Prompt Bistro (已結業)

由於，屋企人結婚係呢度搞，訂左自助餐酒席，所以Prompt就送四張免費自助餐卷，等我地可以試下味。去之前，我已經好醒目咁上網睇左食評先，結果好壞參半，所以都係自己親身試過再俾評價最好。當日，我地一去到就大概係一點鐘，咁就可以食到三點鐘。其實客人唔算好多，只有7成滿，所以坐得好舒服。冷盤。三文魚好肥美好新鮮好甜，我食左好多round。德國火腿都唔差，不過不失。而番茄併chesse係我最中意之一，我食左幾round，做法係好簡單，但要好食都唔係咁易，不過佢呢度真係整得幾好！SALAD係DIY模式，我好中意咁樣，因為自己想食咩就加咩，可以更合自己心意。有兩種菜、有五種汁可以揀，仲有煙肉碎、青瓜、CHEESE等等。我覺得算幾多款揀。咁磨菇SALAD就幾好，不過一開始其實睇樣我以為係熱食基本上刺身樣樣都好，不過個八爪魚真係好難食。一咬落去，成口都水，又有怪味。好雷！海鮮SALAD好好食，酸酸地好好食。其實佢個度SALAD款式好多，除左DIY之外，預先整好都有好幾款，而且全部都好好食。當日有得揀紅湯或者呢個，我當時係揀中湯啦，我最愛啊。不過無咩特別，普通。同埋聽我屋企人講個紅湯幾好飲，我有小小後悔

同太太去食飯因係我生日同有買一送一贈卷就揸車遠征去食（因我地住大埔所以都幾遠）７點３去到大約得廿幾人,基本上唔使排隊就可以攞野食,先食凍海鮮 ,得青口,翡翠螺,凍虾,,選擇小味道一般Ｄ仲系急凍貨色,沙律菜還算新鮮,其他魚生得三文魚及吞拿魚２種,壽司一般酒店出品冇要求但雪得太凍,湯中西式各一,試左意大利菜湯味道濃郁可惜太多香草有點苦味,熱盤選擇不多牛肋骨算做最好味,甜品都有很多選擇味道０Ｋ,但牛奶布甸太硬及冇味道唔合格總括服務員有禮及貼心一讚但厨師補充食物時比較唔專業因佢係我面前就張一罐粟米粒倒落沙律碟上而唔係用一個碗轉落去,重點點解唔抵食因選擇巳經不多食物質素一般烤肉竟然得火鷄,基本都俾燒西冷啦,收成四佰幾一個人應該出Ｄ好小小既食物,火鷄好鬼平咋:四佰幾大把選擇啦

今天選了下午茶-Afternoon Tea Set for 2食到第三層的牛奶布丁, 見到一些透明如Jelly在布丁上.正想唔通係燕窩.又或者係焦糖燉蛋(Creme Brulee)的焦糖.咬一吓後只能O嘴!是玻璃!看清楚原來是瓶口的玻璃掉下來.幸好是我先吃.如果是我的小朋友先吃, 後果不堪設想!!!通知Waitress後,她說可以換過另一瓶!誰還要冒這個風險.當然要求換其它.她說可以,但沒有問prefer甚麼.隨後拿來一碟四件cake.有另一Waitress來道歉! But it doesn't help. I have no more faith in this restaurant.

趁放暑期, 帶仔仔去數碼港睇戲, 然後去數碼港酒店PROMPT 西餐廳食buffet. 我們一行三人準時6時30分到達, 當時餐廳只有3名客人. Waiter 安排了窗邊位置, 望到一大片草地, 非常舒服。 Waiter叫我們加HK$６０任飲果汁汽水，我欣然拒絕ＮＯ，佢仲好好笑容，沒有黑面，　之後佢替我們加水，　我怕係水喉水，佢話佢酒店絕對唔會無良心供應水喉水，保證全部係ＢＯＮＡＱＵＡ　水，　叫我放心飲用。　老公最愛吃生蠔, 佢話雖然細細仔, 外貌不好, 但極鮮甜, 比滿分. 冷盤還有青口, 蝦, 蟹及黑魚子另有7款壽司及4款刺身, 厚切三文魚魚生大大件, 好有口感用。我仔仔是牛魔王, 食了3件大大件美國 Prime Rib, 好有牛味, 是上等貨式, 值回票價。熱盤仲有薄煎小牛扒, 仔仔食了5件, 舉起手指讚廚師技術一流, 烹調味道好, 掌握時間剛剛好，一D 都唔老。差不多7時30分, 人客開始多, 但沒有爭食的場面, 廚師不停加添食物, 我最愛的煎三文魚, 廚師可煎至脆皮金黃色, 好似食a la carte 的高質素。熱盤亦有大眾口味的燒乳豬及燒鴨, 另外值得一提是一件小小的田

老公生日，諗住食好啲…見佢晚餐自助餐都唔平（可以話貴𠻹）質素會有返咁上下…點知今我地失望@@ 冷盤： 生蠔（有兩款）-我冇食，老公話好鮮！唔腥！好味！而且refill得好快！所以更新鮮！ 蟹籽蟹肉沙律-還可以！用真正蟹肉，唔係蟹柳！或者因為咁，有少少腥！ 刺身有三文魚，醋鯖魚等，只有三文魚可以！ 沙律菜有沙@@而且冇什果／薯仔沙律@@ 熱葷： 焗龍蝦-好香，有龍蝦籽，一點都唔腥！（讚）不過一輪已經冇晒@@ 檸檬中蝦墨魚麵-麵汁分開放，個汁可以，但略嫌酸，個麵冇味@@ 焗茄子-不知所謂！唔熟，切開已經冇食 數埋都唔夠廿樣@@而且賣相一般，見到都唔想食_ 甜品： 白酒啫喱-好香，唔太甜！（讚） 係D字頭雪糕 有麵包布甸，豆腐花，窩夫，葡撻，幾款cake，都係一般@@ 果汁任飲，蘋果汁好酸，西柚汁好苦@@ 少款質劣@@全晚食完都唔飽_ 勝在有情調，一面向泳池，一面向大草地。可選擇坐露天位！ 咁嘅價錢，真係令人失望至極！

先要更正openrice 的資料(成人 $268 / 小童 $168). 星期六午餐應係: 成人 $298 / 小童 $148首先講訂位已經唔掂, 平日試過下午五點幾及七點幾打去都冇人聽, 終於第三次才有人接, 仲以為電話不對. 訂位時叫佢安排定一張BB 椅, 結果係冇. 記得以前試過其他兩三間酒店都有安排到.星期六12:00 去到, 人唔多, 大約坐左一半, 開始出去搵食, 行一round, 實在太...少野:沙律一般, 反正我不太好。日式有吞拿(散的), 三文魚, 八爪魚刺身, 吞拿, 八爪魚壽司, 加州卷, 一般"元X"貨式.熱食有豬柳,羊肉粒柳,牛柳, 焗菠菜, 燒魚塊, 每樣試一點, 真係唔知點彈, 樣樣都冇乜味, 燒魚仲勁硬. 意粉係墨魚汁意粉, 黑黑的搞到冇乜興趣. 湯只得一種栗米雞肉cream湯. 甜品試左巧克力旦糕, 布旬, 芝士cake, 及西瓜 (西瓜係全場最好食)但最最最失敗係冇雪糕, 我有帶小朋友, 佢地最鐘意係雪糕, 問服務員話要dinner 或bunch 才有, 搞錯呀, 三百銀一個自助餐都冇雪糕 冇耐也聽到另一枱問同一問題.總結: 服務都OK,

Mon to Thu: $398Fri to Sat: $598Sun: $498真係實在太貴啦, 仲要加一值得推介: 生蠔, 因鮮甜芒果蟹肉沙律 (不過唔成日有)羊架魚子醬星期五六D野就好食好多, 因為有長腳蟹, 焗龍蝦D 刺身就麻麻地, 尤其係佢D豉油, 真係唔係太得熱盤都係唔係咁好食, 特別係佢D飯(炒飯等)甜品唔錯, 仲分子料埋原素個北海道牛奶布甸真係幾好食架不過蛋糕就差D啦不過再強調, 真係太貴了折左加一都仲係收正價

今天和同事去吃了午餐自助餐，所有的位都滿了。食物方面，以價格來比，真的很不錯。首先吃那些沙律，有多款選擇，其實比外面的酒店為多。而熱食方面，羊扒是看見廚師焗，只是部份較肥，可以不要肥的部份。pasta 算不錯，而且配料選擇合適。甜品則較為普通，tiramisu 尚可，其他合格生果的話就最好，西瓜很甜。服務員態度良好，和她說什麼不夠，不用 1 分鐘便增添。

比左第二次機會佢, 又一次失望 去到數碼港一個高尚住宅區，對LEE度食品都格外有要求, 點了 HIGH TEA併盤- 3種三文治, 但很普通，麵包不是太鬆軟，配料冇驚喜，最好已經係煙三文魚，有一件竟然得件蕃茄，中間一層小CAKE比美心西餅還要差, macaron淋身,偏甜, 最鐘意係玫瑰士多碑利果醬加鬆餅,但鬆餅真的不是太新觧 麥西哥牛肉卷- 用了麥西哥飽皮卷起, 裹面是薄牛肉, 很乾身不過加了個人喜歡既酸瓜, 成件事我覺得很大件, 但配合單調, 味道沒有特出解釋可然, 今日最好食係炸薯條......

同老公慶祝結婚週年,AE白金有2送一就特登入黎食BUFFET.環境decent, 唔多人, 好relax. 食物種類真係唔多, 不過質素好既已經夠, 畢竟就算多選擇但係唔好食都無用.回本菜係海鮮, 有青口,,生蠔, 蟹腳, 大蝦, 魚生, 龍蝦, 食幾隻都夠~~ 甜品比其他buffet特別, 味道都唔錯~~ 好多話飲水都要比錢, 我地叫左2杯野飲, 佢地都有比水我地, 都係BONAQUA架wor,睇番單就無收錢~~見到好多人之前d食評都好不滿, 我地又唔係覺得咁差,相反仲幾滿意~~ 當然不過如果要用$588黎食既.... 仲有好多其他選擇~~

I wanted to throw my bf a surprise birthday pool party and after doing research I felt like Prompt was the perfect place to book a poolside table and went ahead with booking 1 room at Le Meridien too.When I initially called, the person who picked up the phone told me if you made a table reservation at the restaurant you could use the pool. Perfect for me, and so I went ahead and invited all my bf's friends.The table was lovely, right by the pool and quite serene. The food took a really long time

As I was picking a place to celebrate the birthday of my beloved apple (the son of my best friend), I came across a piece of article in Eat Weekly recommending this place - Sunday Brunch with magic show for kids at a cost of $500 each with a 30% discount if using Hang Seng Visa or Hong Kong Bank Visa. Also the price of the kid is free with the companionship of 2 adults. I think it's a good choice and so I made the booking.We arrived at around 12:30 p.m. (though it starts at 11:30 a.m.) and the

生平從未吃過 $588 一位的自助餐 (並非平民價), 同時見到這樣差的食評, 心感忐忑. 但有半價coupon, 親友提議, 即管一試.地方雖不大, 但格調高雅. 招呼很好, 侍應都笑臉迎人. 採 open kitchen 形式, 十分親切. 最重要的還是食物: 選擇雖不多, 但用料頗高檔, 以海鮮作主打, 任食龍蝦 (雖不太大隻), 炸軟殼蟹, 極大隻燒蝦, 蟹腳, 蟹身, 味道算中上. 其他的選擇確少一點, 但只吃海鮮也飽了. 甜品亦新穎, 栗子西米布甸, 天使蛋糕等, 亦算合格. 若沒半價, 是貴了一點, 但有 coupons (約 @$310), 亦可一試, 順道看一下有錢人的地方, 靚海景, 高級商場.

難得在數碼港嘗試自助餐，當然要試到足啦！老實說，整體食物不算十分好，但三文魚不俗，鮮味十足，其他肉食則沒有什麼特別。甜品也是一般，朱古力甜品也不覺得好。不過環境方便倒算不錯，這是數碼港的優點吧？

10-6-2009因為友人的朋友有coupon, 我便放工乘車, 老遠的到來這荒土旁晚的數碼港景色真的十分怡人, 很靚貝沙灣的building design很靚, 而且又有大海景, 真是一絶呢度都幾難搵去到都唔太sure有冇去錯因為人跡罕至的關係, 所以都好懷疑係咪果度入到去, 都幾暗個food bar好細, 看似好少野食麻雀雖小, 五臟俱全食物的水準奇高而且refill得好快, 好新鮮最好食的東西是所有食物特特別推介的是蟹子壽司和三文魚刺身這是我食過咁多日本餐廳的sushi, 最冇得頂的一間!!!仲有, 它的dessert又係冇得頂個木糠布丁, chocolate mouuse, mango pugging等都係refill and refill!但美中不足的是buffet係冇飲品的, 要比$30買一支bonaqua, 都真係第一次~如果唔係咁遠, 又如果唔係以正價五百多元來食這絶對是另一個獎勵自己食好野的好選擇!!