Lassana Coffee (荷李活道) (已結業)

好彩係防疫措施加強之前去咗中環呢間精緻cafe渡過我嘅休閒下午Cafe連接地舖型格傢俬店所以cafe嘅傢俬都充滿藝術感食咗個午餐點咗龍蝦汁蟹肉意粉蟹肉好多！好驚喜！而龍蝦汁又唔會太過多搶過蟹味，恰到好處👍🏻之後再叫多咗個甜品-香蕉配朱古力醬窩夫香蕉好有誠意咁蓋上焦糖而且窩夫有四塊咁多！雪糕球亦都有兩個！份量好足夠兩個人食再叫咗杯熱嘅特上朱古力好鍾意佢嘅泡沫好細飲上嚟味道會奶味重點同時質感好幼滑

經過中環荷里活道，見到好靚嘅cafe，坐落喺Tom Dixon 旗艦店，而店內嘅傢俬同燈飾都來自Tom Dixon的設計。無論係外觀至店內都充滿生活時尚品味💕，每一個角度都係打卡位☺️除咗環境，食物質素都好好👍🏻 龍蝦汁蟹肉意粉呢款意粉好抵食，蟹肉嘅份量都幾多，配上香濃順滑龍蝦🦞汁，更顯鮮甜，意粉軟硬適中，亦做到掛汁。🧇士多啤梨自家製窩夫四件窩夫配上兩球雪糕，熱騰騰🔥窩夫烤得外脆內軟，上面有滿滿香甜嘅士多啤梨🍓醬，再伴冷凍嘅雪糕一齊食，冷熱交流😌紅菜頭鮮奶好喜歡紅菜頭嘅清甜，而且粉紅色好搶眼。香橙朱古力咖啡係聖誕限定特飲，用上紅色嘅杯盛住，上面加上軟滑忌廉同脆片，好有聖誕氣氛🎄

士多啤梨窩夫 🍓同朱古力口味一樣 窩夫烘得好香脆 面頭淋咗啤士多啤梨醬 同樣配上一球雲呢拿雪糕 加埋幾粒香甜既士多啤梨朱古力窩夫 🍫有四大塊窩夫 每一塊都烘得好香脆 外脆內軟 面頭搽咗啲朱古力醬 配上一球雲呢拿雪糕 另外仲有幾舊焦糖香蕉 成個口感更有層次感Cafe latte ☕️咖啡味好香濃 唔會太苦澀 奶既比例適中 而且杯係用咗陶瓷 所以保暖能力幾好 飲到最後都暖暖地Hazelnut chocolate latte ☕️呢杯因為有榛子朱古力 相對比較甜 咖啡味會淡啲 適合怕咖啡苦味既朋友 同樣配上雪花酥 今次係我第一次試 口感幾特別 煙煙韌韌 而且好大塊 送咖啡一流OVERALL: 大推薦🤩 (8.5/10)‼️上個post既靚靚聖誕樹蛋糕都係出自呢間店‼️位於二樓的Lassana Coffee坐落於Tom Dixon旗艦店 店內選用了Tom Dixon頂級的家具跟擺設 集餐飲與品味於一身 充滿生活時尚品味的咖啡店 小店的氛圍以摩登精緻英倫風為主 放滿以藍色為主各種各樣的花 締造一個舒適的環境

超悠閒透光玻璃🍝足料蟹肉意粉🧇蛋香烤香蕉窩夫！-中環有棟黝黑嘅建築，叫Tom Dixon，由同名設計師開設。佢同田中一樣(!?)，佢只靠自學設計，成為傳奇。而細心留意之下，呢間Cafe每件枱凳家具，都係來自Tom Dixon，絕對品味十足。-🦞龍蝦汁蟹肉意粉 ($128)濃郁龍蝦汁，鋪上海量足料蟹肉，龍蝦同蟹肉嘅混合，令每一啖意粉都充滿鮮味。🧇焦糖烤香蕉窩夫 ($88)田中最愛嘅烤香蕉，香蕉表面烤成一層焦糖，經典歐式做法，配窩夫一流。🍓士多啤梨窩夫 ($88)而窩夫用上自家製窩夫漿，即叫即做，香脆熱辣辣，鬆軟而蛋香十足，配上Movenpick香草雪糕，絕對足料。🎄而佢地聖誕限定嘅聖誕樹蛋糕，加入Godiva朱古力酒，濃郁而有層次，外型極為精緻，聖誕打卡一流。👍🏻8.5/10

聖誕節將至 代表又可以瘋狂食大餐啦 當中當然唔少得甜品啦 最後試咗個賣相好靚 味道同樣出式既聖誕蛋糕今次試咗朱古力酒味 濃度15% 酒味突出 但又唔會苦澀 因為採用咗Godiva朱古力 所以朱古力味好重好濃郁 聖誕樹既外相好考功夫 啲cream每一粒都嘅得好靚 又唔會太膩 內餡係慕斯蛋糕 仲有超多層既朱古力海綿夾心蛋糕 配上朱古力脆粒好夾依架係門市 網上及pop up store均有待售（各大門市都需要預訂）Godiva 慕斯朱古力海綿夾心蛋糕 $388抹茶朱古力聖誕樹蛋糕＄368網上下單仲會送手工咖啡豆朱古力

香港咖啡品牌Lassana係中環Tom Dixon旗艦店開咗喇😍👏🏻店入面嘅擺設傢俬都來自Tom Dixon的設計 係Lassana Coffee嘅第一間Boutique Cafe☕️環境比人感覺好舒服😌而且咖啡食物質素都好好🤘🏻點咗一杯聖誕限定香橙朱古力咖啡🍊同 拿鐵🤎散發甜甜果香嘅香橙朱古力融入鮮奶咖啡🤤忌廉令成杯咖啡更醇厚🙈✨龍蝦汁蟹肉意粉$128超推薦呢款意粉😍除咗面頭一堆蟹肉之外 其實龍蝦汁入邊都混合咗好多蟹肉！條條意粉都掛滿蟹肉😭💗而且龍蝦汁香而不膩 咁足料呢個價錢抵食👍🏻ps. 仲會配埋咖啡！如果要美式咖啡以外嘅都有半價優惠🤘🏻 香蕉自家製窩夫$88窩夫超有蛋香🤤外脆內鬆軟！而且唔會好甜香蕉上面仲有烤脆嘅焦糖 so sweet💗配上一球movepick香草雪糕 太滿足了🥰之後仲買咗個Godiva朱古力聖誕樹蛋糕❤️超級鍾意呢個蛋糕😍睇得又食得！唔係淨係得個靚 佢入面係層層70%黑朱古力海綿夾心蛋糕🤤忌廉夾層混合粒粒朱古力脆粒 口感更豐富 蛋糕加入Godiva朱古力利口酒（15%）味道勁似冧酒提子酒🍇😍蛋糕又綿密鬆軟✨推薦！成個蛋糕有成1.5磅 啱晒呢個聖誕同家人朋友happy

香港咖啡品牌Lassana🔸在中環荷里活道開新店啦😍! 全新門市選址在Tom Dixon  的旗艦店，時尚有品味的傢具，配上咖啡、蛋糕，令人感覺舒適寫意。適逢聖誕🎄，咖啡店推介2款聖誕蛋糕。聖誕樹造型的「 Godiva 慕斯朱古力海綿夾心蛋糕🎂 $388 」，用大名鼎鼎的Godiva  朱古力利口酒🥂和抹茶粉製作😳，配上朱古力脆粒和黑朱古力海綿夾心蛋糕🍫。香濃幼滑的朱古力，甜而不膩。