Owl’s Stage (已結業)

係太子行完街，買咗好多野，好開心🥰，想找寧靜餐廳同朋友傾吓偈。就搵咗呢間餐廳，😃餐廳設計簡約 ,環境寧靜及舒適。以貓頭鷹做主題周圍都擺滿大大小小的貓頭鷹公仔擺設及掛畫。餐廳供應一系列多國菜，我們選擇咗：✅香煎比目魚扒配乾蔥白酒忌廉汁$148選了配菜要沙律。✅香草蒜由燒加拿大厚切保濕豬架 配蜜糖芥末醬$198選一款配菜要咗香草牛油焗薯角✅另外加配食物：香蒜牛油芝士焗龍蝦半隻$88✅甜品：朱古力雪糕食物好味又冇時限餐廳，同朋友可以慢慢相聚。👍👍👍👍

雖然冇貓頭鷹玩，但店內有大大個貓頭鷹燈牌，好多貓頭鷹裝飾。環境偏暗，有情調，都有唔少情侶嚟呢度晚餐。🐔柚子蜜糖雞翼四隻 $58正常發揮，甜而不漏，炸得香脆，好食。🐮香草蒜油燒澳洲肉眼(8 oz) 配特製燒汁 $218 叫左五成熟，外面煎得焦香，肉質不錯，牛魔王滿意。碟上有鹽粒，芥末，仲有特製燒汁，口味多變。配菜香草牛油焗薯角，細細粒易入口。🐟香煎比目魚扒配香蔥白酒忌廉汁 $148魚皮煎得香脆，肉質軟滑，大件啲更開心😆。配菜牛油汁西蘭花，適度補充一下纖維。🍹Butterfly 紫色好靚，桃味好香。🍹Fruit punch糖漿未混合嘅狀態好靚。

昨天在太子閒逛，在旺角維景酒店附近找到一間有可愛貓頭鷹擺設的餐廳，於是決定進去試試。餐廳食物種類多有串燒、意粉、扒類、甜品、啤酒等等，我和朋友就叫了：📌墨魚仔串燒 $25墨魚仔肉質多汁鮮美，還有開胃的沙律菜做伴菜~不過，要留意串燒只在18:00前及22:00後供應。📌香草蒜油燒美國牛板腱（200G）配特製燒汁 $188兩塊厚切的牛板腱配上有烤薯仔粒和烤蒜頭，香嫩可口。📌Owl's Stage廚師發辦意粉 $148廚師發辦意粉非常神祕，到送餐時才會知道是什麼。昨天的黑松露卡邦尼意粉賣相非常吸引，上面有流心蛋配搭，整體口感creamy濃郁。📌藍莓芝士蛋糕 $58 + 朱古力雪糕球$16長條型的藍莓芝士蛋糕，酸甜味道洽到好處。而香濃的朱古力雪糕球裡面更有朱古力碎，增添了口感層次。📌雲呢拿雪糕球 $ 16香滑的雲呢拿味雪糕還有幾片士多啤梨做伴碟呢~

Dinner Set For One頭盤包左湯+沙律青蘋果紅菜頭沙律配vinegar配搭同味道都幾特別 🔻燒紐西蘭特級西冷扒 8oz🥩 ($228)set呢個扒都幾高質🤤 又大塊叫左7成熟 影完相已經熟哂🤣建議可以叫5成熟雖然熟哂 都好juicy好嫩🥹啖啖肉真係好開心💓仲有我至愛既原粒蒜頭！開心調味亦好貼心 有海鹽、肉汁、芥末揀任君選擇🔻cappuccino ☕️(跟餐價 $15)雖然係酒吧但叫左杯咖啡🤣估唔到做左3D latte art😙 幾可愛啡味唔算好重 夜晚飲都可以～—————————單點🔻蝦蟹膏蟹肉帶子意粉🍝🦀 ($168)見好多人推介 真係好高質😍超多蟹肉超多料 醬汁夠稠 每一啖都好滿足😌 有心理準備會好飽🤪下次都會想再食💓🔻Fruit Punch 🍹($58)輕輕點一杯mocktail揀fruit punch貪佢夠清新🍃仲有小小咳 所以唔點太多糖漿的整體食物質素高質有酒飲 適合放工放假chill下對自己好啲😊

太子做完野,  見到有間Owl’s Stage, 門口有個幾靚嘅BAR 枱. 有做午市, 咁就試下啦. 餐廳嘅裝修格調幾簡潔 ,  點左兩樣. 凱撒沙牛律配煙三文魚   - 最少有8片煙三文魚,  好新鮮. 份量好大. 另外點左杯MANGO TREE SMOOTHIES , 有驚喜, 出奇地好飲.  好FRESH . 香煎比目魚配香檳汁 加配 芝士肉醬炸薯條  皮煎得好香脆魚, 肉嫩魚油多. 好香  配埋特制香檳汁多一層味道 . 芝士肉醬炸薯條 份量多. 勁多芝士肉醬. 薯條炸得酥脆. 店員講佢地即將改LUNCH MENU , 下次有機會再試! 地址：太子大南街27-31號富威閣地下3-4號舖

班尼迪蛋煙三文魚配沙律班尼迪蛋煮得啱啱好，一切就係流心。面頭嘅蛋黃醬，增加咗返嚟蛋嘅口感食到有少少滯嘅時候，又可以食吓隔離嘅沙律中和返油膩感，有一個清新嘅感覺香草燒春雞份量真係唔使㗎，而我做一張嘅就係餐廳會預先處理好唔係原隻春雞上，而係將佢切一下，一分為二，食起上嚟自然方便得好多。而且外脆內嫩，keep到啲肉汁柚子蜜糖雞翼呢個真係有驚喜，蜜糖雞翼甜甜地，柚子嘅香味亦都為雞翼帶嚟清新嘅感覺，作為小食真係一流順帶一提，餐廳地理位置好方便，太子站一出行兩三分鐘就到達🥰

朋友係要見㗎👭今次出太子試呢間Owl’s Stage🦉店內好多貓頭鷹🦉擺設同掛畫影相出嚟好靚🫶🏻燒加拿大保濕豬架 $198見到豬架一上枱就心心眼，擺盤吸引，豬架微微焦香，切開裏面剛剛熟，一邊切啲肉汁仲一邊滲出黎👍🏻調味驟眼睇只加左鹽同黑椒，豬架周邊有層薄得黎爽既脂肪，食落一啲都唔乾，肉味濃郁仲帶鹹香，好juicy👍🏻試下點埋個芥末醬，中和左豬肉既油膩感，令個豬架更香口☺️配菜點左香草牛油焗薯角 就放係豬架下面🥔大小剛好，豬既肉味滲落去，入口好香，而且唔係炸，入口都冇罪惡感，點埋個蜜糖芥末沙律醬，甜甜香香，唔覺唔覺就食哂🫣牛油汁煮西蘭花 $58另外睇左小食好耐，最後叫左牛油汁煮西蘭花，其實豬架配菜都有西蘭花叫，但又想食薯角，咁為左健康又可以試哂兩樣🤭就索性叫一個菜啦，牛油汁煮西蘭花食落冇左平時好勁既草青味，而且唔會超多汁黏住西蘭花，清清地岩哂健康的me，如果豬架個配菜都推薦叫西蘭花，一啖肉一啖菜，超滿足蝦蟹膏蟹肉帶子意粉 $168超推薦❣️開頭仲以為只係普通海鮮汁意粉，點知！一入口超濃郁既蝦蟹膏味衝擊我口腔！加上每啖都食到蟹肉，個汁完全唔稀，唔會有多餘係碟底，意粉亦係煮得剛剛好，細嚼會有煙韌

🦉Owl's Stage🦉地址：太子大南街27~31號富威閣地下3~4號舖🦉🦉今晚與友人放工後想輕輕鬆鬆食晚餐，便行到太子站C2出口附近嘅Owl's Stage，二話不說就入去試試吧！😋😋環境：酒吧式的裝修格調，充滿活力及放工後的輕鬆氣氛！ 昏暗的燈光及人們的歡笑聲包圍，令自己也放鬆心情🫶🏼店內擺設精美，相信老闆對貓頭鷹情有獨鍾🤭🦉🤭Set Dinner For One🍽 $188🍄🥣蘑菇餐湯及青蘋果紅菜頭沙律🥗🍏蘑菇湯質感濃厚，蘑菇味好重，飲落很滑而且帶有少少蘑菇碎，非常有口感！新鮮蔬菜帶出紅菜頭及青蘋果的甜味，作為頭盤健康又醒胃！🐔🧀🥘美國雞腿肉露筍芝士通粉是一道令人垂涎欲滴嘅美食，它結合了多種美味的成分，帶出豐富的口感和層次，雞腿肉經過煎熟特別香口，內部肉質嫩滑多汁。通心粉具有彈牙口感，吸收左其他食材風味，露筍更增添了清爽味道！最後，芝士融化使整道菜式更加濃郁！是一道滿足的料理。🍯🍖柚子蜜糖雞翼 ＄58@4隻充滿獨特風味的美食，以鮮嫩多汁的雞翼為基礎！加入了柚子和蜜糖調味，給予它的甜酸度！雞翼新鮮炸起後，外皮金黃酥脆，口感香口，是一道美味的小食 ！ 🦀🥑🥖蟹肉牛油果多士 ＄88@

經過太子🚶🏻‍♀️有間貓頭鷹為主題的餐廳🦉店舖環境好有情調🥂 呢間西餐廳性價比高，凌晨兩點先關門 ， 鍾意飲返兩杯嘅朋友就啱曬 👍店舖除咗有生啤🍺仲有紅酒白酒🥂10點後，仲有串燒海鲜✨法式卡邦尼煙肉洋蔥意粉意粉煙韌帶小麥香味，奶般幼滑的芝士醬汁帶有啖啖煙肉香味，醬汁味濃， 醬汁很creamy，每一意條意粉都沾滿醬汁🍝✨香煎比目魚扒配乾蔥白酒忌廉汁鱈魚中最喜歡這種比目魚，皮脆肉滑，肉質嫩滑，帶有油脂香味😍雖然簡單煎已經好美味，但加上醬汁擺盤，會令成個菜式昇華去另一層次Owl’s Stage📍太子大南街27-31號富威閣地下3-4號舖

｛食盡太子之西式 — Owl’s Stage ｝————————————————平時食得太多港式野，間唔中都想食番d西式😆 今次同朋友食既呢間係 #貓頭鷹 主題既西餐廳，佢係路邊位置地方唔算話好大，主要係2人或4人枱，朋友揀呢間係勝在佢感覺唔會太雜同嘈，因為我地主要係想食下野傾下計為主😺而佢鋪頭唔會播好嘈既音樂就岩曬我地！🔸 香煎鵝肝特別想讚既係呢個dinner set額外追加既鵝肝，真係煎得好香好滑，食得出鵝肝質素幾好而且都算大塊，間唔中食塊真係好好味🥰🔸 燒豬鞍扒配芝士醬焗薯條煎得唔會太熟岩岩好，面層落左d香草同埋配左芥末醬，dinner set包埋餐湯同沙律菜， 餐枱係蘑菇湯，而沙律菜入面居然有青蘋果，食落都幾fresh🫡 🔸 蟹膏蟹肉帶子意粉帶子質素唔錯而且唔會鹹， 因為有時喺街食嘅帶子唔知點解會好鹹， 而呢個嘅口感偏向似刺身帶子多啲🧐， 意粉嘅醬汁非常多岩我口味😆，texture亦唔會太硬，雖然唔係係dinner set menu到都但推薦可一試Overall comment: 餐廳嘅女職員好有禮貌而且有笑容， 亦會主動拎個籃畀我哋放隨身物品， 如果多人嚟食嘅話可以打電話畀

Owl’s Stage 琴日的哥就黎到太子站，諗緊食咩好，就同朋友去左出口附近嘅西餐食，估唔到有意外驚喜！餐廳嘅裝修唔錯，都幾有格調，同朋友每人點了一個dinner set，有蘑菇湯，沙律，同餐飲，餐飲仲可以加錢升級做Cocktail。依家嘅蘑菇湯每啖湯都能夠滿口都係蘑菇嘅鮮味，食完之後都會想再嚟一碗。湯裡面嘅蘑菇煮得剛剛好，唔會太爛亦都唔會太硬，口感啱啱好。Macaroni Cheese with US chicken thigh & asparagus || 美國雞腿肉露荀芝士通粉😊通粉煮得剛剛好，保持了一定的彈性，口感非常順滑。雞腿肉則是烹調得恰到好處，肉質鮮嫩多汁，每一口都能感受到它的美味。露荀和芝士的搭配更是天衣無縫，露荀的清爽和芝士的濃郁相互配合，令人回味無窮。係芝士控，一定要試！Grilled N.Z Sirloin Steak 8oz with Homemade Pumpkin Pierre || 燒紐西蘭特級西冷扒 8oz 配自家製南瓜蓉😋😋特級西冷扒給人的第一印象就是它的厚實和肉質的鮮美。扒肉經過燒烤處理後，外層形成了一層香氣四溢，內部保持了肉汁豐富的口感。每一刀

今晚就黎左呢間位於太子大南街的#Owl’s Stage食下西餐，餐廳環境舒適有氣氛，佈置又夠特色，食物質素都唔錯啊。一人晚餐，燒紐西蘭特級西冷扒配自家製南瓜蓉，點了5成熟度，很易切開及肉色鮮嫩，牛脂味香濃，肉汁豐富，蒜頭烤香過很好吃，另南瓜蓉亦十分之甜美。套餐配搭香濃的磨菇湯、沙律及飲品1杯。香煎比目魚，配菜了西蘭花🥦，烤煎了的魚皮帶點香脆又黏口嘅口感，魚肉軟綿幼滑，啖啖滋味，調配的味道剛好，沒有任何腥味，配菜的西蘭花味道都唔錯，老友額外叫多杯啤酒嘆下☺️。食完餐豐富美味的晚飯，跟朋友再逛多陣街，消化一下才回家☺️。

太子區當然多好野食啦！Set Dinner前菜係青蘋果紅菜頭沙律，同餐湯主食：燒紐西蘭特級肉眼扒8oz叫左半成熟，牛肉味濃肉質軟淋，單食就已經好好味，我地都冇特別蘸醬。而南瓜蓉好creamy好好食加配：紐西蘭鑽石蜆半份 蜆肉好鮮甜，而忌廉醬層次豐富，有少少黑松露同香料，加埋麵包，一齊咬落去好滿足呀！小食：辣味牛肉醬雞翼 作為招牌菜當然想試下，外脆內juicy，小小辣，好惹味呀。最特意係食到一粒粒牛肉粒叫左Gulf Stream 黎飲，見到都感到身心放鬆晒呀

太子深水埗一帶除咗出名文青打卡cafe之外 仲有唔少高級西。 🍹Set dinner 188 包括青蘋果紅菜頭沙律同薯仔餐湯。 我哋叫咗美國雞腿肉蘆筍芝士通粉 因為香港唔係太多地方有。 有幾舊大大舊嘅嫩滑雞腿肉 macaroni cheese 相當濃鬱 通粉質地al dente 非常彈牙 有𑁻口🤌👍 🔶️蝦蟹膏蟹肉帶子意大利飯 168呢個上枱超香😳 鮮味濃鬱 帶子煎得恰到好處 非常非常鍾意🤤🤤🔥 🔶️芝士肉醬炸薯條 73 小店用運用芝士都恰到好處 呢個炸薯條配合秘製肉醬 非常惹味～ 🔶️lychee rose mojito upgrade to 48另外加多48蚊upgrade咗杯cocktail 味道非常適合女生飲 甜甜地容易入口☺ 📍Owl’s Stage太子大南街27-31號富威閣地下3-4號舖

【油尖旺區】【Owl’s Stage】同春哥嚟到太子搵嘢食，以前一定係傾向行去旺角方向睇，但係今次心血來潮就向返深水埗嗰邊睇。又唔太想食荔枝角道嗰堆傳統老店，就入一條街，半推半就之下入咗呢間酒吧西餐食 lunch。最緊要係我上司春哥 okay，我呢啲冇乜所謂嘅啫，好識做人嘅。我哋試兩樣嘢，首先上菜嘅係 $118 嘅「法式卡邦尼煙肉洋蔥意粉」，我哋 share 食，佢哋嘅卡邦尼唔係好似其他咁打到一 pat pat 蛋黃醬，而係比較乾身，芝士香同鹹香都幾豐盈。同埋意粉嘅口感唔會話腍到糊仔咁，有返啲「咬口」，煙靱啲，幾好食嘅。另一款我哋試咗嘅係 $98 嘅「黑啤酒漿脆炸比目魚柳薯條」，個脆漿好得，炸到脆卜卜得嚟冇影響到比目魚嘅鮮味同口感，配合埋炸薯條，送酒一流。不過我哋都只係飲咗各 $28 嘅「凍檸茶」同「菠蘿汁」，都係健康好飲嘅正常之作，埋單 $299，唔錯喎。。。（地址：太子大南街27-31號富威閣地下3-4號舖）@owls.stage#1amfoodie #foodie #hkfoodie #thatfoodiething #hkfood #food #instafood #yummy