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兒子首次送給我的生日蛋糕，十分窩心。心有靈犀💞話說上星期去寶琳經過見到一間餅店，傳來陣陣蛋撻出爐的香味，入店逛逛。發現窗廚的蛋糕🎂十分吸引，於是bookmark📍定，諗住今年到寶貝仔生日時(十月) ，可以來訂蛋糕。這間餅店另一吸引我之處是他的店名，I'm Bakery"I'm what I'm" 這句字對我有着特別的意義和影響。講番蛋糕嘅味道，士多啤梨啫喱粒粒鋪砌滿蛋糕面，內裡是新鮮士多啤梨🍓夾着多層海綿蛋糕加上忌廉，給我的感覺是士多啤梨和海綿蛋糕互相擁抱着，猶如母親將軍澳調景嶺彩明商場2樓261至262號舖緊緊的抱著兒子，心中充滿着暖意，甜到漏🤤，💕so sweeeeet💕 I'm.. Bakery📍將軍澳調景嶺彩明商場2樓261至262號舖
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今日食咗 i am .. bakery egg tart 做 afternoon tea蛋撻皮係cookie 皮，但唔夠鬆脆，有少少oily蛋撻要好食個皮係好重要，曲奇皮蛋撻個餅底，要夠香要夠牛油味，咬落要夠脆夠鬆化但係佢就做唔到喇，咬落去係淋淋地碎開，係散嘅一啲都唔脆唔鬆化另一樣就係個蛋漿，甜味就夠嘅，但係唔夠厚唔夠香，食落去一啲都唔滑你睇下第一張圖就會知道做得好嘅蛋撻通常出路嘅時候啲蛋會係脹卜卜但係佢呢度新鮮出爐嘅時候啲蛋都唔係脹嘅咁就證明唔夠蛋漿入面唔會焗得滑
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調景嶺麵包店🥖🍞🥐🌭🥪🧁麵包好鬆軟，$8，4片，真係好抵！👍🏻👍🏻👍🏻少少太甜，但係可以接受！性價比高，麵包選擇種類多……………………………………………………………………………
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這家麵包蛋糕小店幾乎只在將軍澳有分店一直聽聞質素很不錯所以來試試了 ☺️肚子實在太飽了 所以只試了它的曲奇曲奇盒放滿了整面牆感覺很受歡迎啊🍪牛油朱古力星曲奇餅 (每盒$40)🍪看似一小盒但其實裡面都擠滿了大概20塊曲奇我個人比較愛充滿牛油味的曲奇這裡的首先從外表看來顏色也太淺了吧(這點讓我有點擔心😶)可是⚠️⚠️⚠️它的口感居然是傳統牛油曲奇的口感 😋咬下去不會太硬 而是慢慢鬆化同時一開始也帶有脆脆的口感 😍另一個優點是 它不會太甜和太膩由中間的朱古力補足了它大部分的甜度這個曲奇餅讓人驚喜 😋😋😋保留了好吃的口感但也比較健康 👍🏻(相對地...超愛甜的可能要選其它口味囉😅)本來第一次開箱時只打算吃幾塊的我...最後一次過把整盒KO掉 😪😂😅
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呢間既前身係凱旋餅店，嗰陣翻學成日過去買包當早餐食。轉左之後發現，呢間啲麵包相對地中式，唔太啱口味就無幫襯過了。點知！！今日仔細行完間店，發現有裸麥麵包、黑麥麵包(around$14)，仲有提子/核桃版本既裸麥包，啱曬想食得健康既人，而且係目前調景嶺唯一一間有得買呢類麵包既舖頭！Like個包好抵，勁大舊可以分兩次食，啱曬月光族/學生。.味道：咁我第一次食就試下裸麥核桃包，食左先發現入面其實都有提子，成個包食落甜甜地，自己一向鐘意食原味，但都覺得呢個係接受到既甜度🥰。.口感：唔焗既話外皮食落會煙韌，口感無咁好。PS建議買返去再焗多2分鐘左右，即刻外脆內軟，少少煙韌既感覺，口感Good。
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