The Platter (悦品酒店‧荃灣)

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一直都好鍾意去「The Platter」食和風•韓流•滋味之旅週末全自助午餐(2位)🇰🇷🍽️.刺身🌊吞拿魚、鯛魚、三文魚🐠馬刀貝、墨魚🦑色澤唔錯😍幾新鮮😉旁邊附有漬物同中華沙律😌.凍海鮮❄️有麵包蟹🦀蝦🦐青口、翡翠螺🐚4款都鮮甜😋尤其麵包蟹大隻鮮嫩💯可加上海鮮汁或檸檬汁🍋.冷盤🥢泰式柚子海鮮沙律🇹🇭意粉沙律、紅腰豆粟米火腿沙律🫘🌽🥒菠蘿腸仔沙律🍍紫薯蘋果沙律🍠🍏雜錦凍肉🥓🍖芝士拼盤🧀健怡沙律吧🥗🥕藜麥冷麵🍜款式新穎又開胃😛.湯品🥣有西蘭花忌廉湯🥦鹹蛋芥菜豬肉湯🥚🐖另外，可以烘餐包點尼食🍞.熱盤🥘燒澳洲和牛西冷🥩酥皮焗三文魚🐟辣酒煮花螺🌶️避風塘炒賴尿蝦🍤紅酒燴牛肉🍷🐄金銀蒜蒸扇貝🧄日式雞扒🐓扒鱸魚配龍蝦蟹肉汁、肉醬意大利麵🍝炸雞寶🍗薯寶🥔BBQ Station🍢海鮮炒長通粉🔥酥皮焗三文魚火喉控制得啱啱好☺️辣酒煮花螺麻辣帶酒香🍶爽彈入味😆.甜品🍮有Haagen Dazs雪糕🍨CocoBerrry雪糕🍦窩夫🧇朱古力噴泉🍫棉花糖☁️芒果布甸🥭草莓慕斯蛋糕🍰明月冰卷、和菓子🍡椰汁大菜糕🥥忌廉泡芙🍩水果仙草、朱古力瑞士卷🍫水果🍈🍎🍉窩夫充滿蛋香🤤而且仲可以加唔同配料🍯.飲品🥤有橙汁🍊雜果賓治🍹紅茶🍵中國

我嘅大食閨蜜成日都周圍發掘性價比高嘅自助餐😂 今次又俾佢搵到間喺荃灣（葵興交界）嘅酒店自助餐！悦品酒店喺荃灣同埋屯門都有，最近佢哋主題係「蟹逅之夜自助餐」😳一睇就知道可以狂食蟹！呢個自助餐真係非常多嘢食！凍盤海鮮有鱈場蟹腳、麵包蟹、白蝦、藍青口、翡翠螺，仲有生蠔任食！ 仲有各種刺身、芝士焗龍蝦、同埋好多款唔同口味嘅炒蟹😍而家大閘蟹季，入座仲每位送一隻大閘蟹！佢哋嘅甜品款式都好多，官網做緊75折優惠，計埋加一每人$500都唔使！非常抵食🥰============ヽ(○´∀`)ﾉ♪✰自助餐詳情：❥每位奉送大閘蟹一隻* (2024年9月14日起供應*)❥鱈場蟹肉蟹籽芒果沙律❥香脆炸蟹鉗❥軟殼蟹天婦羅❥新加坡胡椒蟹❥避風塘炒蟹❥芝士海鮮焗釀蟹蓋❥泰式紅咖喱蟹❥竹籠花雕蒸蟹糯米飯❥日式蟹肉味噌海鮮湯❥即開活生蠔❥冰鎮海鮮 (鱈場蟹腳、麵包蟹、白蝦、藍青口、翡翠螺等)❥雜錦刺身 (三文魚、鯛魚、阿根廷赤蝦、魷魚、北寄貝、赤貝、吞拿魚等)❥焗芝士波士頓龍蝦❥燒原條穀飼肉眼扒❥燒羊鞍❥蟹肉扒西蘭花❥蟹肉三文魚香芒蟹籽炒飯❥天婦羅❥爐端燒❥自製雞蛋仔❥桂花糕❥朱古力噴泉❥多款西餅蛋糕及新鮮生果❥Häag

鍾意食蟹🦀嘅朋友仔有福啦！依家The Platter (悦品酒店‧荃灣)做緊以蟹🦀做主題嘅自助餐 - 《蟹逅之夜》，仲可以食足3.5小時，多款不同蟹類食品酒店仲有個戶外地方 -UG/F, Grazzi Garden戶外花園 ，天氣好時可出去影相打個卡，飲杯嘢，relax 一下真驚喜！每位奉送一隻大閘蟹🦀，飽滿多膏😋，酒店還提供熱薑茶，十分貼心❤️🔹冷盤🔹🔸蟹腳🦀：新鮮鮮甜🔸麵包蟹🦀：勁多膏🥰🔸即開生蠔🦪：海水味濃、超鮮甜🔸青口、翡翠螺、凍蝦、冷麵🔹熱盤🔹多款海鮮食物：🔸胡椒炒蟹🦀🔸避風塘炒蟹🦀🔸海鮮焗釀蟹蓋🦀🔸天婦羅軟殼蟹🦀🔸芝士🧀焗龍蝦🦞：吾單字啖啖肉，龍蝦仲有橙紅色的膏😋🔸炸乳鴿、燒羊架、烤肉眼、豉椒炒蟶子、串燒🍢、天婦羅🔹沙律🥗🔹芝士拼盤、風乾火腿及凍肉、蕃茄、粟米、雪場蟹肉籽芒果沙律、薯仔沙律🔹刺身🐟🔹三文魚、吞拿魚、墨魚🦑、馬刀貝、紅蝦🦐等等🔹湯品🥣🔹🔸西湯：黑松露忌廉惹菌湯🔸中湯：蟲草花煲雞🔹甜品🧁及水果🔹朱古力噴泉、自製夾餅、綠茶卷、泡芙、士多啤梨mousse、雜果啫喱、朱古力蛋糕、Häagen-Dazs雪糕、西瓜🍉、蜜瓜🍈、菠蘿🍍🔹飲品🔹橙汁、茶飲、咖啡奶茶、罐裝飲品

原來semi-buffet，都可以食到飽一飽。“The Platter (悦品酒店‧荃灣)“Google Map上面嘅悦品酒店‧荃灣係幾遠地鐵站。其實行起上嚟還算可以。由葵興站E出口，沿天橋直入KCC，喺大連排道出口轉左，直行就可以見到酒店停車場入口。依家佢做緊個Meat & Ham半自助晚餐，平日夜晚供應，由$258 up連主菜。$258，莫講話自助餐，就連一個普通嘅set dinner都未必周圍有。咁佢嘅自助部份會唔會只係一個普通”沙律吧”？烤波士頓龍蝦配香檳忌廉汁及芝士 $408 - menu上最貴嘅主菜。波士頓龍蝦係全隻分兩邊上，除咗有好多芝士之外，我發現佢落咗其他配料，所以食落去係比一般自助餐嘅焗龍蝦更加豐富好食。海鹽烤美國安格斯肉眼配黑松露汁 $308 - 肉眼扒都烤得唔錯，肉眼本來就係充滿油香，亦都好Juicy。個人認為”梅納效應”部分可以做得再明顯啲。跟住一定要講講個沙律吧。呢個價錢要求好貴嘅食材係唔現實。但佢起碼都有幾種海鮮、Parma Ham連哈蜜瓜、芝士、唔同嘅沙律同湯。特別係佢啲海鮮其實好鮮味。海螺同蜆嘅味道比佢哋嘅樣子要好。仲有，呢度嘅甜品選擇都唔少，除咗蛋糕

放假就一於食餐好☺️同Friend去「The Platter」食悅港· 悅嘗食自助晚餐(2位)🇭🇰🍽️.刺身🌊三文魚、鯛魚🐠吞拿魚、阿根廷紅蝦🦐馬刀貝、墨魚🦑魚類色澤鮮嫩✨新鮮彈牙😛可以配中華沙律💚酸薑🫚.凍海鮮❄️有麵包蟹、雪花蟹腳🦀青口、蝦、翡翠螺🐚都有鮮味🤤.冷盤🥢健怡沙律吧🌽🍅🫒🥬🥒雜錦凍肉🥓蒜泥白肉🐖醃三文魚配冷豆腐、紅茶頭沙律、紅腰豆粟米火腿沙律🥗香草扒蔬菜🌿🍆🫑泰式肉碎粉絲沙律🇹🇭冷麵🧊芝士拼盤🧀蒜泥白肉蒜香十足🧄.湯品🥣有黑松露忌廉野菌湯🍄‍🟫蟲草花杞子煲雞🐔配餐包飲就更正🥯.熱盤🥘芝士扒波士頓龍蝦🦞即開生蠔🦪豉椒炒蟶子、蜆肉、避風塘蝦🌶️避風塘炒蟹、燒原條肉眼🥩香烤羊架🐑酸甜松子魚🐟燒豬排骨🍖薯餅🥔薑蔥霸王雞🐓上湯龍蝦伊麵🍜瑤柱扒時蔬🥬雜錦天婦羅🍤串燒🍢生滾粥🔥生滾粥有得加鮑魚、蝦、滑牛肉等😌龍蝦同生蠔雖然偏細隻🥺但勝在夠鮮甜😋炒蟹肉質緊緻又惹味👍🏻.甜品🍮有多款雪糕杯🍨烏龍茶奶凍🥛綠茶慕絲蛋糕🍰朱古力慕絲蛋糕🍫紅豆冰卷🫘芒果綠茶餅🥭桂花糕🌸雜果啫喱🍓🍏水果🍍🍉雞蛋仔🍳朱古力噴泉⛲️🍈棉花糖☁️.飲品🥤有橙汁🍊蘋果綠茶🍎🍵紅茶🫖Detox Water🍋檸檬水、檸檬茶、汽水、紙盒飲

開始放大假去街輕鬆下今日去左屋企附近的悅品酒店食半自助晚餐晚餐主菜我叫左烤羊架七成熟羊架有四大件每件都煎到金黃色肉質非常嫰帶點肥更加有油脂香另一碟係石斑煎得非常香皮脆肉較結實配埋忌廉汁同蔬菜相當出色自助區天婦羅必食金菇，茄子 炸粉薄，脆口沙律區羅馬生菜配雞 生菜爽口清新雞肉夠嫰滑龍蝦沙律非常考功夫龍蝦拆肉再加哈蜜瓜製成沙律原隻巴馬火腿肉質較淋鹹香令我食唔停口喳喳非常多豆類甜度岩岩好合桃雪耳煲豬骨湯好甜，好滋潤，飲落舒服

最近去左hotel Cozi食自助晚餐, 因為有蟹做主題, 好多蟹食, 有新加坡胡椒蟹, 避風塘炒蟹, 胡椒蟹胡椒味重, 有小小食唔到蟹用味, 但蟹膏好多, 唔會蓋左蟹膏味, 因為系自助餐,可以食好多個蟹蓋😁芝士海鮮焗釀蟹蓋, 蟹肉配白汁甜甜的, 不錯鱈場蟹腳就同一般自助餐一樣正常發揮甜品有häagen-dazs雪糕, 同埋自己整窩夫,都唔錯整體自助餐款項以蟹為主, 其他種類不算多, 魚生, 生蠔, 牛肉, 羊架, 中式熟食都是有的

咁今日同屋企人經過荃灣好肚餓，所以揀咗間半自助晚餐食吓呢度嘅環境唔錯，地方都好闊落而家做緊半自助餐優惠好耐冇試過食半自助餐了呢度嘅嘢食望落去選擇都幾多主題係南歐火腿我揀咗兩個主菜之後就可以出去食自助餐性價比高半自助晚餐 嘢食種類多悅品酒店-The Platter入到餐廳，餐廳環境闊落，座位舒適而家做緊南歐火腿主題半自助晚餐首先選擇主菜，Menu中有主菜選擇，我揀咗波士頓龍蝦同牛扒波士頓龍蝦的呈現非常吸引色澤金黃，龍蝦肉質鮮嫩彈牙搭配香濃的香檳忌廉汁味道昇華忌廉的絲滑感與龍蝦的鮮味相互融合自助餐區有些海鮮當晚凍海鮮有翡翠螺、蝦、青口及海蜆翡翠螺每隻都飽滿肥美，肉質彈牙有口感另外仲有Parma ham/沙律、甜品、湯雪糕、汽水、咖啡 或茶

我哋坐低咗一陣, 問問先知道 原來每位一隻嘅大閘蟹上星期已經派晒了…我地仲温習咗 YouTube 拆蟹大法先黎… 哎呀呀唔緊要啦, 繼續enjoy! 嗯冷盤嘅海鮮即開生蠔每人每轉限取兩隻熱盤嘅 蟹 同 龍蝦鉗蟲草花煲雞湯我地每人都飲咗三碗每15分鐘一round嘅龍蝦要排隊領取的注意每轉數量不等 當天大概12至16隻試過兩次排到我地時派完了不過放心好快, 就會掌握到個節奏…跟住其他人一齊跑出去就得~ XD燒原條肉眼左下角嘅桂花糕幾好, 我 encore 咗幾次~ 榴槤雪糕 有驚喜喎, 口感同味道都幾好, 佢 encore 咗… XD窩夫DIY, 除咗開場時, 都要排幾 pair 人隊, 每個 窩夫唔計落漿同收割時間, 要焗1+5分鐘的, 所以大家要預留時間體驗啊~ 無廚藝天份嘅我倆…跟足時間指示, 可惜陣陣燶味, 個底燶咗呀…賽後檢討, 漿真係太少了…見到指示話要 cover 3/4, 但現場得番 3碗漿, 每碗漿又只得 1/8 碗, 後面又有人龍, 哥下緊張仔 get 唔到原來要落幾碗漿… 哎呀呀…想大家一次成功, 所以 來分享我地嘅論盡經歷~ ;)臨走前 我地黎咗 “狗狗友善” 嘅戶

每人都有一隻大閘蟹，會係自助餐中段時送上。我果枱4隻都係公，肉質同膏量唔錯，為是晚既海鮮類中最為高質。湯類幾好飲，西湯既南瓜忌廉湯有蟹肉，中湯既蟲草花杞子煲雞每轉都好快見底。甜品甜品有朱古力噴泉,班尼蛋糕,,泡芙,雜果啫哩,士多啤梨mousse,綠茶卷, 雪糕 都有CoCoBerry同häagen-dazs兩種品牌，有誠意。同行識烘焙既朋友話蛋糕同Brownie做得幾好，唔會太甜；佢仲食左幾盒榴槤雪糕。刺身刺身有三文魚,吞拿魚,馬刀貝,紅蝦和墨魚,刺身新鮮即切。海鮮海鮮熱盤有避風塘炒蟹,,避風塘瀨尿蝦,辣酒煮花螺,胡椒炒蟹,芝士焗龍蝦,豉炒椒蟶子,清蒸海上鮮。蟹類多，會refill.海鮮冷盤有長腳蟹,麵包蟹，生蠔,青口,翡翠螺,凍蝦等等。當中以有海水味既長腳蟹、即開生蠔豉炒椒蟶子，同清蒸海上鮮，最為不俗。熱盤Juicy既酸甜豬肋骨最好食燒羊架無羶味, 烤肉眼,多款串燒,西蘭花,薑蔥霸王雞,, 香芒蟹肉炒飯,日式天婦羅。沙律沙律有車喱茄,沙律菜,粟米,紅腰豆,芝士拼盤,西生菜,冷麵,風乾火腿及凍肉，賣相色彩繽紛。水果水果有西瓜,菠蘿,蜜瓜,生果新鮮香甜。飲品類有雜果汁,橙汁,凍紅茶和罐裝

今年的萬聖節，好像特別有氣氛，除了中環蘭桂坊，各大小商場、食店及酒吧，都彌漫著節日氣氛。而我，選擇了在《悦品酒店•荃灣 - The Platter》歡度節日。最近，《悦品酒店•荃灣 - The Platter》推出 Meat & Ham 南歐風味火腿 • 半自助晚餐，於平日晚上供應，食客可先揀選一款主食，由 $258 起。雖然店內未有全面以萬聖節作主題佈置，也陳列了不少相關小擺設，加上空間寬敞，設計簡約高雅，在這裡進餐，相當舒適。當晚，我們分別點選了烤波士頓龍蝦配香檳忌廉汁及芝士，以及海鹽烤美國安格斯肉眼配黑松露汁作主菜。烤波士頓龍蝦忌廉汁及芝士，龍蝦對開，舖上濃濃的忌廉汁及芝士，香氣撲鼻而來， 非常滋味。海鹽烤美國安格斯肉眼配紅酒汁，大大塊的美國安格斯肉眼，口感細嫩，上層散上點點海鹽，即時帶出牛肉的濃香，提鮮味美，蘸一點醬汁，又別有風味！   自助餐方面，餐廳提供數款海鮮、炸物、Parma Ham連哈蜜瓜、芝士、沙律，還有湯等，選擇也不少。湯有中式及西式，中式 - 雪耳南北杏甘筍豬骨湯，清潤有益，十分適合秋冬飲用的湯水，充滿家的味道；西式 - 蟹肉南瓜湯，不屬濃稠，富南瓜香，當中混入

朋友介紹我一間抵食好食又豐富嘅半自助晚餐，喜歡周圍食食食既我哋，早2日走咗去刷咗餐勁嘅😆餐廳位置位於荃灣區「悅品洒店-The Platter」，酒店設有ShuttleBus 服務 ，由葵芳地鐵站對出（新都會廣場正門對出）接載客人前往酒店，車程只需5-8分鐘就到達，非常方便呢。入到餐廳，餐廳環境闊落，座位舒適。介紹番個半自助餐先，首先選擇主菜，Menu中有6款主菜選擇，最貴的有波士頓龍蝦$408，最便宜的有海鮮意大利飯$258。選好主菜，就可以隨便去自助餐區攞嘢食，自助餐區有些海鮮、Parma ham、沙律、甜品、湯🥣包🥖、雪糕、汽水、咖啡☕️或茶😍😍 我哋揀咗以下主菜：🥥烤草飼羊架配迷迭香濃汁 $298🥥香煎三文魚柳配芒果沙沙 $278The Platter食物水準唔錯架，已呢個價錢水位，食到咁多嘢，又主菜又海鮮又ParmaHam又甜品又生果……，食到捧住個肚走，真係好大滿足🤩

Hotel COZI-The Platter蟹逅之夜、自助晚餐秋風起食蟹季節又到,秋天蟹肉最肥美,現時Hotel COZI、The Platter 以蟹做主題,舉辦蟹逅之夜自助餐食足三個半鐘頭,餐廳供應多款不同蟹類食品,源源不絕。酒店設有戶外花園在UG/F,Grazzi Garden,供客人出去打卡影相。今次餐廳舉行蟹逅之夜,每位客人奉送一隻大閘蟹,新鮮肥美多膏,更提供薑茶解寒。海鮮冷盤有長腳蟹,麵包蟹,生蠔,青口,翡翠螺,凍蝦,最鍾意食鮮甜的長腳蟹和多膏的麵包蟹。海鮮熱盤避風塘炒蟹,胡椒炒蟹,避風塘瀨尿蝦,海鮮焗釀蟹蓋,辣酒煮花螺,芝士焗龍蝦,連熱盤都有多款海鮮食物,今次食客好有口福。其他食物燒羊架,多款串燒,西蘭花,薑蔥霸王雞,烤肉眼,清蒸海上鮮,豉椒炒蟶子,炒飯,日式天婦羅,一次過可以嘗試多款熱葷。刺身有吞拿魚三文魚馬刀貝紅蝦和墨魚,刺身新鮮肥美入口鮮甜。沙律沙律有沙律菜,西生菜,車喱茄,紅腰豆,芝士拼盤風乾火腿及凍肉,沙律吧都很豐富。甜品有班尼蛋糕,朱古力噴泉,朱古力蛋糕,泡芙,雜果啫哩,士多啤梨mousse,綠茶卷,häagen-dazs雪糕,CoCoBerry雪糕,1自製夾

最近俾我搵到間性價比高嘅自助餐 係位於荃灣嘅悅品餐廳🍴屯門都有分店架！酒店呢期嘅主題係「蟹逅之夜自助餐」 重點係可以不斷食蟹 同埋因為而家係大閘蟹季 所以同埋每位客人都會送一隻大閘蟹😍佢個大閘蟹真係好正 啲蟹膏流心嘅 有香滑嘅流心蛋黃味呢個自助餐有好多蟹食不得止仲有其他凍盤海鮮有青口、蟹腳、蝦、翡翠螺、仲有即開生蠔等等☝️熟食選擇仲有芝士🧀焗龍蝦🦞 、蒸魚、各類串燒、天婦羅、芝士海鮮焗釀蟹蓋、仲有魚生方面都唔少得 有三文魚、刺身蝦等等 仲有一樣不斷encore嘅湯 不得不讚非常足料個湯 係龍眼人蔘雞湯 好清甜非常好飲👍🏻甜品當然都唔少得 有朱古力噴泉、HaagenDazs 雪糕、waffle、水果、涼粉杯、朱古力puff、芒果布甸等等酒店嘅UG/F仲有個户外花園打卡位置 Grazzi Garden食完飯可以行落去影下相添！

難得遇上週末放假，可以去荃灣 Hotel COZi Oasis 的The Platter 吃過假日自助午餐，再過葵涌逛逛香港美食嘉年華😉今天的午餐自助餐主題是「和風•韓流•滋味之旅」，即刻飲番碗「韓式鮮人參雞湯」墊底暖暖胃先😌頭盆冰鎮海鮮有Alex最愛的翡翠螺，還有我們都愛吃的麵包蟹，啖啖蟹膏，甘香鮮味超邪惡。😍日式刺身即叫即切，有三文魚，鯛魚，墨魚，赤貝及吞拿魚。芝士拼盤中，最愛Blue Cheese入口後那強烈的刺激感，味道非常獨特。「燒原條安格斯肉眼扒」， 一定要簡夠生部位🤭，肉質細嫩，牛香濃鬱，口感軟腍多汁，第一次吃上一塊又一塊👍🏻👍🏻👍🏻平時很小吃熱盆的我們，居然被這個「清酒煮海蜆」深深吸引上，讓我們拿了一碗又一碗😂這裏有小朋友最愛的朱古力噴泉，配搭滿清甜的蜜瓜，軟綿綿的棉花糖，好味又好玩😊仲有Häagen-Dazs 雪糕任食，咁緊係唔食CoCo啦！😏