Myoc (已結業)

紫薯控今日又岀動尋找紫薯滋味。Myoc 岀咗一個雪糕pancake三文治 ($35)，有紫薯味雪糕，仲有紫薯味pancake 可惜去到先知當日無紫薯雪糕，有啲失望。好彩仲有紫薯pancake，如果兩樣都無我應該會喊。Pancake 有原味，綠茶，同紫薯味。小店自家製雪糕原來有好多款口味，例如紅豆，紫薯，焦糖，雲呢拿脆脆，朱古力，番石榴，不過唔係每日都有哂全部雪糕。同朋友們叫咗三個雪糕pancake, pancake 比第一次黎食嘅時候改進咗，比之前鬆軟濕潤。紫薯pancake顏色好靚，食到淡淡嘅香甜, 但如果紫薯味更濃一定更正。自家製雪糕一啲唔易溶，但又唔係雪到好硬好硬咁，食落係軟滑嘅。紅豆雪糕入面有粒粒紅豆，紅豆味同奶味都好香濃。另外，雲呢拿脆脆都幾特別，連平時唔喜歡雲呢拿嘅朋友都大讚，中間嘅脆脆增加咗整體口感，相當唔錯。今次食唔到紫薯雪糕真係好可惜呀！$35 一大件其實真係好affordable, 岀面啲雪糕三文治閒閒地都五六十蚊，希望下次可以好彩遇到紫薯雪糕！

早前已來過MYOC 品嚐咖啡，最近得知有外賣的雪糕Pancake ，雖然口中說要戒凍食，戒雪糕，但奈何11月都依然廿幾度高温，行左半日街已經頂唔住，又一次口裡說不，手腳卻很誠實的走到希雲街！九款的Pancake 都係外賣的，如想堂食則要另外最少order 一款食品，大概是三款Pancake原味綠茶及紫薯 配搭三款雪糕的組合！我揀左七號的紫薯Pancake 配紅豆雪糕，上面會淋上少量的焦糖醬，之前已品嚐過他們的紫薯味Pancake, 質感依然鬆軟，富淡淡的紫薯香，紅豆雪糕顏色係淺粉紅，帶淡淡的紅豆香，中間會有少量粉糯的紅豆粒粒，雪糕不快溶，拎住食都唔會太狼狽！朋友揀左綠茶Pancake 加雙重朱古力口味，我食左兩啖都食到原粒的朱古力粒，仲要幾大粒下，好驚喜！不過相對來講，朱古力味較突出，令到綠茶Pancake 唔太明顯了！老實講，企街食雪糕雪條，我會好睇食時會唔會好輪盡，狼狽的話我情願唔食，MYOC 的Pancake 只係用白紙包住，但食完都無話滴到一身都係，啲雪糕係好穩陣地一滴不漏，合我嘅標準。不過我想快啲凍返少少，上年買左件雪褸著左兩次就無機會著，再咁熱落去真係無機會著，Cry!!!

對於咖啡，我是有點揀擇，至少要Hand Drip或Pour Over，意式咖啡機製作已非我之選。偏偏愛吃的人總愛嚐新，這次挑戰一下自己來這裡試試不同組合的咖啡。店子細細，有點擠迫，但小沙發上的個cusion和幾塊黑板吸引了我眼球。食物選擇不多，但咖啡選擇多得教人三心兩意。用手搞繪畫來介紹食物和飲品，相信甚少食店會這樣做，這個「有圖有真相」的年代，照片才是王道。不過手繪給小店帶來一點與別不同，讓充滿好奇心的朋友更感有趣。因為約了朋友，想等她來到一起選，但實在等得太久，翻前覆後飲品餐紙多次，終於挑了這個。這次，我絕對接受圖片與實物不符。Golden Bird Cage ($62)實物太美了！金黃色甜甜脆脆的半拱圓頂，蓋著煉奶味雪糕，下面是咖啡和少量蜜糖。煉奶味雪糕太美妙，我還是第一趟嚐。咖啡混入溶化的煉奶雪糕，味道出乎意料的夾。朋友終於來到，她一坐下我便請她先挑咖啡才再詳談。同樣是咖啡精的她看到如斯多選擇，跟我一樣感到頭痛。最後她選了一個跟我那杯在餐紙上差不多樣子的。Prison物如其名，感覺深沉。那個甜甜脆脆的半拱圓由金黃色變了墨綠色，放置方向相反。雪糕同樣是甜而不膩的煉奶雪糕。雪糕之下

Snack of the day - sweet potato ice cream pancake (HK$35)! I couldn't really taste the sweet potato in the ice cream which is quite weak in flavor compared to the ones at Small Potato just down the street but I did like the soft pancakes it came with. Maybe other flavors will be better as they have 9 in total with 3 different options daily.

難得可以偷一個閒去大坑嘆嘆，當然要保持輕鬆心情。即使什麼Assignment、Project及Test等等，大量工作湧到面前，也要停止一下。就如時空頓時靜下不動，休息一會，喘過氣，再戰未來。大坑跟銅鑼灣僅是數街之遙，平時都會天后入，銅記出。順道，怎會不來希雲街八掛一下？　　再三來到MYOC，老實說這家的咖啡我卻未有真正一嚐。每次吃的不是一開始頭炮三款雪糕甜品，就是其後推出的外賣雪糕Pancake。十月全城Halloween，十月頭時店子早早就換上了萬聖節的新裝。萬聖節期間有三款新品推出，這次來到就是為著要一試。且見有之前想食，但當日沒有供應的綠茶紅豆口味，也許就是這些召我過來的吧？Green Tea+Red Bean Ice Cream Pancake　$35　　老老實實，由細到大說和風，談日本的甜品，總會想起綠茶紅豆的配搭。深入民心，所之之前一開始推出的時候來過，配的好像是雲尼拿脆脆，頓時有點失落。終於可以初試這兒的綠茶班戟，對於不是打正旗號茶控茶迷的我而言會是如何？　　單咬一口綠茶班戟，乾身，不過也算鬆軟，至少吃起來不會硬得好似放了十年。綠茶跟抹茶本就不同，MYOC自稱這是綠茶出品

萬聖節食乜好？南瓜梗係唔少得😏呢個南瓜pancake超讚的說💋舖滿清甜的南瓜蓉😱因為純天然係冇加其他野😗所以唔會得個甜，而係真正食緊南瓜咁😇好正🔥pancake又fluffy😏又多個推介但係去到10月31就冇啦同樣是很fluffy的pancake😍南瓜味果個係天然清新😛咁呢個就係濃香滿足😤一端上桌，朱古力🍫香味已經接踵而來🎏而且稠度剛好👻唔會好杰而係輕輕包裹著班戟💝伴上vanilla🍦與樹莓醬汁亦剛好平衡了朱古力的甜膩😱吃起來又唔會好滯/黏喉好吃！

飯後當然少不了甜品啦，銅鑼灣希雲街開了一家雪糕pancake，是pancake夾雪糕哦，當然去試試啦！口味選擇很多呢大致分為原味、抹茶味和紫薯味再挑不同的雪糕餡姐姐挑了綠茶pancake夾雲尼拿榛子雪糕，單單看外相已夠吸引了綠茶pancake的茶味還算濃郁適中，雲尼拿榛子雪糕裡邊的榛子脆脆蠻好吃夾着一起吃，蠻不錯有紙包着，不怕弄髒手呢！真的挺特別呢，下次要試紫薯！！！MYOC地址: 銅鑼灣希雲街12號地舖營業時間: 星期二至日 12:00-23:00平均消費: HKD35

Ice Cream Pancake ( 7/10 ) $35/只限外賣-曲奇夾雪糕就見得多啦，用pancake夾雪糕大家又食過未呢？Pancake同雪糕都係店鋪自家製嘅，每日提供3款唔同味道，我地揀左紅豆同紫薯味。Pancake並非厚身個隻，而係好薄嘅，有啲似銅鑼燒。咬落濕潤鬆軟，帶少許蛋香，味道不錯嘅。中間嘅雪糕唔易溶，我地鐘意紫薯味多啲，味道出啲幾好味。個人覺得用上厚身pancake會更好！細細份snacks，做下午茶係不錯嘅！-MYOC (銅鑼灣)銅鑼灣希雲街12號地下

MYOC這天，我與友人吃過漢堡包，大家的小胃子都表示很想吃甜品，所以為了滿足小胃子，我們便到希雲街這條甜品街尋找誘惑的甜品。其實希雲街真的開了很多甜品店，而且大部份都是近期大熱的甜品店，例如有抹茶雪糕、水果雪條、紫薯雪糕等，令人花多眼亂，究竟今次吃什麼好呢？有人說大部份的雪糕甜品店都吃過了，唯獨這一間未吃過，不緊要的，我們一於入去品嚐品嚐。進入餐廳後，我們先看一看餐牌，發現甜品選擇非常多。Espresso Dip 這個甜品的食法非常特別，甜甜的煉奶味雪糕加上香濃Espresso，一路dip一路食，又凍又滑又香又甜，非常吸引，到最後再飲下雪糕Espresso，味道甜甜的，但也有Espresso的甘澀味，剛好中和雙方的味道。Greentea Pancake這個抹茶pancake材料非常豐富，裏面有紅豆雪糕、抹茶忌廉、新鮮香蕉片、抹茶pancake等，這個甜品賣相討好，pancake質感較濕潤，抹茶味尚算香濃，但我最喜歡的則是抹茶忌廉，質感非常細滑，而且茶味香濃，另外，紅豆雪糕味道正常，入面有粒粒紅豆，增加口感！總括來說，這間位於希雲街的Myoc食物質素不錯，而且服務態度非常貼心，店員都會先

市面上ice cream sandwich 多數都係曲奇夾雪糕, E字牌最受歡迎, 而且出名"貴", 而MYOC創新用自家制班戟夾雪糕 (HK$35@), 果然新奇有趣🆒, pancake厚度十足, 改良過變得鬆軟, 好新鮮, 要讚👍; 雪糕都係自家制, 較軟滑, 唔係坊間硬梆梆嗰種, 大家係可以一口咬到班戟同雪糕, 食得好爽, 絕對唔會顧得曲奇碎, 又顧唔到雪糕嘅情況, 抵👍圖上⬆原味班戟夾雲呢拿脆脆雪糕⬆Vanilla crunch ice cream with original pancake.圖下左↙紫薯班戟夾蕉糖雪糕↙Caramel ice cream with sweetpotato pancake.圖下右↘紫薯班戟夾紅豆雪糕↘Redbeans ice cream with sweetpotato pancake.~只限外賣~另外, 不得不提, MYOC =Make Your Own Coffee, 改到嗰名都係咖啡為先, 雖然MYOC有多過20款咖啡款式選擇, 但我一見到佢哋做cortado, 我就要嚷著要試, 事關香港唔多咖啡店會做cortado, 飲第一啖...嗯,

紅豆雪糕紫薯班戟三文治聽到已經好想食，叫左之後，食左啖，無諗過咁好食😍pancake鬆軟 有少少似銅鑼燒 但紫薯味實在係食唔出... 下次會試其他味既班戟～個highlight係紅豆雪糕！好正奶味同紅豆味平衡得好好，配埋個黑糖醬，自家製得非常出色👌但留意，只可以外賣好彩溶得唔快，所以係街食都無問題😀提提大家 份量唔多 好容易有爭食情況出現🌚適合自私食😝總共有9種口味，但每日只會提供3種，日日唔同咖！

希雲街又有新選擇啦 今日黎到MYOC 店長不大 大約7至8張枱到坐下不久 店就拎咗咖啡menu 過黎 差不多有八十幾個選擇 真係花多眼亂 心大心細最後問店員有咩推介 就叫咗Azuki coffee （$65） 最上係雪糕 espresso 紅豆 對於紅豆愛好者的我 係十分喜歡的 初初聽到咖啡同紅豆呢個組合 覺得怪怪地 但原來又幾match 第一啖全是espresso 之後加埋紅豆同雪糕 味道幾好 紅豆甜甜地 加咖啡本身味道 值得推薦 之後仲叫了green tea pancake pancake（$82）唔乾 少少濕潤既 淡淡綠茶味 加埋紅豆雪糕 係好味既 不過都有d貴 下次要再試下其他咖啡

前陣子留意到銅鑼灣新開了一間主打售賣特色pancake及創新咖啡的小店。於是襯經過附近，趕趕的去吃吃看。來到店外，發覺他們新推了ice cream pancake (只作外賣) ， bagel本身就是想吃他們的甜款pancake， 而且那天其實有些趕時間，點這款ice cream pancake 就fit曬啦。~Icecream Pancake-Vanilla Crunch$35: 這兒的pancake 主要分三種味， 原味，綠茶及紫薯，每種口味的pancake又分別有3種不同的雪糕作配搭。每日會random地供應三款口味，因此，若孩子有特定一種口味是想試的話，就要看看彩數了。Bagel這次選了classic pancake,是日正供應著vanilla crunch. 外賣Pancake雖然只是由牛油紙摺疊岀來，但依然穩固又厚身，加上icecream本身不太易溶，就算外賣也不會吃得十分狼狽。Pancake細細塊，烤至雞蛋黃色，屬於銅鑼燒的製法，質感texture都和銅鑼燒相近似。 咬下軟熟，在內的空氣組織細密，外表也較平滑。 只可惜pancake味道稍嫌有點淡，沒有蛋奶香也沒有麵粉香。

呢間鋪頭睇左好耐，想黎好耐，但每次出到黎銅鑼灣都總係冇機會食。因為食物款式唔多，有幾多個鍾意食pancake 呢？！今次終於"的" 起心干，一定要去！！就算驚食唔飽都仲可以去轉角位買豬扒包食😊黎到鋪頭，地方比我想像中細，裝修好親切好有泰國風味😍唔知係咪因為有好多大象既野呢？menu上野食種類不多，但飲品勁多，有選擇困難既我都睇左好難先揀到gingerbread man, 因為好多都想試😋講左咖啡先，賣相一流，面層既薑糖為咖啡生色不少，而咖啡味亦夠香濃，唔會俾薑味蓋過，正！！至於食物呢。。。我叫左日式牛蛋pancake同紫薯pancake, 一句講晒pancake都是甜的好！！鹹的有d唔習慣~~但紫薯pancake加蕉就有d唔襯。。。改為豆腐or vanilla雪糕 會好好多lol😋

Another new joint opening in the CWB Haven Street area, interesting concept that they have more than enough of coffee selection on their hand drawn menu, plus some desserts like pancakes and parfaits. The Espresso Dip was just OK. I mean, the idea of putting an ice cream pop into a cup of Espresso is fun, but well it was still just OK. The ice cream pop itself was pretty small, maybe even smaller than a mini size popsicle, although it did give a creamy and milky texture. Espresso on the bottom w