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今日朋友諗住同我慶祝生日🎂,話要帶我去食好西🤤🤤餐廳係厚福街個到,附近食肆林立,唔係佢介紹都未必會識去依間!餐廳環境氣氛都好正,好適合同朋友飲吓酒傾吓計🍸每款野食都好精緻,味道更令人有驚喜🤩👍🏻首先嚟咗starters先,係一款比較日系嘅菜式,八爪魚經慢煮之後好軟熟,配三文魚子再加埋彩椒同洋蔥粒一齊食十分fresh😌😌自家制鴨肝食落好香口,比起傳統鵝肝少咗陣油膩感,但又好smooth好易入口☺️芒果凍湯好fresh但味道都好濃郁,兩款配住一齊食好正😆鮑魚經慢煮之後,都keep住咁彈牙呀🤓同埋好入味,d醬汁入哂隻鮑魚到,但又唔會太鹹,真係無得輸!🤩🤩三款串燒都好正,各有特色😆厚燒牛舌真係好足料,好特別咁加咗威士忌去燒,食落有淡淡嘅酒香~雞串相信去居酒屋都係必點之選,佢哋嘅雞肉燒完都好軟淋淋,加咗少少甜味嘅醬汁調味,好味~😋最後係羊肉串,一上枱已經好香,但其實個人本身唔太喜好羊肉嘅,但係!俾佢嘅香味吸引咗😂應該係加咗孜然去燒,只可以話聞到個陣味就知係羊肉串🤣食落完全唔會有好大陣羊羶味😌佢哋嘅醬汁真係做得好出色,紅酒汁仲食到有陣酒香,薯蓉好smooth,索埋d汁一齊食好正🥹雞肉滑嫩,但略嫌菜式
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今日朋友諗住同我慶祝生日🎂,話要帶我去食好西🤤🤤餐廳係厚福街個到,附近食肆林立,唔係佢介紹都未必會識去依間!餐廳環境氣氛都好正,好適合同朋友飲吓酒傾吓計🍸每款野食都好精緻,味道更令人有驚喜🤩👍🏻
慢煮西班牙八爪魚沙律
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首先嚟咗starters先,係一款比較日系嘅菜式,八爪魚經慢煮之後好軟熟,配三文魚子再加埋彩椒同洋蔥粒一齊食十分fresh😌😌
自家制鴨肝醬配芒果凍湯
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自家制鴨肝食落好香口,比起傳統鵝肝少咗陣油膩感,但又好smooth好易入口☺️芒果凍湯好fresh但味道都好濃郁,兩款配住一齊食好正😆
慢煮48小時南非鮑魚配三文魚子
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鮑魚經慢煮之後,都keep住咁彈牙呀🤓同埋好入味,d醬汁入哂隻鮑魚到,但又唔會太鹹,真係無得輸!🤩🤩
厚燒威士忌牛舌
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三款串燒都好正,各有特色😆厚燒牛舌真係好足料,好特別咁加咗威士忌去燒,食落有淡淡嘅酒香~
雞肉大蔥串
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雞串相信去居酒屋都係必點之選,佢哋嘅雞肉燒完都好軟淋淋,加咗少少甜味嘅醬汁調味,好味~😋
燒蒙古羊肉串
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最後係羊肉串,一上枱已經好香,但其實個人本身唔太喜好羊肉嘅,但係!俾佢嘅香味吸引咗😂應該係加咗孜然去燒,只可以話聞到個陣味就知係羊肉串🤣食落完全唔會有好大陣羊羶味😌
慢煮法式紅酒燴雞
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佢哋嘅醬汁真係做得好出色,紅酒汁仲食到有陣酒香,薯蓉好smooth,索埋d汁一齊食好正🥹雞肉滑嫩,但略嫌菜式好似比較常見,唔算好特別😀
慢煮乳鴿鴨肝卷配乾蔥濃汁
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又一精緻心機菜式❗️又係佢哋好香嘅鴨肝,加咗入乳鴿卷到增加咗個層次感,同樣係慢煮方式,乳鴿肉質嫩滑😋
蘋果木煙燻A4石垣牛
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打卡之選📸CP值一樣咗高!好精緻咁用咗個玻璃器皿裝住,打開蓋嘅一瞬間飄咗一陣煙燻蘋果木味出嚟😌石垣牛唔會太熟,肉質唔會韌口,油脂均勻,食落仲有肉汁tim,大推!
MATCHA  WITH  YOU
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FLORAL  -  HER  GTLAND
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係個咁chill嘅環境食飯,無理由唔飲下酒😆叫咗兩款cocktail,matcha with you上面有層抹茶味奶蓋,下面就係酒,好易入口😉不過要慢慢飲,因為下面嘅酒精都幾濃烈😀另一杯係floral,其實係gin加tonic嚟,不過gin係佢哋自家制架,非常值得一試!
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2023-08-19 171 瀏覽
一直以來都唔會去厚福街上樓食肆幫襯,因之前中過幾次伏,但今日朋友生日,佢揀地方,就無計。可能沒有期望,或者係話已經做定心理準備,反而結果令我喜出望外.間餐廳裝修同環境都幾靚,而且d音樂幾岩聽。我哋點左d前菜用黎送白酒。燒牛舌同羊肉串,味道都唔錯,如果牛舌有得鹽燒就超正,因為佢幾厚切。之後再食左個八爪魚沙律,佢個sauce真係好好味,連我依個食肉唔食菜既人都忍唔住食左一大半。之後佢個靚仔waiter又介紹左枝紅酒比我哋送牛,因為佢個石垣牛係signature, 所以我哋諗住最後先order. 叫牛之前,叫左個燒黑毛豬配無花果,佢除左無花果外,佢有加一個無花果嘅花,將佢夾埋個黑毛豬食,超正!如果可以嘅話,希望佢哋可以將個無花果換晒做無花果嘅花比我🤣🤣🤣。佢介紹枝酒幾好飲, breathe 5至10分鐘就ok....所以都未叫牛就已經又飲晒枝紅酒,又再encore 多一枝。兩個人飲3枝真係癲左,雖然有d飽,但真係好想試石垣牛,所以都有叫埋。佢個presentation 好正,比個玻璃盒黎裝住d牛,一打開濃烈嘅煙燻味撲過黎,個牛外脆內軟,個油脂分佈剛好,好juicy。依個必食。之後有個朋友黎
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一直以來都唔會去厚福街上樓食肆幫襯,因之前中過幾次伏,但今日朋友生日,佢揀地方,就無計。

可能沒有期望,或者係話已經做定心理準備,反而結果令我喜出望外.間餐廳裝修同環境都幾靚,而且d音樂幾岩聽。

我哋點左d前菜用黎送白酒。燒牛舌同羊肉串,味道都唔錯,如果牛舌有得鹽燒就超正,因為佢幾厚切。
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之後再食左個八爪魚沙律,佢個sauce真係好好味,連我依個食肉唔食菜既人都忍唔住食左一大半。
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之後佢個靚仔waiter又介紹左枝紅酒比我哋送牛,因為佢個石垣牛係signature, 所以我哋諗住最後先order. 叫牛之前,叫左個燒黑毛豬配無花果,佢除左無花果外,佢有加一個無花果嘅花,將佢夾埋個黑毛豬食,超正!如果可以嘅話,希望佢哋可以將個無花果換晒做無花果嘅花比我🤣🤣🤣。
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佢介紹枝酒幾好飲, breathe 5至10分鐘就ok....所以都未叫牛就已經又飲晒枝紅酒,又再encore 多一枝。兩個人飲3枝真係癲左,雖然有d飽,但真係好想試石垣牛,所以都有叫埋。佢個presentation 好正,比個玻璃盒黎裝住d牛,一打開濃烈嘅煙燻味撲過黎,個牛外脆內軟,個油脂分佈剛好,好juicy。依個必食。

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之後有個朋友黎左,又開多枝唔知咩嘅紅酒,因為靚仔介紹果枝已經無貨。之後走淨我哋一枱,我哋見佢間房d客走左,就問佢幾錢先可以坐房,原來4千蚊就可以,不過我哋食唔夠,但靚仔好好人,比我哋飲去唱左幾首歌。

Overall真係唔錯,價錢亦唔貴,只不過我同我個friend太飲得,開左4枝酒,所以先2千蚊埋單。
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用餐日期
2023-08-18
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推介美食
  • 八爪魚沙律
  • 煙燻石垣牛
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2023-08-19 86 瀏覽
新派菜,食物精緻。新店要試。上星期日下午,與太座及兩位宮主游水後,到尖沙咀尋找地方晚餐,又想試新嘢。有朋友介紹話行至厚福街盡頭,上15樓有新舖環境好,食物佳。可一試。中間的過程愉快,總之我的兩位小女兒講‘’啲食物係我食過的肉最好食的地方。"完
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新派菜,食物精緻。新店要試。上星期日下午,與太座及兩位宮主游水後,到尖沙咀尋找地方晚餐,又想試新嘢。有朋友介紹話行至厚福街盡頭,上15樓有新舖環境好,食物佳。可一試。中間的過程愉快,總之我的兩位小女兒講‘’啲食物係我食過的肉最好食的地方。"
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-08-13
用餐途徑
堂食
人均消費
$250
等級2
5
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2023-08-06 97 瀏覽
平時會訂好枱食飯,今晚突發朋友約出街食飯,咁岩係厚福街 於是上去睇下有乜食。同座大廈果兩間日本野爆到七彩,於是諗住揀間西餐。一開門見餐廳無人,都有擔心有伏,但條街咁熱,都唔想再行來行去同排隊等位。於是入去坐低,環境好舒服,播住輕快音樂。等朋友到,所以先開左支意大行Moscato,支酒好夠凍,好香荔枝味好清爽,岩晒咁熱天氣。知道朋友差唔多到,先叫啲starter 食住先。 order 左一個slow cooked octopus salad, 八爪魚真係好淋,整體都好好食。 另外再點左個大蔥雞串,即叫即燒,蔥好甜,雞好juicy。另外waiter 介紹左個bar snack 係炸墨魚咀,好好送酒,唔會油淋淋。食完starter 再叫大盤,分別點左個flat iron 同sou vide 鮑魚。件牛唔大件,但好有牛味好juicy 配上菇菇做配菜,正!個鮑魚好入味好淋。整體都好滿意 應該會再去食
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平時會訂好枱食飯,今晚突發朋友約出街食飯,咁岩係厚福街 於是上去睇下有乜食。同座大廈果兩間日本野爆到七彩,於是諗住揀間西餐。一開門見餐廳無人,都有擔心有伏,但條街咁熱,都唔想再行來行去同排隊等位。於是入去坐低,環境好舒服,播住輕快音樂。等朋友到,所以先開左支意大行Moscato,支酒好夠凍,好香荔枝味好清爽,岩晒咁熱天氣。知道朋友差唔多到,先叫啲starter 食住先。 order 左一個slow cooked octopus salad, 八爪魚真係好淋,整體都好好食。 另外再點左個大蔥雞串,即叫即燒,蔥好甜,雞好juicy。另外waiter 介紹左個bar snack 係炸墨魚咀,好好送酒,唔會油淋淋。食完starter 再叫大盤,分別點左個flat iron 同sou vide 鮑魚。件牛唔大件,但好有牛味好juicy 配上菇菇做配菜,正!個鮑魚好入味好淋。
整體都好滿意 應該會再去食
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-08-06
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐