SO TAM (已結業)

本身今年買左機票去胡志明，因為疫情關係無得飛，就留港食下越南菜啦！星期六陽光普照既下午，去左銅鑼灣開新既越南餐廳，Times Square 對面，都裝修得好有越南風！青木瓜鮮蝦沙律，沙律好新鮮，有啲香葉既味道，好有旅行既感覺，真係好似去左越南咁！燒豬肉法包，lunch set 配湯，法包有驚喜，配有剪刀等你易啲share，仲易啲食，一剪落去已經聽到好脆既聲音，食落鬆脆，真係好好食！之前去越南都會食呢個好出名既法包，但個包都係偏硬，食到個口都有啲痛，呢個就完全無呢個問題！配左好多蔬菜做餡料，有菜、紅蘿蔔，再配上沙嗲燒豬肉，好好味，啲肉唔硬，個汁辣辣地提升左個味道！ 不錯不錯！值得再食！鮮茄蟹檬，蕃茄味好濃郁，係新鮮既蕃茄湯底，餸有肉餅、豬紅、魚蛋等等，其實我第一次食呢個湯檬，都幾特別。呢個lunch 加錢仲會有小食、甜品同飲品，我地叫左特飲桔仔蔗汁，桔仔重味過蔗汁，偏淡一點。凍龍眼就正正常常，都幾解渴！另外有啲配菜，值得一提係個芽菜切得好乾淨，通透的！餐廳啲細微既都做得幾好！餐廳既服務好好，好滿意。蒜香牛油雞翼，有4隻，大大隻好juicy ，未食已經聞到好香，新鮮熱辣食最惹味。店員仲好細

10月2日 中秋節翌日 lunch諗住去時代揾食,經過Tiffany附近有人派傳單話羅素街8號2樓開左新餐廳, 一間食越南另一間係食中餐。我聽到係食越南菜即刻着咗! 因為最近兩三年經常飛去胡志明市, 深深被他們的美食吸引, 無論街邊 或高級的餐廳都嘗過, 味道當然精彩而香港絕對揾唔到...因此二話不說捉住老闆大人上樓試試。講到胡志明市,每次我都必食一間當地出名專食番茄蟹檬同一間長期排長龍的Bánh Mi店買越式法包。當我見到呢度lunch menu都有呢兩款食品就好滾動🤪點左一個set B 同一個set C, 服務員提意我如多付$20可升級到豪華版, 即有特式飲品, snack, salad, 同甜點。Set B: 燒豬肉法包跟湯 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻首先個法包size好有份量😮, presentation 都唔錯, 服務員亦同時奉上一枝’越南美極’, 建議食之前滴一兩滴在法包內, 原來更有鮮味! 味道真的跟胡志明食到的好相似🥰🥰Set C: 鮮茄濃湯蟹檬👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻呢個係我飛佛, 每次去越南必食, 我覺得佢比胡志明食到的還要豐富。湯檬一上枱已經📸相機食先, 然後已經聞到好香嘅蕃茄