The Jungle

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休息中

27/3/2024📍The Jungle呢間係主要食尼泊爾菜嘅餐廳 入面嘅裝修幾有jungle 嘅feel🌴同埋東南亞風情😂氣氛都好熱鬧 適合幾個朋友係到食飯吹水但係就好逼 我地坐左係2張枱嘅中間👩🏻‍🦰坐左係入面卡位 每次出入都要人地企起身讓位Waiter 嘅態度都好好 服務速度好快我哋係前一晚係OpenRice book位 都仲未full⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯✨香料醬酥炸球 ($68)呢個炸波波係中空嘅 入面有薯蓉 粟米片 果仁等等 口感好豐富🤩然後中間有個凍嘅辣汁 俾你倒入去個炸波波一齊食個汁好重口味 倒少少入去就好啦 唔係就搶晒其他配料嘅味呢個小食嘅口感同味道都有驚喜 推薦！✨尼泊爾餃子 （$88）尼泊爾菜最出名嘅就係Momo呢個momo 都好出色 佢有得揀煎或蒸外皮比起中式餃子嘅厚dd蒸嘅momo外皮好嫩 就算係蒸嘅都好香😝煎嘅momo 就比較油 （其實似係炸）好重油香 中意食煎炸野嘅朋友一定要試下佢有得揀饀料 我哋揀咗雞肉 內餡好滿同結實食落雖然未到爆汁嘅level 但都好juicy👍🏻✨ 尼泊爾炒米通 （$48）呢道菜好特別 米通就係平時零食果種一舊舊嘅米

今次到訪這間餐廳相當有特色☺️，主打尼泊爾菜式🙈，餐廳裝潢充斥森林元素🌴，有種熱帶雨林感覺，充滿異國風情❤️- 是日餐湯：蕃茄湯🥣 （跟餐）酸甜蕃茄🍅湯內有肉碎，以香料調味，味道香濃😍- 沙律 🥗（跟餐）新鮮沙律菜🥗、青瓜🥒、蕃茄仔🍅以油醋汁調味，味道清爽開胃🤣- MOMO🥟 $88Momo即係尼泊爾餃子，可選擇蒸餃子或煎餃子‼️，我選擇了各叫一半🥰，以內餡可選雞肉🐔、豬肉🐷或芝士🧀，我選擇了雞肉內餡，餃子形狀偏大😝，圓潤飽滿，餃子外皮透薄煙靭😚，雞肉內餡質地略為乾身😳，加入洋蔥絲🧅增加香味，口感豐富🤩，煎餃子外脆可口😏，另可配上中間鹹香辣醬調味，味道更惹味😋- Grilled Beef Steak🐮 $126五成熟牛扒🥩煎得外脆內軟，牛味濃郁😗，肉質粉嫩軟腍，香脆炸薯條🍟表面以五香粉調味，鹹香度十足🥳- Chocolate Lava Cake🍰 （另+$38）流心朱古力🍫味道濃郁，質地濕潤軟綿，配上奶味濃郁絲滑雲呢拿雪糕🍦，口感豐富🤤- Tiramisu😋（另+28）底層朱古力🍫蛋糕質地濕潤，中間忌廉幼滑，上層咖啡☕️味蛋糕味道香濃，整個配搭味道很夾😝，甜而不膩😗平時真係比較少接觸到尼泊爾菜

🤎《佐敦異國風情尼泊爾餐廳》— The Jungle好似從來冇食過尼泊爾菜，見佢有啲菜式好特別，所以決定試吓😙我哋係紅日既晏晝時間去，以為個個去咗旅行會冇乜人，點知都幾好生意😆入到去雖然地方唔算大，但都坐得好舒服🫶🏻Lunch set $88 有湯/沙津、主菜、飲品💖份量非常十足，又好食特別，性價比高😌👍🏻🥟Momo (Pork, steamed dumplings)呢個菜式係呢間舖嘅signature! 可以揀豬肉雞肉或者芝士，煎或者蒸🙆🏻‍♀️今次我哋試咗蒸嘅，皮嘅厚度適中，入面嘅餡又好食，加埋個醬食到停唔到口😛個人覺得好食過小籠包🥹🍕Daily pizza我哋冇問係咩Pizza，一上菜見到係辣肉腸芝士Pizza，本身對辣肉腸冇好大興趣既我，竟然覺得呢個Pizza有驚喜😍好濃嘅芝士味，同埋辣肉腸包住啲芝士，好幸福🥰算係高質嘅pizza🥹🍝Daily pasta今次嘅Daily pasta係卡邦尼意粉，味道唔錯，但相比其他菜式之下，比較冇咁驚艷～🐟Seared sole fish fillet條魚幾大條質感絕唔鞋口，上面有啲檸檬同配料調味，令到成件事冇膩又變得香口😛仲有仲有呢個菜式仲有

👈🏻The Jungle#japjapjap_佐敦#japjapjap_尼泊爾菜尼泊爾餃子 $88Momo有得揀半煎半蒸🤤豬肉餡大大粒蒸餃子好似小籠包咁 咬落去就爆曬汁 勁juicy煎餃子就香口啲 而且個皮會煙靭啲記得點埋辣椒醬 就更加惹味香料醬酥炸球 $68Panipuri入面有薯蓉豆蓉同豆粒🤩口感酥脆入面仲有啲香辣粉所以都幾辣吓仲可以加啲酸酸甜甜嘅汁係一個唔錯嘅前菜烤牛肉墨西哥卷 $148推介推介 記得order一份同朋友share😍有三大塊嘅墨西哥卷墨西哥粟米餅好軟熟 烤牛肉好Juicy 啖啖肉好滋味沙律菜配上牛油果醬 他他醬同埋蕃茄沙沙 勁開胃食落好滿足蒜香白酒蜆肉意粉 $138勁多蜆肉😙意粉煮到偏有咬口不過就油咗少少食唔到辣嘅朋友仔就唔好嗌啦 因為呢碟意粉都偏辣Kheer $68姐係rice pudding😆食落好似粥仔嘅質地口感都幾煙靭除咗奶香十足 香料味都幾重仲加咗啲蜜糖同埋果仁 好豐富Healthy Yak $48Tropical Smoothie $58Overall食評最高5粒🌟)📌好味程度：🌟🌟🌟🌟📌回頭度：🌟🌟🌟🌟📌環境：🌟🌟🌟🌟📌服務：🌟🌟🌟🌟

香港係一個多元社會，有好多少數族裔群體會係香港落地生根。油尖旺一帶有唔少東南亞菜餐廳，好似佐敦廟街就有一間🇳🇵尼泊爾菜餐廳The Jungle，環境比較型格昏暗，行森林風酒吧路線🌲餐廳供應唔少地道尼泊爾菜式，有部份同大家較熟悉嘅印度菜有唔少相似之處，亦都以不同香料為主，如果想嚐嚐鮮，認識多啲尼泊爾菜特色嘅話都可以試試🤪🤪另外仲有唔少西式意粉、薄餅、肉類，如果想食返啲大路菜式都可以叫。🧀Jalapeno Cheese Rolls 墨西哥辣椒奶酪卷一條條芝士包裹金黃香脆嘅酥皮，醬汁係墨西哥辣椒醬，酸酸辣辣好惹味😙🥟Jungle International Platter 森林國際拼盤雲集尼泊爾特色小食以及其他大路小食。尼泊爾菜最出名要數Momo餃子🥟餃子皮相對港式餃子較煙韌軟糯，餡料係洋蔥豬肉餡，一咬開即爆汁，好juicy💦味道清清地，食到洋蔥清甜味，可以點少少香辣嘅醬汁增添層次😋雞翼就好似脆香雞翼咁香口。墨西哥taco有酸忌廉、牛油果醬等，味道好豐富。香辣雞肉就比較重酸酸地嘅香料味，幾有特色不過唔係食得好慣😂🍛Kirat Traditional Set 傳統尼泊爾米飯拼盤另一款充滿尼泊爾

舖頭如其名，入到去好似去咗森林🌳咁，呢間小店主打尼泊爾菜式，食物同環境都幾特別😝，係等食物耐左少少🤏中午嚟既話有lunch Menu， $88起包前菜、主菜以及飲品。當日既daily soup係👉🏼蘑菇湯，都重磨菇味，但唔係超creamy果種；而Daily salad係👉🏼芝士配蕃茄，蕃茄切粒墊底，上面cheese有兩大舊，配埋黑醋食落都多層次。到主菜啦，今次黎係想食👉🏼尼泊爾餃子MOMO，當然要叫呢個啦。如果大家想steam同fried都試既話可以好似我咁叫Half-half，餡料我地揀咗雞肉。餃子上碟係用蒸籠上，MoMo比起平時食既餃子大D、飽滿D、圓D🤣、肉實淨D，蒸既話外型係似小籠包既，不過唔係小籠包咁有咁多湯汁喺入邊，想食得滋味既話記得點中間個辣醬，精華所在😆另一個主菜叫左👉🏼牛扒🥩，估唔到牛扒都整得幾好喎，食落厚身重牛味，本身冇問到我地要幾成熟，但我地覺得呢個色水食落唔會韌，而伴碟係沾有味粉既薯條，細薯條黎，幾脆食得出係即炸🤪。👉🏼Chocolate Lava Cake +$38Cake上面係Vanilla雪糕，成個cake朱古力味好濃😍超鍾意食朱古力醬流心既感覺，係幸福嘅

一直都想試好耐 啱啱紋完眉飲唔到Cocktail😫😫試咗熱門嘅momo 仲要係半蒸半煎 佢真係好似小籠包🤣但佢有冇小籠包咁多汁個人比較鍾意煎🤣脆卜卜 唔點個秘制汁都夠味(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)另外試咗個熱門菜 好似係咩醬料波波(´▽｀)*pani puri 係原名都係打卡嘢 同我想像有啲出入 對我嚟講唔係叫做必食 所以下次都唔會嗌🙂🙂個paco餡料叫咗雞肉 🍗食落覺得有小辣 平時食開中辣會接受到 個人覺得最好食係依個😛佢嗰個醬有忌廉芝士🫕同埋牛油果醬😛真係好好食 可以再食另外叫咗個霹靂雞翼 個汁有少少似水牛汁🐃 *但佢比水牛仲酸無咩特別 成張單五舊水有找 都算平 或者可能我哋細食😂

𓆻 𓆻佐敦的 The Jungle 是區內有名的尼泊爾菜餐館。之前嘗試walk in晚飯，可惜當晚座無虛席未能成功。今次挑戰午餐終於成功！而且Set lunch 只是$88，已包括頭盤、主菜、甜品和飲品，非常抵食。𓄣 Pani Puri $68尼泊爾常見的街頭小食 — 香料醬酥炸球，裏面裝滿薯蓉、洋蔥、蔬菜等配料，外面炸得金黃，用茶壺倒入羅望子醬汁，好拍又好吃，非常特色！𓄣 Momo必點的招牌菜！Momo是尼泊爾餃子，可選擇蒸、煎或半蒸半煎。可惜當時我不知道，否則一定會選擇半蒸半煎，可多試一個口感。餃子皮比中式餃子皮更煙靭，但不厚膩。我們選了雞肉餡，調味剛好，還吃到雞肉的鮮嫩和肉汁。中間的醬料香辣惹味，蘸一點，味道又是另一個層次。𓄣 Nepali Daal Baat (+$10)包括米飯、扁豆、炒蔬菜、咖哩牛肉，一碟已經有齊肉類、蔬菜和米飯，實在是大滿足。𓄣 Kheer (+$28)不得不推薦這裏的特色甜品Kheer，用上尼泊爾米、混合奶、紅寶石和堅果。米香味濃，配上淡淡奶香，有點像米做的布甸，口感煙靭，好好吃！終於知道這裏人氣爆滿的原因，除了因為食物地道正宗外，亦是因為整個叢林主題的

之前冇食過尼泊爾菜 今次第一次食 估唔到好有驚喜😆如果要試吓尼泊爾菜嘅話 好推薦大家嚟呢間😚👅𝑀𝑜𝑚𝑜 (𝐹𝑟𝑖𝑒𝑑 𝑜𝑟 𝑆𝑡𝑒𝑎𝑚𝑒𝑑) $88Momo餃子係尼泊爾菜必食嘅 呢度可以半半咁嗌 我哋叫咗一半炸 一半蒸 味道揀咗Paneer芝士 芝士味好突出😋餃子皮食落唔厚 同埋一啲都唔乾 點佢中間辣辣地嘅醬汁 好食😝👅“𝑇ℎ𝑒 𝐽𝑢𝑛𝑔𝑙𝑒“ 𝐶ℎ𝑖𝑐𝑘𝑒𝑛 𝐶𝑢𝑟𝑟𝑦 $104呢個咖喱好惹味😍辣度應該係譚仔五少辣 味道夠濃郁 但係質地唔會過分杰身 雞肉份量都幾多 仲有茄子 矮瓜做配菜 點墨西哥薄餅一流🤤👅𝐺𝑟𝑖𝑙𝑙𝑒𝑑 𝑅𝑖𝑏 𝐸𝑦𝑒 𝑆𝑡𝑒𝑎𝑘 $228估唔到尼泊爾餐廳嘅牛扒會咁高質 牛扒煎到好粉嫩 肉質軟淋 唔鞋 唔錯😙👅𝑃𝑖𝑟𝑖 𝑃𝑖𝑟𝑖 𝑊𝑖𝑛𝑔𝑠 $90呢個雞翼都幾好食 有啲似脆香雞翼 都係辣辣地😛👅𝑀𝑖𝑥𝑒𝑑 𝐵𝑒𝑟𝑟𝑖𝑒𝑠 𝑆𝑚𝑜𝑜𝑡ℎ𝑖𝑒 $58總括嚟講 呢間尼泊爾菜真係好高質 坐得幾舒服 大家要嚟呢度一試啊🥰😋 好味：8.98/10🤑 價錢：8.02/10🤗 服務：7.89/10😝 環境：7.88/10😚 衞生：7.34/10🤩 整體：8.79/10

嚟到佐敦食見到呢間尼泊爾餐廳好多人食，呢個餐廳由尼泊爾人主理👨🏻‍🍳，主打尼泊爾同墨西哥嘅fusion菜，有尼泊爾餃子、墨西哥粟米脆片、墨西哥辣椒奶酪卷等等。餐廳環境有種進入咗熱帶雨林嘅感覺，充滿異國風情。🥟尼泊爾餃子 $88可以揀蒸餃或煎餃，餡料可以揀雞肉🐤/豬肉🐷/芝士🧀。我地揀咗雞肉餡料，蒸餃個餃皮煙煙韌韌，咬落去好有肉汁同洋蔥粒🧅。我地鐘意煎餃多啲，成隻脆卜卜，但入面嘅肉汁仍然好飽滿，沾埋佢地特製嘅辣椒醬食更加惹味🌶️，唔食辣嘅都接受到嘅辣度👍🏻🍕黑松露Pizza $158長方形Pizza有6件，批邊焗到香脆，包身鬆軟，上面有蕃茄蓉🍅、芝士🧀、菇同黑松露，黑松露味香氣四溢，味道香濃。🍝蒜香白酒蜆肉意粉 $138炒香左嘅蒜蓉非常香口，而且蜆肉份量都幾多，意粉咬落有煙韌感，香辣味好強，食得辣嘅先好嗌🙈🍮尼泊爾米布丁 $68呢款食落去好似燕麥粥咁，有一粒粒好細粒嘅飯粒🍚，味道清清地帶有奶香味🥛，加咗啲蜂蜜落去🍯，味道幾特別可以一試。🍹Tropical Smoothie $58用咗菠蘿🍍、芒果🥭、熱情果同雲呢拿雪糕🍦混合而成，口感順滑，酸酸甜甜幾開胃。📍 The Jungle (佐敦)佐

#鬧市中的Jungle位於佐敦廟街嘅尼泊爾菜今日舊同事好有心特登約左我派利是🧧，我地尖沙咀行到廟街見到呢間餐廳裝修好靚，見到$88 就有個lunch set，set已包沙律🥗餐湯，主菜同飲品，再加$28-$38仲可以食埋甜品。首先飲左daily soup好濃郁完全唔hea~Main分別就揀左MoMo同Grill Beef Steak⭐️MOMO 外形好可愛的餃子🥟，每隻都圓又肥，共有8件。可以揀蒸或煎，而而餡料可以揀豬/雞/ 芝士。我地就揀左豬肉，蒸同煎各半。煎餃金黃脆口唔黐底，內餡豬肉幾fresh冇雪藏味；蒸餃肉比菜多餃子脹卜卜，肉肉都好juicy,但做唔到咇汁。⭐️Grilled Beef Steak +$38牛約7成熟烤得岩岩好，邊位微焦香，肉質軟嫩肉味濃郁，配上紅酒汁食更加分。再稱讚佢地伴碟的薯條超級無敵好味，超級香脆可口，出邊絕對食唔到！⭐️Chocolate Lava Cake (+$38)由軟心朱古力上層加上圓滾滾的雲尼拿雪糕蛋糕，甜度討好唔會過甜過漏，唔錯！⭐️New York Cheese Cake (+$38)每一啖蛋糕帶有淡淡的肉桂同芝士香氣，口感濃郁細滑，非常滿足！而

最近情人節大家去食左啲乜野啊😆 我就搵左間尼泊爾菜同男朋友一齊食！香港食日韓台泰菜就多 尼泊爾菜真係好少有 所以覺得好特別 發覺佢地同印度菜一樣都係用比較多配料調味 推薦大家都試試！🔖Momo尼泊爾餃子 HKD88呢款尼泊爾小籠包，雖然賣相上同小籠包別無二致，但味道就唔太一樣，皮薄但有咬，豬肉饀撈有洋蔥，味道更濃郁，整個餃子好有份量。辣椒醬唔太辣，配埋食更突出肉饀嘅香味🔖Panipuri 香料醬酥炸球 HKD68非常有特色嘅印度小食，炸球中間裝有薯蓉、豆、洋蔥等，再加有一些零食，香脆惹味，不過呢道小食都幾辣，後勁十足🔖Lunch set HKD88是日餐湯(蘑菇湯)整體而言味道都唔錯架！湯入面有明顯嘅蘑菇粒食到 落左黑椒調味嘅話 成個味道都提升左 但係我覺得個湯比較稀嘅 而我自己比較鍾意潔身啲嘅濃湯！🔖是日沙律 蕃茄上放有水牛芝士，再淋有黑醋，味道好正，酸酸甜甜嘅黑醋同蕃茄中和咗芝士嘅濟，整體更易入口，就算食咗咁大舊芝士都冇罪惡感🔖是日pizza(辣肉腸)Pizza焗得非常香脆，好濃芝士味，辣肉腸惹味，不過食多咗相對較咸，但唔影響整體味道，確實好食。而且份量多，絕對對得住價錢🔖烤魚柳魚

想喺佐敦試一些特別的餐廳，掃一掃openrice，竟然搵到尼泊爾餐廳 the Jungle.雖然係主打尼泊爾食物，但係都有各國美食又有墨西哥菜揀，絕對唔驚中伏。放工梗要試杯Cocktail，鬆一鬆，老闆介紹係”welcome to the jungle”。Rum, dark rum, absinth, fresh lime, passion fruit and grapefruit臨上枱前，餐廳有陣煙燻味，原來係有一枝點燃的香木，插在帶著森林設計的杯中，滿足晒色香味嘅餐飲感受。跟住上枱嘅係出名嘅尼泊爾餃子mo mo有得揀煎同蒸。我想試啲新嘢，所以就㨂左煎餃子。外脆內軟，入邊又多汁又多肉，十足十鮮炸小籠包。一碟8粒，一定夠兩至三個人食。之後我再點咖喱雞配墨西哥粟米薄餅。好香又唔太辣嘅咖喱，令到人食完一塊薄餅又想食過另一塊。因為得兩個人食，所以只可以叫三味菜，最後一款，就是選了尼泊爾炒麵配雞肉。可惜油分比較多，但是都很有風味，值得試吓！因為太多不同國家嘅美食選擇，下次再來一定要約多些朋友來試多幾款。

有時食港式餃子雲呑食到悶悶地，今次想Encore食下MoMo，特登又黎返佐敦The Jungle尼泊爾菜餐廳。Momo即係係尼泊爾餃子，一樣有分蒸的或者煎，外型其實有啲似小籠包，食過幾次都係覺得呢間好岩我口味。今次食左蒸的Mo Mo，餡料有得揀雞肉、豬肉、芝士，我地要左豬肉餡，用左蒸籠上菜，粒粒都好大粒好飽滿，一咬開中間好多肉汁，仲有啲特色香料同紫洋蔥味，點埋獨特的醬汁，微辣的感覺，好開胃。除左Mo Mo，仲試左幾款尼泊爾美食，Panipuri 都算係比較有當地特色既小食，將中間個壺香草薄荷水斟落去啲炸波波入面，入面仲有啲香料、薯蓉同洋蔥，好特別，值得一試🤣霹靂雞翼個名好吸引🤩其實即係單骨雞翼再加當地特色醬料，食落辣辣地，好香口😍主食方面今次嗌左個牛肉咖哩同chatamari 。Chatamari係用當地米加雞肉加雞蛋既pizza，配搭當地香料，幾有蛋香味💕咖哩唔算好辣，但香料味十足，配埋薄餅冇得輸😁揀左一杯mocktail 一杯cocktail，cocktail上枱既時候枝煙仲著架🚬mocktail用左檸檬汁作為基底，加埋石榴，甜甜酸酸用黎配香料味重既食物剛剛好🤗最後用左當地特色甜品

.‼️❤️ 記得CLICK我PROFILE關注我呀 ❤️‼️.😚 𝕋𝕒𝕤𝕥𝕖 𝕠𝕗 ℕ𝕖𝕡𝕒𝕝𝕖𝕤𝕖 𝔻𝕖𝕝𝕚𝕘𝕙𝕥𝕤 @ 🌟 The Jungle《👽食神大媽食尼泊爾菜》.💁‍♀️ 圖中展示美食為：Momo HKD 88Panipuri HKD 68"The Jungle" Tacos HKD 128Kirat Traditional Set HKD 118Kheer HKD 68Mixed Berries Smoothie HKD 58Coco HKD 48.👽 大媽真係好鍾意呢間尼泊爾餐廳，佢嘅裝潢擺設融入咗大自然元素，好似喺市區入邊建立咗一個綠洲咁。同埋好多地道嘅尼泊爾美食選擇，整個感覺好CHILL。.🥟 俾個名吸引咗，叫咗呢一款叫做MOMO嘅「尼泊爾餃子」試下。可以選擇半煎半蒸好貼心，同我哋嘅小籠包唔一樣，好有咬口，包裹住豐富嘅餡料。配上特色辣辣醬料，造型又超可愛，打卡都一流！.🥠 另一款好特別嘅菜式就係「香料醬酥炸球」，呢款招牌小食有好多個酥皮球，炸得金黃酥脆，入面裝滿咗香料，然後再用茶壺倒入羅望子汁，真係好特別嘅體驗。.🥘 再嚟多一個「傳統尼泊爾米飯拼盤」，內容好豐富！有孜然姜黃調