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2023-09-03
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應該不是很久之前,發覺霎東街這個位置開了間新店,因為我是椰子控,甚麼椰青椰奶椰油的咸品甜品都很想試,真心期待。適逢這天在附近有工作,大熱天時,客人非常細心,間場小休的時候請工作人員到這裡隨意任點。雖然興奮,但始終客戶請客,我實在不好意思大吃大喝,便簡單點了一杯黑糖珍珠竹炭有機椰子奶。說實話,味道比我預期有點不同。不是不好,只是不同。一般我看見又「黑糖」又「椰子奶」,第一時間會以為是較甜的飲品。反而這一杯,不甜不膩,可能是竹炭把黑糖和椰子奶的味道中和了,但與別不同的是喝得出一份清爽味道,也可能是「有機椰子奶」沒有那種很artificial的感覺,這是值得推崇的。雖然我喜歡的口味是較甜的那種,但這一杯飲得出質素的椰子奶我是接受的。在店裡左逛右逛,看到很多很想試的選擇,而且聽聞這店的 "Signature Bowl"、椰子布甸及有機椰子水是品牌的皇牌,我下次再來一定全部試齊,到時再與大家分享!
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