IF Coffee and More (已結業)

星期六去 menu得2個set....因為無得揀 每款叫咗一個Ummmm 影相係靚既 味道都ok 但份量太少....都吾平 個set都要分別$88同$108仲吾包野飲其實唔包都算 但逼我最低消費一杯野飲就好失望叫左$25既tea佢只係用Lipton 茶包沖俾我...收$25係咪應該俾啲誠意...放個茶包入茶壺俾我都開心啲....Btw,佢仲要用唔環保即棄餐具。唯一好處係佢可以帶狗仔入去～平日吾知，但假期真係吾好去。

1)安格斯牛肉烏冬$63 連小朋友份量都唔夠2）北海道海鮮丼$108,甜蝦1只，帶子薄片一塊，其他是頭尾碎既魚生仲要落order 問魚生有咩，轉得唔得， 問師傅， 以為魚生片裝上， 好彩蝦同帶子冇切碎咋3）牛角包突然取消4）等位途中見到新鮮蟹同龍蝦， 諗住又得order, 不做的， 今晚有event5) latte 可以試下的 但冇咩特別星期六menu 得呢2款，唔食牛，唔食魚生，不用特別去不是雜誌介紹有個牛油果海鮮丼星期六咁既menu 真係趕客走不會再去 不會推廌份量：小朋友食就夠-烏冬 -稻庭烏冬1個分2次煮 平時煮1個一定夠。牛肉，1塊大，2塊小小已上價錢不包飲品呀任何飲品一定要另外叫

今日又嚟啦🥰🥰🥰本身見天氣唔好 又洛大雨想食茶檔外賣 點知臨近Lunch Hour 突然出太陽 天氣喱d野真係估佢唔到🤫咁好天 就約左同事一齊係喱間Coffee 已經唔係第一次係啦 上次係見Openrice 有外賣自取 今次係堂食 就叫左個北海道魚生丼定食套餐包括田園沙律同日本溫泉蛋仲有味噌湯份量比例岩岩好 連我喱個咁大食既人都飽😝由十幾款配整成既魚生丼飯，份量足料❤️有爆餡魚籽、鮮甜帶子、甜蝦、吞拿魚等等一碗就可以食到多重滋味 正😽 極鮮 下次再食其他

今日天氣多雲有驟雨 天暗暗 唔係好想出街食飯 好驚一陣洛大雨 見openrice 最近有外賣自取 揀用 AlipayHK app 比錢 買滿$40 -$20 OMG! 真係好平 😚😚😚公司乎近有一間叫 IF COFFEE AND MORE 既Cafe 就決定試試佢 !;)叫到有個 三文魚牛油果丼 $61.6 用 AlipayHK買滿$40 -$20 即係$41.幾 平過食荼記一如決定要叫佢個set 包一杯 味噌湯 都唔錯啊三文魚油脂剛剛好 牛油果同 自家醬料 融合得十分良好 食過返尋味😽😽😽

跑步經過觀塘見到呢間新開既coffee shop好似幾chill，沖完個涼專登再兩個人過黎飲杯咖啡。客人唔多但可能一杯好既咖啡都係要等。Flat white（$38）拉花都幾可愛的，咖啡味道濃郁不會過酸，不錯。Dirty（$40）其實係將espresso倒入凍奶，唔會攪勻。呢度既dirty亦都做得唔錯，層次分明。店員有幫客人量體溫，店內都有提供搓手液。然而唯一覺得有不足既地方係洗手間比較少清潔，雖然人流不多但地上有較多水跡同紙巾，廁所好似好新但都有異味，始終會有d擔心。

Lunch好味~環境一流~聽到隔離檯有食客話 好鍾意呢度的環境 但擔心同同事朋友推介咗 太多人來 讓自己失去這個秘密基地我可以理解佢的心情 因為這裡都成為我的最愛係lunch的不二之選不過我就冇佢咁自私了🙊我喜歡同人分享最好的話不多說 睇相刺身定食 食材相當新鮮建議從右手邊開始 由淡味清爽的開始食 最後享用油潤濃郁的每一味都好可口溫泉玉子 雖然是配角 唔好睇小佢Sous-vide 精心慢煮而成撈飯，人間美味，幸福😋最後 嘆一杯冰爽的Cold Brew Coffee圓滿的午餐

早幾天經過了IF Coffee一次，一心記著要過來試一下，這天終於跟媽媽前來brunch一下。午餐有兩個選擇，我們要了各一。雜錦魚生沙律+牛乳炒蛋牛角酥+安格斯牛肉稻庭烏冬 $98我一開始以為這裡是三款午餐，沒想到是一個set！份量很大，男生也不怕不飽。牛角酥非常酥軟鬆脆，不知道是不是我們剛進店那些新鮮出爐的呢！牛肉嫩滑而烏冬有彈性，魚生沙律雖小份但也有數塊魚生，算是什麼都吃了一點了！原隻波士頓龍蝦包 $198最近在別處吃到毫無味道的ciabatta後其實我更是對這包沒太大興趣，但龍蝦不能不點吧？還好這裡的ciabatta裡面沾滿了醬，有點酸酸甜甜的，很是開胃。波士頓龍蝦肉質彈牙鮮甜，也是不錯。唯一是覺得ciabatta烘過久了，有點兒硬，這點可有進步空間。Flat white $38拉花精美的Flat white，味道不俗。店主還拿了一小杯手沖咖啡給我們試一下，很好客。Crème brûlée $58最後媽媽還加了一個crème brûlée，定價稍高但也算嫩滑不過甜。整體坐得舒適，價錢定價合理，不錯。

今天上午時間，來到8 Bay East綠景NEO大廈的IF 咖啡☕小店，觀塘及牛頭角工商區很難有IFC 式的早餐的環境。☺️由於小店上午十一點才開始早餐供應，店員回復可以點選飲品，等待師傅來到之後再order食品，而且店員好友善地回復，這點非常欣賞😊👍👏👏。Lemonade，一杯＄30元，而且梳打味很清涼，但是會喝到冰粒，而且冰粒需要慢慢地吃😂。安格斯牛肉稻庭烏冬，一份$98元，還有牛角包及沙拉，原來是安格斯牛，但是很像和牛😂，沙拉由五月換上了三文魚沙拉☺️，三文魚粒很彈牙🤣。

2020年4月11日星期六黃昏，當天首次來到重建後的九倉電訊廣場，現在是綠景NEO 8 Bay East大廈。小店內里雖然被水吧及廚房佔據了部分空間，但是環境舒適，而且已吧枱為主為😊，食品種類的選擇雖然不多，但是餐飲種類供應充足，而且音樂同樣有播放Big Bang的IF YOU。當天選了和牛稻庭烏冬，而且跟餐full set有牛角包及沙拉。雞肉沙拉使用了日本🇯🇵的醋料，同時選用紅頭菜、生菜、白蘿蔔。雞肉雖然經過冷河，但是鮮味充足。👊主菜，和牛稻庭烏冬，跟餐full set非常足夠，而且湯底不添加任何成份，和牛的肉質非常新鮮👏👏👍。full set還有牛角包。Ginger Latte，Ginger的甘香同Soy Milk非常完美。最後由於疫情關係，小店的四人枱及吧枱都作出分隔1.5M，同時通告字句都直接稱呼武漢肺炎😆😆，不會使用新冠肺炎來揶揄特區政府。

其實 觀塘都算一個美食沙漠。每到午飯時 覓食係一個嚴肅的問題。想要食得好味 又想食得健康在區內選擇少的前提下 更是難上加難。不過 最近我發現了一間隱世小店觀塘海濱的If Coffee and More...抱著試一試的心情嘗試了 韓式醬燒海鮮牛油果丼定食疫情期間 買外賣返公司食 係常識吧當我係公司打開個外賣盒即刻 好驚艷！牛油果🥑配辛明太子美乃滋 香滑辛口秀色可餐 又 好味😋跟餐仲有：新鮮蔬菜煮的味噌湯，滑lulu溫泉玉子，同埋 清新爽口田園沙律既健康又豐富。不過，都有小小後悔未有堂食，因為個牛油果飯擺係外賣盒入面都咁亮眼，如果堂食擺盤，應該更靚 ： ）掛～Anyhow，呢排takeaway有8.5折優惠～～性價比超高！

呢間coffee shop嘅裝修好靚，好有置身west coast 嘅感覺，重點係佢夠chill,又光猛, 傾計同做野都一流叫左杯咖啡，朋友就order左早餐，係牛角包，我見佢地係自己焗，味道唔錯店員真係好貼心，仲每人俾多左杯lemon watercoffee shop平時啲服務多數係你要乜先俾乜你，唔會太care你需要啲乜。話說我嗰日開左好耐會，喉嚨好乾但又無閒叫野食，無啦啦店員送上冰水下次會試埋佢嘅lunch menu同甜品。Reallly had an amazing day there!!

係海濱道越黎越多餐廳都開咗，趁天氣未係好熱，行遠小小食個飯先。呢間開左兩個月，某一日行過見到落地玻璃幾開揚，就黎試下啦。依家lunch set有兩款，亦有多款咖啡可以揀。黑板變化多，想改就改長方形嘅鋪位，一半已經被廚房估去，多啲位係吧枱或近窗一排，幾個人嘅就門口或近廁所呢個位啦。北海道帶子伴鱈魚籽忌廉稻庭烏冬，78元，本身有杯味噌湯，另加錢有杯咖啡。個汁有啲過多，令到個烏冬有啲水，但係keep到温度嘅。味道朋友話唔錯。天然蜂蜜烤雞伴蕃茄意粉，個雞係煎得唔錯，而且雞係滑，幾juicy，不過真係細塊左小小。意粉個汁有啲淡，蕃茄同芝士可以撈得均匀啲。最後再來一杯咖啡，呢杯咖啡真係好大杯。我都係肥威，味道尚可。食物份量就少左啲。不得不提餐廳有提供叉電位，呢個位要讚下。