Shelter Cafe

營業中

休息中

難得一日放假，同老公出去chill下。見到食評家介紹呢間餐廳的環境＆食物的質素性價比高，所以就黎試試。餐廳環境幾闊落，枱與枱相隔一定距離，讓每枱食客有足夠的私密空間，傾秘密野都唔會咁易俾其他食客聽到。本來我想試牛小排日式咖喱飯，點知轉左餐牌。所以今次我地叫左忌廉磨菇湯，紐西蘭牛肉芝士漢堡伴薯角，明太子煙三文魚意粉。飲品就叫左Iced Mocha＆Matcha Latte Expresso忌廉磨菇湯好濃郁，有好新鮮的磨菇味，係其他餐廳飲唔到的好味道。紐西蘭牛肉芝士漢堡係老公點既，佢話好好味，我試左一口，覺得一般，正常發揮。明太子煙三文魚意粉就好正喇，雖然煙三文魚的份量少左d，但每條意粉都有明太子痴住，仲食到粒粒明太子的卜卜脆，幾驚喜。而且意粉份量不少，好飽。而飲品方面，因為Iced Mocha 係老公點既，我冇試到，品評唔到。不過杯Matcha Latte Expresso我就覺得苦左D，不過我冇落糖既，大家飲時有需要就自己調校下喇。總括黎講，呢間餐廳都值得一試的，有機會可以再試餐牌上的其他菜式同甜品。而且餐廳會不定時轉菜式，都有驚喜的。

係工業區收工，又想同友人晚餐一聚，於是就去左位於工廈既cafe!🌟All day breakfast 呢間Cafe嘅all day breakfast依然係我心目中既首選🤣份量比一般cafe嘅多，重點係有我最愛既薯餅😋實屬難得！🌟芝士焗辣肉腸意粉呢款意粉醬汁夠多，所以佢份量會偏細少少，就算食曬成盒都唔會覺得好漏！食完份量岩岩好🥹！🌟蘑菇湯嚟到cafe建議大家一定要試試！好香蘑菇加重忌廉味，飲落仲有磨菇蓉，超級好飲！大愛！餐廳店面只有一人服務，但態度好有禮，時刻留意客人所需！讚！☺️重點係cafe可以望海，望住海景，食住好西，再同友人一聚，令忙左一日既身心都可以鬆一鬆！

｛Shelter Cafe｝柴灣工廈竟有海境Cafe?! .柴灣工業區入面竟然望海境咖啡店～對！是一眾附近上班人士的「呼吸餐廳」入來飲杯咖啡☕️ 吃上一頓放鬆的午餐能緩解不少工作壓力～所以午市常常滿客 記得要提早預約留位啊！.✎  溫泉蛋卡邦尼意粉 $78 如果想不到點什麼 就吃卡邦尼吧意粉煮得彈牙 軟硬適中醬汁十分Creamy 也不會太水狀 剛好是掛汁狀態配合香脆煙肉 和溫泉蛋黃拌著吃 好好味～✽好味指數：★★★★/5.✎  All Day Breakfast $102（黑松露炒蛋、煙三文魚、日式香草豬肉腸、鮮烤大啡菇、薯餅、牛角包、茄汁豆和沙律）十分豐富嘅全日早餐～當中牛角包🥐焗的鬆脆黑松露炒蛋炒得嫩滑 保留蛋香味菇菇十分Juicy 多汁鮮美✽好味指數：★★★★/5.✎  泡菜煙鴨胸忌廉烏冬 ~$80賣相十分吸引～ 粉橙色的泡菜sauce 很creamy牢牢抓著烏冬 配合溫泉蛋 把整碟烏冬昇華了✽好味指數：★★★★/5.｜ 𝘼𝘽𝙊𝙐𝙏 ｜⚐ Shelter Cafe地址：  柴灣永泰道60號柴灣工業城1期1307室人均消費：HK$90 (ppl)回訪指數：🤤🤤🤤🤤/5環境舒適：🪑🪑🪑

同事話帶我去柴灣一間隱世cafe店☕️，雖然位置比較偏遠，在柴灣工業區，但我地灣仔搭巴士🚍去只需要🔟分鐘，非常方便🥰。餐廳位於柴灣工業城1️⃣期1️⃣3️⃣樓，入面非常闊落，又多打卡位📸，而且枱與枱之間擺得一啲都唔密，坐得好舒服🥰，而且仲有海景🌁位添，一路望住個海🌊一路飲咖啡☕️，零舍Chill😍。餐廳Menu全寫在黑板上⬛，聽店員講餐廳Menu會定期更新🥰。忌廉鮮蘑菇湯 $26每一啖都散發著濃郁嘅蘑菇🍄香味和粒粒蘑菇碎，與忌廉嘅香甜完美融合，滑順口感令人回味無窮😋。美國安格斯牛小排日式咖喱飯 $98牛小排🐂肉質柔軟，帶有微微的嚼勁，與日式咖喱嘅香甜微辣🌶形成一個完美的搭配，令人一試難忘😍。紐西蘭牛肉芝士漢堡(伴薯條) $88紐西蘭牛肉🐂肉質細嫩多汁，搭配上芝士🧀，入口香味四溢。漢堡麵包🍔鬆軟可口，外層烤得酥脆，內裡柔軟，同牛肉🐂、芝士🧀、新鮮蕃茄🍅和蔬菜🥬嘅味道融合，口感顯得十分豐富。另外薯條🍟外脆內軟，非常好味😋。熱情果芒果撻 +$20一口咬下去就能感受到濃郁嘅芒果🥭香味和酸酸甜甜的熱情果味，加上放在上面的熱情果籽，層次感非常豐富🥰。碎曲奇冬甩 +$20冬甩🍩上鋪滿了曲奇碎🍪，入面就充滿

餐廳：Shelter Cafe (柴灣)地址：柴灣永泰道60號柴灣工業城1期1307室香港嘅Cafe真喺有成千間，地舖嘅樓上嘅各有特色，有啲主打飲咖啡☕️，有啲主打玩Board games♟，有啲主打食甜品🍰，有啲主打寵物/主題特色，真喺想要咩就有咩。不過有無發覺大部份Cafe都喺坐得好迫夾、食物質素參差、有最低消費、會趕人走……好難得去到柴灣工廠區呢間隱世嘅避難所Cafe——Shelter Cafe @sheltercafe1307 ，電子Menu上面一句「The Hidden Place to Be」真喺講中晒呢間Cafe嘅精髓😎，開咗一年多啲，真心希望每一個嚟嘅人都可以喺度透吓休息吓，遠離繁囂急速嘅市區，而我確實感受到呢一點無Minimum charge；唔會趕你走，由中午12點坐到夜晚九點收鋪都得🕘；座位唔多而且闊落有私隱度，唔洗同陌生人逼住坐埋同一枱；有大玻璃可以望到少少海景🌊；仲有好客搞笑好傾得嘅店員，同幾個與別不同嘅空間，可以睇吓書📚、欣賞吓同旅行有關嘅油畫、搖滾音樂同擺設區🎷，相信每個人上到嚟都會搵到屬於自己嘅心靈小角落💕✝️黑松露鮮蘑菇忌廉湯 $26足料嘅蘑菇濃湯🍲，無加

柴灣一向都係美食沙漠！好似太多數都係連鎖店，今次就同大家介紹一間位於工廠區嘅cafe！☕️食物質素唔錯，仲可以去到餐廳chill一個下晝~ 14:00-19:00仲有8折，性價比唔錯！👍🏻🦆泡菜煙鴨胸烏冬 $80烏冬上面有隻溫泉蛋🥚流心程度啱啱好，切開嗰下好療癒🥰 醬汁濃稠creamy但冇咩泡菜味。泡菜份量唔算多，目測兩至三塊。味道冇乜辣味，主要都係白汁味道為主。白汁加蛋汁，令到本身掛汁嘅烏冬再更加掛汁！fatpig表示就嚟撈唔郁個烏冬🤣鴨胸份量適中，略嫌切得太細舊，可以大嚿少少🤣 味道合格以上，但份量對於女仔來講啱啱好，對男仔來講可能唔夠~ 🍔牛肉芝士漢堡包 $88友人嗌咗漢堡包🍔 一嚟到都幾驚艷！伴碟係薯角，薯角份量上，上面仲有調味粉🥰 不過扣分嘅係，一上碟就已經唔脆，唔似係即炸，薯角仲要冇咩薯味🥹 小編覺得調味粉唔好食🥹不過個漢堡扒加返分！友人形容佢好夠厚又好juicy🍔 包皮更加用咗牛油煎香，仲有黑松露陪襯👍🏻 overall 都可以encore但如果薯角可以改善下就更加好啦👍🏻餐廳嘅定價喺柴灣嚟講算高，不過除咗食物質素唔錯，環境舒服都令人加分！當日平日2點幾到，都係得幾枱客人，

今晚同媽媽，亞B食飯試工厦飯堂，意外有驚喜到門口感覺良好，入到裡面環境勁舒服，情調一流，因早到得我哋3人，哥哥比咗靚位置旁邊係海景服務員哥哥低讚，仲對小朋友勁有愛心食物質素同買相都不錯，如焗意粉汁多少少會更好味咖哩飯都好好味沙律好新鮮因磨菇湯我麻麻地無試如栗米湯我一定會試希望再加入多款菜式甜品只點冬甩，下次一定再試其他，希望有雪糕類甜品呢間食堂值得再去留意枱位不多，如要海景靚位預先訂位說明假日都有開放

週末剛好來到這家隱身於柴灣工業大廈裏面的樓上cafe~ 想不到竟然坐擁美美的海景，環境非常cozy溫馨，晚上去更是別有一番風情呢🤭 餐點都一概寫在黑板上面讓大家參考，店員們的態度也非常不錯！❤️✨煙三文魚青醬意麵 (HKD$80)這個意麵很好吃！一端上來香氣撲鼻，每一條意麵都掛滿濃郁的醬汁～青醬也加入洋蔥等香料作調味，味道非常豐富，而且每一口都吃到smoked salmon, 給好給滿呢🤭✨ 無花果煙鴨胸沙律配意式黑醋 (HKD$72)想吃得輕盈一點的話這個沙拉就正合心意囉！無花果跟黑醋非常開胃清爽，配上味道濃厚的煙鴨胸一起吃，剛剛好平衡到口味😋😋✨ Creamy Mushroom Soup (HKD$26)這個湯真的是名副其實的creamy呢～入口非常濃郁的蘑菇香氣，綿密creamy的質感非常讚！✨ Matcha Latte (HKD$38)拉花是非常可愛的小貓咪😍完全不捨得喝～抹茶味很濃郁，不錯！值得一提的是他們裝飲料的杯子也太美了吧🫶🏻這個是以梵高的星空設計的杯盤，超有feel的🌃✨ Hot Lemon Tea (HKD$18)喝一杯熱檸檬茶也一樣可以質感滿滿呢✨杯子不一樣但依然很

好耐無係番自己小區食飯，是晚同舊同事黎到工業區嘅隱蔽工廈𝘊𝘢𝘧𝘦 —— 𝘚𝘩𝘦𝘭𝘵𝘦𝘳 𝘊𝘢𝘧𝘦聚一聚☕️ 曾經試過佢哋午市都唔錯，除咗服務友善多回頭客之外，呢度嘅海景亦係賣點之一🌅 是晚黎到又有另一個面貌，萬家燈火加寧靜海景，都幾浪漫💕《 忌廉鮮磨菇湯 》 $26 4.5 / 5用鮮忌廉同蘑菇茸煮成嘅濃湯，鮮菌味道濃郁得黎，忌廉嘅奶油香完全蓋過蘑菇嘅草青味👍🏻 幼滑之餘仲食到蘑菇粒粒😋 大推🙌🏻《 𝘒𝘪𝘮𝘤𝘩𝘪 𝘋𝘶𝘤𝘬 𝘉𝘳𝘦𝘢𝘴𝘵 𝘜𝘥𝘰𝘯 》 $80 4.5 / 5日韓𝘍𝘶𝘴𝘪𝘰𝘯，泡菜忌廉汁十分惹咪，酸咪咪又帶點微辛好開胃😋 烏冬亦好有彈性，又掛汁，汁醬份量剛好收晒汁唔會𝘖𝘷𝘦𝘳🤤 鴨胸薄切口感爽口👍🏻《 𝘕𝘡 𝘊𝘩𝘦𝘦𝘴𝘦 𝘉𝘦𝘦𝘧 𝘉𝘶𝘳𝘨𝘦𝘳 𝘸/ 𝘍𝘳𝘪𝘦𝘴 》 $88 4.5 / 5可能要黎到柴灣先食到咁抵食嘅漢堡😍 漢堡扒有成吋厚，多汁得黎中間仲帶些少筋位，包邊好脆口，層次豐富👍🏻 好鍾意佢調味同醬汁都忠於原味，配搭埋新鮮生菜同蕃茄好清新😋 點薯角食嘅松露沙律醬質地較稀，食極都唔油膩無負擔☺️《 𝘔𝘢𝘵𝘤𝘩𝘢 𝘓𝘢𝘵𝘵𝘦 》$40 4 / 5杯面有精緻拉花，加上杯

🌟All Day Breakfast ($98)🌟Spaghetti Carbonara with egg ($78)餐廳位於工廈內，坐窗邊位置可以望到海景🤩，可以為忙碌嘅工作帶來小小悠閑時光，餐廳仲開左窗，吹吹涼風，環境好舒適🤭！餐廳嘅all day breakfast好足料，有兩塊薯餅，啱晒鍾意食薯餅嘅我🤣炒蛋亦好嫩滑，仲帶煙三文魚！正！Carbonara都好入味足料😋午餐黎講價錢雖然比較貴，但食物質素加環境舒適搭救，推薦😆👍🏻！

又到左每年嘅情人節慶祝喇，其實自從有兩隻小魔怪之後，佢哋兩個嘅生日仲預備得多過情人節喇（應該好多父母都類近吧）🤪🤪🤪今次我好叻架喇前一日Book 定咗一間係工廈開嘅西餐廳😏😏😏（記得餐廳係要工廈員工先可以哦😎）餐廳環境同氣氛都好有節調亦都好有風格，睇得出係精心設計，牆上亦掛有好多90-00年代外國唱片（我竟然識😂）食物方面都係一如既往嘅好💛💛🫕忌廉鮮蘑菇湯🌕🌕🌕🌕🌕我哋叫左3碗，無錯，係3碗！！咁你就知咩料啦！！🤣🤣超足料嘅鮮蘑菇，味道香濃配入忌廉湯香而不膩，係我女嘅至愛！！每次必點，佢有次甚至話要飲兩碗🥹🥹🍝溫泉蛋卡邦尼意粉🌕🌕🌕🌕🌗一上枱就見到隻溫泉蛋係上面動L動L咁好過癮。意粉味道足夠而且忌廉掛汁，讚讚👍🏻👍🏻🍛美國安格斯牛小排日式咖哩飯🌕🌕🌕🌕🌘係我寶貝肥仔仔大愛。日式咖哩香甜加上牛小排肉嫰味濃，好快比肥仔仔清碟🤟🏻🍔🍟紐西蘭牛肉芝士漢堡（伴薯條）🌕🌕🌕🌗🌑牛肉厚而多汁，漢堡包麵包有預先烘焗，好香口。只係當日嘅薯條炸得稍微過火，略為炸得太乾身🥹🍰朱古力批🌕🌕🌕🌘🌑總之都係要有個甜品先夠圓滿💛叫左兩個小朋友一定喜愛嘅朱古力批。不過不失之作🤗

Cafe嘅佈置好有feel 而且入面嘅枱擺得好疏 唔會密密麻麻 所以坐得好適服～店員禮貌都好好 另外餐廳menu會定期更新(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)早啲去/預約應該可以坐窗邊位就可以望住海景食飯🤍✨*溫馨提示: 如果預先預約可以享有8折*美國安格斯牛小排日式咖哩飯 $98咖哩味甜甜地帶小小辣 好開胃～而且薯仔同紅蘿蔔都煮都好入味好淋 好好食！牛小排有四件 而且份量都算大 飯係珍珠米🍚👍🏼雖然牛小排有少少筋 不過整體成個飯系正嘅！泡菜煙鴨胸忌廉烏冬 $80烏冬煮得啱啱好 唔會太淋仲幾掛汁 鴨胸就正正常常～忌廉烏冬本身就咁食會好漏 不過加埋泡菜少少微辣中和返就會啱啱好 所以呢個配搭都做得幾好！加分位係佢有隻溫泉蛋係面頭🫶🏼鮮茄鹹豬手粒芝士焗飯 $80焗飯係炒飯底 鹹豬手正正常常～雖然睇落好似好細份 但係食落啱啱好！可能因為面頭芝士太多 即使係有蕃茄微酸都會食落有少少漏～不過正因為面頭芝士好多 芝士拉絲好拉得 仲可以啖啖飯有芝士添 所以好適合芝士狂熱fans🤣🤣

咖啡拉得好睇，環境有無敵大海景，chill。朋友話tart幾好食，好似冇最低消費同服務費，可現金。服務態度好，有水自己斟。好環境去喝咖啡，閒聊。裝修有文青feel估唔到有間咁正的cafe在柴灣，下次encore。

2023年1月3日新一年的工作日，早上收到客戶朋友相約聚一聚。突然想起朋友之前的介紹，就決定試一試他們的下午茶。當日以whatsapp 訂位，店員非常有禮。餐廳位置有點不就腳，不過真係值得一試👍🏻店內環境寬躺，又有海景睇，店員服務態度友善，咖啡☕️質素也不錯，我會約朋友再去試！

推薦指數： 🌕🌕🌕🌗🌑—————————————————————📍HK 柴灣 - Shelter Café以前一路都係小西灣返中學，所以一定會經過柴灣食嘢！ 發現咗工廈區有呢間環境恬靜嘅café～ 重點係個海景真係無花無假，坐係到溫書/吹水 💻 環境真係舒服，亦無出面啲coffee shop 咁嘈！食物種類多樣，亦會2-3 個禮拜update 一次，唔怕會悶【𝗥𝗲𝘃𝗶𝗲𝘄 食評 💬】☻︎ 忌廉鮮蘑菇湯 $26 頗濃蘑菇味，大大碗之餘都好熱 🥣 尤其依家天氣涼，好鍾意飲返個熱湯暖吓胃☻︎ 泡菜海鮮意大利飯 $80 🌟推薦3 隻蝦係上面 🦐 賣相唔錯～ 泡菜味道都幾辣（對於一個唔食辣嘅我而言）從來無諗過可以韓式 crossover 意式risotto，欣賞佢嘅創意仲覺得出奇地唔怪又好夾 👍🏻☻︎ 千島芝士蝦肉三文治 $78呢個三文治有薯條跟 🍟 薯條即叫即炸，幾香脆！味方面都好啱個人口，唯一要改善係個多士邊少硬，食落比較用力同界口 🥹☻︎ 抹茶鮮奶咖啡 (Hot $40 / Ice $42)🌟 推薦好飲‼️ 抹茶味好濃🍵 又加上expresso 個苦澀味，中和咗抹茶嘅甜度，亦令咖啡愛好者嘅我超鐘意