The Platter (悦品酒店‧荃灣)

營業中

休息中

店名：The Platter (悅品酒店‧荃灣)地址：青山公路 - 葵湧段443號悅品酒店‧荃灣LG樓近排心思思想去食自助晚餐，見到悅品做緊「海王盛宴」自助餐，唔諗啦，一於食佢啦。酒店有提供穿梭巴士服務，可以系葵芳乘搭，如果唔系都可以系芳興行上去，約10-15分鐘左右🫣，The Platter 位於酒店LG樓層，可以系酒店大堂落一層樓梯就到非常方便1）龍蝦每一張桌子上面都會擺放著一個桌號卡。當你打算享用美味的龍蝦時，只需將桌號卡拿出去，然後擺在放龍蝦的那個碗旁邊，就會有餐廳職員自動注意到，然後迅速為你送上龍蝦，大大節省了顧客排隊等待的時間👍🏻2）新加坡胡椒蟹胡椒味重，蟹肉入味，幾好食3）綠茶慕絲蛋糕蛋糕鬆軟，慕絲滑口，綠茶味重，每一啖入口都好滿足4）朱古力布朗尼朱古力絲滑濃郁，每一啖入口都充滿濃濃嘅朱古力味，布朗尼脆皮軟心，正5）荷葉蒜蓉陳皮蒸龍躉頭腩魚肉厚魚皮滑，配上蒜蓉陳皮蒸，好食食完自助餐，還可以到樓上嘅Grazzi Garden(綠庭園）打卡，開放時間（0800-2300），有少量坐位及鞦韆椅俾你賞月打卡放空，如果有小朋友更加可以黎放下電😁😁，不過個日因為準備掛8號波，所以禁止

在這個快節奏的生活中，偶爾給自己一個美好的晚餐約會，真是生活的小確幸！這次我來到了悅品酒店•荃灣，品嚐他們的龍蝦松露半自助晚餐，真是讓我大開眼界！餐廳還有不少訂座或限時優惠。。📌原隻新鮮波士頓龍蝦米多 - $408Grilled Fresh Whole Boston Lobster Thermidor首先，讓我們來談談主菜。這裡的原隻新鮮波士頓龍蝦米多，一上桌就讓我忍不住哇了一聲！這隻龍蝦被烤得金黃酥脆，搭配著奶油濃郁的米多醬，簡直是美味的完美結合。每一口都是海洋的味道，讓人想立刻再來一隻！。📌烤美國安格斯牛肉眼扒配黑松露燒汁 - $318Grilled US Angus Beef Ribeye Steak with Black Truffle Glaze當然，烤美國安格斯牛肉眼扒也是不容錯過的選擇。那厚實的肉質，外焦內嫩，沾上黑松露燒汁，口感豐富得讓人想跳起來舞蹈！318元的價格，這份奢華絕對值回票價。。除了主菜，自助餐區更是讓人驚喜連連。今天的西蘭花忌廉湯，香濃滑順，喝一口就能感受到滿滿的健康。海鮮及沙律吧則是一個小型的海洋盛宴，讓我忍不住一次又一次地回去裝盤。。而甜品吧更是讓我心

這間餐廳位於悦品酒店荃灣，星期一至五主打半自助午晚餐，而星期六、日及公眾假期則主打自助午晚餐。店內環境寬敞舒適，自助區有專人補充食物及保持衛生，更有不少現場烹調。喜歡拍照的話，可以到UG的Grazzi Garden戶外花園參觀。官方網站預訂更可享獨家7折優惠。海王盛宴自助晚餐 - 原價$588/位晚上6時至9時30分忌廉牛油白酒煮波士頓龍蝦採用籌號形式，將專用枱號卡片放到收集箱，會有專人奉上節省時間。波士頓龍蝦肥美碩大，結實彈牙的龍蝦肉富有嚼勁，龍蝦鉗啖啖肉，更有甘香的蝦頭膏。冰鎮海鮮方面，有鱈場蟹腳充滿大海的鮮味；麵包蟹細嫩鮮甜，蟹膏豐厚；白蝦爽滑彈牙；藍青口鮮甜無沙；翡翠螺鮮甜爽口…生蠔方面，師傅即開鮮活生蠔滑嫩且蠔邊爽脆，有濃郁的海水味。雜錦刺身方面，有三文魚、鯛魚、阿根廷赤蝦、魷魚、北寄貝、赤貝及吞拿魚…當中最喜歡阿根廷赤蝦媲美牡丹蝦，風味濃郁。肉類方面，燒原條穀飼肉眼扒油花分佈均勻，濃郁的牛肉香氣；燒羊鞍肥而不膩，軟嫩不羶。爐端燒方面，有鮑魚、扇貝、青口、蝦、七味雞翼、香腸、菠蘿及茄子等，即叫即燒不乾柴。熱葷方面，彩椒翡翠炒龍躉球爽脆富膠質；黑胡椒肉蟹有惹味的辛香；黃金大蝦有

多年未見的舊同學，終於回港探親，由於佢入住荃灣 COZI 酒店，我地相約係 The Platter 嘆一餐，好好敘舊。酒店平日晚市主打半自助形式，一人一main course, 冷盤、沙律、湯品、甜品、水果任拎任食，酒店裝修自然, 崇尚綠化, 氣氛舒適自在。前往酒店交通都好方便, 酒店有提供穿梭巴士服務, 係葵芳新都會正門上車, 過去先10分鐘入座後, 我揀咗烤美國安格斯牛肉眼扒配黑松露燒汁，七成熟剛剛好。牛扒份量十足，厚身有肉感，脂肪分布均勻。外層輕微焦香，內裡保持粉嫩多汁，切開瞬間肉汁滲出，一口咬下去，甘香油潤。黑松露燒汁果然是靈魂所在，松露獨有的幽香與牛油脂完美融合，提升整體層次，一啖接一啖，完全停唔到口。朋友就點了烤草飼羊架配迷迭香濃汁，份量上令人驚喜，有四件大大舊。佢分咗一件俾我試，羊肉粉嫩多汁，完全無筋，唔嚡口，羊香自然但不羶膻。迷迭香的草本香氣點綴其中，令味道更添清新與層次感。自助區方面選擇多元，冷盤既海鮮全部都新鮮爽口, 尤其推薦海蝦，海螺沙律吧有幾款蔬菜, 有唔同配料, 醬汁自己調配自己口味甜品款式都唔少，我差唔多每款都試左, 全部都唔會好甜要讚下個朱古力撻, D 朱

每隔幾個月就同朋友去「The Platter」食自助午餐👭🏻.⚠️此餐廳收取10%服務費💰.海之誘惑全自助午餐(2位)🍽️套餐$696💰.刺身🌊有吞拿魚、鯛魚、三文魚🐠馬刀貝、墨魚🦑另有漬物🫚.凍海鮮❄️有青口、翡翠螺🐚麵包蟹🦀蝦🦐加上海鮮汁同檸檬汁更佳🍋.冷盤🥢有粟米紅腰豆沙律🌽煙鴨胸蜜桃沙律🍑紅菜頭蘋果沙律🍎尼哥斯吞拿魚沙律、意式扒雜菜🇮🇹🍆煙鴨胸🦆雜錦凍肉🥓🍖健怡沙律吧🥗🫒🍅🫘什錦芝士拼盤🧀🍇🍪🥒🥕冷麵配豉油🍜有得自行搭配沙律😉大滿足☺️.湯品🥣有金銀菜煲豬骨湯🥦🦴野菌忌廉湯🍄‍🟫另有餐包提供🍞🥯🧈金銀菜煲豬骨湯清甜足料🤤.熱盤🥘燒原條肉眼🥩酥皮焗三文魚🐟海鮮炒長通粉🔥辣酒煮花螺🌶️日式照燒雞🐓避風塘炒賴尿蝦🍤紅酒燴澳洲和牛臉肉🍷🐄金銀蒜蒸扇貝🧄忌廉汁魚柳🫕蝦仁荷葉飯🍚清炒時蔬🥬薯餅🥔炸雞寶🐔BBQ Station🍢金銀蒜蒸扇貝最為出色💯鮮甜扇貝加上蒜蓉，非常惹味😋.甜品🍮有雪糕🍨朱古力噴泉🍫棉花糖☁️自製窩夫🧇蛋花大菜糕🥚明月冰卷🍡蛋糕🍰朱古力撻🍩雜果涼粉、雜果啫喱🌈士多啤梨瑞士卷🍓水果🍎🍉🍈.飲品🥤有汽水、啤酒🍺橙汁🍊雜果賓治🍹凍紅茶、檸檬茶、奶茶🍵香片🫖Detox Water🍋咖啡等☕️

【「海王盛宴」自助晚餐】龍蝦、生蠔、蟹腳任食波士頓龍蝦：採用忌廉牛油白酒煮法，肉質彈牙，蝦頭膏甘香。 即開生蠔：師傅現場開蠔，蠔肉滑嫩，海水味濃郁。 冰鎮海鮮：包括鱈場蟹腳、麵包蟹（蟹膏豐厚）、藍青口、翡翠螺等，鮮甜無沙。 刺身：三文魚、鯛魚、阿根廷赤蝦（媲美牡丹蝦）、北寄貝等，新鮮度佳。 【熱葷與爐端燒】港式風味+日式燒烤 港式熱炒：避風塘炒蜆、黑胡椒肉蟹、黃金大蝦、荷葉蒜蓉陳皮蒸龍躉頭腩，鑊氣十足。 爐端燒：即叫即燒鮑魚、扇貝、七味雞翼等，火候控制得宜。 肉類：燒原條穀飼肉眼扒油香濃郁，燒羊鞍軟嫩不羶。

我約好友去位於葵涌青山公路葵涌段443號<悅品酒店.荃灣>LG樓的<The Platter>食半自助晚餐，環境舒適，氣氛悠閒！我哋點咗兩個相同的主菜：🍴原隻新鮮波士頓龍蝦米多 $408龍蝦米賣相繽紛，原隻龍蝦size不少，龍蝦肉結實鮮甜，蝦膏豐富，好味又好食。除了主菜外，自助吧上有很多選擇：📍是日餐湯：冬瓜薏米蓮醃豬骨湯、龍蝦濃湯📍自助凍海鮮：青口、蝦、翡翠螺、海蜆📍自助沙律吧：燒牛肉沙律、龍蝦沙律、燒牛肉黑松露意大利粉沙律、新鮮沙律菜吧、雜錦凍肉📍自助甜品：脆皮泡芙、蛋花大菜糕、朱古力撻、木糠布甸、紅桑子慕士餅、雜果啫哩、桑寄生茶生蛋茶、häagen-dazs雪糕📍炸物：薯條配黑松露忌廉醬、炸雞堡📍新鮮生果：菠蘿、西瓜、哈密瓜整體上係高質素的自助食餚，材料新鮮又豐富，真是龍蝦愛好者的福音。

🌸The Platter - 海之誘惑全自助午餐｜$348以海鮮為主題既全自助午餐，由沙律、刺身、冰鎮海鮮、燒牛扒、熱葷、串燒、甜品都應有盡有。🍣刺身當日有吞拿魚、鯛魚、三文魚、墨魚。三文魚油脂分布好靚好肥美🦐冰鎮海鮮翡翠螺、蝦、青口、麵包蟹🍲熱葷類辣椒煮花螺、燒雞、避風塘瀨尿蝦、紅酒燴牛面頰肉、蝦仁荷葉飯清炒時蔬等等….當中有一款大熱菜不斷見師傅一拎出黎就比人清盤—金銀蒜蒸帶子，確實非常惹味，帶子彈牙。🧁甜品甜品雪糕種類好多，比較特別系有朱古力噴泉同自製窩夫。窩夫系必食！新鮮Diy非常脆口，再系出面簡自己中意既雪糕口味加落去一齊食，冰火交融

今天我來到荃灣的悦品酒店，品嚐了他們的「the platter」半自助餐。這次的餐點選擇非常豐富，我們點了兩道主菜：原裝新鮮波士頓龍蝦米，價格為$408，以及烤國安格斯牛肉眼扒，配上黑松露燒汁，售價$318。波士頓龍蝦米的鮮美令人驚艷，肉質鮮嫩，搭配的米飯更是吸收了龍蝦的鮮香，讓每一口都充滿海味。至於牛肉眼扒，則是外焦內嫩，黑松露燒汁的獨特風味，更是提升了整體的口感，令人陶醉。除了主菜，還可以享受自助吧的沙律、甜品、湯品、凍海鮮、雪糕和各式飲品，真是一場味覺的盛宴。自助吧的選擇令人垂涎，特別是新鮮的海鮮和多樣的甜品，讓人不禁想多來幾次。總的來說，這次的用餐體驗非常滿意，無論是食物的質素還是服務，都讓人感到賓至如歸。如果你正在尋找一個美味的用餐地點，荃灣的悦品酒店絕對值得一試！

今次食咗朋友屋企附近嘅The Platter自助餐廳，酒店最近大捱體驗「海之誘惑」主題，餐廳價錢好實惠。而且輕鬆愜意氛圍，好啱屋企聚會或朋友小聚～🦞 必食波士頓龍蝦：肉質彈牙，蝦膏甘香，絕對是必試之選！ 新鮮海鮮：冰台上擺滿了各式各樣的蝦子、青口和螺類，讓人忍不住想要品嚐！仲有長腳蟹、蝦、龍蝦等，讓海鮮控們心滿意足！🦐刺身：新鮮三文魚同吞拿魚刺身都有🍣 冷盤海鮮熱菜；燒羊鞍和穀飼肉眼扒，肉質鮮嫩，而且外焦內嫩，令人回味無窮！😋🍰 🍦 甜品區各式蛋糕、布甸，自製窩夫，還有任食的Haagen Dazs雪糕杯，飯後可以狂刨兩杯，完美收尾！🎉

Hotel Cozi「海之誘惑」自助午餐 — 舌尖漫遊蔚藍海岸想投入一場豐盛鮮美的海洋盛宴？Hotel Cozi誠意奉上「海之誘惑」自助午餐，讓您盡情探索多國美饌！海鮮愛好者天堂：餐檯上匯聚多款人氣海鮮選擇，包括經典凍海鮮如鮮甜海蝦、飽滿青口等，為您帶來海洋的純粹風味。環球美食薈萃：除了海鮮焦點，琳瑯滿目的國際美食同樣精彩。新鮮出爐的香脆烤肉，精緻的日式刺身，地道中西式熱盤及豐富沙律冷盤，滿足不同口味喜好。美中不足位置係蒸帆立貝缺貨一直不補，2.5小時內都冇機會品嘗。矚目甜品焦點：旅程的完美句點，必定是我們引以為傲的甜品專區！最令人心動的亮點，莫過於無限暢享的Häagen-Dazs™ 雪糕，2款經典口味選擇。更不可錯過現場即製窩夫，外脆內軟，香氣誘人！強烈推薦將熱辣辣的窩夫，配上一球冰涼的Häagen-Dazs™雪糕，冷熱交融的絕妙口感，瞬間昇華您的用餐滿足感！超值享受：$3xx 即可一次過品嚐環球美食與無限暢享頂級雪糕及即製窩夫。

以海鮮做主題，Let's go！這次最值得讚的是，餐廳算挺滿人，但生蠔，刺身，串燒等都不用排隊！波士頓龍蝦以白酒牛油忌廉煮，把桌號牌放到指定吧台上，便會有專人送上，無限續篇～生蠔因為沒人排隊，所以輕易地就可以以打起的吃～刺身除了三文魚，吞拿魚還有蝦！熟食方面的海鮮選擇也不少，蒸龍躉頭腩，濑尿蝦，黃金蝦，黑胡椒蟹，炒蜆，蒸海蝦糯米飯…還有爐端燒鮑魚，雞翼，秋葵等…甜品有品質保證的Häagen Dazs雪糕。又是吃到超飽的一天～

之前已吃多次自助餐, 不過今次來水準差了多, 但環境真好, 服務亦好我們是買團購,所以比較抵大家都點了雞卷, 因為不用加錢, 不錯我們先吃沙律, 生果蝦沙律,南瓜沙律等也好吃, 中西湯也不錯, 也喜歡有黑松露薯條, 雞寶, 上次吃也有這二款飲品有咖啡,果汁, 茶, 不錯芝士超咸, 以前有壽司, 現在也無了吃完沙律, 主菜, 吃甜點時候了, 可惜款太少, 木糠布甸完全沒雪過, 差, 生果可以雪糕仍是coco berry, 可惜沒有了海鹽, 非常失望, 因為奶茶, 芝麻味完全不好吃, 沒奶味還有窩夫, 職員完全over cook, 太脆了,希望可改自制班戟便好去了總括很抵,但不再考慮再來了

這次的晚餐體驗非常滿意。首先，波士頓龍蝦的味道實在是太好吃了，鮮嫩的肉質讓人一試成主顧。而安格斯牛肉眼扒則份量十足，肉質鮮美，搭配黑松露燒汁，更是提升了整體的風味。半自助餐部分自助餐的生菜選擇非常新鮮，口感就像在外國餐廳一樣。此外，海鮮選擇中，珍珠螺和海蝦都非常不錯，讓人感受到海鮮的鮮美。最後，甜品選擇也頗為豐富。我特別喜歡芒果布甸，味道清新可口，還有奶茶味雪糕，讓整個用餐體驗更添甜蜜。總的來說，這次的半自助晚餐值得推薦，無論是主菜還是自助餐選擇，都讓人感到驚喜！

最近朋友生日午餐就請佢喺公司附近食酒店自助午餐，揀咗悅品酒店自助午餐，自助午餐時間由12 點至 2 點半。海鮮有麵包蟹、蝦、青口、翡翠螺，熟食區就以海鮮為主，有辣酒煮花螺、椒鹽瀨尿蝦、粉絲蒸元貝、紅酒燴牛頰肉等等，另外仲有串燒、炸物及特色食品。除咗有生果同雪糕之外，仲可以親手整格仔餅。翡翠螺非常新鮮，口感鮮甜彈牙，而且補貨速度亦好快，所以不停 keep 住食 😋 而熟食嘅食品都好正，例如西冷牛扒、魚柳等等。食飽後酒店亦提供一個好靚嘅平台花園，可以去休息一下同影吓相。