Kozy Okonomi-yaki Teppan-yaki

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聽聞都幾full下！要早一個月前book定，好好彩今次有幸坐到bar檯，一坐底就有Menu同熱毛巾，同店員點好餐之後，店員就拎左幾款調味料黎介紹~👍🏻👍🏻 飲品好快黎到🍻野食就需時等候，得三個廚師照顧曬成場👦🏻都幾建議坐bar檯前，可以一邊食一邊望住廚師烹調，但係就會熱小小油煙都比較大，同咪抽風系統都比較大聲，如果想同朋友靜靜地傾計就唔好坐bar檯啦👀🌿綠茶梅酒($40/glass)甜甜地好好入口，唔飲酒既都可以試下，同所有野食都出奇地夾喎！🍋檸檬燒酒($40/glass)一入口感覺 哇！好酸！唔係檸檬味燒酒，係新鮮檸檬汁🤣🤣酸到我唔感再飲，等d冰融番小小就好好多🍴ほたて貝 (帶子)$98海鮮類價錢就比較貴小小，一份會有兩件，燒完都仲係好大粒，兩邊煎得好香，日本師傅仲用好可愛日式口音既廣東話建議我地點小小鹽食🧀チーズオムレツ(芝士蛋奄列)$48拉絲迷真係抵擋唔住，望住佢落芝士唔洗錢咁每啖都係芝士，個蛋又唔會過熟，keep住小小半熟狀態🐷亡九平燒 (豬肉薄燒)$58個麵粉漿比較黏，近乎台式蚵仔煎質感，豬肉片加埋脆脆口感幾特別🐮A4 フィレステーキ $290A4和牛柳，肉質超級淋，仲要煎得

哩個Receiption 聽電話真係有一手，聽到成肚氣。簡單問句7:30有無位？霸氣reception 既回覆係：個個都係訂食飯個d時間，我就係無位架啦。餘下得2 張Table 枱，你坐唔坐，唔坐我就係冇㗎啦🙄答：坐霸氣Receiption: 用餐時間有限120分鐘，咁你早到早交枱，遲黎自己唔夠時間食，你自己負責啦😡答：哦，可以呀。霸氣Receiption: 再重覆用餐時間有限120分鐘，咁你早到早交枱，遲黎自己唔夠時間食，你自己負責啦。睇黎真係講多句都浪費佢時間，需要不停提醒客戶用餐時間有限，同埋盡量book食飯時間。😂咁到底幾點食飯好👉🏻👈🏻簡單想訂位都一肚氣，真係要多謝Receiption 句句回覆都充滿霸氣，咄咄逼人，彷彿不停提醒唔想接你Booking 一樣。一個reception簡單接個電話，就輕鬆浪費晒三位專業的鐵板燒師傅廚藝。未黎都一肚氣，黎左彷彿一路食一路受氣一樣😅

💁🏻‍♀️💁🏻‍♂️抵食鐵板料理去完赤柱出嚟銅鑼灣，位都冇訂，盲舂舂咁衝上去竟然仲有walk in二人檯☺️☺️蟶子、蠔（$98、$88）廚師將蟶子剪開一截截，方便你放入口。兩款海鮮都算大隻，調味唔算落得好重，鋪咗啲蒜蓉同蔥花，好鮮味！好食過中式燒烤好多囉，中式所有嘢食都係一種味道，就係孜然粉味同豉油味😂關東煮（$12串）叫咗牛筋（$15）、蘿蔔、豆腐。牛筋煮得唔算好冧，可惜嘅係啲牛味煮走晒。蘿蔔入味，豆腐冇嘢可以評論😂，黃芥末好好食，但切忌點得太多，好攻鼻！牛舌（$68）都算厚身，口感十足，配左啲調味，掂少少好啦，好鬼鹹野菜燒（$58）有冬菇、蘆筍、洋蔥、薯仔、茄子。全部都燒得好食，茄子通常切開左就會好易燒乾晒，但係呢個食落去仍然好juicy!日式炒麵（$70）配料有椰菜、蝦、魷魚，味道正常～香蔥大阪燒（$78）啲蔥多到成個大阪燒都係綠色😂燒得好香口

日本人主理. 高質鐵板燒🥩🍳淨係打電話都要打幾日想坐bar枱就要一個月前預訂！1）芝士蛋奄列🍳🧀爆多芝士 有拉絲😍蛋煎到岩岩好 蛋汁同芝士 好香！2）燒牛舌數一數二好食牛舌好爽口 燒得一啲都唔油😋勁重牛味！3）華味鳥雞扒🍗一碟有菇，茄子，椰菜，雞扒啲菜菇類燒得好出色 保留到原汁原味😋雞扒都好嫩滑4）蜆一上枱勁香用左炸蒜炒香😍啲蜆夠新鮮多汁5）豬肉大阪燒加麵🥓是日必點！醬汁唔會過鹹 加埋沙律醬加分位唔會好厚粉 而且將啲炒麵放入大阪燒中間 好特別😋但豬肉唔太食到

食到一肚氣，這店巳光顧好多次，一次比一次差，每次食A4和牛多士塊面包都有厚度，先放和牛，食完和牛後再攞去加芝士烘，但今次塊多士巳經烘度黑萌萌，仲要撳到扁晒。最離譜係甜品，以前最好食嘅番薯雪糕今次竟然係溶掉嘅雪糕，問第一個侍應話因為番薯熱所以用咗，食過咁多次未曾試過，再問第二個侍應，夠膽死話雪櫃壞咗，雪櫃壞咗竟然攞奶類食品比顧客，完全罔顧食客安全，經今次一肚氣經歷，從此不會再幫襯無良店舖!

當你吃飽了卻約了難得一見的朋友見面後卻發現原來大家都吃飽了 😅這個時候就找一個熟悉的空間咬點西東西和飲一杯吧朋友隊啤在下就在選擇困難下選了杯可能能消膩的飲品レーモサワ坐著跟朋友聊著天這個レーモサワ除了超冰外就是沒什麼味道 😅似乎過飽的狀態的確會影響味覺呢眼睛飽了 腸胃飽了 味蕾也飽了好像沒什麼檸檬味也沒什麼酒精味而太冷令在下無法喝得太大口或許這切是件好事啊飲了一下跟師傅們打了個招呼有點不好意思光坐著佔位置我們便點上些小食青瓜醋漬 山芋山葵漬 海慘腸淹漬三樣也是在下喜歡的下酒小食朋友跟在下卻是你眼望我眼地充滿著飽感都很好吃的下酒菜可惜地只被我但輕輕咬了幾口最後決定還是回家去或者在家中聊天更自在放鬆吧然後 我們決定下次在空肚的狀態下光臨感謝今天師傅們的不嫌棄和服務員的招待不知下次來會不會跟今天一樣滿滿的日本人滿滿的氣氛

又到生日飯時間，食過咁多間鐵板燒，呢間都算好好味得黎又都平價，今晚主要食海鮮同豚肉，有蠔有帶子，有蝦，跟住鵝肝要再嗌，仲有個芝士蛋奄列真係一定要嗌，三個女仔食左10碟以上，仲要飲左酒，都係千5蚊，抵

早兩日打去想試訂位 知道好滿 不過朋友話好食就照試 對話如下我: 想問下星期五夜晚七點有冇位呀？接線女士: 冇我:請問係成晚都滿定有冇其他時間會有？接線女士: (停頓左幾秒，冷笑回答) 我夜晚十點先有枱俾你 你估下咁叫唔叫有枱？係咪痴線呀？你一早話成晚都滿咪得囉。使唔使同你道歉阻你寶貴一分鐘呀？

生日既時候，男朋友預訂左呢間餐廳～我哋叫左牛舌、雞翼、大阪燒、芝士蛋奄列、蝦～個人認為芝士蛋奄列同埋牛舌係最好食嘅～師傅好俾心機去整每一道菜，服務態度亦都好好因為以前試過食到一啲好難食嘅大阪燒，所以識到呢一間嘅大阪燒係令到我推翻左以前對大阪燒嘅想法😍要感謝師父用大阪燒整咗個蛋糕俾我～食到超飽埋單都唔使$600❤️好正！

Kozy Okonomi-yaki Teppan-yaki👨🏻‍🍳🍳……….又去食日式鐵板燒餐廳喇！呢間餐廳係簡單木系設計，燈光較昏暗，好啱同朋友飲酒吹水。仲有面積唔算大，book枱先去會好啲！餐廳有卡位/吧格位置揀，今次揀吧枱坐，望住日本師傅整每樣野食，期待每樣野食即整好即遞上，新鮮熱辣上碟，仲要抵食，食得好開心同滿足🥰……….🍳芝士蛋奄列 $48•內面充滿住芝士，一拎起就拉哂絲，芝士香濃仲有蛋香，好味🤩🔘帶子 $98•好大粒嘅帶子，但略嫌煮得過老，如果生多啲啲，會更好食同再鮮嫩啲🤪🦐蝦 $98•蝦夠新鮮，蝦頭嘅蝦膏都味道香濃，蝦身煮得香脆😋🦆燒鵝肝 $150•師傅將鵝肝多士整成一口size，香脆易入口，配埋醬汁好夾😛🐙八爪魚 $88•熟度啱啱好，唔會過熟，食落仲有鮮味，size切得啱啱好，易入口😚🐃牛胸腹肉 $150•牛肉新鮮，呢碟牛肉仲配埋太陽蛋，牛肉點蛋汁一齊食更juicy，但牛肉份量多啲就更好了🥹🐖豬肉大阪燒 $68 (加芝士 $10)•真係落重芝士，又有得拉絲！正宗大阪燒，唔會成口麵糊，煎得啱啱好，醬汁都落嘅量都啱啱好，仲可以自己加紫菜粉一齊食🤣🥩A4和牛柳 $290•肉質

這間都幾難book的鐵板燒，位於銅鑼灣市區，我哋都等左兩星期先有位。我們四人，其中一位友人比較心急，當晚爆滿，每碟餸嘅上菜時間比較長，友又吃得很不耐煩😅。 如果慶幸地book到bar枱，和鐵板燒師傅近距離接觸嘅話，可能成個體驗會更加有趣。總體來說，食物質素是高的，每碟餸都有它的特色。當晚我們選擇了個關東煮$150。我覺得味道偏淡，比起我去日本七仔食嘅有點兒遜色😅。不過只是純粹個人口味，其他成員沒有特別挑剔。海鮮總括是新鮮好吃的。2份燒帶子$98和兩份燒蠔$88都新鮮好吃。這兩份聖子，友人覺得有些少靭，其他成員覺得OK的。這個燒蝦雖然好食，但有啲貴。牛舌夠冧，平時唔係好食牛舌嘅我都覺得好食。雜菜燒冇咩特別，除咗洋蔥特別甜之外…呢個燒雞腿幾香，肉質不錯。鹿兒島黑豚肉，反而食唔出有咩特別…大阪燒，普通貨色，有點貴。番薯蓉雪糕原來是分開的，不是番薯雪糕啊～注意沒有免費的水供應。已經是上年年尾去用膳。整體感覺是一般。值得一試，但一次就夠了。有YouTuber極力推介。喜歡熱鬧嘅朋友可能會喜歡，氣氛適合一大班朋友飲飲食食，詳談一番。我自己就麻麻哋了….

之前晚市book唔到位 今次早幾日book定lunch 終於食到lu(꒪˙꒳˙꒪) 好好彩book到bar枱 欣賞到師傅既即場表演♥︎ 呢間鐵板燒係單點形式既 但係每道菜既價錢都唔貴 份量又多 真係好抵食!!✿ 牡蠣(蠔) $88係好肥美既蠔 師傅燒到蠔既表面金黃色🦪內裏仲係好juicy👅✿ 帶子 $98帶子好厚切 燒完之後同樣係呈金黃色 賣相好靚 師傅仲比咗碟粉紅岩鹽我地點黎食 但係帶子稍為煎得熟咗少少✿ 豚肉大阪燒 $68大阪燒係呢間舖既signature dish🌟無理由唔叫黎試下 估唔到真係好好味!!食落唔會有粉感 椰菜絲都切得夠細碎 豬腩片煎到脆身好香口 上面既大阪燒汁對我黎講就鹹咗少少 加埋上面既木魚絲一齊食口感更加豐富 整體黎講呢個大阪燒好高質 同喺日本食既有九成相似 不愧係正宗日本師博主理既大阪燒oishii～～評分ʕ •̀ o •́ ʔ 👅味道：♥♥♥♡♡💸cp值：♥♥♥♥︎♡ 🤟🏻回頭率：♥♥♥︎♥︎♡

✿ A4和牛柳 $290牛柳煎到啱啱好切開仲係粉紅色🥩 牛柳既牛味好重 配埋香脆既蒜片一齊食唔會太過膩🧄呢個份量兩個人share啱啱好 食到一半嗰陣師傅話等陣會用和牛下面塊麵包整埋多士比我地食 開頭我地仲估緊會係咩多士 估唔到係呢個芝士拉絲多士🧀🍞熱辣辣食真係超好味👅✿ 日式炒麵奄列 $88睇住師傅先炒香豬腩片同椰菜🥬 再加醬汁黎炒麵 之後再用蛋包住炒麵同餡料🍳再喺奄列上面加埋沙律醬 食落好惹味～

呢間連日本人都推介，出名大阪燒同鐵板燒，係銅鑼灣Kozy🤩今次到小🐷帶小仙子黎試下😌好好彩即日都book到!餐廳唔算大，有鐵板燒位置，可以望到師傅製作😛點左呢D👇🏻山藥片加上wasabi($3x): 山藥片粘粘的，配上wasabi更多層次，送梅酒一流豚肉大板燒($6x): 整得好靚，有一定厚度，好香好滑芝士蛋奄列($4x): 好cheese😋可以拉絲，蛋漿好滑同cheese好match👍🏻牛舌($5x): 份量都算多，不過略嫌燒得唔夠香😅配上柚子醬都幾fresh 因為本身食咗嘢所以冇叫太多款😮‍💨下次要再試埋其他!!不過記住預早book呀😉

A) 呢間餐廳伏到沒沒朋友一字記之曰 伏！上菜慢到飛起態度差到無倫 （之前師兄講得岩）個waiter 以為前世欠左佢成班人勁吾好客簡直係垃圾中的垃圾為左寫夠200字寫埋落佢 不過真心伏到爆炸、呢個已經係重點。B) 首先佢話同你講8:30要交枱、沒問題 我覺得7點坐 8點點都食完7點坐低7:15 上左個關東煮跟住等阿等、精彩嘅嘢嚟8:05 先上左個大版燒、 足足等咗50分鐘 你話勁吾勁、 50分鐘 fine dine都就來食完8:20 來左個牛肉精彩嘅又來啦8:30 有位客人四位 要我換位 我心諗 你上菜慢一句都吾講 跟住好似我奉旨咁要換位Btw, 呢間野好特別㗎 水同茶係沒免費既！睇清楚一間大阪燒要食90分鐘 呢間野吾執都奇P.S. 呢間野實在太垃圾、所以第一次執筆（我當日行一善）