La Vista

不久之前去墨西哥吃過當地食物豐富又特別，今晚朋友生日，我帶她品嘗。SURRITO墨西哥卷來到墨西哥餐廳就必吃墨西哥卷，用上自家制（Tortilla墨西哥餅皮）內的餡料十分豐富，主要有羅非魚（原產地非洲同中東國家），還有生菜、鷹嘴豆、番茄莎莎醬等；因為我們最後才吃這個，都已經是半小時後，但依然有微溫，而且依然鬆軟，魚肉豐富整個軟腍腍，令人有幸福的感覺😍😍SSS-SUPER SALADSSS 超級沙拉朋友以為是平時吃開的沙律，墨西哥沙律有牛油果、青瓜、蕃茄紅蘿蔔等食材混合；煎過的雞肉，還有沈上芝士粉，燒過燶燶地的外層雞肉滑嫩。有少少微辣，有蔬果關係，合成令人開胃。GRILLED RIB EYES FAJITA肉眼扒鐵板燒肉眼扒五成熟，用鐵板燒烤過，沙律菜和彩椒做伴菜，配墨西哥薄餅，包著餡料吃，就會變出另一種墨西哥卷。牛扒好大塊，已經切開成條狀，煙煙韌韌好嚼口，肉汁豐富，另外還有三色醬（牛油果醬，酸奶乳酪及鮮茄醬）吃肉時可以加入去吃，提升味蕾感觀。朋友點了一款蘑菇奶油湯，有好香的蘑菇味道，混合了奶油的關係，變得質地很滑。配上2款飲料Buzz Groupie和Bombay Sapphire 完

為食老友約定到這開張無耐的墨西哥菜餐廳酒吧探店，全開放式門面，開揚舒服，店内播放著悠揚老歌， 好適合三五知己在這裏聚聚潮潮😗老友先來了一杯:士多啤梨雞尾酒(strawberry margaritas)，她說龍舌蘭酒份量足，酒香濃烈，配合士多啤梨甘甜，味道獨特😗頭盤是:墨西哥凱撒沙律，清淡新鮮的羅馬生菜， 正好為重口味的墨西哥菜作準備😋小食兩款塔科(taco):野生菇類; 辣羊肉玉米餅野生蘑菇混入生菜絲，蕃茄莎莎醬，令味感再提昇😋辣羊肉玉米餅配上牛油果和香草， 中和了羊肉辣感， 入口好嚼感😋水牛牛肉墨西哥卷有驚喜，伴碟有蕃茄莎莎醬，牛油果醬，酸奶油，不用點醬已十分惹味， 水牛牛肉富咬感，佐酒佳伴😋老灣海濱是烤海鱸魚半邊，伴以墨西哥茴香，洋蔥， 三色青椒，賣相吸晴，跟碟有一籃玉米餅，三種醬料，份量十足😋回味的墨西哥酒吧餐廳👏

尖沙咀很多多國菜餐廳，這間我比較鍾情的墨西哥菜推薦給大家。🥰餐廳的環境相當迷人，採用半開放式設計，讓人感覺既舒適又具親近感。餐廳內懸掛著華麗的水晶燈，燈光營造出溫暖而浪漫的氛圍，令人一進門便感受到濃厚的南美風情。😍我們選擇了一瓶Chardonnay白酒，這款酒清新爽口，帶有成熟水果的芳香，與食物搭配十分合適，為整體用餐體驗增添了清爽感。😚Taco 炸黑豆炸玉米餅👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻這款Taco外皮酥脆，內餡的黑豆醬和新鮮配料相得益彰，給人帶來質感與口感的雙重享受。水牛牛肉 Taco 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻牛肉鮮嫩多汁，搭配著香辣的醬汁，讓整個Taco充滿了層次感，值得一試。墨西哥捲 Achiote Chicken👍🏻👍🏻👍🏻 雞肉經過香料醃製後，味道獨特，與美味的餡料和香脆的外皮形成完美的組合，每一口都滿溢著濃郁的風味牛肝菌寬條麵👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻這道意大利式的牛肝菌寬條麵結合了墨西哥特有的風味，麵條煮得恰到好處，搭配濃郁的牛肝菌醬汁，給人帶來意想不到的驚喜。🩷墨西哥餐廳不僅環境華麗，無論是Taco的多樣化選擇，無論是家庭聚餐還是與朋友happy hour, 這裡絕對是一個值得推薦的好地方。

與男友喜歡試不同菜式，是晚來到尖沙咀這家主打墨西哥菜的餐廳。這𥚃設計既是餐廳亦是酒吧，門口位置設小桌，有不少人在飲酒吃小食，亦有設水煙區。內𥚃則設餐桌，供人用餐。餐廳播著輕快的墨西哥歌曲，很有氣氛。牛油果蕃茄沙律: 前菜點了一道沙律，蕃茄爽甜，加上軟滑的牛油果，配上檸檬香草醬汁，平衡了口味，配著nachos同吃很美味，中間還有一些粟米粒，加添一點清新，很不錯。肉眼扒鐵板燒: 餐廳主打墨西哥鐵板燒，點了一份肉眼扒鐵板燒試試。份量十足，肉眼扒選了五成熟，燒得很嫩，有牛味且很有炭燒香氣，下面有非常多蔬菜，一同夾在附上的自家製墨西哥餅皮Tortilla內，再隨個人喜好加上酸忌廉、蕃茄莎莎及牛油果醬同吃，一口咬下非常滿足！鐵板燒附上三大塊Tortilla，肉及蔬菜也包不完，性價比很高，且很好吃，必點。阿奇奥特雞墨西哥捲: 也點了一份雞肉墨西哥卷，店家貼心地已一分為二。同樣用上自家製Tortilla，捲著烤雞肉，也有不少芝士及紅腰豆，亦有附上酸忌廉、蕃茄莎莎及牛油果醬三款醬料，可隨喜好添加，單吃好吃，加醬又添了風味。雖然都是Tortilla，與鐵板燒的Tortilla口味完全不一樣，也很值得一試。

尖沙咀氣氛墨西哥餐廳今日去香港尖沙咀逛街，網上看到附近有家新開的餐廳，環境感覺非常有氣氛，粉紫色的枱燈小夜燈感覺很有情調。餐廳裝修有很多打卡位，水晶燈和大壁畫都好有特色。環境舒適，播放著英語流行音樂。主廚識講廣東話，餐牌款式不多，以墨西哥菜為主，香料味濃郁，適合重口味的朋友。提供水和紙巾，另收加一服務費LINGUINE SEAFOOD, MARINARA 混合海鮮智利蒜醬扁麵條 $130新鮮出爐熱騰騰的意粉，有青口、魷魚、蜆等海鮮加入蕃茄醬，滿滿的蒜香草味，推介BUFFALO WINGS （4PCS） 脆炸雞翼配藍芝士醬 $794隻淋滿醬汁的雞翼不會脆，酸酸辣辣的，墨西哥辣椒仔Prawn Taco 墨西哥蝦炸玉米餅 $60甜甜的吉列炸蝦混合英式炸魚，冷盤吃法不會熱氣Quesadillas 克薩迪亞斯 $58烤麵粉玉米餅配起司和精選餡料仙人掌，配辣番茄莎莎醬、牛油果醬和酸奶油，餡料選了GRILLED BEEF 烤牛肉AVOCADO TOMATO SALAD / 牛油果番茄沙拉 $115有牛油果、蕃茄、玉米、洋蔥和玉米脆片，加入芝士粉和檸檬醬BUZZ GROUPIE $88芒果、椰林飄香混

約左好友係尖沙咀行街，到處搵下有咩好食，經過天文台道見呢間墨西哥菜幾吸引，就入去試試喇.....La Vista Mexican Restaurant & Bar餐廳採用半開放式設計，中午或晚上好多人坐外面飲2杯Chill下，幾relax的。餐廳內裝潢以藍白為主調，懸掛著華麗的水晶燈，滿滿外國風情。店員推介墨西哥鐵板及墨西哥餅的menu，所有 tortilla 墨西哥餅皮都係自家製，保證新鮮。..前菜點左🥗SSS超級沙拉有牛油果、青瓜、番茄、芒果及烤雞等加埋酸酸甜甜嘅醬汁清新,開胃滿滿饀料的🌯墨西哥捲餅 Achiote Chicken👍🏻👍🏻👍🏻滿滿雞肉有香料醃製，混合生菜及秘製醬汁，以香軟的自家製墨西哥餅皮包裹，每人吃了半份，肚皮已經好滿足。另外仲附上3小碟醬料：酸忌廉乳酪、蕃茄莎莎及牛油果醬。主菜墨西哥鐵板燒--肉眼扒鐵板燒 $315肉眼扒點了五成熟，薄身好大塊，肉質鮮，帶點炭香味，伴上鮮嫩沙律菜及醋汁。送3塊自家制的墨西哥餅皮Tortilla，夾埋牛扒及蔬菜，再隨個人喜好加上酸忌廉、蕃茄莎莎及牛油果醬同吃，惹味又夠健康。..朋友話想試紅酒🍷Bushman's Gully Shir

收工同朋友想搵個地方食飯飲下野，嚟到尖沙咀試吓呢間酒吧餐廳🙆🏻‍♀️餐廳採用開放式設計，陰暗嘅燈光加上英文歌曲，因為臨近萬聖節，都多咗啲應節嘅裝飾，開放式酒吧，座位都寬敞，菜式方面都比較多，特色嘅雞尾酒，門口室外位置可以食水煙👍🏼 適合各種聚會STREET CORN 🌽 燒香咗嘅粟米加上醬汁，粟米清甜BUTTER GARLIC PRAWN 🍤 蝦肉炸到金黃色，再配上牛油同蒜蓉，蝦肉彈牙BUFFALO BEEF TACO 🌮 正宗嘅墨西哥粟米片包住水牛牛肉，牛肉淋嫩，醬汁比較辣SMOKED SALMON CAVLAR TACO 🌮 煙燻三文魚加上魚子，味道清新，有另一返風味AL PASTOR PORK BURRITO 🌯 豬肉墨西哥卷好足料，燒香咗豬肉加上各種蔬菜，另外有牛油果醬，酸忌廉芝士同蕃茄沙律醬，可以按照自己口味添加COCO MARACUYA & SANGRIA (Red)特色cocktail, 酒味都比較重

同朋友想食墨西哥菜，嚟到尖沙咀嘅La Vista，呢度主打墨西哥捲、粟米餡餅、Taco同埋鐵板燒，仲有好多唔同飲品同酒😍 店內樓底高，空間感十足，兩個人撐枱腳，又或者一班人嚟放工過黎chill下就啱晒啦！烤雞捲餅餡料豐富，啖啖肉之餘仲好juicy，配埋牛油果醬、蕃茄莎莎醬、同酸忌廉，味道濃郁惹味 🤩除咗烤雞捲餅，我哋仲叫咗豚肉鐵板燒，豚肉肉質煙靭，加埋甜辣醬汁，開頭覺得少少辣，但係包埋自家製嘅墨西哥薄餅中間，愈食愈惹味🤤烤魚表皮酥脆焦黃，魚肉細嫩，上菜嘅時候已經聞到好香，而且份量都幾多，加上洋蔥同甜椒等配料，味道豐富！✨Achiote Chicken Burrito 墨式烤雞捲餅✨Al Pastor Pork Fajitas 豚肉鐵板燒 ✨Old Bay Seaside  香煮海爐✨Heineken 

放工幫老細去搞保險，約好去尖沙咀 office 附近的天文臺道8號，一間充滿墨西哥熱情的La Vista，氣氛很 chill！餐廳外籍侍應很熱情招待，介紹我們經典墨西哥菜式。主打一系列酒品、墨西哥捲、粟米餡餅，大部分食材來自墨西哥，口味特別正宗。🍸MARGARITA不論日夜，坐低嘆一杯margarita都氣氛十足。士多啤梨 口味充滿果香，再配搭濃烈龍舌蘭的酒香，味道有層次，特別適合女士。LA VISTA NACHOS /墨西哥玉米片墨西哥人飲食文化是分享，一大盤烤乾酪辣味玉米片，鋪滿了香辣的雞肉和多款芝士。還有突破傳統的三色醬，點點下好過癮。牛油果醬、酸奶乳酪及鮮茄醬，提升味道的複雜性。BURRITO / 墨西哥捲BUFFALO BEEF / 水牛牛肉 墨西哥捲配上水牛牛肉 ，美味極致，組合帶來獨特的風味和口感。水牛肉相較於傳統的牛肉，通常肉質更加嫩滑。外皮金黃酥脆，旁邊放些莎莎醬、酸奶油、牛油果醬，讓口感更豐富。QUESADILLAS / 克薩迪亞斯AL PASTOR PORK / 阿爾牧師豬肉 另外還有 墨西哥 QUESADILLAS 美食，由傳統風味玉米餅包裹著起司及其他洋蔥、辣

一路以黎都幾鍾意墨西哥菜嘅風味，呢間餐廳值得推介，墨西哥餅皮全部係自家製，叫咗嗰幾款菜式都睇到味道上嘅用心，環境都幾有氣氛，同朋友都讚會返兜😋✨Grilled Rib Eyes Fajita $315份量好足，肉眼扒切好曬，熟度好適中，食到鐵板嘅香氣，每件都好香！仲有包埋烤餅，可以包住啲肉同埋三色椒一齊食，香到連平時唔太食三色椒嘅我都覺得好味，食咗好多🤣💕✨Beef Nachos $140芝士醬勁多好濃郁，好足料，有三款醬可以點，最鍾意sour cream！加咗墨西哥辣椒一齊食夠惹味，中和左啲醬嘅膩感。牛肉都算多，肉質軟腍，搭配少少炸蒜更香口。真心有驚喜😋，配酒一流！✨Achiote Chicken Taco $50烤雞肉辣辣地幾惹味，吱少少青檸汁落去酸酸辣辣好開胃😆✨Chorizo Quesadillas $109西班牙腩肉墨式芝士烤餅，西班牙豬腩肉碎調味做得唔錯，充滿鹹香味，入面夾咗芝士，再點埋醬食好滿足🤩

🫔🐷Al Pastor Pork Burrito ($109)呢個墨西哥卷超大份，餡料非常非常之多！入面有滿滿的 豬肉、鷹嘴豆、蔬菜絲等，最驚喜係一咬第一啖非常juicy！一啲都唔乾！個source好開胃🤤個人認為幾抵食🥩Grilled rib eyes ($288)性價比超高🤩🤩份量多，肉眼扒切成一條條都仲有肉汁，香烤完好惹味，旁邊仲有大量配菜，有黃椒、青椒、洋蔥等，全部都香烤過，調味適中，仲配埋4塊大大的烤餅，熱辣辣烤餅夾住配菜，加埋不同醬料食有唔同感覺，有牛油果醬、酸蕃茄醬和類似酸奶嘅醬~🥗Super-salad ($115)滿滿香烤雞肉舖系沙律上面，底下有大量牛油果、蕃茄粒、粟米等，食落非常清新得嚟仲帶出到雞肉嘅肉香，中和返蔬菜的清甜，非常健康的前菜~Wild mussels ($120)青口雖然都係大大粒，但扣分位係海水味有啲咸，自問都中意食海鮮嘅海水味，不過呢個真係咸得滯🙂‍↔️

這天晚上我約了家人在尖沙咀吃晚飯，經過朋友的推薦，我們便決定來到這間墨西哥菜餐廳試一試，店內環境清潔衛生，餐廳會播放音樂，是一個十分適合聚會的地方肉眼扒鐵板燒($315)肉眼扒非常香稔軟嫩，肉味非常濃，非常新鮮，質素非常高，可以選擇配上蕃茄醬，青豆醬，乳酸醬，沙律菜味道酸辣，用紅椒，青椒，洋蔥，菇，西蘭花做陪襯，薄餅有嚼勁，份量十分多蒜香海鮮意大利麵($130)魷魚軟彈煙靭，青口鮮甜，蠔新鮮，意大利麵煮得夠軟身，口感濕潤順口，味道廷辣，賣相十分吸引，用料十分新鮮Coco Maracuya ($118)用料有百香果、椰子蘭姆酒、鳳梨柑橘、香蕉、檸檬草，飲起來的感覺十分清涼，而且酒精成份不是很高，十分容易入口整體來說，食物的質素非常高，食物的份量非常多，食物的用料非常新鮮，食物的賣相非常吸引，食物的選擇十分多，食物是即點即煮，價錢相對合理，而店員亦有良好的服務態度和積極，所以我認為這間餐廳是值得再去惠顧

好耐無食墨西哥菜！位於尖沙咀的La vista，裝修好有格調，仲好多萬聖節🎃佈置好有feel👻大大梳化位坐得舒服😌.餐廳大推墨西哥鐵板燒，緊係要試下！揀左肉眼扒鐵板燒，成個pan上勁開心🥳炭燒墨西哥口味，五成熟剛剛好，伴住好多洋蔥、三色椒、沙律菜😍再用自家製墨西哥餅皮夾住食，自由加三款醬（牛油果/蕃茄他他/cream)超級好味🤤.SSS 超級沙拉也超級正！口味辣辣地，烤雞好惹味，仲有勁多牛油果🥑.點了兩份taco🌮辣羊肉玉米餅辣到十足，味道濃厚夠哂蘇正！餅脆卜卜仲有少少椰絲😋另一款煙燻鮭魚魚子醬玉米餅，口味少辣，配上獨特墨西哥醬汁，加上煙三文魚、魚子醬、香草、椰菜，口味清新勁好味👍🏻.來呢到緊係要飲番杯🍸點左SIGNATURE COCKTAIL：COCO MARACUYA，熱情果菠蘿口味，十分清新易入口！.

假日當然要搵地方chill 下，今日搵到尖沙咀區，韓國街後面原來有間好 chill 的墨西哥餐廳，開放式大門連接outdoor空間，完全一點都不似置身在尖沙咀中。Sangria （red）西班牙經典水果酒，生果香甜味滲透入紅酒中，清新香甜，果香味十足。Cranberry juice味道酸酸甜甜，清暑解喝。Wild Mussels加了白酒、蕃茄煮的青口，帶有陣陣海水鮮味，雖然青口不算太大，但粒粒飽滿鮮甜。Saute Mushrooms蘑菇煎炒後香氣豐富、滋味甜美，配搭成下酒伴菜非常適合。Grilled Rib Eyes Fajita 肉眼扒係用炭火燒過，5成熟剛剛好，肉質鮮嫩軟淋，有淡淡炭烤焦香。Tortilla即是墨西哥餅皮，完全都是自家製出品，口味柔軟，配上肉眼扒，配菜還有牛油果醬、酸忌廉、蕃茄莎莎醬一齊食，整個口感都非常豐富，超贊。

在La Vista這間墨西哥餐廳用餐，色彩繽紛的菜餚令人難忘！從香氣四溢的香料到新鮮的食材，每一口都讓人感受到墨西哥菜的獨特魅力，值得一讚！超特級沙律這道沙律由新鮮的雞肉、爽脆的青瓜、 creamy 的牛油果、甜脆的紅蘿蔔、香甜的芒果和營養豐富的仙人掌組成，色彩繽紛，口感豐富。搭配自製的醬汁，酸甜適中，非常適合作為健康的開胃菜，清爽又滿足。鐵板烤肉眼扒這道主菜選用優質的牛肉眼扒，經過精心的調味和烤製，外焦內嫩，肉汁豐富。搭配滑順的牛油果醬、酸忌廉和新鮮的鮮茄莎莎醬，再配上柔軟的tortilla ，即自家製的墨西哥餅皮，隨意包裹享用，帶來獨特的美食體驗。烤雞玉米片這道小食以香脆的玉米片為底，豐富的配料包括多種融化的芝士、鮮茄莎莎醬、墨椒、酸忌廉和牛油果醬。每口都充滿濃郁的風味和口感，必備的美味選擇。Signature Cocktail 調酒師根據我的喜好，以草莓為基調，使用高品質的烈酒與水果香草搭配，帶來獨特風味。每口都能感受到創意與心思，驚喜不已！Signature Mocktail這款無酒精飲品融合了新鮮的芒果、香草和少許氣泡水，清爽可口，帶來一份清新和愉悅。La Vista (尖沙