Sip Song

營業中

休息中

🤍𝗗𝗼𝗻’𝘁 𝗧𝗲𝗹𝗹 𝗠𝘂𝗺 𝗥𝗼𝘁𝗶 𝗣𝗮𝗻𝗰𝗮𝗸𝗲($𝟵𝟱) | 𝗥𝗮𝘁𝗶𝗻𝗴: 𝟴.𝟱/𝟭𝟬係好足料嘅鹹roti 搽咗啲barbecue sauce少少辣加上面有啲炸到外脆嘅豬頸肉粒同香料 口感豐富十分惹味 亦係比較特色嘅一道菜🤍𝗚𝗮𝗶 𝗦𝗮𝘁𝗮𝘆($𝟴𝟱) | 𝗥𝗮𝘁𝗶𝗻𝗴: 𝟳/𝟭𝟬雞肉串燒 調味唔錯 亦有微微嘅炭烤味 雞肉未到好乾好柴 但當然都冇乜肉汁可言 er係合格咁兩個汁都係正正常常 幾好但冇咩驚喜🤍𝗦𝗶𝗽 𝗦𝗼𝗻𝗴 𝗣𝗮𝗱 𝗧𝗵𝗮𝗶($𝟮𝟭𝟬) | 𝗥𝗮𝘁𝗶𝗻𝗴: 𝟲.𝟵/𝟭𝟬200幾一碟Pad Thai嚟講 真係好失望 完全冇Pad Thai嗰種甜酸嘅味 亦炒得比較乾佢係一碟有Pad Thai 樣有Pad Thai餸但冇Pad Thai味嘅 粉🤍𝗚𝗿𝗲𝗲𝗻 𝗣𝗮𝗽𝗮𝘆𝗮 𝗦𝗮𝗹𝗮𝗱($𝟵𝟱) | 𝗥𝗮𝘁𝗶𝗻𝗴: 𝟳.𝟱/𝟭𝟬青木瓜絲爽脆 夠酸食落好開胃 但留意佢真係好q 辣😂😂 大概係譚仔中辣嘅level🤍𝗠𝗮𝗻𝗴𝗼 𝗦𝘁𝗶𝗰𝗸𝘆 𝗥𝗶𝗰𝗲($𝟳𝟱) | 𝗥𝗮𝘁𝗶𝗻𝗴: 𝟳/𝟭𝟬糯米飯少少偏稔 但好香好食嘅椰漿如果再重多少少椰味就好成碟嘢個敗筆喺芒果到🥲真係好酸🥲

難得平日放假，當然要好好放鬆一番！襯閒日來到淺水灣，遊人比較少，可以漫步沙灘，然後找一間舒適的餐廳在夕陽下喝一杯。因為帶着小狗，只能選擇路邊餐廳，sip song的餐廳風格頗有波希米亞風，很有渡假的感覺，就決定是他了！帶着小狗坐在半開放式位置，4pm左右沒有食物提供，所以只order了一杯 cocktail和一杯啤酒，然後面對着秋日四點的太陽灑落海面，十分chill😎😎😎😎(唯一缺點就是太曬了😆）雖然飲品味道普通，但happy hour時段價錢優惠，而且環境氣氛實在不錯，很適合打卡！

💎總評分：7.0/10-The Pulse係個好chill嘅地方，成個area有種異國風情，對住個海灘春夏假日應該會好多人🏖️，今日小編平日嚟lunch就只有50%入座率，基本上唔洗book位。環境好有泰國風味🇹🇭，色彩繽紛坐窗邊會有陽光照到入嚟，中午食lunch好寫意😎。🚗The Pulse有泊車優惠，基本上喺餐廳兩個人食都夠免兩小時。最新資訊請參閱官網。1️⃣ ‘Don’t Tell Mom’ Roti Pancake $95店內signature之一，將pizza泰版左嘅starter🍕，泰式薄餅上面先係一層chili jam，小編就覺得唔辣，似BBQ sauce多D。薄餅口感煙韌，烤豬頸肉粒唔會乾爭爭🐖，又carb又肉咁，呢個份量作為starter都幾頂胃。2️⃣ Thai Son-in-Law Scotch Egg $65英式scotch egg食得多🥚，泰式做法又另一番風味。較常見嘅係用minced pork包住隻蛋，但呢度選擇左用雞🐔，同一般scotch egg做法一樣，沾上麵包糠炸得香脆，餐廳加左炸蔥頭同淋上酸辣醬，惹味同時即刻充滿東南亞feel👍🏻。3️⃣ Gai Satay $𝟴

Caught a glimpse of this gorgeous spot in Aimee’s ig feed and it is indeed instagrammable. Right in front of the Repulse Bay beach and at the very end of the ground floor of The Pulse, this Thai place takes you away from the craziness of Hong Kong and take you to a chic paradise.Serving more than looks, the place had an exquisite mango sticky rice. And yes, nothing beats an off-the-road place in the streets of Thailand but this is the fancy cousin. The fruit straight from the home country shows

Echoing one of the comments previously, they don’t actually give a about the customers, service is super rigid, it’s like they can’t be flexible at all and I don’t understand the logic at all when they refused to let us sit at the table closer to the outdoor because it’s tables reserved for guests who have dogs and there’s no dogs and basically just few guests at that time, there are so many other choices at The Pulse, I would NEVER return to this one ever, end of story. Just now every single ta

因為想帶埋隻狗去食飯，所以揀左淺水灣餐廳。去之前打電話去念住Book枱，點知佢話唔比Book要walk in。其實間餐廳地點係咁遠成咁，冇訂枱係咩玩法！ 好啦～ 終於去到啦～ 佢竟然無紙填，一定要用「安心出行」app! 佢地話全店C區喎～真係氣頂。間餐廳有咁既安排，打電話比佢地個陣時又唔講清楚～ 去到門口都無寫架，要走埋入去問佢先講～ 我地真係走都走唔切。又無Service,又無選擇。想去既同路人真係要念清楚啦～

超棒度假感覺的餐廳，想念泰國了🇹🇭😮‍💨這家在淺水灣沙灘旁邊的泰國菜，室內環境充滿泰國度假feel🏖室內外的座位都有日光照射，開揚又舒適☀️//✨Gai Satay小食類最喜歡點雞肉串燒😛每支都是大大件的雞肉，充滿炭燒味🔥肉質未算很嫩滑，但絕不乾👍🏼附上花生辣醬和酸甜的青瓜汁，沾上後更好吃😋✨Sip song phad thai吃泰國菜必點的一定有金邊粉😝金邊粉炒至乾身，味道微酸，混合辣椒粉和花生碎會更惹味!! 配料有超多隻大蝦🦐和豆腐乾，整體味道不錯🥰✨Fresh young coconut✨Ube and coconut ice cream椰青超大個!!🥥椰青水很清甜，還有很多嫩滑的椰肉💗甜點選了特別地香芋椰子雪糕😃兩款的味道都夠突出，還加上了大樹菠蘿片、焦糖芝麻脆餅和花生粒，味道配搭十分好😌

💚Sip Song💚Sip Song Phad Thai $210呢個phad thai嘅價錢就真係好貴，但奈何質素對唔上個價錢。先講份量，唔多，甚至好似比平時嘅少添。再黎就係賣相，真係完全唔OK，個表面一睇就覺得好油，又冇裝飾過，就咁上。最後就係味道，唔好食，麵質偏‘林’，味道唔夠，不過蝦就有好幾隻，但食得出係雪蝦嚟。Gai Satay $85其實係雞肉串燒黎。佢有两個醬提供，一個係泰式嘅酸醬，一個係沙嗲醬。個醬汁同平時食到嘅唔相同，小編會鐘意酸醬多啲。雞肉串燒正常，不過質素有少少冇把握好。小編食個串肉質係比較硬同‘鞋’身，但有朋友就食到串係嫩滑嘅雞肉😢Khai Jeaw Phu $145蟹肉奄列。呢個就幾特別，出面好似比較少會見到呢個？ 個味會有少少似櫻花蝦，但認真食會食到好香蟹味，而且蛋味好香濃，但彼此唔會蓋過大家嘅味道，再配埋個醬，好夾。Coconut and Corn Ice Cream $70高度讚賞。Sticky Rice Foam，係真係食到好香嘅糯米飯味，完全係surprise到小編。而且椰子雪糕超香濃椰子味，又唔係死甜，好好食。兩者加埋一齊食就好似食緊椰汁糯米飯咁🙈

當其他餐廳都有位，只有佢要等位，令人覺得應該都會好食嘅😋Sip song裝修好有色彩同熱帶風情，喺沙灘旁邊當然非常舒服開揚，真係可以幻想自己處身喺泰國一樣Sip Song Phad Thai $210- 我去食泰國嘢一定會食Phad Thai, 佢嘅粉炒得爽身，亦算多料，味道好泰式但係又唔會太咸，好好食😋Gai Chicken Satay $85- 雞肉偏瘦，燒得好香但偏乾Stir-Fried Water Spinach $75- 碟炒菜嚟到嘅時候我哋有啲驚訝，因為真係好細碟，影相好似好大，其實佢用嘅碟好細隻😅不過講真味道係好好食嘅👍🏻Coconut $50- 全餐我覺得最抵就係個椰青$50，椰青好新鮮同埋椰子肉都係輕易可以食到👍🏻總括嚟講，佢喺淺水灣當然環境好，食物味道亦好，不過價錢略為偏高

-{淺水灣特色泰菜🥘}又係bookmark左好耐嘅餐廳 主要都係餐廳環境好😚難得黎到淺水灣緊係要chill下🥳🤤Roti Pancake🤤 ($95)薄餅配豬頸肉粒 再配啲青醬😋個配搭好似食緊薄嘅pizza咁🤓啲豬頸肉烤到好juicy🥰👖褲評: 8/10🤤Chix Satay🤤($85)有3串雞肉串 依個反而普通啲都係同平時雞肉串差不多 冇乜肉汁😌同埋沙嗲醬好辣下😂👖褲評: 6.8/10🤤Tong Yum Soup🤤($135)個冬蔭湯味道少啲酸味反而辣係多啲🤓蝦有2 3隻 香料味唔算重 有落好多草菇 不過份量少左啲👀👖褲評: 7.5/10🤤Tong Yum Rice🤤($165)炒得好香口 粒粒分明🤩食倒有冬蔭功嘅風味 反而冇咁辣酸味多啲😜有好多海鮮😚一樣有落草菇~同埋飯量好多😂👖褲評: 8/10🤤Duck Curry🤤($195)個咖哩點roti薄餅勁香😍😍😍咖哩有啲酸酸甜甜咁~又有啲椰香 另外個鴨脾好厚肉🥳有好多件😋👖褲評: 8.5/10🤤Sip Song Pad Thai🤤($210)價錢有點進取😌不過入面至少有8至9隻蝦好爽口😋食落幾鮮 炒得幾乾身😆👖褲評

泰國🇹🇭餐和南美口味的Fusion. 做的很特別和有心思。🌊面對大海吃飯很棒，不過可能週末飯點很多人，有條件的話可以閒日或者週末避開飯點，海灘嬉戲後去飽足一頓🐶環境愜意，坐在門口位置可以看到形形色色來消遣的路人，我們去的時候有一隻寵物狗來回走，被可愛孩子們逗

📌 Sip Song ~ 淺水灣趁放假同朋友約嚟淺水灣chill下😎淺水灣真係好有異國風情 勁有去旅行嘅feel喺沙灘嗰邊都有幾間餐廳可以選擇🏖今次揀咗呢間泰國餐廳 裝修好有特色滿滿的熱帶風情 色彩繽紛🏜廚房係採用開放式設計 更加有半戶外的位置 可以望住沙灘用餐 更可以帶狗狗一齊嚟🐶平日walk in都幾多座位 假日就可能多啲人啦餐牌亦有唔少選擇 前菜、小食、咖喱、炒粉麵飯同甜品通通都有🤩食物全部都係偏細碟 價格都係偏貴🤔始終係位於淺水灣嘅餐廳 不過服務態度好好 會主動幫客人影相👍🏻1️⃣ 𝗛𝗮𝗻𝗴𝗲𝗿 𝗦𝘁𝗲𝗮𝗸 & 𝗥𝗶𝗰𝗲 𝗡𝗼𝗼𝗱𝗹𝗲𝘀 $𝟭𝟱𝟱 (𝟳/𝟭𝟬)唔想食一般嘅Pad Thai 所以揀咗牛肉河粉🤣河粉都幾濃味 而且彈牙淋上青檸汁味道更為惹味～不過牛肉都係偏乾 有點煮得太老🐮2️⃣ 𝗖𝗵𝗮𝗿𝗰𝗼𝗮𝗹 𝗚𝗿𝗶𝗹𝗹𝗲𝗱 𝗖𝗵𝗶𝗰𝗸𝗲𝗻 𝗦𝗸𝗲𝘄𝗲𝗿𝘀 $𝟴𝟱 (𝟲.𝟱/𝟭𝟬)沙嗲雞肉總共有三串 沙嗲醬另上🐔香味十足 但係雞肉很乾咬落亦都覺得好韌 呢個價錢嚟講係唔合格😩3️⃣ 𝗕𝗕𝗤 𝗣𝗼𝗿𝗸 𝗡𝗲𝗰𝗸 𝗥𝗼𝘁𝗶 𝗣𝗮𝗻𝗰𝗮𝗸𝗲 $𝟵𝟱 (𝟳/𝟭𝟬)呢款係店員推介 話係佢哋大熱嘅食物之選

黎到淺水灣一定要黎試下黎間泰菜😍餐廳裝修好特別，五顏六色感覺好exotic😂 你仲可以揀坐bar 台/ outdoor/ indoor 嘅座位，今次同友人想坐得舒服d 就揀左入面嘅位置，身後有落地玻璃，自然光非常充足☀️/‘Don’t tell mom’ roti pancake $95/黎個小食係個staff 推介嘅，真係冇介紹錯😳佢面頭有好多豬頸肉同埋芫荽😍豬頸肉非常彈牙爽口，加埋薄餅底好好食🥰落少少青檸汁食落冇咁膩👍🏻/Charcoal grilled chicken skewers $85/黎個串燒就普通，炭燒得幾香口但係雞肉有d乾... 醬汁都係普通/Sip song phad Thai $210/Phad Thai 好好食😳個人覺得贏左samsen🙈😂可能因為佢有調教過d 味道，迎合香港人，黎到嘅phad thai 味道啱啱好唔會太鹹👍🏻 同埋佢真係有好多蝦，全部都新鮮彈牙💯 /Fresh young coconut $50/椰青無算好甜😂不過清清地都唔錯，同埋大大個椰青擺係到打卡都好靚😂/Coconut and corn ice cream $70/黎個雪糕又係好好食，雖然

今日難得黎到淺水灣，就選擇左一間符合返藍天白雲主題既餐廳食晚餐！我地4個人叫左4個菜，包括🥘Green Free-Range Chicken Curry + Roti青咖哩雞($145) 配酥餅（$15)青咖喱椰汁味香，微辣，雞件嫩滑，最後仲添白飯🤣🍛 Tom Yan Fried Rice 冬陰功炒飯（$165） 冬陰功既味道就唔太強烈，但白米炒得粒粒分明，而且不會過硬，加上青檸汁更開胃。🍝 Drunken Style Spicy Noodles 泰式炒河 （$145）河粉煙韌，十分驚喜，而且泰式XO醬既味道十分香濃，可惜份量甚少，四人分享既話每人只有一小碗。🌱 Stir-Fired Water Spinach 泰式炒通菜（$75）通菜好嫩，十分翠綠，而且都好惹味，沒有失望。淺水灣黎講，價錢相當合理😂😂😂😂而且有靚景同美食，好抵！

已經好多年無嚟過淺水灣，襯平日放假所以約埋朋友去沙灘曬太陽。曬完太陽就嚟呢間裝修好有泰國渡假feel嘅泰國餐廳。餐廳上都幾多選擇，由前菜、小食、咖哩、炒粉麵飯到甜品都有。我哋兩個人就點咗一個木瓜沙律、一個炒金邊粉、雞肉沙嗲串燒同埋一個芒果糯米飯。首先上枱嘅係木瓜沙律，喺泰國食木瓜沙律一般都整到好辣，但呢度嘅辣度啱啱好木瓜絲爽口，好適合夏天食。雞肉沙嗲有三串，沙嗲醬係另上嘅。雞肉無乜肥膏偏瘦，燒得好香但唔會太乾。沙嗲醬好香花生味，同雞肉好夾食泰國菜必點Pad Thai呢個Pad Thai份量足，而且有好多隻蝦，蝦肉新鮮爽口金邊粉炒得乾身唔會過份油膩，但就無乜鑊氣。配料都好多下，有豆腐乾、芽菜、蝦乾，撈埋花生碎同辣椒粉好惹味。食完主食已經飽咗，但都要嗌個芒果糯米飯食。芒果糯米飯用粉紅色碟上，上面有一層厚厚嘅椰漿，好可愛芒果夠甜而且份量多，配埋暖暖嘅煙韌糯米飯真係好正 有少少想嗌多一份食！除咗渡假風嘅裝修好靚之外，食物質素都唔錯。下次嚟淺水灣會再嚟幫襯