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開飯介紹
品牌創立於2015年,集合肉店、雜貨店和英式餐飲三個元素,主張引入農場直送的優質食材,更供應不含激素、抗生素和生長刺激劑的肉類。
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營業時間
今日營業
07:00 - 22:00
星期一至五
07:00 - 22:00
星期六至日
08:00 - 22:00
公眾假期
08:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
這家牛扒餐廳越開越多,經過路時都看到很多客人,是不是有客都谷在窗邊,待走過的路人都覺得好多客,相當聰明的做法,騙了小人進去。魚我所欲也,作為炸魚薯條控,小人每逢見到餐廳有此物,一定不會放過。一件炸鱈魚柳,躺在炸薯條之上,配有檸檬、他他醬以及青豆茸,正宗。鱈魚肉柔潤,炸得通透,不過好細舊,兩口食完。最值得讚的乃是青豆茸,滿滿的牛油香,堪稱是小人食過最好食的!繼續薯條系列,肉眼扒配薯條乃第二道主食。牛扒未至於食不到,惟筋位脂肪超級的多,靭到咬唔爛又吞唔落,結果徒然狂chiu了十分鐘香口膠,好煩,到底想點?黑椒汁調味過鹹,焗蒜和乾蔥都是沒有味的,香味可惜地釋放不出。香辣蟹餅原來是一大坨蟹肉炒蛋置於一塊熱香餅之上,蟹還蟹、餅還餅,徹底巔覆了印象中的蟹餅。無限量的炒蛋完全淹沒掉蟹肉的存在,蟹肉似有還無。熱香餅的效果亦不合意,不夠鬆軟。整個蟹餅食完漏到反艇!根本找不到驚喜的元素。
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第一次光顧這間餐廳,十分失望。外籍侍應完全不懂招呼, 進食期間經常打擾, 例如未食完主菜, 本人已經講明需要繼續使用醬料,外籍侍應依然把醬料收走。之後本人仍然進食主菜, 刀叉並沒有放上碟上, 另一名外籍侍應依然想把主菜收走。當晚餐廳只有少於三成入座率, 依然繼續使用這些趕客手段,非常失望! 香港飲食業如果繼續這樣發展 ,前景堪輿光顧食物:fish & chips 魚肉非常新鮮, 麵粉皮不太厚, 係水準以上之作, 無奈服務水平十分低!
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週末午市嚟食,有幾枱客人,人手唔太夠,等咗段時間先有職員招呼點餐。不過職員態度幾nice,環境都舒適。🔸薄切牛扒 $195七成熟煎和牛牛臀牛扒,配烤大啡菇及黛安蘑菇醬。外層烤到帶些焦香,肉質彈牙嫩滑,保留大啡菇嘅水份,整體高質素👍🏻🔸白酒蜆肉波浪意粉 $228清蒸蜆肉配上白酒、辣椒、蒜頭及蕃茜。有驚喜!蜆肉大隻,波浪意粉口感彈牙,好食!🤤🔸CAPPUCCINO $40好特別嘅咖啡豆,偏香濃但不覺得苦澀,飲到有黑朱古力同焦糖嘅香味。
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喺銅鑼灣諗住搵間靚啲嘅餐廳,最後決定嚟試一試呢間,最主要係為咗個牛骨髓而嚟,平時出面餐廳好少有牛骨髓🫡🔖黑松露意大利飯黑松露味道唔夠濃,總體嚟講飯冇乜味道,表現普通,同埋飯粒都唔係意大利飯嘅口感,唔推介🔖烤牛骨髓反而呢道烤骨髓就比較特別啲,等咗都有半個鐘到,係即叫即整,成條咁上,食第一啖係好香油脂味,甚至食到魚油嘅味道,食得太多就一定會滯,隔離有啲加咗醋嘅沙律,可以中和返呢種滯嘅感覺。另外亦有蒜蓉多士,old薄脆好似餅乾咁樣嘅口感環境嚟講係幾靚,位置闊落坐得舒服
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前陣子睇電視介紹扒房,於是上OpenRice搵吓邊度食牛扒好,然後發現咗呢度。入坐後當然係去肉櫃揀扒,個肉櫃唔算大不過可能因為啲扒全部都真空包裝咗,所以全部都係放一件喺度同埋放得好密好多選擇,所以認真睇就要花啲時間,不過我未嚟之前已經打算食T骨扒,所以好快就揀咗件澳洲草飼T骨扒,返到埋位店員嚟確認訂單同時我就點咗炸魚薯條同炸大啡蘑菇,之後坐咗一陣炸魚薯條同蘑菇上桌,先食薯條,完全唔係正宗軟淋淋果種,薯條外層非常脆口內層就非常鬆化,炸魚皮脆但係魚肉唔係平時鬆軟果種,有啲密度同好好咬好有魚味,連碟邊平平無奇既青豆都好好味,成碟炸魚薯條都好高質素。炸啡菇既脆皮由開餐到結尾都係脆既,菇味濃厚,極品。食完炸魚到牛扒上場,塊扒接近有2吋厚,肉眼果邊鬆化,西冷果邊好咬口油花香濃,成塊扒好有牛味同淡淡炭烤香味,無論就咁食,點芥末或茄汁食都係極品。餐飯食完我同老婆都好滿意,老婆重話下次嚟試其他野。
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