The Right Place (寶勒巷)

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🅃🄷🄴 🅁🄸🄶🄷🅃 🄿🄻🄰🄲🄴放工後如果想同朋友聚會，飲杯酒鬆一鬆，呢間餐廳就好適合，位於尖沙咀交通方便，仲有大電視可以睇波！💛拖羅蓉飛魚子牛油果檸檬蛋黃醬脆筒 (4件）$128Minced Toro Tobiko Avocado Crispy Cylinder I Lemon Mayo香脆的圓筒入面包住經過醃製嘅拖羅蓉，入面仲有些少蔥花加強味道層次，醬汁使用咗牛油果同檸檬汁，除咗鹹鮮香味仲有輕微嘅酸味，仲有好輕微嘅辣，屬於一個fusion 菜式，上面仲有飛魚子點綴，屬於一個好特別嘅前菜，值得一食！🐽招牌德國咸豬手伴酸椰菜及薯條 🍟German Pork Knuckle with Sauerkraut & Fries $297 （蜜糖芥茉醬/ 茄汁）烤豬手爆脆肉香，外皮炸得幾香脆，入口好似食緊中式嘅燒腩仔一樣，肉質超級腍，邊位夾雜脂肪層，肥美之餘保留肉質幼滑。配搭豬手必定有嘅鹹酸菜，可以解豬手油膩，而伴碟薯條都算炸得香脆，呢個菜式配搭啤酒真係一流！✔️The Right Place (寶勒巷) (尖沙咀)📍尖沙咀寶勒巷17-19號地舖

The Right Place係一間藝術西餐酒吧🍷🥩位於交通方便嘅尖沙咀，仲有大電視可以睇波⚽❗真係一個Right Place比你放工同朋友聚會睇波飲酒鬆一鬆🤩有時仲有live band表演🎶柔和嘅燈光加上浪漫嘅格局💖氣氛勁好，相當有feel😌-MENU▫️ 拖羅蓉飛魚子牛油果檸檬蛋黃醬脆筒$128 ★★★★★圓筒外皮薄脆🌮裏面嘅拖羅蓉經過醃製仲keep到鮮味🐠以牛油果同輕酸檸檬汁和左拖羅蓉嘅膩感🍋最後用蔥花同飛魚子作為點綴🌟賣相吸引之餘仲好特別，係值得一試嘅前菜‼️▫️ 烤三文魚柳墨魚汁意粉伴三文魚子$188 ★★★★☆creamy嘅墨魚汁加上檸檬香好refeshing🍋，意粉硬度適中並且掛汁，好夠味🍝烤三文魚皮脆肉嬾🐟加上大大粒三文魚子，充滿鹹香同大海風味🌊▫️ 香煎西班牙100%杜洛克黑毛豬扒配時蔬及燒薯 Dinner Set $249 ★★★★☆黑毛豬肉腍身易切🐷並且本身調味有少少鹽🧂唔洗點sauce已經好夠味，豬味亦都好重，係屬於唔洗點落調味嘅好排🥩另外有青豆、蓮藕、薯仔做伴碟🥔蓮藕真係少見🤩幾特別▫️ 冰爽橙茶 ★★★★☆橙香突出之如唔會覆蓋茶香🍊恰好balance又唔會太甜🍃

《The Right Placeの食評》 by@ihungry.hk位於尖沙咀黃金地段嘅The Right Place，餐廳裝潢時尚雅致，配合柔和燈光氣氛，令你彷彿置身於優雅高雅嘅異國情調之中🌟！🔸『黑松露安格斯牛肉煙肉煎蛋芝士漢堡配薯條 - $168』呢個漢堡極之豪華🍔，用咗黑松露、高級安格斯牛肉、煙肉同埋芝士，牛肉漢堡柔軟多汁，同麵包、煙肉同煎蛋配搭得好滋味👍！🔸『威靈頓三文魚柳配時蔬及忌廉汁 - $268』呢道菜用咗高質三文魚柳，經過特有威靈頓烹調方法烹煮出來，外表金黃酥脆，配合鮮甜嫩滑嘅三文魚柳及濃郁滑順嘅忌廉汁，口感層次豐富🤪iHungry肚餓指數：8/10

哩間餐廳除咗食物高質之外，Cocktail都非常之有創意特色🍷🪿輕煎重量級鵝肝伴焦糖菠蘿及多士超大舊鵝肝😍😍😍成80g好吸引一切開好juicy , 再配埋菠蘿🍍中和左油膩度一定必點🐟威靈頓三文魚柳配時蔬及忌廉汁威靈頓係一度有難度既菜色，酥皮焗得香脆，厚度適中，咬落去三文魚柳質感鮮嫩，配埋青醬👍🏻👍🏻好好食☕️迫・貴・完用左中式古代飲茶杯☺️好有feelCocktail 茶味好香，配合左 Gin好夾再加埋Peach tea ，Elderflower，Osmanthus🌼花香得泥又酸酸地好好飲🥃此葡撻非葡撻面層係厚厚既Tart Foam，質感滑身，一啖飲落去後面會感受到葡萄酒既味道🍇好特別用左Vodka / Kyoho / Lemon Juice /另外推介💕🐷招牌脆皮豬腩肉配酸椰菜及黃芥末🍝北海道鮮帶子香蒜辣肉腸扁意粉🦑避風塘魷魚鬚➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ 好味指數：😋😋😋😋😋環境指數：🪴🪴🪴🪴🪴回頭指數：💖💖💖💖💖🔖 The Right Place (寶勒巷) (尖沙咀)尖沙咀寶勒巷17-19號地舖#lifeistooshortforb

平日放工去寶勒巷呢間bar飲返杯食好西，確實令人大悅呢間有啲fusion嘅菜式，好似呢碗黯然銷魂飯，食落真係味公主上身，好想跳返part食神舞用西班牙黑毛豬整嘅叉燒，肥瘦完美均勻，啖啖又嫩又香，點醬汁食更係昇華到更高層次。飯上面嘅太陽蛋篤爆佢，緩緩流入叉燒飯當中，超舒壓療癒另外一個dinner set，就嗌咗澳牛，即係澳洲西冷，要求五成熟果然剛剛好，煮到牛扒恰到好處，嫩彈非常，有少量嘅筋更加彈口，點醬汁食香氣十足，放大肉香另外有薯角，經調味更香牛油味，口感脆脆地，大細啱啱好。同黯然銷魂飯一樣有大量菜蔬，亦有蓮藕，爽口又脆身，唔食菜嘅人都好易入口跟餐有飲品包埋，港式檸茶有糖漿另上，甜度自主冰爽橙茶嘅橙香茶香都好突出，同時又幾balance，又唔會太甜見佢地連cocktail都有fusion咁鬼馬，就算唔跟餐都想另嗌呢款用茶壺裝住嘅，真係調到好似菊花茶，但不失酒感，好似過維他多多聲另外一杯就以葡撻為題，開頭飲會奶泡感好重，再飲大啖就開始飲到奶酒兩溝嘅交集，然後酒香越嚟越濃烈，唔係一味得個甜字

>>酒吧嚟講佢都算幾decent — 樓底夠高，枱與枱之間預留足夠空間都幾好坐 ，大大個mon 俾你吹住水睇波，唔趕人走加分<<🥢🥢🥢 回訪率 85% 🥢🥢🥢趁朋友返嚟食個飯，呢間佢話幾年前萬聖節嚟過，Menu items 唔貴，就再試下～ ⭐️西班牙香蒜辣椒煎蝦$107 油浸蒜片佐餐嘅大蝦煎得好彈牙，口感唔錯，係道幾好嘅starter ⭐️招牌脆皮豬腩肉配酸椰菜及黃芥末$98 呢道菜似係改良自德國鹹豬手，將豬腩肉切成一口大小更加lady friendly，豬皮真係炸到脆卜卜，一層肥膏一層瘦肉口，鹹香十足，怕膩可以點點黃芥末，或者食啖酸菜，⭐️烤三文魚柳墨魚汁意粉伴三文魚子$188本身墨魚汁就好creamy，估唔到加埋菠菜又ok，個三文魚柳配圓碌碌嘅魚子感覺更加有大海風味🤣Mocktail: 周星星同學$78 唔洗問一定係被個名吸引咗，lychee syrup 、pineapple juice同mango呢個經典夏日組合，混合埋yogurt同soda ，為重口味之夜\\\\\\\\\\\📍The Right Place @therightplaceee //

🍽️The Right Place避風塘魷魚鬚 💰85Typhoon Shelter Style Squid Tentacle🐙 份量勁大 適合三至四人👭🏻避風塘味道香濃💥魷魚鬚炸得勁鬆脆 保留到彈牙的口感用港式點心器皿送上 港式風味極濃🇭🇰記得熱辣辣快啲食🔥澳洲牛面頰肉醬溫泉蛋意大利粉 💰178Australia Beef Cheek Ragu Onsen Tamago Spaghetti 蕃茄味香濃🍅 牛面頰軟熟🐮 配上芝士香氣🧀極度吸引😍溫泉蛋增加意大利粉的濕潤度 意大利粉軟硬適中🍝咸檸柒 Salty Lemon 7-up 💰138勁咸勁香檸檬味 一開始充滿鹹檸七的香味 之後就會有rum的酒味回香🍸我幫你揀 Bar Request 💰128Bartender 詢問了口味的喜好 我要求了要甜的以及有果香🍑 這杯特調送上時是彩虹的顏色🌈充滿橙汁的香味 最特別的是有椰子的香味兩隻口味意外合拍 勁fruity☀️餐廳充滿港式風味🇭🇰由於旁邊都是酒店 餐廳想將港式味道帶給來自世界各地的人🧳環境闊落 氣氛很好 餐廳會播放着香港流行曲 一路聽歌一路進食勁嘆🎶同朋友吹水飲返杯的好選擇👍🏻餐廳於星期六

放工後，我地黎到呢間氣氛悠閒嘅餐廳，享用晚餐套餐。呢度播住現代本地流行歌，燈光柔和，環境好放鬆😌。週末有現場樂隊表演，偶爾仲會唱廣東歌，聽佢哋演繹真係別有一番風味🎤。我點咗黑松露安格斯煙肉煎蛋芝士漢堡（$188）🍔。第一口就感受到濃濃嘅黑松露味，口感豐富，搭配煙肉、流心蛋同芝士，真係好滿足😍再配埋香脆薯條，整個餐點好邪惡但又令人心滿意足🤤仲有烤澳洲西冷牛扒（$248）🥩，口感滑嫩，外焦內嫩，肉汁充足。雖然我哋叫咗五分熟，但實際上好似七分熟😅搭配黑椒汁同糖燒番薯，令整個餐點更加完美👌

Weekend想同朋友飲嘢，就經過呢間酒吧✨ 裡面嘅格局都好有feel，而且有live band!!!🤩 一邊食嘢飲嘢，一邊聽住歌，氣氛勁好💖食物方面，試咗佢哋嘅意粉🍝🔸 香蒜蜆肉香草白酒汁扁意粉 ($178)一上碟時，發現成個碟都充滿住蜆肉😍而且粒粒蜆肉都好大粒 有好鮮甜嘅海水味😋意粉有好香嘅蒜味，唔算好多汁，但又唔會幹身❤️🔸 烤三文魚柳墨魚汁意大利粉伴三文魚子 ($188)賣相超靚😍 一大塊三文魚柳配上好多三文魚子😋個汁比較creamy，配上口感彈牙嘅墨汁意粉，再加上沾滿晒汁嘅菜，好滿足🤤魚柳煮得啱啱好 肉質鮮嫩😍呢兩碟意粉都好高質🥰💯酒方面就叫咗一杯紅酒🍷一杯白酒🍾 ($78 each) 侍應會走過嚟倒酒，而且都幾大杯下❤️叫咗 Riesling, Shiraz✨ 都好易入口🩷整體而言，環境氣氛好好🥰 食物都超高質🤤 又有live band😍 值得再去✨

尖沙咀呢間餐廳環境好chill,食物高水準，一定要同大家share！平日Happy hour 做到9點都好正🍻酒類選擇多～西班牙香蒜辣椒煎蝦,本身我哋都好鍾意食呢道菜，而呢間餐廳還原度都幾高！蒜味好濃郁，唔會話太辣，唔食得辣嘅人都冇問題😀呢個配酒一流！拖羅蓉飛魚子牛油果檸檬蛋黃醬脆筒,名超長，而我真係食到呢度所有嘅嘢😀佢好似春卷咁樣，個餡勁豐富，牛油果同拖羅不嬲都幾夾😙最正嘅係佢加咗少少檸檬，令到個味道層次豐富咗😍烤三文魚柳墨魚汁意大利粉伴三文魚子三文魚烤到個皮脆，魚肉保持到juicy!仲要係魚腩位，好食🤤墨魚汁意粉硬度適中，掛到汁！個汁我哋覺得有少少冬陰功嘅感覺，推薦！

【尖沙咀藝術壁畫西餐酒吧🖼️】
而家想睇藝術展唔一定要去M+，嚟「啱地方」就睇到！無錯，係「啱地方」，嚟尖沙咀寶勒巷嘅「The Right Place」🎨🖼️。

The Right Place係一間打卡藝術西餐酒吧，牆壁上點綴著各式潮流藝術品和時尚攝影作品📸，每個角落都充滿著文化和獨特風格，柔和的燈光和濃郁的文化氛圍，令人好似置身係一場現代藝術展之中，打卡一流！♥️除此之外，呢度有Live band駐場，可以互動點歌🎶，逢星期五、日晚20:30-23:00會有live band駐場。仲有大電視啱哂一班朋友飲酒睇波聚會🍻⚽️。
Dinner Set價錢大概$168-$268餐湯包埋野飲♥️
我哋就叫咗：
🔶安格斯漢堡 $188
安格斯的肉質鮮嫩多汁，配合鬆軟可口的麵包，中間夾薯半熟蛋和煙肉🥓，每一口都充滿了美味的肉汁，仲有香脆嘅薯條🍟，好滋味～～

🔷香煎鯛魚柳 $178
魚柳煎得恰到好處，保留了魚肉的鮮甜，外酥內嫩，搭配上新鮮的配菜，番薯好香甜！
#Laglag美食推介 
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：The right place (寶勒巷）
尖沙咀寶

位於尖沙咀寶勒巷嘅The Right Place，逢星期五、日晚20:30-23:00會有live band駐場，可以互動點歌非常有氣氛🎶環境寬敞舒適，牆上更有大型壁畫，打卡一流🥰————————————Dinner Set價錢大概$168-$268包埋野飲♥️🥩烤澳洲西冷牛扒我今次揀左五成熟，肉質鮮嫩，搭配時令蔬菜及燒薯，味道剛剛好唔會太膩。🍔黑松露安格斯牛煙肉煎蛋芝士漢堡安格斯牛烹調至約五成熟，加上黑松露香味十分惹味，煙肉煮得都好嫩身，平時唔中意食煙肉嘅我都覺得好好食😋————————————整體各方面都好滿意，由其尖沙咀地段，假日晚餐價位黎講性價比算非常高👍🏻推薦程度⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

🌯 拖羅蓉飛魚子牛油果檸檬蛋黃醬脆筒（4件）（$128）脆筒上面鋪滿飛魚子同用咗食用玫瑰花花瓣做裝飾，賣相吸引；脆筒外皮好薄同脆到咬落去卜卜聲；拖羅蓉好鮮味，加上佢加左檸檬，中和左拖羅蓉嘅膩🐟 威靈頓三文魚柳配時蔬及忌廉汁（$268）佢係每日限量供應，而且仲係新鮮即叫即整，有驚喜！鬆脆嘅酥皮內裡包住菠菜蓉同三文魚，三文魚保持肉質鮮嫩，同香脆酥皮好夾，係誠意之作；忌廉汁好香滑，配菜用咗蕃茄仔、芥蘭，紫薯蓉，蕃茄仔多汁，紫薯蓉加左少少鹽吊味，食得出配菜無渣流灘，呢啲細節位加分🥨 西班牙炸油條伴榛子朱古力醬及雲呢拿雪糕（$88）西班牙炸油條外脆內軟，表面沾滿肉桂糖，咬落口仲有蛋香味，雲呢拿雪糕有滿滿嘅雲呢拿籽，雲呢拿味道好出，兩者配合一齊係味覺嘅冰火享受；如果鍾意再濃味d嘅可以點埋榛子朱古力醬🩷 周星星同學（$78）佢係無酒精mocktail，上層係乳酸梳打，配以底層嘅荔枝糖漿，芒果同菠蘿汁，賣相吸引之餘甜度啱啱好💜 紫霞仙子（$78）佢係無酒精mocktail，上層係紫藍色嘅蝶豆花，配以底層嘅芒果同菠蘿梳打，甜度啱啱好，唔好酒精嘅朋友可以一試🎸 餐廳不論係裝潢設計定係菜式都係比較有香港特色

今日嚟咗呢間位於寶勒巷嘅酒吧餐廳度食晚飯 呢度環境偏昏暗 一路播歌仲有大大個mon比人睇馬招牌脆皮豬腩肉配酸椰菜及黃芥末唔怪之得係招牌 豬腩肉外皮果然好香脆 側邊有酸椰菜同mustard 配埋一齊食就無咁易膩烤三文魚柳墨魚汁意大利粉伴三文魚子三文魚柳烤得啱啱好 魚肉仲好嫩滑 入面除咗有三文魚子仲有巴馬臣芝士檸檬忌廉汁同半乾車厘茄 意粉亦好creamy黑松露安格斯牛肉煙肉煎蛋芝士漢堡 好有層次感嘅burger 入面有太陽蛋 芝士 煙肉 厚厚嘅安格斯牛肉 蕃茄同生菜 口感好豐富 伴碟嘅薯條夠哂熱同脆 呢款叫咗套餐就會包一杯飲品 叫咗杯凍港式檸茶 好清爽!

👧🏻一直都覺得唔少酒吧既食物質素都幾高，今次👦🏻👧🏻出街見到The Right Place呢間酒吧Dinner Hour都幾Full，所以就試下，果然質素合符預期，岩曬同班Friend Chill下同聚餐！🌟香煎鯛魚柳配番茄莎莎青檸汁Set Dinner內有幾款選擇，而香煎鯛魚柳煎至微金黃色，完全唔腥又肉質柔滑。配菜份量頗多，有烤番薯🍠、番茄仔、蜜糖豆等。番茄莎莎青檸汁唔算太酸仲有少少甜，感覺上有啲羅勒青醬味🌿，Overall發揮不錯👍🏻。🌟烤三文魚柳墨魚汁意大利粉伴三文魚子餐廳其中一款招牌單點食物，烤三文魚柳肉質嫩滑唔會Overcook，魚皮仲要幾脆。而墨魚汁製既意粉質感比Al Dente略為軟少少，最畫龍點睛既係巴馬臣芝士檸檬忌廉汁同半乾車厘茄，Creamy得嚟又同三文魚好夾，唔會太漏，三文魚子仲增添咸香鮮味！🌟招牌脆皮豬腩肉配酸椰菜及黃芥末小食就揀咗脆皮豬腩肉，外脆鬆化幾脆，有啲似食中式燒肉。配埋酸椰菜同兩款黃芥末醬，可以解膩👍🏻。🌟冰爽橙茶Set Dinner包埋飲品，👧🏻就叫咗橙茶，分咗橙汁同茶底兩個層次，較甜咗少少。