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港鐵銅鑼灣站 A 出口, 步行約4分鐘
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開飯介紹
由藝人鄭欣宜開設的餅店，除了招牌曲奇，也提供其他甜品如炸曲奇「魚蛋」和雪糕。
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Snack before Mother's Day Dinner. It was made to resemble curry fish balls which was cute. The melted chocolate inside the deep fried cookie dough was quite yummy. The caramel sauce on top made it look more like the fish balls yet it made it a bit too sweet.
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今日去間星開0既餅店食軟曲奇 , 講開呢種曲奇，0係地鐵站、火車站紅噹噹果間，15蚊一塊左右，其實已經係貴，但呢d野，價錢開得再高都仲得! 邊間曲奇可以賣成廿幾三十幾蚊塊餅，好多人都話，唔係呀，貴到咁，搵鬼食咩，唔好意思，係又有人keep 住買。我呢d平人百姓，有時都會買當獎勵自己，但買一兩塊餅就走，不過三，但我真係不時見到d 人半打、一打買走，有米得太捨得!呢間門口黑白設計0既，走咖啡書店風，用粉筆0係黑板上塗鴉餐牌果D菜單，感覺係好平易近人0既設計。佢間店一開始係賣軟曲奇起家，而家愈玩愈多，兩塊曲奇配球大雪糕呀，魚旦曲奇，可以講老闆娘都好有創意，但見到呢D 配搭，真係聽到都漏，加上個人保守，所以我都乖乖食基本款曲奇就可以。講番佢家0既曲奇，老闆娘話佢整曲奇都真係整左超過10年，好有紅驗，味道係根據番香港人口味，另外，佢係標榜用料上成，健康不加人造料，所以有佢目標群眾，仲有至至至重要，就可以賣貴些囉，因為本身用料都貴些。佢推出0既曲奇有十款左右，我今次要推0既係覆盆子白朱古力玫瑰，咩係覆盆子？，佢係紅莓個朋友，紅紅一串串，個樣係細細粒粒，係縮細版提子，味道微酸，咬口會0係咀內爆破，係非常有益。佢用黎配白朱古力係好明智0既事，雖則你唔會食到好明顯0既覆盆子，但咁樣就成功中和左超甜0既白朱古力，加上呢塊曲奇白朱古力份量唔算多，0係曲奇上增加味道層次之外，最仲要成塊曲奇有白色古古力樣靚好多，視覺效果加分不少。講番主角玫瑰，曲奇面上超多粉紅花瓣，真係好夢幻，睇得出係用靚玫瑰，因為我未拆開個膠袋時，不停索個袋0既香味，好似索「咩」咁，賣35蚊塊都幾貴，但係玫瑰數量黎講，其實佢都幾落本，單講呢塊玫瑰餅黎講，個價錢可接受。講到口感，呢件餅QQ 的，剛剛好，其實軟曲奇最難搞就係個餅口感質地，呢個同焗既時間掌控有關，因為時間一出問題，成個口感就唔再係貴價高檔0既軟曲奇了，可能係脆左，乾左。但我真係堅要講比大家知，唔想大家覺得物不所值，如果你要在HOMIE cookies買好大眾口味曲奇，你可會失望，因為我個人認為不值這價錢，而我個人最最最失望０既一次就係買左件檸檬罌粟子，因為佢個味等如大牌子相同口味檸檬雪芳蛋糕，而且個口感做唔到煙韌，感覺焗耐左，drydry 地。唉，果種dum心失望感受，要成２５蚊件架。總結番先，我推介有麥芽糖成份曲奇，因為佢果種香氣係出面食唔到，係堅𠒇麥芽糖，另外，都好推薦呢件玫瑰。
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最鍾意食軟淋淋既曲奇 平時都係聽話欣宜開左鋪賣曲奇 今日第一次試homie cookies 無失望🤤我係食棉花糖朱古力味 減肥人士可能會覺得太甜 下次有機會要試下其他味！
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阿華田杏仁脆脆配阿華田曲奇阿華田味道唔多夠，口感亦唔夠軟.海鹽黑朱古力面層有少量海鹽，又甜又鹹係最好味Chocolate lover can’t miss this cookie!
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好似懸浮嘅雪糕！🍦十點黎到....無人 why隔離糖水就排曬長龍 明明呢度就好靜好舒服-這個不知道是什麼名堂 吃完了也不知道是什麼😂（HKD56）雪糕的base是用了hazelnut都算蠻香滑的隔離的是炸軟曲奇🍪由於是炸的關係 所以入面是流心的朱古力吃起來好像心太軟🍫不過味道很甜 吃的時候要小心忽然整塊曲奇粉就會掉到地下了😂-另外的是hazelnut雪糕➕自選曲奇🍪記得第一次吃軟曲奇是中學的時候同學送的 吃完以後同學還問我感覺如何😂我說...感覺怪怪的🙈「軟曲奇就是軟的啊！」想起來覺得蠻好笑的 現在卻覺得軟曲奇比硬曲奇更好吃呢口味介乎蛋糕和曲奇之間既沒有蛋糕的飽足感也沒有硬曲奇的鬆脆感對於兩者也不太好的我 這款曲奇算是剛剛好吧-朱古力曲奇的朱古力味並沒有想像中的濃烈所有也不能期望太多了
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