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2009-01-23
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冷盤有:沙律 - 蜜桃 / 蛋沙律, 家人說ok海哲 - 我也沒吃, 因為太慢, 一條也沒有, 亦不再加, 家人說很咸牛展 - 薄而咸鳳爪 - 以為是無骨酸辣鳳爪, 可是不酸不辣, 反而帶甜, 而且有骨吞拿魚卷 - 賣相實在太差, 不會想試湯 :忌廉湯 - 水汪汪的, 似麵粉水 ; 中式湯 - 就是茶餐廳例湯熱葷:蒸魚 - 好難吃, 只有點點微暖, 肉粗如瘦肉, 過了好久, 眼看廚師端出另一尾, 冒著蒸氣, 好! 再試一次, 天哦, 比之前的更爛, 而且根本是放涼了, 蒸氣只來自豉油 !黑椒汁西冷扒 - 這個已算很好, 牛扒放在一盤看不出是黑椒汁的東西中浸著, 幸好牛扒也頗 "腍"炒雜菜 - 其實是白灼西蘭花 + 椰菜花, 沒有味道的四川爆雞 - 這個最好味, 雞肉算滑, 惹味青咖哩豬肉 - 很難找到豬肉, 都是薯仔, 吃不出咖哩來吉列豬扒 - 很乾, 很粗, 好像隔夜豬扒再炸客家炒飯, 星洲炒米 - 茶餐廳嗎? 個人不好飯, 沒有吃 ; 炒米看上去是濕漉漉的, 也不想吃甜品:泡芙 - 雪硬了的當是脆雪糕 - 不會差了吧飲品:最可取了, 冷熱奶茶咖啡任君添飲唯服務還不錯, 我們有一位小
冷盤有:
沙律 - 蜜桃 / 蛋沙律, 家人說ok
海哲 - 我也沒吃, 因為太慢, 一條也沒有, 亦不再加, 家人說很咸
牛展 - 薄而咸
鳳爪 - 以為是無骨酸辣鳳爪, 可是不酸不辣, 反而帶甜, 而且有骨
吞拿魚卷 - 賣相實在太差, 不會想試
湯 :
忌廉湯 - 水汪汪的, 似麵粉水 ; 中式湯 - 就是茶餐廳例湯
熱葷:
蒸魚 - 好難吃, 只有點點微暖, 肉粗如瘦肉, 過了好久, 眼看廚師端出另一尾, 冒著蒸氣, 好! 再試一次, 天哦, 比之前的更爛, 而且根本是放涼了, 蒸氣只來自豉油 !
黑椒汁西冷扒 - 這個已算很好, 牛扒放在一盤看不出是黑椒汁的東西中浸著, 幸好牛扒也頗 "腍"
炒雜菜 - 其實是白灼西蘭花 + 椰菜花, 沒有味道的
四川爆雞 - 這個最好味, 雞肉算滑, 惹味
青咖哩豬肉 - 很難找到豬肉, 都是薯仔, 吃不出咖哩來
吉列豬扒 - 很乾, 很粗, 好像隔夜豬扒再炸
客家炒飯, 星洲炒米 - 茶餐廳嗎? 個人不好飯, 沒有吃 ; 炒米看上去是濕漉漉的, 也不想吃
甜品:
泡芙 - 雪硬了的當是脆
雪糕 - 不會差了吧
飲品:
最可取了, 冷熱奶茶咖啡任君添飲
唯服務還不錯, 我們有一位小朋友, 有侍應自動自覺給嬰兒椅及兒童餐具, 碟子也收拾得很快
如此價錢都有心理準備選擇不會多, 但熱葷不熱也暖好吧, 所有都是涼的, 即使湯也一樣, 小朋友必定不會燙到咀
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