RBTea

營業中

休息中

看罷中醫得閒無無聊聊周圍逛了天輪，走到始創憩一憩好幾年無嚟RBTea了，見唔係咁多人等位所以嚟坐番下被安排在韆鞦面向窗的韆鞦椅這兒是先取位，再自己走到前檯落單兼付款，返回座位等便可。草莓冰雪樂 HK$52 (我諗無記錯呱) ~ 和MENU上既樣差不多，SMOOTHIE上配上一球雲尼拿雪糕估不到士多啤梨味道咁濃郁，絕對唔會淡茂茂，起初諗52蚊一杯咁貴，但飲過後，值 !坐著坐著便在這兒消磨了一個下午

網上看到珍珠奶茶班戟非常吸引，今次我是為了這個專程而來的。厚切吉列豬扒鬆餅三文治（$56）賣相常美，用上鬆餅作為三文治，再配上厚厚的吉列豬扒，加入芥末沙律醬，風味十足！帞爾馬芝士薄脆（$58）用上新鮮製作醬汁，配上烤得香脆無窮的薄脆，加入Pama ham,咸香味重，出奇滋味。香草忌廉三文魚意粉（$72）是自家每天特別調配醬汁，風味獨特，忌廉味道較淡，但掛汁力高。珍珠奶茶班戟（$48）奶茶調製而成的醬汁淋於鬆軟香滑的班戟上，尤如置身於濃濃的奶茶中，配上煙韌十足珍珠，比喝的珍珠奶茶更富口感。芒果冰雪樂（$52）是以芒果與冰塊打成綿冰，口感滑溜，添加雲尼嗱雪糕，令飲品層次更為突出。

每隔一段時間就想來這間RB Tea 食件Waffle 休息一下，討好的台式小清新裝修，最吸引我的是餐廳有幾個千秋位，Waffle 同Pizza 從來沒有令我失望過，這天，同朋友行完街又來吃飯，閒日都好多人，以前的寧靜感沒有了，不過位於旺角中心點，食物定價不高，那有可能寧靜的。香港人算吧啦！意式蕃茄蝦意粉，意粉炒得比較濕身，但見到是落了很多鮮蕃茄煮成，所以入口茄味濃郁自然，不是茄汁味，再加埋芝士粉，食到我舐舐脷呀！唯一要彈的就係隻蝦係好大隻但無咩鮮味，有點失色。巴爾馬芝士薄餅個人喜歡薄餅是脆脆的口感多於厚身，所以這裡的薄餅一直都得我的歡心，咸鮮的Parma ham，不會焗得過乾，焗後入口泛出少少油香，又唔會好漏，而且可以直接拎上手食，感覺都幾正！火箭菜入口微苦，多了一份清新感。草莓輕食鬆餅忘記了台灣稱waffle 做鬆餅的，記得上次台灣朋友來找我玩，我說帶她們食waffle，她們也不知是什麼，來到的時候她們說就是鬆餅，唉！這裡的鬆餅分了兩個份量，我們點的是小份量，就是一個長方形的格仔waffle切成三小件，再加上一球雪糕，忌廉鮮果及果醬。Waffle 薄而脆身，不是很Fluffy 那種，

想當年讀書時，每星期總會食一次RBT。經過多年，呢隻兔仔終於長大咗，仲改咗名叫RBTea....始創店，環境真係幾舒服，平日行過上嚟休息吓，都唔錯。由於餐廳係半自助，職員唔會行嚟行去左住你。黑椒牛肉鬆餅三文治，值得推介，點解？？因為鬆餅唔一定係甜品，唔駛次次配雪榚同糖漿，原來仲可以配日式芥末醬，加幾塊生菜、蕃茄同牛肉，配搭好啱咀形 。而且鬆餅外脆內軟，有蛋味，係我最buy的口感 。焗忌廉野菌螺絲粉，用料豐富，除什菌外，還有煙肉，而且螺絲粉不會焗得太乾 。藍莓冰雪樂，大大個雪榚球，三十幾度下的消暑極品，再配上我至愛的藍莓沙冰，爽 。而且沙冰中有好多藍莓碎，不像其他店的只用藍莓醬，贊！

平時好少黎呢頭⋯咁啱朋友要係附近搭車返工～ 就揀呢度快食個dinner~~呢間位於商場2樓類近台式cafe～ 要係門口等人帶位⋯再自助出去買野食～ 之後就可以坐定定等專人送黎😁😁八點鐘黎到～等第二張枱～ 不過5分鐘内都有位～ 仲坐到張鞦韆櫈！不過張櫈有d跡⋯加上張枱勁矮⋯要改善下🙈🙈見到d甜品好吸引～於是決定嗌個意粉 + 小食 + 甜品 share食 😁😁三文魚忌廉意粉～得三文魚好食 🙈🙈🙈🙈 三文魚又好難難食既😂😂 碟意粉一黎已經唔熱⋯d汁又太稀⋯味道都太淡🙊🙊 失望😞😞😞香草腸拼薯角～呢個d腸好食！外面脆皮入面juicy～熱熱地好香好好食😋😋 d薯角就麻麻⋯唔脆既⋯又冇咩味🙈🙈🙈食到中間先落單嗌甜品～ 咁先唔會灘凍左～ 嗌左焦糖咖啡合桃班㦸😍😍😍😍賣相已經好吸引！仲要好好食 😋😋😋😋 一定要趁熱食～ 三層既班㦸連埋一齊食 😝😝 班㦸仲暖暖地好濕潤軟熟～ 加埋d醬有淡淡焦糖咖啡味～ perfect match 😍😍😍😂😂😂 亦加上合桃碎～ 脆脆的增加口感～ 一啖一啖係咁食 😂😂 仲要逼個frd唔準講野住要趁熱食左先😂😂😂 食到後期凍左冇咁好食🙈🙈🙈 記得唔好咁早嗌！一定要趁熱食～下次

炎夏，流汗多，午飯時的餐飲變得重要！所以，當我和Honey到始創中心，經過RB Tea，看到大大杯的珍珠奶茶，便好想喝。店內環境簡約，是個喝茶的舒適地方。午餐有四款選擇。Honey選白汁香腸火腿意粉。白汁是Carbonara，好香，濃而不膩。配料不多，但汁醬裡有煙肉和洋蔥香，又有黑椒和火箭菜，已夠香濃了。我選俄羅斯肉丸飯。上桌時，看樣子，還以為是稠肉汁，Cream狀的，賣相不吸引。但，原來是湯！是羅宋湯：有鷹咀豆、紅蘿蔔、洋蔥、粟米和薯仔。我用來淘飯，不鹹，幾好味，蔬菜也煮得稔。肉丸也爽口。因為看到餐牌上的甜品很吸引，所以，忍不住叫了一款甜品：士多啤梨窩夫。窩夫鬆軟，外面脆。汁醬是士多啤梨汁和煉奶，竟然很配！還有一球雪糕，搭配窩夫一起吃，拈一拈汁醬…享受台式食店，台式飲品當然是賣點，也是吸引我們到來的原因。但是，一凍一熱的珍珠奶茶，都遜色！太多奶，卻欠茶香，可以説全無茶味。有點失望！是今餐美中不足的地方。

這晚同事的婚宴日，放工和同事前來先tea一tea，因為喜宴一般都9點才開飯，下班後有點肚餓的我們，選了商場的RB Tea，看見餐廳環境很舒適，坐下來吃份甜品好好享受一番。 *************************藍莓輕食鬆餅 HKD58，2件鬆餅加點藍莓醬和藍莓果粒。因為還有杯飲品還沒到，所以便給我免仔牌子，等飲品可以送上來給我。 鬆餅外脆內軟，藍莓醬又香濃，一份鬆餅有2件，不多也不少，下午茶簡單來個輕食，味道不錯，又不會太飽。 鮮檸冰桔茶 HKD38，桔茶味道很香濃，又潤喉，再加入了檸檬，酸酸地都幾開胃，飲品都幾大杯，餐廳環境也舒適，坐著慢慢享受也不錯。

我倆在台旅行時最喜歡去台式CAFÉ 吃tea, 喜歡那種優閒感, 到花墟買植物前先吃點東西, 太子的Café不多, 來到RBTea, 想不到客人相當多, 職員未能及時協助食客取票等位, 有點混亂, 幸好, 我們等了15分鐘也被安排入坐.這裡採取半自助形式, 先畫好需要食物, 再到櫃台付款, 侍應一會再把食物送上. 店員提醒, 由於即點即做的關係需要等待大約20-25 分鐘.先來的是黑珍珠奶茶(熱), 是餐牌內的經典飲料, 要說的是熱度可以稍作提高, 但味道不錯, 茶香滿溢, 奶味也剛好; 小珍珠口感也煙韌, 還有點焦糖香味呢.焗忌廉汁肉醬絲粉:螺 賣相不錯, 而且新鮮熱辣, 肉醬加上煙肉味道濃郁, 每條螺絲粉勻吸收了醬汁, 滋味無比. 且份量剛好, 女生吃也不會覺得過太多. 脆香炸魚柳鬆餅: 類似all day breakfast 吧, 有齊鬆餅, 焗豆, 炸魚柳, 炒蛋, 炸薯角, 小水果杯. 顏色豐富~炸魚柳最好吃, 外脆內軟, 鬆餅再脆身一點更佳. 焦糖咖啡合桃pancake: 三件班戟疊起上加大量香甜焦糖醬, 實在令人食指大動! 班戟做得鬆軟, (如果可做~厚一點更好啦). 碎

今日行完街有d累，就去tea一tea呢個蘑菇pizza 食過兩試，係薄批。味道偏淡，分量不多，吾會好heavy，好岩下午茶我特別喜歡呢個香腸，加上醬汁，肥而不膩，恰到好處 我較喜歡呢個抄蛋，抄得滑滑嫩嫩其他就普通，所以就吾多講了

今日又黎下午茶，兩個中女無無聊聊係旺角行。但因為太迫人，所以行返去太子區，想坐下飲杯珍珠奶茶。下午四點半左右去到，要等位，等左5分鐘就有位啦，不過坐門口第一張枱。我地叫左岩鹽oreo朱古力奶茶同茉香奶茶，又點左核桃pancake同鴨胸waffle。呢度係先點餐俾錢再等食物送黎，野飲好快到，oreo朱古力奶茶好濃郁，咸咸地，奶味好重，我好鍾意。反而杯茉香珍珠比較之下就淡味好多，但都合格。核桃鬆餅個樣好靚，上面的花生醬同pancake好夾，好鬆軟而且甜度剛好。上黎時熱辣辣，我地影相影左好耐都仲係熱，好味。鴨胸等左成半個鐘都未黎，先知道原來無落單，侍應講晒sorry，我地唯有再等。呢次個窩夫黎得好快。但上枱時，已經唔係好熱，加上甜窩夫配咸鴨胸，味道唔太夾，啲薯條又有啲凍。成件事唔係太好食。不過整體黎講，呢度坐得幾舒服，我地坐左成3個鐘，啲野食其實不錯，飲品都有保證。

曾經風靡一時的台式茶室，現在已經所餘無幾。位於始創中 RB Tea 在初期時也是主攻台式飲品, 吐司之類, 而現在已經轉營為一間港式茶室。不過講左咁耐其實我係從未光顧, 今天誤打誤撞來到這裡午餐。餐牌上有四款午餐, 兩款西式意粉款, 兩款飯類。雖然我唔餓但我會選擇吃飯。選擇好食物請自行到收銀處付款, 食物稍後會送到面前。但收銀員相當不友善, 問得一句都唔想答我個人好衰, 你越唔答我越要問, 而佢答人既態度真是很悔氣。選擇了較小出現在午餐餐牌上的反而送餐的男店員態度唔錯, 他送上甜品時還細心地問我可否現在上枱, 語氣也溫柔,借得一讚。俄式蕃茄土豆肉丸飯 $62以木板墊著整SET上枱, 飯和主菜各放一邊俄式蕃茄土豆熱辣辣, 夏天食都幾係野。一啖咬開肉丸, 爽爽地無肉味, 好似食緊牛丸咁。而且土豆煮得唔夠腍。但湯底煮得唔錯, 酸酸地更加了很多雜菜粒和鷹咀豆來增加口感。加埋白飯一大碗一定吃得飽。Latte +12份量大超級熱但大杯的背後是稀溜溜無咖啡味的Latte 。我只飲了兩啖已經唔想再飲。柚子奶凍 $28幾岩夏天食的甜品, 柚子味奶凍也挺滑, 只可惜糖漿下得太多, 略甜。整體水準比想像中差

請半日大假，換來放鬆的下午。在太子，我一向都選擇一個環境不錯的地方，這次介紹一下。RBTea相信大家都不會陌生，我很喜歡這裡的花茶和生果鬆餅，是應該試下。這次我選擇了一個普通的午餐: 意式香草野菌意粉。上食物的速度都快，可能因為不是滿坐。意粉放在枱上未到達有好濃郁香味的程度，但卻意外香草很多，賣相不錯。吃後感: 整個口感不錯，只是意粉有點硬，又太油，每一口都是油油膩的感覺。還好有加入火腿調味，不然應該評價甚差X﹏X 。現在還算剛剛好。午餐跟一杯飲品，相比特色飲品，係遜色少少，只是配合油膩的意粉，可以接受。下次還是order小食類和甜品類比較好。而且未知是否工作太辛苦，收銀員小姐一點笑容也沒有，有點板起面口。\(╯-╰)/

太子彌敦道750號始創中心2樓232號舖中學放學時, 不是去了唱K就是在珍珠奶茶台吹水,但珍珠奶茶店熱潮一過這類的店子也賣少見少,行過始創格仔店又比我發現到一間, 一於懷愐一下。看了點餐紙有好多選擇, 心大心細點些有創意的,厚切吉列豬扒三文治 $56用了2片窩夫代替麵包, 夾了一大塊原原的炸豬扒,加上了沙律醬, 蕃茄片及生菜等等,口感比麵包做的三文治更豐富, 因窩夫比較鬆香同有蛋味,多了份香脆同結實的嚼勁, 這價位值得一試。但炸薯角是冷掉, 而豬扒太厚粉肉薄到哭,要扣掉分數呀!珍珠奶茶班戟 $48 黑珍珠煙韌韌可口,三層的鬆軟PANCAKE軟鬆又濕潤,淋上了奶茶忌廉!!YUMMY五花八門的主食甜品及飲品, 來多十遍八遍也未可試完,位子不多比較難找位, 勝在有少女可愛風格的小免子擺子設,百來元以食物質素來計, 好過附近的樓上CAFE了,吃的喝的賣相也落了心思

一間好的Cafe除了環境舒服,食物也是重點。經過太子RBTea,剛好有點累就入去食個Tea,環境是不錯的,韆秋座位設計幾特別,情侶兩人搖下搖下就一個下午,雖然我一個人也可以享受一下搖搖樂趣,原來RBTea是先去收銀處付款下單,之後送餐給你。下單處可以看見廚房,我見窩夫機上有七、八塊弄好的窩夫,不知道放了多久場面有點亂。叫了烏龍水果茶和雞翼窩夫餐,等左10分鐘烏龍水果×先上,見不到有水果粒,但味道ok不會勁濃香料味,在隔15分鐘雞翼窩夫餐也送到,想食的時間發覺台太低了,食起来很不方便,搖下搖下原來要付出代價,食物方面,炒蛋、番笳、薯角都正常不太差,但雞翼和窩夫就真的強差人意,雞翼皮好硬,而且肉質好實!!窩夫聲稱外脆内軟,完全不是那回事,所先是涷冰冰不知道放了多久,口感好硬好乾食下去好食力,大口一點也怕噎死,我食剩了很多,心想好彩有叫飲品!!

話說前兩日約左朋友去太子，點知朋友遲到我又無食午餐，惟有自己搵野食喇，搵到去始創中心呢間餐廳，見佢下午茶有優惠咪試下囉，叫左個香煎香草腸配薯角同一杯焦糖紅豆奶茶，個香草腸好抵食，但係無咩香草味，但係的西芹新鮮得令人眼前一亮！我薯角都係新鮮炸既，杯奶茶無焦糖味得個甜字，但係的紅豆都幾好味，整體上都唔差既