冬甩及兩款飲品The Carbonara濃郁順滑的卡邦尼醬散發蛋黃香氣,有拉絲的水牛芝士,又有鹹香的巴馬臣芝士,香脆的意式煙肉有濃厚的香料味,還有加入黑胡椒及新鮮蕃茜。The Parma 酸酸甜甜的番茄醬,同樣有水牛芝士及巴馬臣芝士,鋪滿柔軟細緻的巴馬火腿甘甜芳香,還有爽滑的香草烤蘑菇及濃濃芝麻香的火箭菜。招牌蒜蓉香草沾醬每份薄餅均有一份,有濃濃的蒜香奶油香。爆醬冬甩即叫即炸再加入餡料。七款口味選三款。Oreo朱古力醬有濃厚的朱古力堅果香氣、Biscoff焦糖餅乾有特有的肉桂焦糖香氣及酸酸甜甜的檸檬批醬,鋪滿香脆的砂糖。香脆雞翼(10件) - $78金黃酥脆的原味香脆雞翼,咬開雪白的雞肉嫩滑多汁,撒上鹹香的蒜鹽。松露芝士炸薯球 - $68外脆內軟的炸薯球,散陣濃郁的黑松露飄香,還有少少芝士。
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Dough Bro嘅酸種薄餅一直人氣都好夠,如果新登記會員,仲可以係生日月有免費pizza食🍕今次簡單買咗佢哋嘅原始風味(即margarita),配料簡單但已經好滿足😋有水牛芝士、鮮甜嘅蕃茄同埋香香嘅羅勒,加上酸種餅底,我過去煙煙韌韌又有麵粉香,芝士同蕃茄香比例啱啱好✨不過買左一定要儘快食,凍咗擺耐左個餅底食落會無咁好口感。而家OpenRice仲有優惠,$115就可以買到,比正價再平d。而且,佢哋pizzza都會配一盒自家製嘅沙律醬,可以用嚟點薄餅食,估唔到咁既食法又幾好,pizza既蕃茄香加左d酸味,提升左味道!🍅🥗
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味道一般!thru openrice 落單寫左6:45pm自取 系統顯示6:35pm已ready!三催四請店員多次話再等5-10分鐘就有結果7:20先有得拎 其實係漏單!
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久仰大名的「Dough Bros Pizza & Doughnuts」今天到訪九龍灣店朝聖,提供超過十款 Pizza、數款冬甩及小食-🔹The Carbonara $168每款 Pizza 皆附上蒜蓉香草沾醬卡邦尼醬、水牛芝士、意式煙肉、黃金蛋黃、巴馬臣芝士、黑胡椒及新鮮番茜10" 手工酸種薄餅,全部即點即製,確保新鮮,以型格黑色紙盒盛載,個人甚為喜歡薄餅邊有一定厚度,外輕脆而內綿軟輕韌且富空氣感,口感層次佳;多款材料的比例得宜,芝士做到拉絲感,啖啖煙肉與芝士香在口腔內慢慢滲出,齒頰留香;蘸上軟滑細緻又邪惡的蒜蓉香草沾醬,別具滋味-🔹Crispy Chicken Wings (10 pcs) $78單骨雞翼更易進食,炸至金黃色,油膩感不高;炸漿香脆,雞肉嫩滑又能鎖住肉汁,鹹中帶辣極具風味
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點左個芝士辣肉腸酸種手工制薄餅,現場睇咗師傅拉薄餅,薄餅皮非常軟熟,拉絲芝士加辣肉腸,新鮮出爐真係超級好食。另外,點左一set泰式炸雞翼,甜甜辣辣,新鮮炸非常惹味。
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