Flamingo Bloom (已結業)

近日被呢隻小紅鶴徹底洗版, 原來中環一間Tea Salon以小紅鶴來命名, New Opening仲會送小紅鶴水泡, 不過第一晚去到就已經賣晒, 所以再接再 - 抓緊小紅鶴的尾巴最後一日送Mini Flamingo水泡, 好彩趕得切喺截龍前買返杯嚟飲想飲水果系列, 橙子🍊茉莉綠茶🍵就最適合不過喇, 除咗有一片片鮮橙片🍊, 再配上新鮮檸檬片🍋&青檸片茉莉花茶一向係我最愛, 味道夠濃郁, 配合埋水果感覺好清新後來先發現原來仲有士多啤梨🍓果茶, 唯有下次再試啦!!

呢個summer成日都rainy day 🌦令到個人好鬱悶，得知中環開左間herbal tea，趁機試下飲品主打花茶，配以四大類茶種，高山油切烏龍、茉莉綠茶、蝶蘭紅茶同胎菊普洱。可揀多果、芒果、草莓、橙、檸檬、珍珠、鮮奶等內容。冷熱均可，價錢由$19-$41不等，中環區算是抵飲。我選擇左多果油切烏龍，內有蘋果、西瓜、檸檬等生果，甜甜酸酸的，一杯份量比平常的大，係解渴之選。新開張關係，每杯會送上可愛floaty乙個（優惠至4/7），超治癒呀！大概新開張原因，2:30pm到訪仍要大排長龍，店鋪較為擠迫，令購買者跟排隊等候的混在一起，由排隊至外賣完成需時20-25分鐘。希望店方對人流控制有所改善。

炎炎夏日，逛街等人有如自虐，本來打算走進平日常往的咖啡店，但其實對店內的飲品已經有點心生厭倦，亦怕傍晚喝咖啡會影響睡眠質素，突然想起中午飯友提及士丹利街開了一家飲品新店，我剛好就在左近，何不走去看看。 原來今天才開張大吉，以紅鶴作店名 Flamingo Bloom，主打手工花茶 Crafted Floral Tea，看來有新意。店外一只巨型紅鶴水泡，店內如園林的裝潢，聯想到泳池及樹蔭，即時感覺透心涼。 店員細心推介，這是一家茶店，供應創意健康花茶，材料新鮮即製，絕不用糖精，有四款茶底作選擇： 黑茶－胎菊普洱 （賣點在胎菊之香） 綠茶－茉莉毛尖 （賣點在茉莉花香） 紅茶－四川蝶蘭 高山－油切烏龍 四款茶底皆可配檸檬、鮮奶、珍珠奶蓋或水果混合；價錢由$19起，平均價$26，相比咖啡便宜些。 新張期內雙重優惠，除了買一送一之外，更有小紅鶴杯托送，原來門外的那個並非水泡，哈哈！ 我並非茶之專家，即時花多眼亂，選擇困難症發作！就是有小杯試飲，亦幫不了大忙。 幸好，我的優點在耐性及觀察，看看大部分人買那一款再作決定。 檸檬胎菊普洱  冷靜下來，思想回正軌，因為中午吃得飽，現在又在等人齊晚膳，奶蓋

As well as food, tea is another big thing for me, be it Chinese leaf tea or English tea. For some people coffee is their start to the day whereas its tea for me.Since Shortbread Teas closed down, there hasn't really been another proper tea house.Flamingo Bloom is totally different, I first noticed it when there was an eye-catching lovely pink front poster covering the entrance.There are four main tea blends with Jasmine tips green being the signature, Highland oolong, Honey orchid black