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2015-06-03 4111 瀏覽
每隻生蠔都離殼. 而且D生蠔係暖嘅. 食落似桶蠔 We passed by the restaurant and saw dinner buffet at $238 serving unlimited oyster. The deal seems attractive.Think again.We ate couple of them and found out each piece was not from original shell. The oyster was somehow placed individually back into a shell. And they were ridiculously warm. They were not what fresh oysters supposed to be like; the core should be stick to its own shell.For health's sake, I would not visit this place ever again. 
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每隻生蠔都離殼. 而且D生蠔係暖嘅. 食落似桶蠔 

We passed by the restaurant and saw dinner buffet at $238 serving unlimited oyster. The deal seems attractive.
Think again.
We ate couple of them and found out each piece was not from original shell. The oyster was somehow placed individually back into a shell. And they were ridiculously warm. They were not what fresh oysters supposed to be like; the core should be stick to its own shell.
For health's sake, I would not visit this place ever again. 

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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用餐途徑
堂食
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2
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2015-05-27 4133 瀏覽
就算平價,都吾應該甘差質素😑真心難食,熟食又好,冷盤都好,一個字:劣!救命我最吾明既系,點解啲生蠔系同個殼完全分開既?當你拎起成隻蠔,個蠔就會好容易甘離開個殻,究竟,啲殻系咪re-use嫁呢?而且啲殻系雪白色既,好似漂過甘。可能系我見識少啦,不過真系吾會再食!多謝!
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就算平價,都吾應該甘差質素😑
真心難食,熟食又好,冷盤都好,一個字:劣!
救命
我最吾明既系,點解啲生蠔系同個殼完全分開既?當你拎起成隻蠔,個蠔就會好容易甘離開個殻,究竟,啲殻系咪re-use嫁呢?而且啲殻系雪白色既,好似漂過甘。可能系我見識少啦,不過真系吾會再食!多謝!
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堂食
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2015-05-20 5784 瀏覽
見到$208自助餐就可以任食生蠔,咁抵我又鍾意食生蠔就即刻打電話訂位啦,點知full booking,咁就放工試下walk-in.7點去到就即刻可以入座。入座起計食90分鐘。為食生蠔而來,緊係排隊拎左先啦,拎左幾隻食,發現隻隻生蠔係唔黐殼,感覺好唔新鮮,似係就咁放上蠔殼...三文魚刺身都係一般,好似冇味咁…翡翠螺我係食到有沙。。海鮮一般於試埋其他熟食,點知味道都係一般,漢堡扒,魚柳,香腸,雞翼,炒飯等。。餐湯係龍蝦湯,但味道好怪,有一點苦味……到甜品部分,可以用“難食"形容,木糠布甸味道十分甜,似係用左煉奶。。芒果奶凍上面的芒果醬都係好甜,唯一朱古力蛋糕味道稍為正常。$208一位食自助餐的確便宜,但質素是相對的,應該唔會有下次!
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見到$208自助餐就可以任食生蠔,咁抵我又鍾意食生蠔就即刻打電話訂位啦,點知full booking,咁就放工試下walk-in.7點去到就即刻可以入座。入座起計食90分鐘。

為食生蠔而來,緊係排隊拎左先啦,拎左幾隻食,發現隻隻生蠔係唔黐殼,感覺好唔新鮮,似係就咁放上蠔殼...
三文魚刺身都係一般,好似冇味咁…
翡翠螺我係食到有沙。。
海鮮一般於試埋其他熟食,點
知味道都係一般,漢堡扒,魚柳,香腸,雞翼,炒飯等。。
餐湯係龍蝦湯,但味道好怪,有一點苦味……
甜品部分,可以用“難食"形容,木糠布甸味道十分甜,似係用左煉奶。。芒果奶凍上面的芒果醬都係好甜,唯一朱古力蛋糕味道稍為正常。
$208一位食自助餐的確便宜,但質素是相對的,應該唔會有下次!
門口
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堂食
人均消費
$208 (晚餐)
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2015-05-17 5892 瀏覽
之前到旺角朗豪坊,已想到這間餐廳試試,在openrice 寫食評時,剛見到在尖沙咀i-square開了分店,就到新店吧。即日電話預約,接待員有禮地說只有5:30-7:00PM時段有位,用餐限時90分鐘,答應,就此成行了。餐廳位於尖沙咀i-square, 尖沙咀港鐵H或R出口也可到達。我們在R出口,直接由港鐵到達i-square,不用通往地面,扶手電梯上到3樓就看見餐廳了,非常方便。是日成人價錢$238,小童$168,沒有任何信用咭優惠。見到門口廣告,晩上9時後,4人會有優惠。環境:餐廳新開業,裝潢不錯,用上綠色絲絨椅子,頗優雅,場地不大,看出跟酒店風格及級數,是不同層次的。從門口入,整體左面開始是餐桌,右面是擺放沙律吧、海鮮、水果、剌身、壽司食物的桌子。甜品、熟食等就在右邊中間,再進入一點全是客人餐桌。服務:5:30PM到達,很多walk in 客人在門口等待,我們已預約,所以被優先安排入座。2大1小,被安排在一張二人桌子,是L形沙發,小童就坐在L形沙發,加了餐具在桌子中間,便成為3人桌子,算吧,不計較,但餐具、食物擺放真的有點迫。桌子跟鄰座接近,不能暢所欲言。桌子上已預先擺放了刀、叉
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之前到旺角朗豪坊,已想到這間餐廳試試,在openrice 寫食評時,剛見到在尖沙咀i-square開了分店,就到新店吧。即日電話預約,接待員有禮地說只有5:30-7:00PM時段有位,用餐限時90分鐘,答應,就此成行了。餐廳位於尖沙咀i-square, 尖沙咀港鐵H或R出口也可到達。我們在R出口,直接由港鐵到達i-square,不用通往地面,扶手電梯上到3樓就看見餐廳了,非常方便。
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是日成人價錢$238,小童$168,沒有任何信用咭優惠。見到門口廣告,晩上9時後,4人會有優惠。
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環境:
餐廳新開業,裝潢不錯,用上綠色絲絨椅子,頗優雅,場地不大,看出跟酒店風格及級數,是不同層次的。從門口入,整體左面開始是餐桌,右面是擺放沙律吧、海鮮、水果、剌身、壽司食物的桌子。甜品、熟食等就在右邊中間,再進入一點全是客人餐桌。服務:
5:30PM到達,很多walk in 客人在門口等待,我們已預約,所以被優先安排入座。
2大1小,被安排在一張二人桌子,是L形沙發,小童就坐在L形沙發,加了餐具在桌子中間,便成為3人桌子,算吧,不計較,但餐具、食物擺放真的有點迫。桌子跟鄰座接近,不能暢所欲言。
桌子上已預先擺放了刀、叉,我們坐下後,侍應才按人數派發每人一張濕紙巾,並主動放下剪刀,其後用餐,收碟子也非常主動。

食物:
款式不算多,是次用餐,胃納不大的我,差不多可嚐過九成食物。由入門口的桌子說起,這張桌子約有4米長,擺放了:
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海鮮類
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4款沙律--沒吃,不知味道如何,沙律菜好像頗新鮮。
沙律
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沙律菜
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5款海鮮--凍蝦、翡翠螺(新鮮大隻、又爽又甜)、生蠔(蠔肉和蠔殼是分開的,大家猜想是由於時間關係,經過預先處理,先開和清洗乾淨,再放回原殼,沒有吃到碎殼,蠔肉爽口,但新鮮度要扣一點分,)、長腳蟹(肉質新鮮,蟹腳較幼,冇咩心機食)、海鮮中最差的算是青口(肉很細少,只吃了一隻)
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4款水果--西瓜、菠蘿、哈密瓜、密瓜,剛好服務員拿出來,3樣水果也入口冰涼,西瓜清甜。
水果
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有一個位置是放刺身,是晩出現兩類剌身,輪流交替擺放三文魚和甘蝦,兩者不會同時出現的。
三文魚
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特別一提是甘蝦,原隻要自己除殼,心想有點麻煩,但原來自己除殼,即刻放入口,非常鮮甜,甘蝦是這次吃自助餐令我印象最深刻的食物。
甘蝦
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壽司類:有熟帶子、熟蝦、玉子等,味道不清楚,因我們3人也沒吃。
壽司
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熟食類:熟食區食物,肉類佔大部份,有豬頸肉、羊脾、紅酒燴牛肉、有一款名字較名貴:黑松露薯茸,有一些黑松露混入薯茸,味道咸,吃不到黑松露味道。我喜歡醬汁豬肋骨,醬汁味道酸酸甜甜,肋骨入味肉嫩。
黑松露薯茸
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章魚小丸子
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漢堡扒和雞翼
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麻吉燒
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豬頸肉和羊脾肉
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芒果汁龍脷柳
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紅酒燴牛肉
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醬燒豬肋骨
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甜品類:有豆腐花,有豆味,但不夠細滑。綠茶瑞士卷,淡淡的綠荼味,適合不太愛甜的我。家人推介香芒牛乳奶凍。
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是日飽餐一頓,我偏向愛吃海鮮類,甘蝦和生蠔也頗對胃口。用餐後討論,大家對個別食物味道也滿意的,小朋友說沒有雪糕,朱古力噴泉,其實我見到有像噴泉的機被蓋著,也許還未安排好。我說沒有餐茶,家人又說不愛90分鐘的時間限制。但二百多元有蠔的自助餐,算是值回票價吧,愛尋新的我,下次會繼續試新的餐廳,短期內再到的機會不大。

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環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-05-16
用餐途徑
堂食
人均消費
$262 (晚餐)
推介美食
海鮮類
沙律
水果
甘蝦
醬燒豬肋骨
等級3
63
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2015-05-15 5591 瀏覽
Heard about The Luxe for its 90mins buffet charging $208 only (+10%)for dinner, and planned to go shopping in K11 anyway so I made a reservation the night before Hong Kong weather is burning and we neeeeeded some cocktails to cool us down,so we ordered 2 The Luxe ($58) to kick start the dinner! They even have this offer for 15% off for 1 drink and 25% for two so why not?! Blended with vodka and some juice (raspberry?Blame my goldfish memory...) and kind of tasted like fruit punch to me. It was t
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Heard about The Luxe for its 90mins buffet charging $208 only (+10%)for dinner, and planned to go shopping in K11 anyway so I made a reservation the night before


The Luxe
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Hong Kong weather is burning and we neeeeeded some cocktails to cool us down,so we ordered 2 The Luxe ($58) to kick start the dinner! They even have this offer for 15% off for 1 drink and 25% for two so why not?!
Blended with vodka and some juice (raspberry?Blame my goldfish memory...) and kind of tasted like fruit punch to me. It was too sweet though

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Came here mainly for oysters and I had half a dozen in total lol
They were unexpectedly fresh and big, $208 is totally a good deal for a buffet with oysters!

Got a few photos for the night only as the food didn't look so appealing...
Cold and hot dishes were not particularly delicious, but I'd say they're good enough


Definitely a great deal for dinner and for oyster lovers (but of course you can't expect topnotch quality...reality check)
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環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-05-14
用餐途徑
堂食
人均消費
$228 (晚餐)