The Hunt Coffee & Roastery

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還有不到兩星期就聖誕啦 氣氛越來越濃厚The Hunt推出了聖誕菜式 急不及待要去試試Merry Christmas Mr. Turkey傳統聖誕火雞通常都是整隻上 肉質會比較乾這裡的改良版吃起來比較嫩加上黑松露牛肝菌忌廉汁好香呀伴碟的焦糖青蘋果酸甜開胃 栗子蓉香濃幼滑Baby Back Ribs醬汁味道帶點點辣 可以沾些乳酪中和辣度烤排骨好厚好大件 炸番薯條好脆好香甜Abalone Orzi南非鮑魚又厚又大隻 肉質好彈牙每一顆米粒意粉都被鹹蛋黃醬包圍住 好香呀Hurry X’mas好美的甜品好適合打卡紅蘿蔔mousse散發着淡淡的肉桂和薑香氣質地幼滑細緻 可以淋上朱古力醬汁一起吃旁邊還配了一球rasberry的雪糕 酸酸甜甜的

喺觀塘嘅街道上，藍色嘅呢間餐廳特別耀眼，”Hunger “ 肚餓了!!!🥭Mango Crab Meat Salad前菜叫咗一個芒果蟹肉沙律，呢個係東南亞口味嘅沙律，好大碟，蟹肉有調味過，充滿芒果味道，又健康又有睇頭🎄Merry Christmas Mr. TurkeyAsparagus, Chestnut Puree,Porcini & Black Truffle Sauce, Cinnamon Caramel Apple聖誕節當然要食火雞，呢個火雞嘅配搭幾好，有黑松露野菌、焦糖蘋果醬、栗子醬，多重滋味食呢有口感但濕潤嘅火雞，份量仲好多有三大嚿配料嘅菇菌炒得好香，仲有蘆筍，成碟菜都幾出色🎄Hurry X'MasCinnamon & Ginger Carrot Mousse, Fresh Chocolate Sauce, Raspberry Ice Cream❤️呢個聖誕特別版嘅Mousse 味道好突出，有薑味、玉桂味道，然後有啲餅乾碎幾有口感～ ✌🏼用玻璃蓋住特別有儀式感，再加埋朱古力醬，多咗重滋味！😳如果想冇咁漏，又可以㗎，酸酸美味嘅Raspberry Ice Cream，好bala

👧🏻😋👅🍽✨觀塘數一數二西餐 café🤩-The Hunt Coffee & Roastery🇭🇰 觀塘鴻圖道75號KOHO地下A及B號舖 🇭🇰-🎄半年後再訪其實勁有衝動食返上次好正個鴨胸, 不過佢質素高又多款, 試左其他都冇後悔🤤🎄12月中就開始供應Christmas menu喇! 簡單唔花巧, 一個主菜一個甜品, 為signature menu增添左少少新意; 訂座時最好預先查詢-🦃 Merry Christmas Mr. Turkey $188💯印象中既聖誕火雞都係又柴又冇味, 求其點D汁食, 但呢個火雞完全刷新認知! 三大塊火雞肉雖稱唔上嫩滑, 但肉質結實唔乾, 配菜係鮮嫩既露筍💯醬汁係畫龍點睛! 栗子蓉, 牛肝菌x黑松露汁, 再加埋肉桂蘋果, 幾隻味都好突出但唔違和-🦐 Red Shrimp & Scallop Orzi Pasta $178✨蟹子帶出左帶子既鮮甜, 底下仲有三大隻爽甜紅蝦, 燒到乾身焦香, 突出兩款海鮮鮮味✨orzi pasta米形麵比普通pasta吸更多汁, 而同時質地又較彈牙; 玫瑰花瓣除左賣相好睇, 仲有陣陣花香, 為成個dish帶來微妙既平衡-🍮H

【觀塘•The Hunt Coffee & Roastery】@thehuntcoffeeππππππππππππππππππππππππππππππ觀塘冬日限定推介火雞套餐 聖誕氣氛無極限Merry Christmas Mr. Turkey $188Asparagus, Chestnut Puree,Porcini & Black Truffle Sauce,Cinnamon Caramel Apple火雞經過烤製，搭配美味的配菜組合 - 蘆筍、栗子泥以及牛肝菌和黑松露醬，再以甜香的肉桂焦糖蘋果來收尾。這道菜是一場慶祝假期季的豪華而充滿節慶氣氛的盛宴!Hurry X'Mas 68$Cinnamon & Ginger Carrot Mousse,Fresh Chocolate Sauce,Raspberry Ice Cream是一個以聖誕節為主題的甜點。包括肉桂姜味的胡蘿蔔慕斯，配上新鮮巧克力醬和覆盤莓冰淇淋，充滿了節慶氛圍。慕斯帶有淡淡的胡蘿蔔和姜味，帶來了溫暖的感覺。搭配上巧克力醬和覆盤莓冰淇淋，味道更加豐富美味。整道菜品讓人感受到了聖誕節的喜悅！Tuna Risotto $158

《觀塘 YYDS 藍色咖啡店》去到觀塘想去咖啡店，就會想起這家藍色小店，在觀塘已有7年多已證明實力😎。位於鴻圖道地鋪，環境裝修充滿藝術感，令人感覺悠閒舒適。菜單是全日供應，由小吃到甜品有很多選擇🙈。-▪︎熱朱古力｜熱鮮奶抹茶 HKD$52熱飲飲品味道挺香，還有心心拉花🫶。熱朱古力味道香甜，配鮮奶口感順滑😋。熱鮮奶抹茶茶味甘香，味道不會太甜，飲到抹茶的甘香味。-▪︎加拿大豬腰肉 HKD$168賣相吸引的主食，豬腰肉肉質較身，但不會感覺太韌。肉質嫰滑帶肉汁，配酸酸甜甜的醬汁吃感覺惹味😝。底下有黑糯米飯和烤木瓜，是個口感豐富的組合。-▪︎紅蝦扇貝意粉 HKD$178 這個味道真香🤩，配上花瓣做裝飾可以打卡一下📸。用了蟹黃醬、扇貝及紅蝦製成，是個挺鮮味的組合。扇貝肉質厚身大隻，味道鮮甜爽口。紅蝦開邊製作，所以挺入味的，肉質爽口彈牙🤤。意粉形狀特別，均勻沾滿醬汁，味道濃郁惹味。-▪︎禁忌戀人 HKD$68名字特別的甜品，用了Bailey's蛋糕、野莓醬、清酒及香橙雪糕製成，擺盤像藝術品的感覺📸。先吃到酸酸的野莓醬，再吃到濃郁的奶凍，奶味香濃質感細膩。香橙雪糕感覺開胃，質感軟滑香甜，中和到甜品的甜膩感。-

♡♡♡📍 The Hunt Coffee & Roastery (觀塘)觀塘鴻圖道75號KOHO地下A及B號舖觀塘真係有好多好野食，仲好多有心思既小店，有排都試唔哂～今次揀左呢間西餐，成間舖頭裝修係芸芸工業大廈之中特別搶眼🤩🍽️ Merry Christmas Mr. Turkey臨近聖誕，開始有火雞可以食🍗火雞生熟程度啱啱好，唔會太生，同時都唔會熟到嚡熠熠。伴碟都好有心思，有肉桂焦糖蘋果、蘆筍、栗子蓉同牛肝菌黑松露醬🤤🤤火雞肉同菇菌醬原來又幾夾，食落去唔太乾，濕潤得嚟仲有啲菌類既香氣～🍽️ Hurry X'Mas都係聖誕特別甜品🍧中間黃色嗰舊係肉桂加薑同紅蘿蔔整成既Mousse，薑味好出，再加埋肉桂味，食落去好似食緊好軟滑既薑餅人，好有聖誕氣氛！仲有最最最靚既，係旁邊嗰碟既朱古力醬，加左食用閃粉，倒出嚟真係好靚🤩🤩🍽️ Angus Sirloin食西餐必食肉～食五成熟既安格斯西冷，啖啖都肉味香濃！就咁加少少鹽，就已經好足夠，不過如果鍾意濃味既，都仲有一碟仔黑椒醬搭夠😋伴碟仲有一舊燒蒜，燒得好靚～🍽️ Turin Spicy Chicken Wings睇個名，覺得係意大利風辣味雞翼🦃其實食落去

又到聖誕🎄又到聖誕🎅🏻就快到聖誕節，係時候約朋友出嚟聚餐，提早慶祝我最愛的節日，聖誕節當然要食西餐啦！所以特意選了觀塘人氣Cafe☃️ The Hunt Coffee & Roastery 門口已經見到聖誕樹裝飾，氛圍很好。餐廳裝潢充滿海洋感，時尚藝術，卡位寬敞闊落，環境空間感足夠，梳化旁邊落地大玻璃，採光度非常充足。餐廳最新推出了聖誕火雞及甜品，選擇非常豐富，定價合理。點咗 Merry Christmas Mr. Turkey & Hurry X'Mas～！Mango Crab Meat Salad芒果蟹肉沙律，富有一點點泰式風情，軟軟腍腍好Juicy ，蟹肉一點也不辣，一開始吃感覺帶有濃濃的芒果香味，細細吃著又有一點點惹味，加上清新的沙律菜，越食越好食。Merry Christmas Mr. Turkey聖誕節食火雞，很有儀式感，先講Turkey，鹹鹹香香搭配黑松露醬汁，入口味好濃郁，一咬爆汁。還有很有特色的肉桂粉焦糖蘋果，酸酸甜甜，味道細膩，感覺開胃！Canada Pork Loin Rock加拿大🇨🇦豬里脊肉， 色澤鮮紅，入口油潤，比想像中更加香甜，配以好特別的黑糯米、木瓜，清

今晚同朋友去咗一間觀塘嘅Cafe餐廳，臨近聖誕，開始有好多聖誕佈置 呢間Cafe都唔例外，店內都好有聖誕嘅氣息🎄本身諗住睇吓有冇聖誕嘅set，誰不知店員話仲未開始，唔緊要，我哋都可以散叫，一樣食得好開心嘅😉前菜Mango crab meat salad顧名思義係芒果蟹肉沙律蟹肉有咖喱味！好有驚喜！同埋份量都幾大，估佢唔到！底食🥳主菜Canada pork lion rock 賣相好靚，最特別係用咗紫黑糯米伴碟，加上木瓜，野莓汁，仲有啲食用花花。豬扒厚切，好有份量，食落又有口感。保留到肉汁，煎得好香口。Grilled sea bass 鱸魚皮煎得好香脆，魚肉好滑，保留到魚嘅鮮味，用咗南瓜來做汁，好香甜，而且加上紫薯，清新得來又夠飽肚。Hunt Signature Tiramisu 呢間店最出名嘅就係Tiramisu， 必食！ 咖啡味都幾濃厚，用酒浸過嘅lady fingers ，有香濃酒味，再加上厚厚嘅伴cream，真心好食！面頭嗰塊乾嘅橙塊，伴碟之餘，靚又好食！German cheese cake 🍰 帶有淡淡芝士檸檬奶香，薄薄地在面頭燒一層火灸糖衣。再加上一小球酸酸地嘅櫻桃雪糕，平衡

見到好多人介紹呢間Cafe，特別係佢嘅Tiramisu，裝修都好靚🤩所以特登嚟試下，食完都幾失望，唔推介大家嚟食啊！🙅🏻‍♀️🙈1️⃣ Angus Sirloin $198黑椒味好重，牛味都幾重，不過油花一般，味道都一般😹😹😹😹2️⃣ Duck Breast $158份量偏細，南瓜醬汁味唔夠重，意粉口感偏淋，骨髓味道都唔太突出😹不過鴨胸幾淋身，口感不錯🙌🏻3️⃣ Tiramisu $78Tiramisu賣相好靚啊！一卡一流✨唔會太甜，不過Tiramisu嘅味道唔太濃郁，作為王牌甜品就有啲失望啦🫠🫠4️⃣ Cream Brulee $58焦糖燉蛋嘅蛋味唔算好濃郁，焦糖味唔會太甜幾好😌加埋杏仁片，增加咗啲口感，整體味道就好啲～

人均$200起｜觀塘｜咖啡廳｜The Hunt coffee and Roastery在魔鬼山遠足以後，肚子餓極了！當然要去觀塘人氣的The Hunt coffee and Roastery星期天也是滿座的哦😏我們這次點了：Tuna risotto 配合了三文魚子、芒果和新鮮的吞拿魚肉，是驚喜有意外的配搭。吃澱粉質也可以很健康的。Grilled US baby back ribs 這份美國豬肋排實在優秀！豬肋排每一口都是肉，不會只有骨頭。而且番薯薯條真的很好吃！強力推薦。Hunt signature tiramisu 來這間店一定要點的肯定就是這個提拉米蘇可以說下午茶，為了這個而來也是值得的😂太香滑了，而且配搭咖啡粉，也是很不錯。——————為食分界線——————📍 The Hunt Coffee & Roastery (觀塘)觀塘鴻圖道75號KOHO地下A及B號鋪人均消費： $200#mariofatfat #foodie #hkfoodie #hkrestaurant #topcitybiteshk #topcitybites #hongkongfood #hk #hongkon

收工與同事食#西餐 ，到左這間位於#觀塘 #鴻圖道 75號之#The Hunt Coffee & Roastery，餐廳環境舒適， 裝修得很雅致，坐得舒適👍。點左幾款食物一齊分享，首先要左芒果蟹肉沙拉，沙律🥗菜新鮮爽脆，蟹肉份量足，芒果🥭粒酸酸甜甜的，食得好開胃😋頂級美國肉眼牛排🥩，點咗七成熟道，好易切開就知肉感應唔錯，肉味濃而肉質柔嫩，有香酥脆口的薯條作伴碟，好食到一條接一條😋。大蝦🍤龍蝦汁扁意粉🍝，2隻大蝦很爽口彈牙，龍蝦汁份量剛好，唔會過多，但食落條條意粉都有味的，扁意粉亦軟硬適中。飲品我點了Honey Lime，口感清爽，蜜糖同青檸分配得宜，亦不會過甜。同事則點了拉花很美的Green Latte。大家傾下講下又過左個愉快嘅晚上囉🌃。

難得約到舊朋友, 放工來到觀塘區覓食, 這裏實在太多寶藏餐廳, 社交平台睇到觀塘海濱這間精緻餐廳, 而且又 非常好吃的tiramisu。衝著美味的甜品而來， 點了兩個甜品、 兩杯特飲 和兩個主菜。 舒適 優雅嘅環境， 輕輕鬆鬆 享受晚餐。Signature tiramisu滿滿的幸福感, 手指餅的濕潤度剛剛好， 濃濃的咖啡香味， creamy的忌廉， 質地順滑 有質感， 大量的可可粉和朱古力脆片， 提聲味道層次和口感。Forbidden loverBailey 芝士蛋糕， 滲著淡淡的酒香味，莓果味道酸酸甜甜 ，平衡芝士蛋糕的整體味道。最驚喜的是香橙雪糕，質地順滑味道清新。Grilled sea bass＋Prawn linguine 海鱸魚魚皮金黃香脆， 肉質嫩滑， 配搭香甜的紫薯， 和幼滑的南瓜蓉。 大蝦意粉份量頗多， 蝦肉彈牙爽口 ，香濃的龍蝦汁包裹著每條意大利麵。Coco sparkling (mango)顏色分層很漂亮，底層是椰清水配馬蹄爆珠，味道清新潤喉。上層可選 芒果、 蜜桃或 菠蘿。選擇了芒果口味香甜濃郁， 兩層混合攪拌後， 味道更有層次。Grapefruit jade

今日同男朋友去觀塘行街，經過見到呢一間裝修得好精緻嘅Cafe，所以入去試吓。餐廳地方好闊落，幾有氣氛，而我哋被安排咗一個梳化位，好舒服。餐牌好多樣，有前菜，意大利飯，意粉，漢堡包，牛扒等等，應有盡有。如果星期一至五嚟仲會送飲品。Grilled US Baby Back Ribs豬肋骨賣相好靚，都幾大份，仲會有埋番薯薯條。首先豬肋骨味道係有BBQ醬，酸酸地而又有少少辣味，好惹味，好容易切，好嫩多汁。番薯薯條炸到好酥脆，入面食到甜甜嘅番薯蓉，配埋特製嘅沙律醬好好食。South Africa Abalone Orzi Pasta 呢一個米型麵好特別，之前都未食過。佢嘅質感介乎於意粉同飯中間，煙靭得來係好軟綿，而呢呢個麵入面有好濃嘅鹹蛋黃味，仲有炸得好脆嘅菇同埋杏仁，好有口感，鮑魚好新鮮彈牙，係好惹味嘅一個主菜。Hunt signature tiramisu 另外當然唔少得要試佢招牌嘅Tiramisu，賣相果然超級靚，食落咖啡味濃，奶油好軟好滑，又唔會太甜，係好出色嘅甜品。

觀塘搵食，今晚就黎正The Hunt佢地以coffee and roastery為主，同時都有提供西式餐點。環境裝修都好有氣氛，舒適寬敞，係食飯休閒同小聚既好地方Tuna Risotto $158呢份Tuna Risotto份量十足，飯面有兩塊大塊又厚身既吞拿魚扒，煎得香口，調味合適，而且控制得好好，大約5-7成熟，非常好食上面仲有靚靚既三文魚子，鮮甜好食，非常夾Risotto方面都同樣出色，鮮菠菜醬係好常見既risotto醬汁，飯粒軟硬適中，好食Red Shrimp & Scallop Orzi Pasta $178The Hunt Deluxe Menu上面既Red Shirimp & Scallop Orzi Pasta，大大隻帶子燒好連款一齊擺盤，幾隻紅蝦係下面襯托另外米型意粉Orzi Pasta真係好好食同我一樣鍾意食米型意粉既話一定要黎試下Coco Sparkling $58好好飲既Coco Sparkling佢地有白桃，芒果，同菠蘿既泡泡可以揀，我就揀左白桃味，同椰子味好夾成杯Coco Sparkling都好清新，椰水同椰奶味都好香，好正

位於觀塘嘅《The Hunt Coffee & Roastery》之前都有食過，因為知道餐廳夜晚長期爆場，所以前幾日就約朋友晏晝嚟食ღHail to the King Burger $168Burger 🍔 勁厚身😍蛋係流心，一切開好吸睛😌餡料好豐富，夾住嘅牛肉好厚好juicy，仲有洋蔥🧅煙肉🥓芝士🧀蕃茄等等..口感滿足！ღMango Crab Meat Salad $88又係份量十足！蟹肉鮮甜🤤芒果🥭香甜加上爽脆沙律菜，入口清爽美味！ღMocha $52咖啡味香濃，味道唔太甜ღGrapefruit Jade Tea $52手袋👜造型賣相好可愛😍 味道好清香，飲落酸甜開胃