The Pantry (已結業)

不嬲都好鐘意食pancake，咁岩今次tea time經過見到唔係好多人就試下由於已經食左lunch，所以剩係叫左個soufflé pancakes 試下好多味都想試，不過個胃得一個，最後簡左朱古力口味好重蛋香味，又好有空氣感!!飽肚又唔會好似冇野食咁，有d似海綿蛋糕係我鐘意既口感!份量都好足夠，2個人食岩岩好，朱古力又唔太甜!下次一定黎試下其他味!OVERALL 坐得舒服，服務都幾好，下次會再黎HAHA

今天雖然是大除夕，但都是上班時間，唉～～～想不到人山人海，商場很多人，這餐廳也坐滿人，已經三點多‼️ 為了pancakes 而來，我點了栗子🌰無花果 soufflé pancakes，朋友點了Banana waffles 一貫 soufflé pancakes 的軟綿綿，就愛上這種食風的感覺，好像什麼也沒有吃過的一樣，哈哈～～～栗子打成cream，跟pancakes 都很夾無花果有幾片作裝飾～Banana waffles 的banana 有焦糖面，脆脆的，口感幾好，幾片小小的～～Waffles 整體比較硬，而且不夠熱‼️ Hazelnut latte ☕️ 也不太熱的，奶泡開始沉，表面凹凸不平～～雖然餐廳客人較多，但食物質素也要保持吧‼️ 無話可說😶⋯⋯

今日去咗圓方, 未去到已經決定一定要去試The Pantry去到即刻攞飛等位，等咗大約四十分鐘先有位！即刻叫野食。🥞Mango and coconut 🥥 pancakes $140賣相普通，主要要講pancakes 完全唔靚，中間好似未完全煎熟咁，只煎好個面同底就攞出來，中間仲漏咗d醬出來，食落好似有少少似粉醬👎🏼👎🏼👎🏼仲有我完全搵唔到邊度有coconut味道？佢話係烤椰子🥥餅碎，但完全食唔出椰子🥥味🤷🏻‍♀️個雪糕只係雲尼拿味道，其他芒果🥭汁醬亦冇特別🥞The All Day $155友人食，一上枱已經見到個pancake中間好似爛咁，賣相差👎🏼👎🏼！其他材料無咩特別，普通all day breakfast 🍳 一個👎🏼👎🏼尼間一定無信心會再試🤦🏻‍♀️

The Pantry 的厚班㦸，出名好味鬆軟就人人都知，但他們的午市套餐原來也有很多選擇。午市套餐選擇有十多款，每款套餐均有前菜或餐湯、主菜和冷熱飲品。價錢劃一$155，只是豬扒和牛扒另加$30，特式咖啡加$10，冷壓果汁或 Smoothie 加$20。位於西九龍的圓方，交通便利，鄰近西九龍高鐵站和九龍機鐵站及東涌綫九龍站，所以吸引到不少旅客和本地市民光顧。餐廳內面更有偌大的玻璃𥦬望向維港對岸，感覺十分開揚。芝蔴雞肉沙律👍👍👍👍午市套餐可以選擇沙律或餐湯，這份是芝麻雞肉沙律，去了皮的雞肉跟清新的沙律菜，既健康又美味。是日餐湯👍👍👍👍如果你想在餐前喝點熱飲，就可以選擇餐湯先暖胃。當天的餐湯是蕃茄湯，清新又醒神。香濃叻沙 （$155/Lunch Set)👍👍👍👍👍這個叻沙有烤帶子、大蝦、雞肉、魚餅和水煮蛋，並配以米線。要吃一個美味的叻沙，湯底至為重要，叻沙的湯底蘊含著濃濃的椰香，並隱隱滲著香茅、南薑、檸檬葉等的馬來香料的味道，味道十分香濃惹味。煎至微微金黃的帶子，肉質鮮嫩，水煮蛋的流心蛋黃和爽脆的芽菜也令到叻沙生色不少。鮮蝦蕃茄羅勒芝士汁意大利麵 （$155/Lunch Set)👍👍👍👍意

最近圓方確實實多左好多拉喼人，同女友去睇戲，睇完戲見到側邊有間餐廳好似環境幾好，佢話好靚好grand，所以入左去食dinner，不過淨係坐係到未食野都覺得好舒適。餐廳算大，好多綠色盆栽營造休閒花園的感覺，仲有幾個私人空間，適合一班朋友仔喺度聚餐，這間餐廳服務態度非常好，有質素有服務食物水準比想像高軟殼蟹沙律，一樣靚，軟殼蟹更加是出色，軟殼蟹外脆內軟，最怕食到d淋左嘅軟殼蟹，呢個外香脆，沙律加埋軟殼蟹嘅豐富口感，一淡一濃互補，推介一黑松露蘑菇意粉有濃厚的松露香，感覺味道與一般餐廳不同，黑松露香味上更濃重，意粉入味非常，每根麵條緊緊包覆黑松露醬汁，軟硬度恰到好處，推介二雞柳燈籠椒青蔥黑芝麻蜜糖辣醬Pizza，批份量的確大，完全不可能食得曬，最後打包走人，咬落有香脆口感；整個沾滿濃稠的芝士醬汁，但芝士不會太濃，滋味無窮，芝士係佢嘅大愛，佢居然食左3大塊為佢而叫嘅藍妹芝士班戟，眼見賣相然是誘人﹗她已心心眼不停與個戟自拍，咬落去班戟皮軟熟蛋香味好濃，藍妹酸中帶甜，配合芝士味道蠻搭配的，口感層次豐富，又夠開胃醒神。吃完仍意猶未盡。

我突然想食班戟，網上見這間好似幾好。於是拉朋友陪我食。環境很好。寬敞也不吵鬧。而且還有漂亮的海景睇！本身都有紙menu提供，不過點餐的話已經是進化到自己用tablet點，店員的任務是去上菜。那樣都收了我加一服務費，有點不值Buttermilk chicken salad ($135)One of the best salad I have ever had. 清新又沒有草腥味。平時我不大喜歡的蕃茄仔都甜到我不覺得食是勉強自己。佢就算雞肉都好好食，質素絕不馬虎！明太子忌廉意粉($188)都做得好滑！我覺得明太子可以辣多一點令個粉的味道再多點層次。重點的班戟完全不辜負我所望！✨芒果班㦸($140) 的班㦸質感比我平時食開的豐厚一點，但絕對不失鬆軟綿密的質感😍。又充滿牛奶和蛋香。🤤芒果和椰奶很搭。係個擺盤差少少🙈，還有有幾塊椰子餅碎很大块，食食下軟乎乎的班㦸時我差點咬崩牙😂我和朋友都很滿意這間的食物質素！CP值超高！未來睇戲經過的話，我會再來食！

The Pantry位於商場戲院旁，走到餐廳最入，有驚喜！有一排大玻璃窗，飽覽維港夜景，聖誕燈飾百看不厭。氣氛浪漫，節日氣覺濃厚。Sesame Seared Salmon $98半熟厚切三文魚質感厚實柔軟，外層舖滿香脆黑白芝麻。三文魚籽十分新鮮。甜甜地的蜜糖味噌醬好特別，作爲頭盤格外醒胃。Sunny side up $168看著兩隻半生熟的新鮮農場蛋，真係好迷人。餅底散發著麵粉香烤的味道。來到甜品環節，pancake算是餐廳熱門之選，今晚叫咗個聖誕節限定版 Blueberry cream cheese pancake 🥞聖誕版色彩繽紛，紫色的藍莓醬、金黃的pancake、新鮮的水果，好吸引。pancake富空氣感，蛋味香濃，輕柔細滑，藍莓醬味道酸中帶甜。水果有提子、紅桑子、黑桑子、火龍果。整體好有節日氣氛。Berry Bliss Smoothie $65迷人的莓色，味道天然與藍莓pancake成絕配。Potato Wedges 炸薯角 $48香炸薯角最適合作為餐桌上的小食。

依家香港越開越多日本過嚟嘅疏乎厘pancake，依間我覺得係同日本嘅味道比較接近，雖然要特登去圓方，但係貪嗰度冇咁多人，可以直接地同朋友傾計。Cheesy Beef Short Rib Wrap $105一客有四大件，兩個人share都幾飽。入面有牛肉同大量芝士，面頭仲有芒果莎莎，另外有酸忌廉同埋牛油果蓉，加埋一齊食味道豐富。Assorted Fruits and Burrata Cheese Salad $128有多種水果，賣相好靚，顏色鮮艷。醬汁味道酸酸甜甜，好開胃。Tiramisu on Pancakes $140Pancake好軟滑，充滿空氣感，入口即溶。有淡淡嘅芝士味，加上香濃嘅咖啡糖漿，一啲都唔會太甜膩，好推介依款。Chestnut and Figs Pancake $135比起頭先嗰個甜左啲，特別係個栗子茸，甜度可以降低。加入鮮甜無花果，味道都幾夾。Peachy coconut smoothie $58加入水蜜桃、椰子、牛油果、菠菜等材料，味道好豐富，唔會好似普通果汁咁單調。

終於都來了事關我真係講左千萬次要試身邊D朋友都食哂我都未來今日終於約好FD來食 唔準甩底 一定要食到Green Tea Mousse Pancakes 哩一年空氣感pancake徹底攻陷香港市場大家一見到空氣感pancake都瘋狂但以我所知真係有伏有唔伏今次哩間帶住高期望去試依然無失望夠彈夠Q軟係基本即叫即整所以食到一半好叫定最快也要15mins但食完覺得等待係值得太好食 空氣感好重但切開唔會爛哂 明顯好有經驗配綠茶雪糕同cream 絕配！Soft Shell Crab Salad軟殼蟹炸得香而脆又唔會太油其他料好fresh 芒果啊 菜各樣所有野都很好 但個汁亦非常重要可以令你非常開胃Aussie Roasted Pork豬整得好香好惹味除了賣相仲有實力個醬汁係bonus 平時食得濃味D嘅朋友不防點多D正常嘅好似我咁 其實唔點已經好夠味 剛剛好！整體所以食物環境都好享受得到，以後會多D帶新嘅朋友來試埋其他味！

我開始放假，便約老朋友聚舊。老朋友前兩年顧著看小朋友，連外出約會的時間也擠不出來。近來小朋友開始大了，開始有時間赴約了。今次特意挑選了這家鬆餅店，裝潢走小清新風。餐廳面積偌大，日光充足，冬日午後的陽光透過窗戶照射進來，令人不禁想懶洋洋的喝一杯咖啡，看一本書。餐廳主要以平板電腦點餐，但別以為這樣就沒有服務，店員人手充足，服務也很殷勤呢！餐廳除了吃鬆餅，還有意粉、披薩等選擇，還不時推出特別菜式！⭐️Calamari Squid Ink Pasta$155主要是魷魚和墨魚汁，在加入蕃茄粒和青檸汁。加入忌廉汁後，墨汁意粉的顏色不是單一的黑漆漆，更添了幾分奶白，令我食指大動呢！嚐一口魷魚，新鮮爽脆！配搭意粉，口感順滑，餘韻有點青檸的酸味，味道創新而不落俗套呢！⭐️The Pantry’s pancakes $125三塊鬆餅都有一定的厚度，用叉輕輕壓下去，鬆餅如果凍般輕彈。上面放了一片焦糖牛油和奶油。嚐一口，鬆餅口感很濕潤，十分鬆軟，不一會兒已經消失在口腔，再吃一口，甜度適中，口感真的很棒！軟軟的，焦糖牛油有點睛的效果，使牛油鹹中帶甜，再配上鬆餅，這一份完全可以一個人吃光！⭐️Pancake tea s

未講食物之前，先讚一讚這裡侍應的服務態度，由打電話查詢，到訂枱， 到用餐途中至離開，都感受到溫暖的服務，而且常常前來了解食物質素，我們也反應上菜相對較急，未影完相就收到下一道餸菜，變相餸菜很快冷卻，不過食物質素十分高，加上他們非常親切有禮的態度，讓我們吃了一頓不僅美味還十分愉快的晩餐。餐廳環境的確幾寬敞舒適，夠光猛✨而且坐得好舒服，格局令人有空間感，還有有個位對住小小海，又靚又舒服，有高級餐廳既感覺炸軟殼蟹芒果沙律外表好吸引，除了炸軟殼蟹、芒果還有小蕃茄，沙律菜，柚子汁，軟殼蟹外脆內軟，亦啖啖肉，精髓在於個sauce，將口感昇華到另一層次，很清新很開胃，整體味道果真不錯橄欖油香蒜蝦意粉未入口已經香氣飄逸，意粉乾身不油膩，帶有濃郁蒜香，橄欖油同辣椒好夾，非常惹味。蝦真係好大隻，煎到好香。蒜香濃郁，加上一點點的橄欖油口味更加平衡。Burrata芝士西班牙香腸蕃茄燈籠椒pizza幾出色，芝士味道濃郁，我最愛的pizza，幾乎每吃西餐都必點pizza，但不是每一家都做得好食，而今次又這個餅底的口感，皮煙靭外邊有吃麵包的口感， 非常好食，番茄與芝士那强烈的甘酸與鹹香竟也無法掩蓋麵粉的黃金麥香，不

Overall: 🌟🌟🌟🌟Environment: The environment was perfect. We had a group of 8. They gave us a room so we can have our private space (but we can still see outside area). Service: the service was amazing. One of our co-workers can’t eat any seafood, nuts or dairy products. So we had a lot of requests on food, but they were so nice and patient answering everything. Taste: We ordered a lot of food that day, so we shared all of them (didn’t get a chance to take a picture of all). We ordered few differen

如果你問我係Elements 邊間餐廳好，我會推薦去“the pantry”，點解我會咁講，因為the pantry 裝修好光猛四周綠油油，坐得又舒服，食物質素又好，而且仲有一個開放式廚房專門整pancake，每次有朋友問想食西餐我必會大推the pantry。鄰近聖誕節窗外環境可清晰見到聖誕燈色，8點正亦可欣賞窗外的幻彩詠香江，四光十色的燈光表現及少量煙火。環境已經咁好，食物方面今次嚟到必點我愛的Sesame Seared Salmon，三文魚件輕輕煎香，再沾上黑白芝麻，加上三文魚籽、蜜糖味噌醬及青蔥絲。食後口感香口爽甜，魚肉紮實，前菜已經質素已經很不錯。呢碟“Slow Roasted Pork Knuckle”，好明顯肉方面係慢煮煙燻，豬皮是分開炸。煙燻的豬手肉質很腍入味，鹹味不太重，肉質比較煙韌。豬皮炸到卜卜脆，不油膩乾身的，豬皮再加上肉及酸菜洋蔥絲沾埋個燒肉汁一齊食，香酸鹹惹味都衝晒入口裡，味道很豐富。嚟到又點少得叫pancakes 呢～我叫了聖誕節限定版“blueberry cream cheese pancakes ”。造型七彩繽紛有豐富的水果伴碟，仲有blueberry

去開圓方睇戲, 就順便去埋戲院隔離既餐廳食飯～ 其實係俾哩到既裝修吸引左😝😝 仲有就係佢地既PANCAKE🥞..2個人我地都食左好多野呀.. 不過埋單唔洗$700, 都真係幾抵食又好味🧡Calamari Squid Ink Pasta🍝 望落好似好淡味咁, 但係食落又係2回事～ 撈埋D新解既蕃茄粒1齊食, NICE... 但係意粉比較偏硬身..Salami Picante🍕 最BASIC既芝士辣肉腸係最好食既🥓.. 批底係薄身TYPE, 批邊焗得好脆唔會成舊面包咁..Potato Wedges🍟重點就係哩2個PANCAKE啦, 我地都係衝住哩2個PANCAKES而黎咖🥞.. 2個人食實在係有D多, 所以都係叫1份好啦😅😅The Pantry's Pancakes🍴 哩個係餐廳既推介, 原味PANCAKES加埋糖漿, 牛油... PANCAKES本身已經勁香濃既蛋味真係好正🥚～ 不過如果覺得太單調, 可以試佢地新推出既Blueberry Cream Cheese Pancakes🧀 配既果醬入面有粒粒既藍莓果肉, 口感又係另一番風味💙

感激好友陪我癲，周六早上九時在旺角看電影早場，完場過來吃薄餅，吃畢還有深圳下場，由朝玩到晚，行程好不豐富。 店家位於電影院旁，十一時半剛開門到來可以直行直入，環境開揚帶點小清新，坐得舒適。 Crabcakes with lime mayo $115成品色彩繽紛，沾醬做得清新開胃，可惜主角蟹餅幾乎只嚐到胡椒的味道，不太討喜。 Calamari squid ink pasta $148魷魚鮮味，意粉質感彈牙，醬汁帶芥末獨有的微酸，朋友們覺得怪怪，我倒覺得不錯。 Truffle e fungi $188薄餅新鮮焗起，餅底酥脆帶麵粉香，面頭舖滿不同種類的菇菌，黑松露香味撲鼻，加上海量的拉絲芝士，獨自鯨吞三大件仍覺滿足。 The Pantry's pancakes $125三件班戟製作需時，質感鬆軟綿密，帶淡淡的芝士香氣，空氣感重，配上焦糖牛油和楓糖，每一口都是幸福的味道。 近兩年沒光顧，再吃覺得它能保持水準，薄餅和甜品尤其有質素，下次在附近出沒也要再來回味。飽食一頓，三個人柴娃娃北上尋歡去。