FRITES Belgium on Tap (濠豐大廈)

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休息中

係銅鑼灣食過呢間，已經好鐘意~~~係鰂魚涌成日經過都聽到好熱鬧，決定同屋企人黎食!遲來的母親節dinner!一早訂定位....非常方便!佢gei防疫措施都做得好足，有圍板，台面放埋消毒用品，都令人好安心。一行四人，叫左超多野食...前菜、主菜到甜品，真係超滿吹的一餐!CRAB TIAN  蟹肉、牛油果、蕃茄粒、西芹粒等砌成圓形狀，賣相好吸引，打卡唔錯，而且食落好爽好清新，好味!FRITES HOUSE MUSSELS呢個招牌忌廉青口，雖然唔點食海鮮gei我，都覺得好好味!因為佢好鮮之餘，佢個忌廉汁香濃，沾麵包超好食~而且青口隻隻都有返咁上下大，啖啖肉!最正係跟埋薯條，超香脆又新鮮熱辣，薯條控GEI我大愛，食唔停口!PIZZA MARGHERITA估唔到咁好味GEI PIZZA~真係有D意料之外，佢芝士味唔算太濃，入口係酸酸地GEI蕃茄味，但食落口感非常豐富，超飽肚~RACK OF BABY PORK RIBS呢個豬肋骨真係好曬滋味，肉質稔身，入口啖啖肉，個燒烤汁非常濃郁，鐘意食豬肋骨的話，呢個極度推薦!仲有佢個薯條好特別，看似普通，食落竟然係甜薯....好脆口，少少甜，好味!ROSEM

#Merry豬覓食在港島  #Merry豬食遊記 同同事慶祝生日，來到位於鰂魚涌的frites食生日晚餐。~原來是Wild Wagyu Wednesday，Wagyu burger只是盛惠一百大元，真的很便宜。~和牛漢堡好有層次，用了澳洲和牛漢堡扒配煙肉、洋葱、蕃茄、生菜、酸黃瓜、cheddar cheese。如此組合食下去會令meat patty唔單止好厚身，而且肉汁豐富，配上粗身薯條，果然份量十足。薯條炸得鬆脆, 但不會好油膩。吃落偏乾身，也好新鮮。

返工Happy Friday慰勞下自己都應該既🤤所以lunchtime就去左Frites·🥕Carrot soupStarter 可以揀soup或者salad飲落完全唔似罐頭味精湯 仲有啖啖紅蘿蔔蓉上面既麵包粒好脆✨口感豐富·🌊Frites house musselsmussels係呢度既signature之一粒粒都好有肉 🤤配埋個好creamy既汁 超夾值得一提嘅系佢嘅薯條👍🏻新鮮即炸 食落熱辣辣 唔會乾身仲有一塊烘熱左既sourdough bread搽埋佢個sour cream 好有garlic香

逢星期一的任食青口夜我已經係第六次黎任你食，你食到幾多就幾多六款口味最好食個人認為係HOUSE同LAKSA味相對HOEGARDEN同白酒就有點遜色，或者可以先由呢兩款淡味食起最後成功挑戰到六盤！個包同薯條都好好食，絕對係一個陷阱唔好食多，否則就會浪費了空間加上超平的HAPPY HOUR價，一杯大啤酒都只係30-35蚊真係絕對無得輸，非常推介！！！

又係食餐好嘅日子。打工仔唔可以日日食貴嘢，間中一餐慰勞吓自己梗要嘅。Frites 中午有 lunch set. Starter 可以揀湯或沙律。同事嘅周打蜆湯我自己揀咗南瓜沙律。配埋火箭菜，果仁，芝士，唔太酸嘅醋汁。完美每日set lunch會有少少變化。但都會有一款魚。由於英文餐牌，揀咗食完都唔知咩魚嘅魚配青口，薯仔，西蘭花。又好啱食呀。同事嘅牛扒，五成熟。唔知係咪今日塊扒厚咗少少，中間有啲生。唔好諗住薯條係配菜就唔食，佢係即炸真係又香又脆。最後可選餐飲或甜品。是日為 apple cake. 海綿蛋糕中間有萍果粒粒，幾特別。完美一餐。叉完電又開工

第一次食比利時菜，係公司請嘅，每人200都係一個唔錯嘅選擇。位署又係公司隔離，唔使行到去身水身汗，鋪頭係開放式，好異國feel，我點青口個餐，份量好够，有沙律/湯，成盤青口，大大盤，又有1包炸薯條。開頭嗰幾啖覺得無咩味，原來點唔到下面啲白汁，加咗之後真係好正，青口又滑，汁又够濃，回味無窮，啲青口好快俾我食晒，我仲筆啲汁食，同埋用面包點埋來食，務求唔好錯過任何一滴汁。如果想試異國嘢，呢間係個唔錯嘅選擇

Frites呢間野係好多商業區都有，佢出名係青口，而個日我其中一個老細就約我同另一位同事一齊，所以唔係好方便影佢地既，但佢地叫既係魚，咁我就主力講我呢個青口啦！先唔講好唔好食，佢個量多到食唔哂! 我幾經辛苦先食哂尐青口，但薯條同包就真係食唔落! 個青口好新鮮，唔係急凍，但就有好多“蘇蘇”，可能我技術低，唔可以用刀叉整，要咬同落手，都幾elephant, 我有用紙係咁易遮一遮，睇落elegant d啦🤭佢個sour cream都幾好味，但我點個source多，actually 包食左一半，薯條食左幾條...由於佢係個餐，有湯，但無影，個日係正常鬼佬雞湯，都幾好味~ 餐飲無特別啦，但因為太飽放棄左個甜品~

Just another day after-work looking for happy hour drinks, so we just get in whereever convenient and doesn't need to wait. The beer selection in FRITES is amazing, it have a selection of beers from all countries, from light to stronger taste, ranging from different alcoholic %. As there are too many choices, I just ordered the waitress's recommendation.Along with drinks, we ordered Rich Man's Burger and FRITES House Mussels for dinner ( as we're too lazy looking for others places after happy ho

Frites係香港都幾出名 估唔到原來太古都有分店 可以成為飯堂呢🤭食物portion都幾大份 建議大家叫幾樣share~特別推介.🔸海鮮扁意大利麵🍝 (HK$245) 好足料嘅pasta mussels都算幾多隻唔會得空殻，配埋白酒忌廉sauce 正子~🔸margherita pizza🍕(HK$125)🔸迷迭香燒春雞🐥 (HK$255) 一上枱已經聞到陣rosemary味好嫩滑的雞肉，雞皮仲微脆😌沾埋底部嘅芥末忌廉醬又係另一番滋味 雞胸肉都唔會柴 整體黎講8/10 好想試佢地ayce mussels night🤩

超差的服務態度 ，我們七人同行到餐廳，待應先給了我們一張四人枱，說稍後會給我們換枱或者把隔離枱也会預留給我們， 怎料當我們order完食物後，他竟然說沒有多餘枱要我們七人擠在一張四人枱上，我們多番要求可否換另外一張大枱？那時餐廳裏還有很多空枱，只是給人預訂了，突然有一個類似經理的女侍應走來， 說話態度極為惡劣对我們說， 我們只餘下這張枱，ok ？暗示著你鍾意食就食， 迫就唔好食，最終我們一台人即時離開。

近0黎真係好忙好忙... 難得可以啤啤佢!!!   更難得係地方都唔洗諗, 所以呢~ 朋友幾重要!  記住要book位, 因為平日Happy Hour都好Full!lee個果然係好推介, 一次過試哂咁多個味, happy hr 大約$70, 十分抵飲!  仲有snack cheese ball送, 味道可口, 夠脆!Stella同Hoegaarden - 冇乜特別, 一般超巿都買到. Leffe Blonde 同 Brund ,前者味道較甘, 後者比較重口味.  但同樣黑啤我覺Guinness好飲過佢.Belle Vue最好飲, 特別, 有D果香味甜甜地但酒味又夠! 幾好幾好! 環境好有英倫feel 飲0野地方嘈是常識吧...我會再0黎~ 

星期五到這比利時餐廳食晚餐，6點多已到達餐廳，點知人好多，好多人黎happy hour，同朋友幾個食下野，傾下計。氣氛熱鬧，但會嫌有d嘈同暗。Happy hour時段，啤酒半價👍🏻👍🏻👍🏻青口鍋👍🏻👍🏻有6款味道，我們選了白酒煮，上檯時即刻聞到好香，食落青口比一般的鮮甜。值得讚既仲有白酒個汁唔會太咸，一定試到青口既鮮味。Provence Lamb Cutlets 👍🏻👍🏻羊架叫左medium well, 但都差唔多熟晒。不過肉質嫩，好香。fish and frites 👍🏻👍🏻炸魚有質感，有鮮味，唔會好鬆，好霉主菜份量多，食得好滿足

兩個人去食，因為d食物真係好大份，所以只點左一個前菜，一個main就已經好飽openrice訂座有八折，要埋單時同佢講我地點左前菜(凍蟹肉千層)好快就上黎，味道唔錯，本身唔食西芹，但唔太勁嘅味，接受到，加埋上去多士食，幾特別，最面果d係蟹肉，朋友話好正，因為本身太多野唔食，試左一件就算主菜叫左豬手，等得比較耐，但好滿意，上枱後見到已經幫我地分開晒肉同骨，皮好脆，肉夠味，至於配菜: 好鍾意佢d配菜，有薯仔，蘿白，脆肉瓜，因為唔食脆肉瓜只試左薯仔同蘿白，薯仔同蘿白都有d甜甜地嘅味，似有加蜜糖喺表面，再加埋d汁，好正見到Happy hour啤酒仲半價，好抵飲咁，可惜今日人唔多，只好下次有機會先至於環境，個人覺得太嘈，傾計好似要鬧交咁先聽到，不過除左咁，其他野都ok

自從食過巴黎嘅青口之後念念不忘，終於比我係香港搵到一間任食青口。依間餐廳每逢星期一就會做任食優惠，我就約埋老公黎試喇。一入到餐廳店員好快嚟到問我地有冇Booking，餐廳環境好好，尤其是係呀bar好有class。我同老公都每人叫咗杯野飲，我飲Stella 老公就嘟左杯mocktail。佢第一次上青口嘅時候係會連埋薯條同埋麵包嘅。薯條超級脆，配上啤酒一流。佢麵包配嗰個牛油醬有少少似sour cream既味道👍🏻塊面包出邊脆脆地入邊好軟熟。其他大致上每種青口我都試咗，最鍾意都係去嗰個house mussels，因為佢個汁好creamy。如果鍾意食香口同埋小小辣嘅，佢個laksa就會好啱你，佢一擺上台就聞到一個超香嘅喇沙味。餐廳好多人都係放工嚟飲吓嘢咁， 成個環境都好chill咁。

一直都覺得間餐廳嘅環境好靚，非常有情調。之前都係灣仔嗰邊試過佢哋嘅嘢都幾唔錯。不過今次呢間真係失望。尤其是佢哋青口，味道奇怪非常淡，忌廉湯除咗洋蔥同埋少少奶水味一啲都唔香濃。點左幾款啤酒朱古力啤酒都幾特別，酒精濃度唔高，配埋海鮮同埋肉類應該唔錯。一係佢哋招牌其中一款就係青口，但呢個青口......你都唔濃郁之餘，仲有啲生水味。我諗食應該都新鮮但係煮得好稀，忌廉湯非常淡味。不推介！！！生牛肉他他嘅味道幾唔錯，雖然價格比較貴而且份量唔多，但係算係呢餐入邊唔錯嘅選擇。對呢個三文魚藜麥沙律非常失望，之前喺灣仔食嘅三文魚非常大件但係呢一度直情少咗一大半，下邊嘅藜麥沙律唔錯，可惜上面嘅牛油果完全未熟，根本食唔到係硬既。。。豬手還可以，不過不失。不過外皮唔夠脆所以令到佢咬唔開，我哋淨係品嚐到入邊啲肉。