The Commune

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休息中

Set lunch 🍴中午來悠閑一下都是個不錯的選擇🌞配上維景 簡直身心舒暢 食物方面 🐔🐟味道 質素都不過不失擺盤上菜 都可見誠意之作更有創意配搭 雞肉軟滑 有驚喜 🐥甜品方面🍫清甜的梨🍐 配濃郁的朱古力有另一番味道連平時我不太喜歡的🍫的人也忍不住食多2啖景色絕對是加一大分 再配上美食悠哉悠哉地和朋友談談天 再好不過❣️

餐廳位於K11寓館內，所以在地面大堂時已經要核實訂枱姓名。 餐廳在寓館 check in 旁邊，那裡佈置很特別，打咭一流。座位擺放得很貼心，二人枱多是向海的，一邊進食，一邊看海，正！今天頭盤有印尼大蝦，大蝦很彈牙，醬汁很濃味，所以真的很惹味，是全個午餐最好味的！主菜選了酸菜魚麵及巴東和牛牛肋骨。酸菜魚不是一般中式的酸菜魚片，而是魚柳，醬汁也很濃，味道是酸菜魚味，但口感卻大大不同。和牛牛肋骨很嫩口，也不錯。頭盤及主菜都有素食選擇，很貼心！

今次介紹嘅酒店下午茶淨係個180度海景已經贏晒🤩齋望唔食都夠滿足😛食完就更加想book埋staycation😵‍💫💸小編今次早咗兩個月book定window seat同朋友慶祝生日🎂望住維港邊傾邊食真係好chill🥳另外值得一讚嘅係酒店私隱度好高，需要有booking然後喺reception登記先可以上去，咁就唔怕太多人會好嘈啦😇❣️Afternoon Tea ($720@2位)呢個set充滿亞洲風情，中、西、日式都有齊晒😆而且都係酒店自己設計嘅fusion茶點，比起普遍嘅酒店high tea更有心思🥰🍽鹹點- 日式素菜壽司卷🍣✨四季橘油甘魚🐟✨照燒鰻魚迷你漢堡🍔✨日式五花肉刈包🐷餐廳將莎莎醬同橘汁醃製嘅油甘魚粒釀入脆波波度，酸酸地幾開胃🤤burger嘅鰻魚好厚身，食落大滿足😋另外刈包好有驚喜！入面夾住半肥瘦嘅慢煮五花肉😈配埋青瓜同酸薑中和返個油膩感，食完成件都仲有大把quota食其他嘢🤪🧁甜點- 亞熱帶鮮果撻- 白朱古力四季橘圓球✨泡芙酥皮菠蘿包✨抹茶草莓焦糖布丁有冇人鍾意食菠蘿包同puff呢？呢個甜品就可以滿足晒你兩個願望❤️而且都幾多cream🍦布丁口感厚滑，一開始以為抹茶一定係跟紅

原先一早book咗今日食tea 想坐窗口位首先要讚賞一下G/F既職員好好禮貌招待 因為呢個無敵景好期待 3:00前去到點知去到先發現冇窗口位 其實如果一早唔能夠提供窗口位可以提早通知 提早通知我就唔會出席 然後要等人地no show 再轉 結果窗口位有窗口位no show 就係咁安排⋯⋯⋯⋯食物就真係好一般鹹點個饅魚漢堡不錯壽司卷 超普通甜點有個忌廉菠蘿包 包面上有一堆糖霜顯得過甜 綠茶布甸只有甜味 冇綠茶味非常失望 浪費咗一日平日假期

我地2個人食左都超級滿足，大家可以黎依度request window seat， 超靚🥰前菜個miso soup 有少少濃味，不過茶碗蒸好食。不過main course 就略為普通，個炸豆腐可以唔洗試。最Dessert 好有驚喜啦，大家快啲黎試下啦☺️

想搵個靜靜地又靚景的地方傾計，依間餐廳岩曬! 當日，星期五佢地人都唔算太多，亦都唔會安排好近，坐得好舒服。因為夜晚，純粹想開枝酒，同叫D小食，💁🏻‍♀️是日清單如下:日式五花肉刈包 $98Japanese Pork Belly Bao Bun 青木瓜沙律卷$78Fresh Papaya Salad Roll 香辣枝豆 $58Spiced Edamame 炸甜薯條 $68Sweet Potato Fries 天婦羅炸甜薯條 $148Seasoned sweet patatas & Wasabi Tartar sauce照燒鰻魚迷你漢堡 $108Unagi Teriyaki slider Matcho Tart $78Choco Mandarin $78Pandan Crème Brulee $78Wine~~ Chardonnay $480好似叫咗好多野食😂樣樣都好好食，職員每次上菜都會好耐心同我哋介紹每一碟菜嘅特色🥰🥰每一碟小菜都有佢嘅特色，每一碟都好好味。另外服務都好好，我哋坐咗成晚，坐到佢哋收工都冇趕我哋走😂好值得推薦🥰Follow me @foodaily.pet

一直都喜歡食唔同嘅下午茶，朋友介紹吓，星期六去咗試1試rosewood呢個下午茶. 位於十樓嘅餐廳環境好靚，我哋安排咗坐喺落地玻璃前面，可以望到海港景色十分怡人. 職員主動為我哋預備口罩袋+紙巾等物品後，食物亦有次序放喺精美嘅下午茶架上面. 職員見我哋食完某一種，就會細心把較高位置嘅食物取代，十分體貼. 我哋一邊傾計，一邊品嘗食物. 職員亦都好主動幫我哋拍照留念. 食物方面，大部分都好好味，但喺甜點略甜一點. 我自己最中意佢個漢堡包仔同埋鬆包，因為個藍莓醬好正 大家想同朋友傾吓計，望住個靚景，rosewood呢間餐廳喺唔錯嘅選擇.

去呢間餐廳真係好講天時地利人和 首先一定要好天先可以影到靚相 其次想預約窗邊位置一定要預早book定 walk in一定冇得坐window seats是日風和日麗 同朋友去食afternoon tea一流 佢哋嘅afternoon tea係由3pm至5pm, $720 (+10%) 兩位; tea set包括有鹹點, 烘焙同甜點, 另外再加飲品; 如果有興趣可以加多$380開香檳一支 或$280可享特色雞尾酒兩杯食品方面比較fusion 有刈包又有壽司, 有迷你鰻魚漢堡又有油甘魚, 基本上可以滿足到想試唔同口味嘅你; 至於scones和甜品都算係中規中矩其實望住呢個景食乜嘢都已經好似唔重要; 就算坐喺窗邊發呆兩小時都會覺得時間過得好快😅

全落地玻璃既The Commue坐擁無死角維港景，簡簡單單自然光已經好靚！———————————————————四季橘漬油甘魚 $188油脂豐富，魚油味好香，柑橘漬醃可以減輕油膩感，呢個配搭非常清新開胃。-青木瓜沙律卷 $78青木瓜爽脆，米紙卷冰涼軟糯，雖然配泰式醬汁幾開胃，但略嫌味道太過單調。-脆皮五花腩 $248脆皮即使影左陣相都依然超級酥脆，五花腩入口軟嫩，脂肪層次分明，伴碟既燒菠蘿酸甜多汁，清新解膩，呢個組合超好食，推薦。-抹茶梳乎厘撻 $98Souffle Tart外皮酥脆，抹茶流心香濃帶微微回甘，自家製雪糕軟滑，雪呢拿籽香氣重，同抹茶好夾，推薦-四季橘蛋糕 $98質感濃郁扎實，微甜帶淡淡桔橘香氣，有啲似Madeleine！-炸甜薯條 $68香脆軟甜，作為配酒小食既佢，非常稱職。-Balliamo Prosecco Doc 375ml $375望住個咁靚既海景點可以唔飲返少少Bubble！來自意大利既Balliamo入口清爽帶微酸，氣泡輕盈，岩哂我地兩個女人仔邊傾計邊飲

合作夥伴生日，港媽性格一定要揀間可以打卡嘅餐廳，揀呢間餐廳，原因面對維多利亞港打卡一流🤩🤩由訂位到確認，服務一流，六星級服務👍🏻👍🏻👍🏻本身已經好鍾意去K11的商場食飯，貪圖K11商場的味道好好聞😆😆一開始有個免費湯，雖然免費，但味道好好足料的豆腐昆布麵豉湯😋😋我們叫了一個set lunch，包括牛油果沙律，大阪燒，仲有個士多啤梨蛋糕甜品，包飲品取價合理👍🏻👍🏻👍🏻小食叫了油甘魚沙律及甜薯條🍟，甜薯條的醬汁會令你一條食完有一條，直至地老天荒，好味得恐怖🥶🥶🥶另外，叫咗和牛煲仔飯，飯帶脆焦香而和牛肉味美，同行明天話可以再嚟多次食呢個飯👍🏻👍🏻滷水鴨肉意大利雲吞是職員介紹，又真係好食，將香港地道野mix 意大利雲吞,有創意同時又好食👍🏻👍🏻台灣牛肉麵湯頭濃郁，牛稔身而有𡁻口👍🏻👍🏻一解台灣思郷之情😆😆😆最重要這間餐廳的職員，無論樓下接待的哥哥，到餐廳內的侍應弟弟妹妹，全部非常有禮貌，嗰種有禮貌係從心而發兼親切，真心覺得佢哋係好好好Nice🤩🤩🤩食物服務環境都非常好👍🏻👍🏻👍🏻必會再次幫襯🥳🥳🥳謝謝各位服務人員，全部是香港服務業之光🎉🎉🎉

慶祝朋友生日，我地提早book左訂位，所以座位安排左海景位比我地，可以影下相打下卡，另外送左個生日朱古力牌比我地🤣❤︎成個tea既甜品都唔錯，除左朱古力之外其他都唔會太甜好味順序：班蘭味焦糖布甸☞︎成個菠蘿包咁既泡芙☞︎蔓越莓撻☞︎橙色波波朱古力❤︎反正鹹點一般無咩特別，但我嫌個豬肉包既豬肉太肥，肥到唔想食舊肉好味順序：蝦肉波波☞︎鰻魚漢堡包☞︎米紙卷☞︎豬肉包米紙卷+蝦肉波波鰻魚漢堡包個人認為最好食就係呢個班蘭焦糖布甸

喺  10/F嘅餐廳落地大玻璃+維港景💙💙///🍴𝔸𝕤𝕚𝕒𝕟 𝕊𝕡𝕚𝕔𝕪 & 𝕊𝕠𝕦𝕣 𝕊𝕖𝕒𝕗𝕠𝕠𝕕 ℝ𝕚𝕤𝕠𝕥𝕥𝕠亞洲酸辣海鮮燴意大利飯冬陰公湯意大利飯/龍蝦/墨魚/帶子/番紅花海鮮鮮甜,意大利飯軟硬適中,但冬陰公嘅酸辣味唔夠出,味道算ok,未好食到會wow一聲///另外有set lunch $330, 3 courses + coffee/tea不過最多人應該係黎呢度食afternoon tea,感覺會幾嘆😇///📍The Commune尖沙咀梳士巴利道18號K11 ARTUS10樓

今日同媽咪阿妹一行三人黎到呢間餐廳食lunch一坐低侍應會問你要普通水定係有汽既水，我就叫左有汽既水，要加$75我哋叫左兩個餐share食，一個叫左韓式牛肋肉拌飯，另一個叫左個石班魚配泡沫薯蓉一個套餐$330,有餐湯，前菜，主食，甜品再加飲品餐湯係酸酸地既，似蕃茄打蓉左前菜我哋叫左韓式豬肉凍，上面嘅醬都係酸酸地，個豬肉凍都好食嘅，食到有啲骨膠原嘅感覺韓式牛肋肉拌飯，成碟嘢最好食就係嗰個牛肋肉，其他都認真麻麻地，個所謂嘅珍珠飯係意大利粉整成一粒粒，兩片豆腐冇咩味道好淡口，泡菜還可以，酸蘿蔔都係一般石斑魚配泡沫薯蓉，石斑魚煎得算唔錯，味道都算不過不失，個泡沫薯蓉就甜甜地嘅烤芒果配雪芭，酸酸甜甜幾好食，有一粒粒既芒果肉朱古力泡芙，朱古力味好濃郁亦都好綿滑，算係幾唔錯👍🏻😋餐飲叫咗一杯latte同茉莉花茶杯latte比想像中好飲👍🏻☺️總括嚟講呢個環境食物有呢個質素，價錢都算可以嘅，有四成既價錢係俾環境🤣三個人埋單$808

餐廳既窗口位置採用全落地玻璃，引入自然光，海景開揚，可以眺望維港海景。而且環境寛闊，座位空間感大，邊食野邊望住海景好悠閒寫意～✨Lunch Set*✧餐湯、前菜、主菜、甜品、飲品✧❀ 餐湯質地稠身，味道酸酸甜甜好開胃，有淡淡香茅香味。飲落仲有少許青蘋果蓉，好有泰國風味。❀ 四季橘漬油甘魚油甘魚刺身好新鮮，魚香味重，配埋酸酸地既椰子四季橘醬汁，味道好有驚喜～❀ 青木瓜沙律卷米紙卷入面包住青木瓜、青芒果、檬粉及一些新鮮蔬菜，配上泰式醬汁，係一道好開胃既前菜，味道清新但略嫌有點單調❀ 酸辣海鮮燴意大利飯用冬蔭功湯製成既risotto，味道濃郁，酸辣適中。而且配上不少海鮮，包括：蝦、帶子及蜆，用料新鮮。❀ 印度咖哩時蔬咖喱唔會太辣，而且有陣陣椰香。蔬菜有微烤焗過，所以配上咖喱食都幾惹味，特別中意食烤薯仔，配飯一流。❀ 抹茶梳乎里撻好難得影左一陣相，抹茶撻仲係熱辣辣～撻皮香脆，抹茶味濃又唔會太甜，仲有少少流心效果。仲配有有粒粒雲呢拿籽既雲呢拿雪糕，夾埋熱辣辣既撻食，冰火交融，好正！❀ 四季橘蛋糕蛋糕充滿焦糖及牛油香，食落似費南雪蛋糕。蛋糕上搭有檸檬吉士醬，酸甜既味道中和了蛋糕既甜膩。再配上紅茶味

最終失望而回，之前訂位講明生日同要求windows seats,之後收到職員whatapps確認booking, 但一直未講安排唔到要求。但去到竟然就話安排唔到，而且無保證一定安排到。之後站如果有no show就幫我睇換比我。最後我得到15分分鐘就走啦。其實我明白唔一定保證安排到要求，但點解唔提早講聲，要去到至講，仲要安排個位喺樓梯底同黐住牆，完全無view仲要咁嘅位... 好在喺自己生日唔係幫朋友搞生日啫，如果唔係真係失望死... 從未試過咗嘅reserves，提早講聲做唔到有幾難，要人去到至知，咁嘅服務仲唔係店大欺客？3星酒店都唔會咁啦... view係好嘅，不過真係無晒mood...