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港鐵坑口站 A1 出口
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營業時間
星期一至日
10:00 - 21:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
近排真係好多嘢攪,勁忙之餘仲影響到心情,係呢個時間我就會買啲甜食嚟食吓令自己開心d,今次我就買咗我一向都幾鍾意食既Tomato栗子蛋糕!買呢件蛋糕最大的原因就係被大量的栗子吸引,食落口好有栗子香氣,甜度適中,栗子與蛋糕的比例亦剛剛好,蛋糕鬆軟美味,同時在數層蛋糕中更夾雜著滑溜的忌廉,而忌廉中還帶有栗子碎粒,令口感層次極為豐富,食在口中每啖都能感受到軟滑清香的栗蓉,確實令我回味無窮,唯一就是價格略為貴咗少少,如果便宜點,相信我會幫襯更多!
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Saw the poster and the Hokkaido pumpkin cake looked tempting as well as the Kagoshima purple potato cake.Initially they tried to stop me taking photos of the cake, but after I told them it was for a food commentary, they were more friendly and offered to give me a leaflet as well. Whoopie Doo.They only had the pumpkin one, so I bought that.★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★Hokkaido pumpkin and green tea cake:It was nicely layered with soft green tea cake and pumpkin mousse garnished with cream, chocolate curls and a piece of chestnut.It was too sweet and the pumpkin mousse had quite a fair bit of chestnut in it too which made it extremely starchy.There was not enough pumpkin in this cake to taste it and it tasted more like a chestnut cake.★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
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最近香港掀起一陣抹茶熱,專以抹茶為賣點的甜品店漸漸冒起,翠綠的甜點賣相確是令人心動。奈何這些甜品店都離我家和工作地方太遠,身為懶人的我總是無法下定決心去朝聖面對抹茶癮發作,就只好到我家樓下的italian tomato暫時滿足一下抹茶紅豆栗子蛋糕蛋糕的賣相不俗,翠綠的顏色自然而誘人,加上雪白的奶油和蜜紅豆就是絕配看到蛋糕上的栗子已經心知不妙,只見所謂的糖栗子表面很乾,沒有光澤一吃下去,既沒有栗子的粉香,只有死實的甜味,連同旁邊的白朱古力碎和奶油也不能倖免(我是非常嗜甜的人)本以為只有頂層的味道較甜,想不到蛋糕的奶油夾層亦一樣,尤其是蜜紅豆更又甜又實,完全沒有紅豆感有的綿密。唯有可取的,應該是抹茶尚算鬆軟,帶有微微的濕潤度。至於蛋糕的抹茶香則稍為欠奉,經過和過甜的紅豆奶油合而為一後,就被掩蓋得了無痕跡。下次要吃抹茶甜點,還是不能貪方便隨意找一間止癮。畢竟那些專門的甜品店,一定是走紅得有道理的。
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是日是我的生日前夕,女友在Italian Tomato買了一個不一樣的生蛋糕預早跟我慶祝,真是蠻surprise的。當我打開盒子,竟然是一個意想不到的生日蛋糕,不一樣的地方是女友選擇了以十款不同味道的cakes砌拼成這個色彩繽紛,味道多樣化的蛋糕,分別有Mango Mousse Cake、Blackforest Cake、Tiramisu、Blueberry Cheese Tart、Caramel Banana Tart、Chocolate Cake、櫻花芝士蛋糕、開心果芝士蛋糕、Cherry Cheese Cake及Raspberry Chesse Cake......看到女友的細心,好讓我能嚐到更多種味道的cakes,同時亦照顧到阿媽不吃cheese及怕膩的口味,多謝女友!!!!! Mango Mousse Cake: 芒果大概是我最愛吃的其中一種水果,所以凡是用芒果做的甜品,都是我的first choice。蛋糕十分鬆軟,中間夾著一層薄薄的朱古力cream,蛋糕面則鋪滿了已塗上一層明膠的大粒鮮芒果肉,味道十分清甜,好味! Raspberry Chesse Cake: 以New York cheese cake作餅底,芝士味又香又滑,口感十分creamy,而底層的消化餅亦十分鬆脆,豐富了整個餅的味道,吃落的感覺是面層實,中間軟,底層脆。再加上大大粒的新鮮raspberry,灑上薄薄的一層糖粉,只帶點點的微酸,剛好中和了cheese的膩。此外,餅邊還噴上了甜忌簾及灑上開心果碎,令presentation更好! Blackforest Cake: 很經典的黑森林蛋糕,勾起了無數的童年回憶,還記得小時候無論是我或弟弟生日時,家人都會買一個黑森林蛋糕給我們。是因為特別好味的原故嗎?大概不是,只是小孩子給人的感覺是較喜歡吃朱古力蛋糕吧!這個黑森林,跟平時吃到的差不多,同樣是兩層朱古力餅底夾著一層黑車厘子及鮮忌簾,蛋糕的頂層有著一片片的朱古力碎及大大粒新鮮香甜的士多啤梨,味道不錯,但沒有驚喜。大概是個人對黑森林的情意結問題,總覺得沒有黑加倫子味啫喱的黑森林不算是黑森林...... Chocolate Cake: 共有三層朱古力味蛋糕餅底,夾著兩層朱古力mousse,餅底焗得鬆軟,而mousse亦打得十分細滑。餅的面層除了一有一層厚厚的朱古力mousse外,亦塗上香濃軟滑的朱古力醬,令人surprise的是味道甜而不膩,十分好味!
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