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港鐵天后站 B 出口, 步行約5分鐘
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電話號碼
26918488
營業時間
今日營業
11:00 - 21:30
星期一至日
11:00 - 21:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
小店主要做外賣同到會到會可以自訂 有咩要求都可以同廚師講～而且大部分食材都係店家自己製作好有心思！🫶-👩🏻🍳Idiots翻兜之選❤️🔥 Indonesian Salad (Rujak)比較少見嘅印尼沙律～入面有青瓜同沙葛 好爽脆😋加上自家烘嘅花生 香辣得嚟好清爽👅❤️🔥 Rendang Beef巴東牛好嫩滑 甜甜辣辣🔥配印度薄餅好夾 食完都唔會好口乾☺️❤️🔥Mini Burger PlatterBurger嘅餡有2件炸雞 芝士 青瓜同番茄店家用青瓜取代生菜 所以芝麻醬汁唔會被水份溝淡特別一提麵包係自家搓嘅！👍❤️🔥Grapefruit Soda柚子醬係自家製💞飲落有少少回甘 唔會太甜～
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.貌似西餐其實係主打印尼 🇮🇩fusion菜😋位於📍天后大坑👍🏻 從醬料到麵條等所有既食材🍅🥦都係自家新鮮手製🙌🏻用料係老闆娘家鄉既印尼特色自製醬料‼️而唔係買現成既返黎加工‼️由老闊娘從印尼引入無添加防腐劑食材💥餐廳既員工超nice..同我地都傾左好多關於number 8既每款食物既製造👍🏻好祥細講解呀💯起碼知道自己食緊既係健康既食材🙃❤️🔥近期推出咗8分鐘Mega漢堡挑戰賽🤨要係8分鐘之內完成一個mega漢堡包😆自問我就肯定唔得架喇🤣如果帶埋papa黎佢應該冇問題既🤭🤭店員話之前有個身材超正又靚既女仔成功挑戰到🤨仲話之後仲食多左個餐🤣天生麗質既野點輪到我丫🙂↔️有多款美食到會訂🤩配合客人口味 客製化製作👍🏻🍔迷你水滴小漢堡外型睇落好mini嘅漢堡我同豆兩個都食唔晒😂雙層吉列豬口感香脆配上燒汁同芝麻醬‼️再有炸薯條配芝士🫕醬大人小朋友都勁鐘意‼️印尼巴東牛肉Rendang Beef🐮製作過程複雜，所有香料都是由人手由原材料製成，烹煮時間起碼要10小時，香料味道十足，非常天然，唔係太辣 🌶️唔係很油膩印尼甜茶🍹加入冰糖嘅甜茶•味道清甜健康凍手工西柚蜜梳打🍸西柚肉係完全用新鮮西柚手打👍🏻又有口感可以食到啖啖果肉而且勁清甜@number_8_burger📍 NUMBER 8 FUSION BURGER (大坑)大坑銅鑼灣道134號地舖
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隱身於大坑銅鑼灣道有一間用心小店，店面雖不算華麗，但心機手工菜已經俘虜了不少人嘅胃😆Number 8 fusion burger 主打外賣及到會美食服務，有接近50款小食、主菜、甜品同飲品🤗唔好睇餐廳舖面細細堂食位置唔多，原來有大部分位置都留嚟做廚房製作食物，淨係廚房都有成千呎😲😲2位店長都相當健談，傾傾下知道哩到所有醬料、果醬都係全人手、純天然、無添加嘅心機之作，希望俾食客嚐到最正宗純粹嘅印尼菜，相當佩服2位嘅創業理想🫡Fried Calamari 酥炸魷魚圈🦑即叫即炸，炸粉薄身又不減香脆口感，加埋檸檬汁🍋同芥末沙律醬，作為前菜小食不錯👍🏻Indonesia Satay Platter沙嗲拼盤揀咗豬肉同雞肉，一客有10支份量十足嘅肉串，即叫即燒，上台仲熱辣辣出煙嫁🤭炭爐燒嘅串燒果然有多一份香氣，沙嗲沾上自製芝麻醬同秘製辣椒醬，真係食唔停口呀🤭溫馨提示辣椒醬🌶️嘅辣度都唔低嫁Mini Burger Platter 水滴型漢堡💧嘅麵包🍔都係自家製，雙層burger 食落都幾飽肚，雙層炸雞柳加上清爽青瓜🥒蕃茄，配上芝麻醬好好味😋Grapefruit soda夏日清涼之選，西柚人手拆肉，加入黃糖水、蜜糖🍯麥芽糖調製，甜度適中，消暑解渴🤭Indonesia black tea第一次嚐試印尼甜茶，店長介紹話甜度已因應香港人口味調整過，而且哩款甜茶嘅咖啡因含量唔高架
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最近喺天后搵到間外觀平平無奇但充滿內涵嘅餐廳主打印尼fusion菜從醬料到麵條等食材．都係自家新鮮手製用料更是由老闊娘從印尼引入無添加防腐劑多款到會美食可配合客人需求 客製化製作✨迷你水滴小漢堡外型小巧可愛嘅漢堡外層自家製作嘅麵包加入雙層吉列豬．口感香脆配上燒汁同芝麻醬大人小朋友都勁Like嘅皇牌菜式✨印尼沙律以沙葛．青瓜作主角配合均勻切割．口感爽脆加入花生碎同醬汁．帶出香辣嘅味覺健康清新之選✨印尼沙嗲拼盤肉質嫩滑 唔會燒至乾柴沾上芝麻醬更惹味✨印尼甜茶加入冰糖嘅甜茶．味道清甜健康✨柚子梳打選用新鮮粉紅西柚打製成果醬．啖啖都充滿柚子果肉冰凍足料．味道亦唔會太甜
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NUMBER 8 FUSION BURGER大坑有很多美食，這次和朋友去了附近一家印尼小店，主要提供外賣和到會服務，食物充滿東南亞風味。Indonesian Salad (Rujak)沙拉由青瓜和沙葛組成，並加入大量的花生碎和辣椒，吃起來越來越辣，越辣越過癮。Indonesian Satay Platter選擇了兩種沙爹串燒，分別是牛肉和雞肉，牛肉使用了羅望子進行醃製，帶有一點酸味，肉質結實，而雞肉串則相對較嫩滑一些，搭配上自家製的辣椒醬/芝麻醬很合適。Mini Burger Platter共有兩款小漢堡，自家製的漢堡有兩層，加入了青瓜片、番茄片等配料，牛肉款很容易咬，醬汁開胃，蝦堡則香脆可口。Grapefruit Soda同樣是自家製的Soda，清爽甜美，Grapefruit微澀不甜，是夏日消暑的好飲品。
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