MEXUS (已結業)

I went to Mexus in a big group - so I got to try a bit of everything, though unfortunately did not take pictures of all the food. The chips and guac were on a good start already. The skewers were not bad too we got all three chicken veggie and beef. a 3/5 for this round.It is the tacos that are extremely good in this place, especially the pork carnitas. Melt in your mouth good. Though I am not a fan of deep fried fish on tacos - the flavors here are good for whoever does like them. The veggie ta

不知不覺又到星期日，本應打起精神準備邁入新一週，只是窗外的滂沱大雨教人落寞 風風雨雨影響的不單是心情，為免一身濕，待雨勢轉弱才出門應約，結果固然是遲到 幸好過海後只見天陰但無雨，揮去陰沉負面心情，迎接豐富多彩的美國與墨西哥盛會 相聚於Mexus，在熟悉的8 Lyndhurst Terrace，跨越兩層，但要先到六樓待職員安排入座 成人$338+10%一位，五歲以下免費，五至十歲才算小童收費，每位$148+10% 不過四人同行時，當中一人又可獲免費，會否太抵？（不包無限添飲及需另附加一） 初來報到，先以自助前菜打底，少不了煙三文魚、青口、大蝦等海鮮冷盤 更有多款預拌沙律及小點，尤其喜愛味鮮香甘的牛油果魚生沙律 而八爪魚沙律多士料多餡足，想多吃件但擔心飽滯而未能盡興 除上述所提，尚有多款芝士、火腿、墨西哥常見的Tortilla Chips和各式醬汁配料供應 提到墨西哥菜，Taco是必備小食，豬、魚、菜三款任食，就只怕不夠胃納嚐盡 由淡清開始，以蘑菇為主，Milpa Taco再有青椒及洋蔥配伴黑豆蓉 用料豐富而調味亦不重手，當中比較濃重僅是墨西哥的Cojita Cheese Po

来香港上班第一顿饭就是吃墨西哥菜，吃的什么基本上不记得了，就记得超级可爱的厨师会询问每一桌口味怎么样，那么用心，一定能开好小馆子的！饭后要的ice cream量非常足，开心！

首先我想講，這個 brunch 可以算是我近年食過最飽肚，質素又好的，絕對識合大胃王，或成班朋友來享受一個中午，食物款式及任吃的份量，是完全超越我想像，巧誇張！ 說説故事。星期日，我正在等升降機上餐廳「Mexus」吃 brunch，同時碰到兩對年約五六十歲的中年夫婦，其中一位婦人不斷肉緊地指手劃腳，強調待會的東西勁抵食，款式多，想飲酒的話又可加錢任飲，bla bla bla。。。 最後出 lift，原來他們和我一樣都是去「Mexus」。能令那位婦人這般印象深刻，看來食 brunch 真的不是年輕人專利，較年長一輩的週末選擇，可不只是飲茶。 今次來的「Mexus」，餐廳原本專門吃墨西哥菜，最近 re-branded ，改了名，加入美式菜元素，Mexus 就是 Mexico + United States。對，在美國都常找到墨西哥菜踪影，是當地常見菜系之一。 拉丁美洲感覺神秘，同時又以熱情奔放風格聞名，美食早已向世界出發。源自美洲的番茄、巧克力和辣椒醬也是一般人的家常必需品。今次吃的 brunch，是限定週末、週日中午12:00 至下午3:00供應。 人客可以坐在吧枱前。枱面及座椅都

餐廳有2層，從5樓進入，踏入餐廳，最搶眼尾牆有幅大型彩色墨西哥卡通人物畫，燈光特別明亮照着，反照用餐區特别彩色，也令木枱，藤椅添上黄色光澤，再加上不同顏色磁碟，沉色啡間條梳化特出花花咕鮮艷。7:30仍有happy hour, order 2杯红，1杯白，約每杯$60。點完菜之後，發現牆上廣告，happy hour有免費nachos送,問侍應，奇怪表情，我說現在happy hour，他才說“係有”。襯餸未來，週圍走走，外面露台可食煙，望石板街，去下層之樓梯全貼上彩色花磚，射燈照得閃閃光亮，話聲聲，留住腳步，不願離開，下層又是彩色，彩色櫈，五顏六色碟，彩色牆畫，花花磚的open kitchen。chorizo sauage$118,碳烤西班牙肉腸，點解西班牙？南美多國曾是西班牙殖民地，飲食文化都受佢影響；腸肉質濃香帶粗，甚有燒烤味，略帶咸，切成厚片，有質感，上面說是蘋果絲，但不清爽，鞋鞋地，還以為石榴或青木瓜絲，中和肉腸的膩，配甜甜地的醬。healthy chichen$128,雞沙律，煎雞扒切條（煎唔夠香），意大利瓜絲（不是青甜，類似翠玉瓜），蕃茄仔，葵花子仁，最正醬汁pesto羅勒醬

我們這輩子的週末餐聚，應該是由中式茶樓搬到西餐廳去；意外地碰面時說「得閒飲茶」，打趣的可以說成「得閒出來吃個brunch」了。總有些週末沒有安排由朝到晚的活動，可奢侈的睡上三竿、嘆個brunch，「漫」活一下。由cafe 的all day breakfast，到西餐廳的semi-buffet brunch，由胃納到荷包都是豐儉由人。以往跟友人們的聚會都是吃一般西餐，即使是semi-buffet brunch 極其量都是意式，這是破格的來吃墨西哥菜。這陣子有買4送1的價惠，每人才大約三百元 ($338 x 5 / 4 x 1.1)，沙律啊海鮮啊即製omelette 啊特別是tacos 啊都是任食，再加每人一個主菜，比我平日來吃lunch 貴一百但飽和豐富得多了。早前來過這裡，都是吃墨西哥菜，熱帶風情和鮮艷奪目的壁畫依舊，只是店名改了、菜系稍有不同。Mexus 這字令我想起Nexus (是google 的手機品牌啊哈哈)，沒想到原來是拆解作 MEXican x US，把美國的US融入墨西哥的Mex 中。從裝潢上不大看得出來，但從食物的份量、菜式和煮法上能看到美式的元素，例如是烤肉、漢堡。是

這個週末，我們來到位於擺花街8號食廈內的MEXUS。從餐廳名，已經透露了這裡是主打墨西哥菜 + 美國菜 ("MEX" + "US")。餐廳佔地2層，入口在6樓，有酒吧、數張餐桌及露台，而主要用餐區就設在5樓全層。佈置充滿色彩，牆上的大塗鴉，瓷磚拼貼的牆與樓梯，處處透出墨西哥拉丁美洲的熱情輕鬆氣氛。MEXUS的週末早午餐，逢星期六及星期日由中午12時至下午3時供應。定價每位$338，目前更有買3送1優惠。每位可自選一款主菜，而沙律、前菜、凍肉、芝士、甜品與水果等就以自助形式的，全部源源不絕供應。但原來不止，brunch更包括多款任點任吃的即煮美食 - all day breakfast，3款tacos，以及墨西哥海鮮飯，陣容真的是超級豐富！先吃沙律與前菜～ 約有廿款，賣相色彩鮮豔，是看得出的新鮮。其實如果我只吃這部份，都已經夠滿足了  當中我最喜歡就是hamachi cerviche，quinoa & pumpkin salad與beetroot & orange salad。油甘魚魚肉刺身以香蔥、牛油果、莞茜、檸檬汁、辣椒、洋葱等調味，酸中帶微辣，相當醒胃。Quinoa & pumpk