Nara Thai Cuisine (新城市廣場一期)

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名牌正宗泰國菜過江龍，口味地道，裝潢舒適，空間寬敞，洋溢泰式氛圍。據說由多位女性企業家攜手成立的連鎖店，主打泰式 comfort food，亦是香港人喜歡的菜式；香港有三家分店，如果沒有記錯，新城市廣場的店是首站。餐前小吃 $15泰式炸蝦片自動送上，蝦味濃郁，好食!鮮椰子冰沙 $48茘枝薄荷梳打 $38天氣炎熱先來兩杯特飲，個人推薦鮮椰子沙冰，新鮮的椰子，清涼可口！荔枝薄荷也很清新。泰式生蝦 $148日本刺身經常食，偶爾轉下口味未嘗不可！不一樣的辣，非常辛辣的辣，就是泰式生蝦的特色，尤其再加蒜片同吃，蘸些青醬，柔軟刺激，極之醒胃。大蝦冬蔭功湯 $158唔飲冬陰功，唔似食泰菜！絕對是泰國菜的招牌，就是那種酸辣複雜的味道！這裏的冬陰功，酸度十足，香辛不過分霸氣。黃咖喱軟殼蟹 $197加了蛋的黃咖喱汁，更加香。巨型軟殼蟹，炸至金黃酥脆，與黃咖喱合拍，既軟亦脆。海南雞飯 $178/半隻肉質嫩滑，雞胸肉亦不嚡，但有少許粉，食材的關係。泰式炒金邊粉 $128賣相漂亮，鑊氣唔錯，兩點是旁邊的酸辣粉末。芒果糯米飯伴椰奶 $78糯米飯軟糯，蘸大量椰奶之後，入口有驚喜，這個味道，就是在曼谷吃過的味道，正是

泰國菜總是百吃不厭，今次去到位於沙田嘅《Nara Thai Cuisine》，正宗泰國風味配上舒適環境，難怪一直深受米芝蓮指南推介，而菜式選擇多，無論前菜、主菜、甜品和特色飲品都一應俱全，總有一款啱心水🍴大蝦柚子沙律大蝦爽口彈牙，柚子粒粒清甜多汁，配上花生和腰果嘅香脆，層次感豐富，酸甜開胃，夏天食一流🍴大蝦冬蔭功上枱時香氣撲鼻，湯底夠酸辣，帶有椰奶嘅香滑，蝦肉新鮮彈牙，配埋香草和蘑菇，啖啖醒神開胃🌶️🍴黃咖喱軟殼蟹 軟殼蟹炸到金黃酥脆，啖啖鮮味和香脆感，配上黃咖喱，香濃微辣又帶點椰香味，撈埋嚟食簡直係絕配🍴燒豬頸肉配青木瓜沙律 豬頸肉燒得香口，帶點焦香和油脂香味，入口嫩滑又Juicy，配上青木瓜沙律，爽脆清新，平衡了油膩感🍴泰式牛肉船麵湯底濃郁帶點香料味，微甜中又帶點微辣，牛肉嫩滑，牛筋軟腍又入味，麵條入口煙韌有口感，每一啖都好滿足！🍜🍴芒果糯米飯伴椰奶芒果香甜多汁，糯米飯煙韌又帶椰香，配埋椰奶更加滑溜，最佳餐後甜品，大滿足！🍴芒果甘露沙冰冰沙細滑，芒果味香濃，甜而不膩，飲落透心涼🍴青蘋果薄荷梳打蘋果酸甜配薄荷清香，氣泡感十足，清爽解渴

Nara作為泰國過江龍餐廳，已經在香港扎根多年，尖沙咀店經常爆滿，沙田店同樣人流暢旺，主要是因為味道好，價錢亦相宜，所以每次有朋友來香港都會帶他去光顧一下😆✏️位置（9/10）：商場5樓扶手梯旁，位置方便易找✏️環境（9/10）：裝修四正，座位多環境亦算不錯✏️服務（8/10）：可掃碼下單，上菜快，侍應收碟亦有效率✏️食物（9/10）：味道正宗而出色，性價比亦夠高🌟餐前小食(炸蝦片) - $15餐前會先上一碟炸蝦片，黑椒味濃，十分惹味🥳🌟泰式生蝦 - $148泰國菜當然要點生蝦，配合生蒜、辣椒及特製香辣醬汁食，能突出生蝦鮮味，亦能起殺菌作用🤩🌟海鮮冬蔭功湯 - $158冬蔭功一如以往的香濃，用料亦充足，放入兩大隻大蝦、蘑菇及大量香料，酸酸辣辣夠開胃，份量剛好是二人份🥰🌟黃咖喱軟殼蟹 - $198黃咖喱味道十分香濃，帶有蟹膏的質感，非常鮮亦很適合佐飯。軟殼蟹炸得香脆惹味，配搭黃咖喱食，口感味道都很讓人滿足😍🌟燒豬頸肉配青木瓜沙律 - $128太太說比想像中燒得還出色，豬頸肉邊帶有焦香口感，肉質嫩滑，豬肉味香，醬汁濃郁，整體味道不錯。同時伴上青木瓜沙律，口感爽脆，味道鮮甜，另外還有香脆花生、車厘茄

新城市廣場的Nana Thai，心儀已久，終於一嘗所願，到此一遊 😂😂😂環境不錯，整齊優美；藤蔓的座椅，增添了不少泰式風情。是夜滿桌的豐富晚餐 🥰🥰🥰🥰大蝦柚子沙拉🥗 $118，柚子香甜冇酸味，大蝦爽口，加上香甜的沙律汁，好食！海鮮冬蔭功湯 $198，湯底味道濃郁，巨型大蝦鮮味十足，蝦膏跟湯汁融為一體，極致美味。黃咖喱軟殼蟹 $198，軟殼蟹份量多，遠超預期，咖喱汁味道香濃，令人一口接一口的吃過不停。燒豬頸肉 $88，外層烤得微香，香氣四溢，肉質彈牙是豬頸肉的特質。伴有木瓜沙律，性價比相當高 👍泰式炒金邊粉 $128，蛋網包著的金邊粉，賣相靚仔。河粉軟糯，加上一系列配料，好食冇難度。芒果糯米飯 $88，芒果🥭甜熟、糯米軟糯，加上帶點咸味的椰漿，很喜歡的泰式甜品。椰子🥥沙冰 $55，是傳統珍多冰打碎，熟悉的味道，新穎的口感👍青檸🍋‍🟩梳打 $38，沒有糖分，卻汽水感滿滿的，瘦身恩物。

原本依幾日我係✈️泰國旅行緊🇹🇭不過因機票問題，最後個Trip無奈地取消左🤷🏻‍♀️所以大王🤴🏻提議食番餐泰國菜😋我地揀左依間泰國名牌過江龍🎖餐廳曾多次榮獲泰國名人雜誌《Thailand Tatler》評選為「泰國最佳食府」& 多次入圍「曼谷米芝蓮推介」🏆好啦，暫時止左癮先💪🏻~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• ▪大蝦柚子沙拉 ($108)3隻爽彈蝦仁🦐 • 清甜爆汁柚子肉，表面加上花生碎🥜 • 脆脆，開開胃先😝.▪大蝦冬蔭功湯 ($158)2大隻蝦，再加草菇 • 香茅…配料，酸辣度適中🧡底有爐加熱住keep住溫度🔥.▪黃咖喱軟殼蟹 ($198)大大隻軟殼蟹🦀炸到金黃 • 脆卜卜，黃咖喱唔會太辣，如果有白飯應該可以撈埋😂.▪燒豬頸肉 拌青木瓜沙律 ($128)豬頸肉🐷燒得好香口，都幾大塊，口感爽彈。旁邊配左青木瓜沙律，可以中和油膩感🤪.▪泰式牛肉船麵 ($128)好足料🤩牛筋 • 牛肋肉 • 牛丸 • 肥牛🐃每款都有幾舊，仲有炸豬皮可以加，超大碗要Share先食得晒🤗.▪芒果糯米飯 ($78)當然唔少得甜品作結尾啦。芒果🥭香甜多汁 • 糯米飯🍚黏黏

🇭🇰✨【沙田Nara Thai Cuisine】泰菜界米芝蓮過江龍！高級泰式料理＋宮廷級環境，食完秒飛曼谷～✈️ 🦐泰式生蝦刺身 $148每隻蝦肉透亮到好似水晶💎蘸秘製泰式辣醬＋生蒜片，鮮甜彈牙帶微辣後勁😎🌶️ 大蝦冬蔭功湯 $158/位原隻巨型虎蝦浸浴咁呀😂🛁湯底用香茅、南薑、檸檬葉熬足4個鐘，酸辣平衡仲有椰奶絲滑感～ 飲完成身暖笠笠💥🦀 黃咖喱軟殼蟹 $198邪惡爆燈之選💥軟殼蟹炸到金黃酥脆，掛滿用蟹膏＋雞蛋煮嘅濃稠咖喱🥹🥭 芒果糯米飯伴椰奶 $78芒果控必點🇹🇭 芒果厚切冇筋，糯米飯熱辣辣仲撒滿脆米，絕對係必食嘅飯後甜品🙈.💰人均消費～$350.🍽味道: 4/5🏙環境: 4/5‍👨🏼‍🍳服務: 3/5💧衛生: 4/5💰價錢: 4/5

如果想食泰國菜，又想坐得舒服啲，又可以喺商場泊車呢一間餐廳喺個唔錯嘅選擇，食物嘅質素唔錯🥰生蝦刺身🦐夏日必食！蝦肉爽脆彈牙，蘸埋秘製泰式酸辣汁同蒜片，鮮味爆燈，開胃到停唔到口大蝦冬陰功🦐Highly recommended👍，用迷你炭爐保溫夠貼心，湯底清甜唔油膩，香茅同檸檬葉香氣好出，仲有兩隻爆膏大蝦同草菇，酸辣中帶微微甜，飲完成個人都醒神晒，胃口大開紅咖喱牛肋肉🐮咖喱椰奶香超濃郁，仲食到香茅同南薑層次！點薄餅或者蝦片都無敵，最後我地連汁都撈埋😋燒豬頸肉拌青木瓜沙律🐷呢個都好出色，燒豬頸肉嘅份量比預期中大，燒到啱啱好，勁Juicy勁嫩，仲有青木瓜沙律可以中和一下油膩感炒金邊粉🍳乾身唔油，大蝦又多又爽，仲有蛋絲同豆腐乾，口感豐富芒果糯米飯🥭食泰國菜一定要有芒果糯米飯做ending先夠開心椰子沙冰🥥唔錯椰子味勁濃，仲有椰子肉碎，夠晒口感手搖鳳梨泰式冰茶🍍茶味夠濃，唔會好甜

餐廳位於沙田新城市 環境舒適 出品正宗惹味每款份量也很多 適合家庭朋友聚餐⍢生蝦刺身 $148生蝦新鮮彈牙蘸上泰式辣汁 再搭配蒜片非常開胃 前菜必點海鮮冬陰功湯 $198入口酸甜又帶點微辣 而且配料相當豐富海鮮包括虎蝦 青口 魷魚 魚柳等等非常足料 份量適合2至3人享用黃咖喱軟殼蟹 $198軟殼蟹炸得相當酥脆 蘸上濃郁的黃咖喱 充滿香料味但不太辣不太吃辣的都能試試～燒豬頸肉配青木瓜沙律 $128豬頸肉燒至外邊焦香 口感軟嫩蘸上泰式醬汁 更加開胃伴碟的青木瓜沙律相當清新解膩泰式牛肉船麵 $138湯底味道濃郁 配料超級豐富有肥牛 手打牛丸 牛筋等等另上了炸豬皮 相當脆口河粉亦相當掛湯 份量超多芒果糯米飯 $88原隻芒果新鮮香甜 糯米飯夾雜脆米 再淋上椰奶 口感更豐富鮮椰子沙冰 $55充滿香濃椰子味 海鹽焦糖泰奶 $42原本以為會好甜 但剛剛好焦糖與泰奶入口鹹甜鹹甜⧐𝙍𝙚𝙘𝙤𝙢𝙢𝙚𝙣𝙙𝙖𝙩𝙞𝙤𝙣：♡♡♡/5⧐Nara Thai Cuisine📍沙田沙田正街18號新城市廣場一期5樓507號舖

👉🏻Nara Thai Cuisie👈🏻呢間泰式餐廳好出名，次次去沙田行街都會見到排曬大隊，超多人捧場，今次黎到我都要試下先，入面既燈光係比較暗d好似係度食緊燭光晚餐既感覺☺️每張台都好大，成個環境比較寧靜，大家可以傾解，令人覺得好解壓，佢有好多泰國菜式，食落去勁正宗，仲見到幾個泰國師傅，每一到送都係好足料，好新鮮，我相信每一個中意食泰國菜既人一定會讚不絕口🌟泰式生蝦D下係勁新鮮，好晶瑩剔透🦐夾咪d蒜片同點咪個泰式醬真係好惹味，辣辣地，蝦又勁彈牙🌟椰子雞湯成煲湯都係奶白色，好濃既椰香味🥥入面仲有雞肉同菇，香茅等配料，飲落去好暖胃，d雞肉都煮到岩岩好，好嫩，個湯飲一啖就知佢好真材實料，好濃郁既椰香加香茅既味道，好好飲🌟黃咖喱軟殼蟹有2大隻軟殼蟹，炸到好酥脆，一啖落去可以見到d肉，真係脆到連個殼都可以食咪🦀好似係對食緊薯格甘，再點咪佢地既黃咖厘簡直一流，呢個醬吾會辣，但有好濃既咖喱香味，同個軟殼蟹一齊食真係好絕配🌟泰式炒金邊粉呢個金邊粉既顏值真係好高，佢個外形係一個金蛋甘，打開個蛋卷就可以見到入面既蝦同金邊粉跌曬出來🦐d金邊粉炒到好入味，每一條都裹滿左醬汁，d蝦每一隻都好大隻，彈牙可口，黎親

餐廳裝修看上去幾好，坐落舒服，有梳化咕臣墊腰，但味道真係麻麻地，唔好食，最好食既係一坐低就要收錢既小食蝦片，椰奶雞湯幾好飲，呢個真係可以既，然後無骨爪非常少，大部份都係菜、泰式通菜沒毛病，正常野、泰色生蝦係用蒜片苦瓜搭配，正常水平，蝦米紙卷粉太少，生菜很多，另外又叫左黃咖喱蟹肉配蒜包，蒜包除左牛油外落左極重混合香料，咖哩除咗死鹹無咖喱味唔好食，同蒜蓉包一齊食極難食，蝦餅魚餅唔得，魚餅係一大堆香料混合，蝦餅唔膠，三色甜品味道麻麻

呢間泰國菜都非常出名，餐廳嘅曼谷總店仲係米芝蓮食府嚟㗎 。呢晚行過沙田嘅呢個商場就入咗去食晚飯，平日夜晚嚟到都座無虛席啊😎大蝦柚子沙律呢個沙律主要用上泰國嘅金柚，唔係用蔬菜🍊加埋面頭甜甜地嘅花生粒醬汁，撈埋一齊幾開胃，仲有三隻彈牙嘅大蝦🍤海鮮冬蔭功冬陰功係泰國菜嘅精髓，酸酸辣辣，非常惹味，入面嘅海鮮有虎蝦、帶子、青口同埋魷魚🦑 用個蠟燭㷫住，就唔驚咁快凍咗。泰式滑蛋黃咖喱軟殼蟹有四件炸得酥脆嘅軟殼蟹，軟殼蟹點黃咖喱真係好正，黃咖喱入面有埋滑蛋，所以質地較稠杰，用嚟送飯同埋配蒜蓉包都係一流，不過今次我哋嗌咗太多款菜式，食唔晒咁多款食物，所以冇嗌到🫢燒豬頸肉配青木瓜沙律燒豬頸肉嘅份量好多，每片都係大大件，真係見到都覺得好正。而且燒得夠晒香口，食落口唔會太肥膩🐷 側邊仲有份酸酸地嘅青木瓜沙律，更加開胃解膩。泰式牛肉船麵呢個係餐廳推介嘅菜式之一，泰國上面嘅湯底幾濃郁，帶點辣味，真係好似喺泰國食船麵咁🥰 配料方面有牛肉片、牛丸、牛肋條同埋牛筋，勁鍾意佢個牛筋，因為真係炆得好腍🤤芒果糯米飯伴椰奶一份有半個芒果，而且每件芒果都好Juicy，配埋軟糯又熱辣辣嘅糯米飯，真係充滿泰國特色😆飲品♦️鮮椰子沙冰

大蝦柚子沙律 ($108)大蝦柚子沙律清新開胃，柚子肉份量好多，酸甜多汁好醒胃，大蝦爽彈鮮甜，撈埋泰式醬汁一齊食，酸辣甜咸層次分明椰子雞湯 ($128)湯底用椰奶熬得濃郁順滑，同時帶椰香同香茅嘅清新，雞肉量多，入口嫩滑，可以揀辣或者唔辣，啱晒食唔到辣嘅朋友黃咖喱軟殼蟹 ($198)軟殼蟹炸得金黃香脆，外層薄脆，內裡軟嫩多汁，黃咖喱濃郁微辣，蘸上喱汁嘅蟹肉脆口得黎更加惹味燒豬頸肉配青木瓜沙律 ($128)豬頸肉烤得外焦內嫩，肉質彈牙，份量幾多，幾個朋友share都好滿足，配埋酸酸辣辣嘅醬汁好開胃，加上青木瓜沙律爽脆，辣度適中，正好平衡豬肉嘅油脂，食落完全唔膩泰式炒金邊粉 ($128)金邊粉用黃金蛋皮網格包裹住，炒得乾爽彈牙，味道酸酸甜甜，粉中嘅蝦肉好彈牙，仲有芽菜同花生碎增添爽脆口感，旁邊有少少辣椒、炸蒜粒同砂糖，同金邊粉撈埋一齊食幾惹味芒果糯米飯伴椰奶（全份）($78)芒果非常新鮮，清甜多汁，切得厚身，糯米飯軟糯香滑，熱辣辣，將椰奶淋喺熱糯米上面，冷熱交融，口感好豐富青檸梳打 ($38)青檸梳打清爽解渴，入口冰涼透心涼，甜度調得啱啱好，飲落好清新荔枝薄荷梳打 ($38)荔枝薄荷梳打入口

沙田新城市廣場哩間泰國菜，一直都好火爆，今日睇到有位，即刻試試。餐廳裝修得好好，好似返到泰國咁。泰式奶茶（熱），茶底夠曬濃郁，完全冇苦澀味，飲到尾都仲 keep 到香濃，同埋可以少甜，唔錯。鮮椰子沙冰，好靚嘅一杯飲品，椰奶味道好香濃，沙冰好smooth。裡面還有泰式啫喱，口感好豐富。泰式生蝦，蝦肉新鮮，爽甜彈牙完全冇腥味。醬汁用辣椒，青檸同魚露吊出鮮味，食落鮮甜香辣好惹味。海鮮冬陰功，配料好豐富，有虎蝦、青口、魷魚等，湯底用足香料煲制，飲落酸辣鮮甜伴有淡淡香茅香味。海鮮全部都好新鮮，特別是魚片嗦曬湯汁，啖啖都係精華。紅咖喱牛肋肉，牛肋肉燉到軟嫩入口即化，喱汁濃稠惹味，椰奶同香料balance得啱啱好，撈飯食簡直一流！燒豬頸肉配青木瓜沙律，豬頸肉邊位微微焦香，中間保持嫩滑，肉質彈牙唔油膩，蘸埋個酸辣醬，食到停唔到口！青木瓜絲爽脆清甜，魚露嘅鮮味好突出，花生同蝦米又豐富咗口感。泰式炒金邊粉，配料夠曬足豐富，有大蝦、豆腐乾、蛋絲同芽菜等。金邊粉炒到幹身唔油膩，每條都掛滿甜酸醬汁，好有鑊氣。芒果糯米飯伴椰奶，芒果肉厚切多汁，食落清甜唔會酸口。糯米煮得啱啱好，煙韌得嚟唔黐牙，椰漿甜度適中，又伴有

呢間去新城市開咗多年，今次係第二次幫襯，依然能夠保持水準。座位闊落，環境舒適，好啱三五知己一家大細。泰式生蝦生蝦大大隻，而且厚肉新鮮，配埋個泰式醬，酸酸辣辣好開胃。大蝦冬陰功湯大蝦冬陰功湯入面有兩隻大蝦，真係大大隻，而且十分鮮味，肉質彈牙。湯內仲有大量菇，少少辣，好惹味。黃咖喱軟殼蟹軟殼蟹炸至金黃香脆，外脆內軟，配黃咖喱完全唔辣，黃咖喱中亦加入左雞蛋醬，軟殼蟹點埋黃咖喱入口，蟹肉厚實及有鮮味，啖啖肉。如果配白飯或者薄餅更加一流。燒豬頸肉配青木瓜沙律豬頸肉好入味，完全唔會好油膩，燒到香口又惹味，肉質爽口彈牙。配埋青木沙律，酸酸甜甜中和返。泰式牛肉船麵船麵湯底十分濃郁，船麵有很多配料，包括：牛展、牛筋、牛肉、牛柏葉、牛丸等。麵底吸曬湯底精華，十分正宗。芒果糯米飯糯米飯Q彈有黏性，口感軟糯，同椰奶一起齊入口，咀嚼後濃郁嘅椰奶香氣不斷擴散。芒果多汁，酸酸甜甜恰到好處。飲品：班蘭龍眼蜜、泰式凍檸檬茶最後梗係要配埋泰式飲品，班蘭龍眼蜜甜度啱啱好，配有多粒龍眼肉。泰式凍檸檬茶充滿檸檬香，解渴一流。

今日終於去試左呢間泰國過江龍，果然名不虛傳‼️位於新城市泰國餐廳黎講，水準服務都很好很不錯‼️雖然本人無提早訂位，等了半小時左右，服務員都很盡力地安排位置給我們，野食方面價錢亦不算太貴，能夠接受！想講下服務，餐廳內明顯唔夠人手，眼見只有兩名待應出餐，明白到假日期間餐廳都會很繁忙，但女士服務員都很有禮貌亦用心地回應我們提出的問題！期間亦看到他們很頻密地執枱和加水！用餐時間90分鐘，上菜時間速度都很快，所以90分鐘前離場，尚可接受的！食物方面，想講下椰子雞湯，是酸甜的，喝起上來很奇怪，可能每人的口味都不同，個人比較推薦冬蔭公，比較正常，菠蘿炒飯很好吃！大蝦金邊粉很香口，串燒每碟有六串，若能改成可以混合3串雞 3串豬就好了！今餐吃得滿意🎊至緊要家人吃得開心