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2014-11-19 6028 瀏覽
澳門賽馬會,不需要多解畫,這是香港其中一個達官貴人才能夠 join 的私人會所。不過,這一個屬於大海對岸城市的馬會,主要都是吸引我們香港人入會享福。所以,他們的主要招待會所,就設立在這個與香港及澳門關係密切的信德中心內,而會所內,除設施算是豐富之外,食的選擇更加豐富,club 內有廣東菜館、潮州業館、上海菜館、日式料理同西餐廳,就是因為這個集中而又相對來說比較寧靜的會所餐廳們,令我們很喜歡於家人慶生及聚會,選上了《澳門賽馬會香港會所》。星期日,會所內的日式餐廳《喜駿》同西餐廳《Harbourside Cafe & Lounge》,於中午的一個時段合併,做一個 Sunday 的 lunch Buffet。從前常來,他們提供的是半自助餐,但我們來電訂位時,這兒已變成了全自助的 Sunday lunch Buffet 大概 $230 一位。full buffet,日式、西式食品全自助,食物也就放在會所的走廊上,把半個會所的樓層佔領了。當中,cold meat 同 沙律的種類都稱得上豐富,單是慢慢吃這些凍盤,你已經可以半飽。甜品及水果不算多,有蛋糕,有布甸,有糕點。愛甜品的人士未必會大滿足,不
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澳門賽馬會,不需要多解畫,這是香港其中一個達官貴人才能夠 join 的私人會所。不過,這一個屬於大海對岸城市的馬會,主要都是吸引我們香港人入會享福。所以,他們的主要招待會所,就設立在這個與香港及澳門關係密切的信德中心內,而會所內,除設施算是豐富之外,食的選擇更加豐富,club 內有廣東菜館、潮州業館、上海菜館、日式料理同西餐廳,就是因為這個集中而又相對來說比較寧靜的會所餐廳們,令我們很喜歡於家人慶生及聚會,選上了《澳門賽馬會香港會所》。
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星期日,會所內的日式餐廳《喜駿》同西餐廳《Harbourside Cafe & Lounge》,於中午的一個時段合併,做一個 Sunday 的 lunch Buffet。

從前常來,他們提供的是半自助餐,但我們來電訂位時,這兒已變成了全自助的 Sunday lunch Buffet 大概 $230 一位。
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full buffet,日式、西式食品全自助,食物也就放在會所的走廊上,把半個會所的樓層佔領了。

當中,cold meat 同 沙律的種類都稱得上豐富,單是慢慢吃這些凍盤,你已經可以半飽。
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甜品及水果不算多,有蛋糕,有布甸,有糕點。愛甜品的人士未必會大滿足,不過,也是夠選擇的。
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因為是 lunch,而且是現在是 full lunch,熱食,主食的選擇甚是豐富,西式,中式,海觧,鮮肉,鮮蔬,感覺齊全。
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前幾次,我們都坐在西餐廳的那一邊,而有海景的那一個廳,總是 book 不到,那兒不是給人用作了包場 party,就是我們遲 book 了。而是次,我們坐的地方是位於《喜駿日本料理》內的座位。
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在我們面前,就是製作天婦羅的地方,buffet 時間開始之後,料理師傅會站在 bar 檯後,即沾粉即炸。天婦羅有新鮮大蝦、蕃薯同南瓜。
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只說一說天婦羅蝦,這蝦本身已經是新鮮爽甜,外層的粉漿不厚,入口帶香,味香酥脆的天婦羅粉,令蝦的鮮味得到了昇華,是一個永遠都炸唔切的美食。
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自助餐,不忘吃魚生,行入去《喜駿日本料理》的心臟地帶,就有一個刺身壽司吧。提供的,雖只是三文魚同吞拿魚,但以普通式的自助餐來說來計,三文魚同吞拿魚已經是足夠讓嗜食魚生者吃個不停。
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壽司,也是現場即製的,同刺身一樣受歡迎,當中的反卷壽司,更是味道絕美的。
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三文魚,吞拿魚,很新鮮嗎? 算不上是,但起碼沒有雪藏的味道,兩者都入口很香,很滑,魚生的表演,雖不能同超高檔的日本料理去比,但已經是不俗。
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壽司,蝦子反卷壽司是最好食的,其他的也有水準,畢竟,這兒是一間會所日本料理。
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太太茹素,只可以吃腐皮壽司,其鮮美的味道,是十分吸引的,所以她一來就三件.....
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有日式,當然有麵豉湯,不過,一大大煲的麵豉湯,味道始終會比較淡,入口的確是不理想。
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刺身壽司的對面,是鐵板燒,不過 buffet時段,就只有汁燒牛仔骨同炒飯。
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我把牛仔骨同 Roast Ham 併一起吃,牛仔骨同 ham 同樣地味道香而濃,單是日式的燒牛仔骨,濃郁的味道已經是令人大讚。
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Roast Ham,火腿的香雖不及牛肉,但一淋上可愛的 Gravy,也是好味道的。
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太太主要食沙律同菜,這兒的用料是新鮮的,弄出來的沙律菜很是鮮甜。
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海鮮,就是長腳蟹,青口同凍蝦。
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長腳蟹,感覺其實是一般,但蝦同青口則是肥美同甜美 respectively,若是為了海鮮而來,滿足度是不足的,而我覺得長腳蟹一般可能是我自身口味的問題,因為長腳蟹是很搶手的。
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到了甜品時間,但我沒有吃太多,因為胃的空間都給了熱食。我吃了少少布甸,吃了一口 cheesecake,但我卻吃了一口涼粉....
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其餘的甜品空間,就留了給窩夫。窩夫是即叫即製的,所以出來的窩夫,是熱氣乎乎的,很香口,而旁邊的薄餅也很香,不過我沒有食,只因為我沒有特別去留意是日有沒有提供咖喱...
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逢星期日的 buffet 時段,會有小醜來為小孩玩耍同擰氣球,而小朋友來食自助餐,更有20分鐘的波波池時段,帶著小朋友來渡一個開心星期天,也是不錯的選擇。

且看看身邊有沒有朋友有《澳門賽馬會》member,一家大細,食 buffet,帶小朋友入會所玩玩玩,是不錯的一個星期日活動。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
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由於我同事係會員, 前日我地就去試下呢間會所既lunch...現場環境唔錯, 有個靚海景, 坐位舒適, 的確係有大酒店既水準~不過民以食為天, 食物味道同份量一定係評分既基準...講到呢一度, 我就真係有d火滾...menu好似有6款set lunch, $178, 頭盤有個salad bar, 特別之處係有三文魚刺身食,不過我冇試, 因為唔要頭盤可以平$30...海鮮湯, 味道普通, 唔叫做好飲, 亦都唔係難飲...真係普普通通lo...主菜, 我點左個鴨胸...wa...仲乾過燒味鋪既燒鴨...肉地鞋, 冇肉味, 醬汁又普通...可能我期望真係太高...呢個鴨胸真係好唔掂...普通餐廳分分鐘好食過佢...我心唸, 可能係我果個唔好食姐, 我同事點左個肉眼, 應該會唔錯, 點知...薄薄的一塊扒, 望落去已經唔好食, 切開發現冇肉汁, 咬感差...十足十大x活大x樂果d鐵板扒既quality...仲要成碟野都唔夠熱....食到都冇咩癮, 索性叫野飲...不過, service就真係抵讚既個captain知道碟野好唔掂, 就自願叫廚房再煮過...不過再煮過都冇用...唔好食就係唔好食.
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由於我同事係會員, 前日我地就去試下呢間會所既lunch...

現場環境唔錯, 有個靚海景, 坐位舒適, 的確係有大酒店既水準~
不過民以食為天, 食物味道同份量一定係評分既基準...
講到呢一度, 我就真係有d火滾...


menu好似有6款set lunch, $178,
頭盤有個salad bar, 特別之處係有三文魚刺身食,
不過我冇試, 因為唔要頭盤可以平$30...

海鮮湯, 味道普通, 唔叫做好飲, 亦都唔係難飲...真係普普通通lo...

主菜, 我點左個鴨胸...wa...仲乾過燒味鋪既燒鴨...肉地鞋, 冇肉味, 醬汁又普通...
可能我期望真係太高...呢個鴨胸真係好唔掂...普通餐廳分分鐘好食過佢...

我心唸, 可能係我果個唔好食姐, 我同事點左個肉眼, 應該會唔錯, 點知...
薄薄的一塊扒, 望落去已經唔好食, 切開發現冇肉汁, 咬感差...
十足十大x活大x樂果d鐵板扒既quality...
仲要成碟野都唔夠熱....

食到都冇咩癮, 索性叫野飲...
不過, service就真係抵讚既
個captain知道碟野好唔掂, 就自願叫廚房再煮過...
不過再煮過都冇用...唔好食就係唔好食...

埋單每人$160, 只此一次, 下不為例...
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
人均消費
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2008-06-23 770 瀏覽
補回父親節, 家裡六人Book了賽馬會的半自助餐. 半自助餐只Serve星期日, 連同裡面的日式餐廳合辦. 西式, 日式食物同樣豐富. 因為有人包了個(碼頭)景房, 只能安排在Wine Cellet 前面幾張檯, 其實幾好, 小小空間, 望著攞野食地點, 亦比坐日本餐廳那邊好, 因為唔會人來人往入去攞天婦羅同魚生壽司.每次食Buffet, 首當其衝的, 都是日式美食. 今次的三文魚好新鮮, 但吞拿魚就比較"梅"所以沒多食. 天婦羅類, 即炸, 人上拿著一個用作取熱食的一碟, 一口氣清了十多隻即蝦, 令排後者無功而回, 有點令人憤怒.另外生蠔, 大隻生蠔, 好肉多汁, 自已愛辣, 把四隻交給哥, 嫂, 姊分享時, 我落Tobasso 落得太多了.價錢視乎你叫什麼(配)餐, 不過全都是 under $150, 為何叫做(配)餐呢, 只因"妹仔好食過主人婆" 爸叫了一個牛肉飯, 十足十吉野家牛肉飯, 我食雞扒, 不評, 只覺是肉. 最好食是燒油甘魚, 魚皮一格格, 賣相及味道很有水準. 不知是否物價問題, 以前有牛扒羊扒食, 而家冇 本來可以慢慢才叫(配)餐, 但他們說廚房忙, 所以叫我們先
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補回父親節, 家裡六人Book了賽馬會的半自助餐. 半自助餐只Serve星期日, 連同裡面的日式餐廳合辦. 西式, 日式食物同樣豐富.

因為有人包了個(碼頭)景房, 只能安排在Wine Cellet 前面幾張檯, 其實幾好, 小小空間, 望著攞野食地點, 亦比坐日本餐廳那邊好, 因為唔會人來人往入去攞天婦羅同魚生壽司.

每次食Buffet, 首當其衝的, 都是日式美食. 今次的三文魚好新鮮, 但吞拿魚就比較"梅"所以沒多食. 天婦羅類, 即炸, 人上拿著一個用作取熱食的一碟, 一口氣清了十多隻即蝦, 令排後者無功而回, 有點令人憤怒.

另外生蠔, 大隻生蠔, 好肉多汁, 自已愛辣, 把四隻交給哥, 嫂, 姊分享時, 我落Tobasso 落得太多了.

價錢視乎你叫什麼(配)餐, 不過全都是 under $150, 為何叫做(配)餐呢, 只因"妹仔好食過主人婆" 爸叫了一個牛肉飯, 十足十吉野家牛肉飯, 我食雞扒, 不評, 只覺是肉. 最好食是燒油甘魚, 魚皮一格格, 賣相及味道很有水準.

不知是否物價問題, 以前有牛扒羊扒食, 而家冇


本來可以慢慢才叫(配)餐, 但他們說廚房忙, 所以叫我們先點.

甜點, 主要是布甸, 水果, 說豐富不算太豐富, 說美味不算非常好食, 但這裡人少少, under $150既價錢, 星期日一個Family lunch, 很有閒情.

有MJC Member的, 不容錯過.
食物吧
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壽司吧
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燒油甘魚
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燒油甘魚