Pizza Maru (希慎廣場)

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☆ 𝙋𝙞𝙯𝙯𝙖 𝙈𝙖𝙧𝙪銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場13樓1302舖✦ 韓國烤肉芝加哥好好食！好好食！好好食！重要嘅事要講3次٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و唔係第一次幫襯，真係永無失準，好鍾意個批邊好多芝士，不過其實成個批都好多芝士(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)好鬼正！pizza上面d烤肉都好食，好軟淋，飽到反肚都好想食晒佢！✦ 牛骨汁醬油炸雞我對炸雞無乜愛，但我對酒好有愛，煩雞配啤酒是常識，所以我叫左碟炸雞襯下酒( ̀⌄ ́)d雞正常發揮，唔會話感覺好多炸粉咁，不過略嫌雞件部分多骨左d。我唔記得杯啤酒叫咩，初初以為係手工啤酒咁，點知佢原來係喺杯啤酒度落d柚子蜜，我只可以話真係好易飲囉(｡ ́︿ ̀｡)

已經唔知第幾次食😂次次黎都會叫炸雞同pizza, 真係好正炸雞外脆內滑，調味都好岩我地，蒜香係最正嘅Pizza就一定要叫墨西哥薄餅，包住好多芝士，薄餅口感唔係硬身果種今次叫紅酒燴牛肉意粉試下嘩，簡直係意外地好食！無諗過啲牛會咁入味同已經燴到好軟身，個汁好食到會食唔停（唔知係咪咁岩我地肚餓呢😂）

自問係🧀芝士迷！🍕 pizza迷！🍗炸雞迷！🇰🇷韓迷！🤤為食迷！總之鍾意食好西既你要留意啦！🤩呢到所有野！係所有野！！都係滿分💯食完一直念念不忘！一定要無限次翻啅🙌🏻🤤🤤🤤🤤其實pizza maru已經bookmark左好耐好耐！！每次見到人地食既相我都心心眼左😍終於今次到自己😝😝無失望之餘，反而有啲後悔點解咁遲先黎食😂😂😂🍕泡菜海灣芝加哥（蜜糖杏仁邊）$189期待已久既pizza 😳😳賣相真心靚仔，咁煙韌既pizza係我第一次食到，口感真心正！唔知點做到🤣🤣餡料又多，成個pizza係偏甜，唔講都唔記得關泡菜事，睇返原來係有泡菜蛋黃醬🤣um我食唔出🙌🏻而最最最吸引到我當然係因為海量芝士😍！！拉絲絕對無難度，我企係身都仲拉到🤭有啲漏就緊架啦，但食完的確十分滿足🥰🍗蜂蜜蒜泥炸雞（6pcs） $123一見到呢個口味已經認定左😌😌蜂蜜味比較搶，淡淡既蒜味不重，食完唔口臭😂又有雞胸又有雞鎚，反而有骨輪下仲岩我心意😂最緊要係雞質嫩滑juicy外皮又香脆！！絕唔會因為醬汁搞到林左！又係好出色！🙌🏻🍝韓番燴牛面頰 $162😂完全係因為睇到menu張相吸引，慶幸唔係得個樣，牛面頰又入味又稔！蕃茄汁醬比較

久仰pizza maru既大名，但聽講好多人排隊所以咁耐都冇試過，今次經過見到要等十張飛就試吓等～結果都等左一個鐘中間都唔少人棄左飛但食完之後覺得等待係值得嘅因為真係好食！而且會感歎自己人少試唔到多啲菜式cheesy maru oppa. 9/10第一次黎食唔知食咩批好，menu選擇又超級多，個個都好似好吸引，於是就揀尼個signature pizza試！其實係燒雞肉pizza,但最欣賞既係啲醬汁同批底👍🏻個雞肉其實新鮮度爭啲，勝在有個醬汁cover到啲雪味！而個批底有高纖麵包既厚實感，食落好滿足🤗蜂蜜蒜泥炸雞。 9.5/10炸得好出色既炸雞，外皮香脆，雞肉又juicy 😙蜂蜜蒜泥醬超香又開胃😋必試！the mistress. 7/10柚子味手工啤酒，果汁味比酒味重，少女啱飲～Pink lady iced tea. 8/10西柚味冰茶～正常不過不失，唔會太甜👍🏻可以解膩

每次想食pizza 都會諗起依間鋪頭嘅芝加哥pizza，係香港少有食到韓國🇰🇷風味嘅pizza🤤帶子泡菜卡邦尼意粉推介指數🌟🌟🌟賣相幾靚❤️帶子有4塊，都算足料嘅😌食落去無乜泡菜味，同一般卡邦尼意粉無乜分別，隱約會食到泡菜，無乜驚喜。味道其實都幾好食，麻麻地泡菜嘅人都可以試吓。芝加哥薄餅推介指數🌟🌟🌟🌟必食🤤🤤會拉絲嘅薄餅。依款薄餅可以話係近年必點好食嘅新潮薄餅。甜甜地又鹹鹹地嘅味蕾衝擊，真係會上癮👍🏻👍🏻薄餅底口感好似食緊軟綿綿嘅麵包咁，配上配料，再加有濃濃嘅芝士，可以話好好食😌😌手工芝士波推介指數🌟🌟🌟🌟鍾意食芝士嘅人一定會鐘意食🤤❤️外皮炸得非常鬆脆👍🏻👍🏻

三個女仔黎食，叫左一個pizza ，半份炸雞同青口，再每人一杯野飲，每人除開220蚊岩岩好夠飽本身對炸雞同pizza無乜好感，覺得好，但食完之後觀感大改！三個都比好評Pizza個樣好靚~唔大份，對比起傳統食開pizzahxx 個d pizza，呢個真係好！好！食！！！！！出色一百倍。有d蜜糖係底，又有拉絲芝士，估佢唔到，但又唔會太甜或太溜。炸雞夠晒脆 勁熱！青口個汁好出色，想成個倒入口。 三樣都清到渣都無正。

呢間韓國pizza 炸雞店算係希慎熱門嘅餐廳，印象中長期有人排隊，網上評價亦好好，今次一於黎試下質素如何。6點幾到場入座率已經有9成，可以用The Gulu app拎飛先。等左15-20分鐘左右終於有野食，⭐️蜂蜜牛油秘製炸雞⭐️賣相好，皮係脆嘅，味道亦好好，但…有種啃骨多過食肉嘅感覺…可以話係我食過最少肉嘅炸雞…浪費咗個味道。⭐️Maru紫蘇炸魷魚圈⭐️個人覺得濃味左d，粉唔算厚但魷魚偏硬同幼身，不推介店名有Pizza一字，Pizza終於無讓人失望，由於無香芒海鮮，改咗點⭐️群蟹派對pizza⭐️，新鮮現焗，熱辣辣，料足幾好食。另外飲品點咗⭐️荔枝冰樂（$48）⭐️正正常常荔枝梳打咁。整體來說味道ok, Pizza無得輸, 雞偏多骨（係其他食評都見到呢個問題），炸物我諗西餐店會出色好多。

日日要返工，日日要食lunch，唔一定日日有飯腳。今日就一人搵食，pizza係至愛名單之一，但又唔多飯腳愛食，咁呢度lunch有一人pizza餐就來一試。好多年前係11樓food court食過已經知佢最正係個餅底，真係新鮮即製兼好軟熟，轉咗獨立舖，價錢係貴咗不過水準仲係度。前菜要沙律，清清地有D檸檬汁，但食落好似過甜，唔知係咪以前太酸廚房加糖重手咗，食完未夠開胃等多十零分鐘pizza到，嘩，賣相好靚，切開有拉絲，焗得夠熱又唔燶，細食女士要食晒可能有D吃力，但不知不覺會KO咗成個，因為好好味

未到過這店的時候，曾經有個迷思。叫𝗣𝗶𝘇𝘇𝗮 𝗠𝗮𝗿𝘂最有名的就是𝗣𝗶𝘇𝘇𝗮，到店不吃𝗣𝗶𝘇𝘇𝗮，而吃成行成市的韓式炸雞，不覺得是件很奇妙的事嗎？這店經常大排長龍，基本上我是想去很久，但都因為那條人龍而卻步。最近終於有機會一試了！🐔芝士秘製炸雞 𝟲件/ $𝟭𝟭𝟴 - 𝟭𝟮件/ $𝟭𝟵𝟯邪惡指數爆燈，皮脆肉嫩，連肉汁的都熱滾的，要小心爆汁！每件炸雞都大方灑滿芝士粉，一口接一口沒有停頓點。原本以為芝士粉因為乾身吃起來會嗆口，但可能因為肉汁豐富的關係，與芝士粉融合來一起，和諧非常。🍕韓國烤肉芝加哥 𝟵” $𝟭𝟴𝟲即叫即整，等待的時間總是難捱的。衝著雙倍𝗠𝗼𝘇𝘇𝗮𝗿𝗲𝗹𝗹𝗮 𝗖𝗵𝗲𝗲𝘀𝗲和韓國烤肉而點的，結果也沒有讓我失望。滿滿芝士鋪滿批邊和批底，熱騰騰上桌，一切一拉，看到那個拉絲，芝士控表示非常滿足。每件都有韓國烤肉，拌隨蕃茄同辣肉腸一口吃，可口惹味不覺得膩。值得一讚牛肉沒有因為烤過而變牛肉乾，還真吃得到有韓式調味和濃牛味。

Pizza Maru 係一間我夢寐以求一直好想去食嘅pizza店，最吸引我就係佢嘅芝加哥pizza，明顯我就係芝士控 + pizza控😆。我6月生日，3月就計畫要來 Pizza Maru 做生日。我住九龍區嘅，原本諗住去尖沙咀分店的，可惜我5月翻查尖沙咀店時，發現它已經結業了，當時有一種無法形容的心痛和無奈😭😭😭，在此祝福 Pizza Maru生意興隆，希望咁高質嘅 pizza 店唔好消失。幸好佢仲有銅鑼灣店和荃灣店，結果我就去咗銅鑼灣喇😉。我哋叫左 : 韓國烤肉芝加哥 pizza $186，泡菜海灣 pizza 9串 $142，蜂蜜蒜泥炸雞 $123，半半炸雞套餐（蒜香甜辣秘製炸雞/蜂蜜牛油秘製炸雞）$223，水蜜桃梳打 $48 和可樂 $38。食 pizza 炸雞梗係要飲有氣飲品啦，配水蜜桃梳打，可樂。今日係星期日，我哋所有野都係單點嘅，呢個價錢食到兩種 pizza 三種炸雞連嘢飲，最重要係啲嘢好好食，所以我覺得物超所值。非常滿足的生日飯 ，Thank you。

Weekend約朋友出銅鑼灣行下街傾下計，隨便揀左間有位唔需要等嘅餐廳，估唔到幾有驚喜大概1330到，店內約坐8成滿，位與位之間算寬敞，唔會好逼。因為間舖頭叫pizza maru，當然要試下pizza啦！首先我地叫左 群蟹派對食pizza最緊要夠熱同脆，佢絕對兩者兼備。蟹肉當然唔會比好多你啦，但至少每片slice都有，pizza唔係韓式pizza，唔辣係tomato sauce base，少少酸，我同frd share呢份pizza都唔會覺得好漏，regular size對女仔黎講啱啱好。除左pizza必食，炸雞都一定唔可以錯過！我地叫左蒜香甜辣秘製炸雞雖然唔係炸雞達人，但都算食過晒大部分香港出名嘅炸雞店，呢間絕對推薦！好多有名氣嘅炸雞店都有一個通病，就係好柴又唔juicy，呢間炸雞炸得好好，入面仲保持到雞肉嘅嫩滑，成舊雞都好有光澤，唔係啲擺左勁耐拎出黎比你嘅貨色！醬料都值得讚下，未去到傳統韓式炸雞個種酸酸甜甜，有番少少外國甜辣嘅口味，好好食！另外我同朋友都各自叫左杯飲品，呢款係peach lime，叫左少甜，所以味道啱啱好！亂打亂撞揀嘅餐廳有意外驚喜，pizza炸雞都係水準之上，下次

真係好掛住韓國嘢食嘅話 pizza maru 真係一個好好嘅選擇 佢嘅韓式薄餅真係好食到街知巷聞 炸雞同薄餅都係即叫即整 雖然等耐少少 但熱辣辣咁食真係好正啊！《韓國烤肉芝加哥薄餅》 朋友仔介紹咗依款芝加哥薄餅比我 我心諗咩係芝加哥薄餅 一食先知原來佢就好似平時食開嘅芝心批 仲要有好強嘅拉絲效果！ 啲牛肉仲要係牛𦟌嗰部分 食落好軟淋 唔會烘到乾曬！ 必食！《南瓜忌廉軟殻蟹意大利飯》 一見到佢有軟殻蟹就好有衝動想要 意大利飯好鬼入味 啲南瓜同忌廉同個飯好好咁配合咗 加咗南瓜中和返 所以唔會話好油膩！正《蜂蜜牛油秘製炸雞》 因為係即叫即整嘅關係 個炸雞真係好脆好香 雞肉都仲要好滑！正啊《蜂蜜牛油秘製炸雞》 因為係即叫即整嘅關係 個炸雞真係好脆好香 雞肉都仲要好滑！正啊《荔枝馬格利酒》 馬格利酒本身都唔算話難入口 再加上加咗荔枝糖漿 令到佢更加容易入口 凍冰冰咁飲都真係好爽！小Tips： 大家可以係 app 到攞定飛 咁到時就唔洗等咁耐啦！

呢間餐廳係我哋覺得全港最好食嘅韓國餐廳🤩佢出名食芝士拉斯Pizza同埋炸雞🍗🍗食咗一次就上咗癮🤤🤤我哋每次嚟都會叫韓國烤肉芝加哥pizza😚芝士控一定要食🧀🧀佢係芝心批嚟嘅 pizza🍕 圍邊有超級多芝士😋咬落去芝士味濃🤤同埋佢係甜甜地嘅中間嘅醬汁係蕃茄醬🥰唔會太酸😗配埋烤肉同辣肉腸 口感豐富😋😋真係超級好食‼️呢度嘅韓國烤肉芝加哥pizza平時係好多拉絲嘅😗😗不過我哋今次食嘅時候唔知點解就冇乜拉絲😢😢同埋呢個pizza要多啲人一齊食😚如果唔係就會有啲滯🧐我哋亦都會叫炸雞雙拼😝可以叫唔同嘅味道嚟試吓🤗最鍾意食佢嘅蒜香牛油秘製炸雞同埋蜂蜜牛油味秘製炸雞😚佢嘅炸雞炸得外脆內軟😍😍蜂蜜牛油味食落甜甜地😛好重芝士粉嘅味🧀而蒜香牛油係甜甜酸酸嘅😗仲有少少辣😚咁樣食落就唔會太膩🥰非常惹味‼️不過除咗雞髀之外其他肉都有少少鞋🤓如果佢有得揀全雞髀就好啦🤔總括而言呢度食物質素超級高🤩🤩服務都幾好😝呢間餐廳真係極力推介俾大家‼️‼️😋 好味：9.01/10🤑 價錢：8.00/10🤗 服務：8.29/10😝 環境：7.92/10😚 衞生：7.62/10🤩 整體：9.00/10

終於去咗食傳說中嘅pizza maru喇，foodie朋友介紹咗好耐，但係我一直驚冇位要排好耐隊所以唔敢去食，難得今日早收工，拿拿臨去攞位先。不過要埋怨一下希慎廣場嘅lift，好鬼麻煩，冇得直上13樓😒好彩夠早，完全唔洗等位，不過有限時90分鐘，不過如果唔飲酒，時間絕對夠食。一打開menu，見到好多款pizza，真係睇到眼花，口味太多又隻隻都想試，最後揀咗。。。因為呢隻最多配料。另外仲叫咗份炸軟殼蟹。軟殼蟹其實炸得幾好，不過冇醬料，感覺dry咗少少，加啲蜂蜜介末醬或者千島汁都會好好多。至於個pizza，真係好多好多好多芝士🤣我鍾意食芝士所以覺得好滿足，但係朋友就覺得淨係食到芝士味，食唔到其他味，連餅底都食唔出。不過無論如何，咁hit嘅嘢一定要試吓😊

今日收工約左朋友嚟希慎廣場食晚飯，平日夜晚嚟食，餐廳都幾多人，要等一陣先有位入座。蜜糖柚子花園比想像中更大盤既沙律，配料極之豐富，有菠蘿，車里茄等配蜜糖柚子沙律醬，清新得嚟非常開胃。而核桃同杏仁片為成盤沙律增添更豐富既口感。蒜香甜辣秘製炸雞 + 蜂蜜牛油秘製炸雞揀左一碟12件既雙拼炸雞，兩款都係醬汁偏甜，唔算好辣既炸雞。外層炸得金黃香脆，入面既雞肉都算嫩滑。漁夫蕃茄燴海鮮(配脆包)海鮮相對普普通通，脆包沾埋醬汁一齊食都幾惹味。Lychee MakgeolliMakgeolli係韓國既一款米酒，味道甜左啲，荔枝同酒味都唔算好突出，勝在夠冰凍又大杯，可以同朋友舉杯暢飲。