Keyaki

營業中

休息中

想嚟試好耐，今晚終於約埋！嚟得居酒屋🏮當然第一時間就嗌番杯啤酒🍻叫咗個happy hour set，有兩杯酒加兩碟小食唔講以為自己去咗日本🇯🇵昭和時代居酒屋，木製卓椅，燈光昏黃，座無虛席，全晚氣氣好好！坐bar枱睇住師傅用心燒串燒，好睇又好香😂💫味醂魚干飲住酒傾吓計食呢個一流👍🏻燒得微焦，一啲都唔腥，煙煙韌韌有咬口💫螢光魷魚入口有一種海水嘅鮮魚味，又有一種魷魚嘅鮮甜味，送酒好推介叫咗好多串燒💫免治雞肉內裏軟綿，軟骨有口感，配生雞蛋好合拍👏🏻💫黑豚腩肉Juicy煙韌，食到豬嘅texture🙋🏻‍♀️💫豆腐燒到脆脆地好好味💫黑豚肉腸肉味濃，有爆汁效果💫紫蘇墨魚卷有驚喜嘅組合，墨魚鮮甜💫銀杏咬落煙煙韌韌，如果個肚有位應該會encore多兩串🤣💫左口魚邊食落軟滑充滿油香，真係入口成片化，口感肥美又爽口👍🏻💫燒牛腹身身為牛魔王嘅我又點可以錯過牛😏表面焦香，油香豐富，牛味濃郁，半肥瘦，調味少少甜甜地，有少少似葡式嘅燒牛仔骨

天氣開始轉涼，兩口子到中環居酒屋吃串燒晚餐。串燒屋裝修充滿日本地道居酒屋的風格。牆上貼滿了日式海報，還有舊式的衣架和不同日本風格的裝飾品。所有食物都是即叫即做，食材高質。餐牌選擇很多，主要以串燒為主，我們也看得花多撩亂，不知選擇什麼才對。最後選了幾種我們最喜歡吃的串燒， 十分有滿足感。前菜：金平牛蒡牛蒡清脆可口，口感獨特，有微甜的調味，讓人一口接一口。羊架焗得恰到好處，外皮微焦，內裡肉質鮮嫩多汁。牛舌、紫蘇墨魚卷牛舌非常爽口彈牙。墨魚卷配上清香的紫蘇，同樣爽口彈牙。雞腎雞臂燒得恰到好處，入口非常爽脆。茶漬飯（三文魚）熱騰騰的茶漬飯配搭着鮮嫩的三文魚，還有蘿蔔，口感清新好味。免治雞肉鮮嫩的雞肉烤得表皮微焦，內裡多汁，蘸着新鮮的蛋黃，令雞肉特別入口順滑。照燒魷魚筒原隻魷魚燒得剛剛好。入口爽脆加上秘製的燒汁鹹鹹甜甜的，十分新鮮好味。燒白鱔白鱔的外皮香脆，內裡肉質細膩，完全沒有腥味，讓人回味無窮。廚師推介蟹味噌甲羅焼甲羅燒的蟹膏香氣四溢，搭配迷你輕烤飯團，飯團蘸着蟹膏吃，份外滋味。燒魚餅魚餅外脆內嫩，口感絕佳。蘸着喼汁，魚味提升了不少，煎得亦夠甘香。鮟鱇魚肝鮟鱇魚肝入口即溶，口感細膩而濃郁。朝

今日同老公去咗中環和安里近蘭桂坊呢間居酒屋食晚餐，平日都好多人呀，座無虛席，都係放工過嚟飲杯食串燒，傾吓偈，輕鬆一下！餐廳主要食炭燒食物、亦有冷盤小食、烏冬、蕎麥麵、茶漬飯。⇝🐓雞軟骨 $42⇝🐓雞肝 $42⇝🐓雞腎 $42⇝🐓雞頸肉 $42⇝🐖黑豚腩肉 $50⇝🐖豬頸肉 $42⇝🐙紫蘇墨魚卷 $50 👍🏻⇝🐚汁煮翡翠螺 $80👍🏻⇝🐟七味魚翅 $92👍🏻⇝🐡味醂魚干 $92👍🏻⇝🍙燒飯團 $42⇝🦀甲羅燒 $88👍🏻⇝🦪九州蠔 $60👍🏻赤富士 Soda $50柚子乙女 Soda $65💝仲有優惠呀💝🕰️晚上9:30後入座，全單八五折，餐廳開到12點🍻Happy hour : 18:00-20:00(包兩杯嘢飲，兩個小食 $128)

呢日收工同母親大人去咗中環一間串燒酒吧🍡~一入門口就好似去咗日本咁🎍,啱晒收工嚟飲返杯🍻~呢度有好多唔同嘅串燒同前菜,推介啲我哋最喜歡嘅💗💗~串燒必吃係牛舌👅~呢間切得有啲厚度,咬落啖啖肉,又有油份👍~仲有呢個紫蘇墨魚卷🦑,墨魚卷好彈牙好食~加埋紫蘇獨有嘅香味🍃,我同母親大人都超鍾意😍~除咗餐牌上嘅餐點,黑板上仲有啲是日推介~我哋就試咗呢個炙燒左口魚邊🐟~燒完有啲焦香🔥,又有魚油香~最邪惡仲要加埋三文魚籽🤩~其實淨係咁已經夠我送一碗飯做一餐🍚~見佢呢度有A5和牛西冷🐮,一於試下~因為塊扒油脂比較多,燒嘅時候已經好觸目🥰~熱辣辣上檯,見到中間切開仲係嫩紅色😋,超吸睛~一入口,啲油花喺口入面爆開🌟~呢個和牛西冷真係好推薦👍👍👍!另外仲叫咗個銀鱈魚西京燒,魚肉超級嫩滑😙~但我喜歡濃味,覺得佢嘅醬汁唔夠味~最後如果唔飽仲可以加個燒飯團🍙,佢哋有醬油同味噌~我自己就覺得醬油脆啲🍘,但味噌就惹味啲~呢度氣氛超好,啱晒收工嚟~佢哋仲有好多清酒選擇🍶~可惜我唔太識飲,只係叫咗黑啤🍺~如果晚上9.30後嚟,清酒會有半價,仲會有全單85折添🈹️!Klook 3%優惠碼: HELENCKLOOK

中環🚇呢間日式串燒居酒屋 Keyaki 裝修充滿地道🇯🇵日本小店風格，串燒款式勁多👏而且夜晚9:30後入座仲有85折💰添！佢哋除咗有超多款🍶日本清酒同埋啤酒🍺任你揀之外，亦有多款🍹冇酒精飲品，適合唔同人士需要😝。螢光魷魚🦑漬得鹹香鮮味，十分之令人🤤開胃。燒明太子有少少辣🌶️，入口勁甘香，配埋少少🤏蘿蔔蓉一齊食更加有層次🥰。紫蘇🦑墨魚卷上面鋪滿勁多飛魚籽🔴，墨魚蓉嘅鮮味加上紫蘇葉🌿獨有嘅香味，真係令人😋回味無窮。蒲燒鰻魚🐟醬香味濃；雞頸肉🐔爽口彈牙；自家製免治雞肉🐓沾上生蛋黃同埋醬汁😍一齊食又香又甜又滑。鰻魚白燒🔥燒到個皮好香脆，🤩肉質好爽嫩鮮味，十分高質👍！黑豚腩肉🔥燒得幾甘香；豬頸肉🐷味道香濃又爽口，幾有😊驚喜！照燒🦑魷魚桶應該係呢度嘅名物，我見有👏好多人都有叫，照燒味好香濃🤤鹹甜有層次，魷魚肉燒得啱啱好勁鮮嫩🥰，而且都幾大條份量十足👍！銀雪魚🐟西京燒肉質超級香滑肥美，味噌味道啱啱好😍，帶出到個鮮味又唔會太鹹，好啱我😋口味。油金魚鮫🔥燒得好甘香鮮味，外脆內軟🤩好滋味！

🇯🇵呢到係中環既居酒屋🥰大部份位都係長形趴枱 風格 嗌咗一系列嘅串燒同埋清酒啤酒🪱Open kitchen 一路睇住師傅燒啲串燒都幾過癮喎 😌🍢免治雞肉🍗最鍾意就係個雞蛋啦 免治牛肉好有口感🍢羊架好厚身，但係好多汁 🍢雞頸肉、牛肋肉、黑豚肉腸🍢牛舌 幾入味🍢雞皮超脆好正🍤蒲燒鰻魚 係兩串起叫 幾多汁有口感🎣另外一啲和食就叫咗油甘魚餃，豐富嘅油脂感我最鍾意🦑紫蘇墨魚卷 彈牙嘅口感 而且仲有紫蘇葉嘅濃郁味道🧡燒明太子送啤酒一流🍇鶴梅完熟梅酒係細細杯嘅 梅嘅味道好香🍺Draught Beer係我最鍾意嘅就啤酒再叫埋杯Whisky High Ball 爽!!!🥣最後嗌埋碗鯛魚湯暖吓個胃🎣大大碗見住佢即刻煲滾 📢📢📢留意番，而家做緊推廣優惠食夠$2000就會送Sake Coupon 一張，憑券可兌換Keyaki Private Label 清酒一支另外如果9:30後入座全單有八五折優惠!!😍😍😍😍

餐廳提供多多優惠🤑❗️930pm後入座 享有85折❗️消費滿$2000送sake(一枝)兌換卷/🔥自家製免治雞肉超濃蛋黄醬汁 配上富口感雞肉棒🍗.🔥大葱雞肉香燒醬汁雞肉件加上入味大葱 很不錯🥓.🔥羊架熟度調味都剛剛好 不會乾🐐惹香羊味 好吃.🔥澳洲牛腹身醬汁牛腹身切件🐮牛肉非常軟腍很入味 很不錯.🔥豬頸肉適量調味 有嚼勁富口感.🔥照燒魷魚筒熟度完美燒後外層香 內層依然軟且多汁多層次口感 好好吃😋.🔥蒲燒鰻魚串醬汁燒鰻魚魚肉很軟很腍 很入味 正❣️.🔥翠玉瓜大塊 外香內軟且多汁💦.🔥美國厚燒牛舌外微焦 中心粉嫩富口感👅火候剛剛好 正 推薦💯.🔥燒魚餅香味十足 有點章魚燒的香味熱騰騰 外香內軟 好吃🐠/串燒和燒物都很好吃調味和火候很完美 推薦❣️

在中環蘭桂芳的街道上，有一家新開的串燒小店以備長炭製作串燒。這樣令串燒受熱更均勻，更不易烤焦！串燒🍢自家製免治鶏肉$48配一顆鮮艷的月見，免治雞肉入口甜而不膩手羽先 鷄翼 $42大葱鶏肉$48嫩滑！帶奶香！意想不到的高品質鶏肝 $42粉粉嫩嫩的雞肝，僅熟卻沒有絲毫腥味！大葱鴨胸肉$48🐑羊架$70飽滿的羊架也太多肉汁了吧！羊控必點！牛舌 $52爽 彈 滑！奶香充足！厚度適中，難怪仍帶點肉汁！牛肋肉 $60爽脆！黑豚腩肉$50五層腩層層有不同口感，肥美甘飴！大蝦$88巨蝦夠彈牙！很夠新鮮絕非被雪硬的品質焼油甘魚鮫 $88$88足足有兩塊！油香溢出，滿咀都是Omega 3！銀鱈魚西京焼$98比油甘魚更肥美！入口順滑無骨，外皮爽脆，難以置信只需$98豬頸肉 $42就像拖羅一樣肥美！鹌鶉蛋 $42蒲燒鰻魚串$50/2串入口即化，$50有兩串，性價比很高白焼き鰻魚白焼$98白燒鰻魚的難度在於保持爽脆的肉質，又要外皮乾爽，調味要適中，這裏全都做到了！茶漬飯（梅干・三文魚・明太子）$58Keyaki (中環)中環和安里14號地舖

🔥🍢這家藏身於蘭桂坊旁和安里後巷的居酒屋，是少見的以炭火燒烤製作串燒，饕客可以一試！🇯🇵🏮餐廳的橫推木門上有著歲月留下的煙熏痕跡，散發出一種厚重感和溫度。昏暗的燈光下，耳邊飄來日文老歌的悠揚旋律，營造出一種溫馨靜謐的氛圍。狹小的空間裡，木製的吧檯讓人感到與他人更加貼近，一杯小酒，彷彿可以在這裡卸下防備，與師傅、侍應、朋友交流，好像置身於一個難得的私密小天地。可開放式的吧檯更可觀賞師傅用心備料炭烤的身影，濃濃的日式人情味。🪵🍶食物味道 - 串燒帶有炭火的獨特香氣、高溫鎖汁、醃製調味的風味增強，以及外脆內嫩的口感，令人垂涎的獨特魅力。配以清酒，更具風情！優惠 ！！！這家小店非常適合下班後與朋友一起小酌品嚐美食。值得一提的是，晚上9:30之後還有85折的優惠，並且Sake半價，讓您在享受美味的同時，還能輕鬆省錢喔。另外，全單消費滿$2000，還可獲贈Sake coupon，兌換Keyaki Private Label清酒一支喔！趕快叫上朋友來個Happy Friday吧！食物推薦 - 自家製免治雞肉 $48澳洲牛腹身 $268/110g蒲燒鰻魚串 $50醬油燒飯團 $42

次次係中環經過呢間居酒屋都覺得好吸引，終於都要嚟試吓佢😚😚講吓我最推薦嘅嘢食💗大根煮💗一定要嗌！大根吸收咗湯汁嘅精華，每咬都啖都係爆汁💗燒黑豚肉腸燒黑豚肉腸亦係一個驚喜，腸腸外脆內軟，肉腸香味四溢，口感豐富，配上特製醬料，味道更加出眾。💗甲羅燒殼內充滿咗蟹嘅精華，味道濃郁，蟹膏加埋蟹肉少少醬油，好食！💗燒雞皮燒雞皮好香脆，雞皮炸得金黃，咬下去時發出脆脆聲，搭配上特製醬汁，簡單但好味，真係令人懷念。💗燒雞免治串配月見燒雞免治串配月見亦係一個亮點，雞肉免治滑嫩，搭配流心的月見蛋，口感非常豐富，味道更添層次感。

食晏叫左醬燒牛腹身套餐，醬燒黑豚肉套餐，醬燒海鮮套餐。套餐包沙律，煮食，飲品，麵豉湯同埋甜品。牛肉好腍身，肉量都足，配埋秋葵同埋瓜類，好味。同行友人嘅黑豚肉同埋海鮮都新鮮好味。份量足夠女生食，男生應該唔夠。餐廳大部份都係吧枱，二人枱有少量，但係裝修好靚有日本風味。整體性價比好高。

木門趟開一刻，就像走進了時光隧道一樣，整個氛圍及播放嘅歌曲，彷彿去到了日本昭和年代嘅居酒屋一樣，好有氣氛🥰。入到居酒屋，首先當然要睇下有咩飲喇，見佢有個好抵嘅歡樂時光套餐，當然要叫嚟試下喇😝。🍶Happy hour set $128 包2款小食🥡及2杯酒精飲品🍻酒精飲品有梅酒、清酒、生啤及燒酎可選擇，我哋揀咗生啤及清酒；生啤唔使講喇，一個字…爽😝；至於清酒都好正呀，甘辛平衡👍，帶果香味，啱哂初嚐清酒嘅朋友。至於當晚嘅2款小食有👇：•北寄貝沙律：北寄貝爽彈鹹鮮混合沙律醬，清爽。•燒粟米：清甜juicy。另外我哋叫咗幾款串燒及小食，餸酒都一流👇。🍢紫蘇墨魚卷$50爽彈墨魚配合紫蘇嘅獨特香氣，再加埋脆卜卜嘅蟹籽，滋味又好味😋。🍢鰻魚白燒$98鰻魚非常厚肉，燒到皮脆肉嫩，質地爽彈，脂香四溢而且鮮甜多汁，正👍。🍢牛舌$52 厚切牛舌，juicy彈牙，有咬口感。🍢鵪鶉蛋$42口感軟嫩，蛋黃濃香，而且生熟度剛好。🍢青椒仔 $40爽脆青椒仔配合鰹魚絲嘅鹹香，不錯。🍢銀杏$40 銀杏外皮薄衣燒到好香脆，肉質口感Q彈😋。🥢燒油甘魚鮫$88魚鮫肉質嫩滑，油脂豐富，配合柚子醋，減膩又好味。🥢銀雪魚西京燒$9

性價比高的備長炭串燒，8:30後Walk in仲有全單八五折，和式裝修好有氛圍嘅日式小店，舖頭唔係好大，估唔到平日都full😂餐廳主打串燒，以日本備長炭即叫即燒，即場炮製串燒，而且串燒種類選擇豐富！ 係佢哋雞串燒有勁多款,好似雞尾､雞腎､雞心､鹽燒雞翼､自家製雞肉棒,樣樣都做得好好食!一坐低梗係要叫雪魚乾，燒明太子送下酒🍶九頭龍純米酒✨海膽豆腐，海膽味道濃郁，配清新豆腐💕自己特別喜愛燒✨雞胸軟骨，✨大蔥雞肉，雞皮，雞肉棒,加埋個月見汁,入口更加滑嫩｡而海鮮就有我最鍾意嘅✨白鱔同埋✨紫蘇墨魚卷,前者外皮香脆,肉質彈牙,後者墨魚肉肉鮮甜加紫蘇葉獨特香氣嘅口感令人一試難忘!✨燒岩蠔🦪一口咬落去,蠔肉嘅鮮甜味即刻喺口入面爆發,真係正到爆!✨油甘魚鮫外脆內嫩魚肉好Juicy✨燒羊架好正，好Juicy燒得啱啱好✨羅甲燒配飯團🍙仲叫咗牛舌蔬菜叫咗蘆筍長白蔥

Spotted this yakitori on the way to hotpot a while back; interested in the charcoal grill but not so much the smell oozing out the doorway. OL was surprised I’d never heard of it since she had been going there for lunch since she started working in Central. Turns out it is under the same umbrella as YoiYoi, which we love. Anyway, Henri Giraud HH tasting in the vicinity and decided to try for dinner. Called and booked with friendly server for 7:30. Since tasting didn’t start on time, called to po