Toscana (已結業)

週末與太太到此享用午膳，$238一位，包括自助式頭盤及甜品，及一道主菜，但不包飲品。很失望，以此一級數餐廳來說，所有食品都是below average。我和太太點的意粉都是太鹹及太硬，不要說這就是Al Dente。飲品方面，點了一杯紅餐酒及有汽礦泉水。天啊！那餐酒竟要$120，而且份量奇少，只及平時的一半，最多也不過三份二。兩人叫了礦泉水，但侍應就當你們是叫兩枝，自動幫我們添第二枝水。食客們要小心！環境及服務都算不錯，但那幾幅大畫就不好看，完全沒有畫的味道。總括來說，如果出得這個價錢，不如去Petrus 或Gaddi's。或者去吃個自助餐算了。

吃這頓飯的那一天﹐是曾蔭權宣佈辭去政務司司長﹐參選行政長官的一天。我的相片記錄清楚顯示是五月二十五日﹐當日下午﹐當時的曾司長正與同事午膳﹐而我和朋友就在附近麗嘉酒店的Toscana 食飯﹐難怪當日在餐廳見到鄭經翰左騰右騰﹐飯後又見到大班記者喇。其實麗嘉的中菜廳同日本菜我都試過﹐但就未試過Toscana。當時四季酒店Four Seasons和置地文華都重未開﹐Toscana當然絕對稱得上是上等地方、上等餐廳和上等服務﹐當然還有上等價錢。Toscana 和我喜歡去的Chater Lounge同位於一樓﹐我見過太多所謂Grand酒店的佈置﹐包括東南亞和歐洲的﹐所以唔會話見到這裡的裝修就嘩嘩嘩聲﹐不過都稱得上是頗為豪華。近窗口的位置放了些二人位﹐但不會擋著陽光。中午時分好明亮的陽光從窗戶透進來﹐比一般室內光舒服很多。牆的一邊掛上好幾幅有一整道牆那樣高的油畫﹐很富有歐洲色彩。餐牌只有英文﹐侍應大部份亦只說英語。湯和麵包都不錯﹐麵包尤其新鮮﹐至於主菜﹐朋友點了一個茄汁意粉﹐我那個應該是煨羊仔肉。中午的行政套餐是368元﹐包湯或antipasti、主菜和自助甜品﹐好像是不包咖啡/茶的。整家餐廳都好似

first of all, the atmosphere - dim light, quiet, fancy decoration, good choice for a romantic dinner, but don't go there on the first date.service - excellent, excellent. I ordered a glass of wine from Italy, & asked for the name of it, later the server brought an envelope with the label of the wine bottle taken out, how nice I m not a big eater so I ordered a entree with tuna & yellow eggplant, to be honest, this is the first yellow eggplant I had ever had in my life & tasted excellent, costs a

Tried tonoight with foreign colleagues !Very friendly and nice atmosphere.Good signature main course and appetize!

I like the pan fried goose liver + dessert wine, lobster pasta and warm chocolate cake.. yummy! U get what u've paid for.. unlike COVA, u pay money but the pasta sucks!Great environment with excellent food!

去grand既地方食野都試過好多次,但咁grand既地方食lunch都係第一次~所以暗地不自覺係會加左分...星期六去到既時候都已經點幾,實在太餓所以咩都有試下,appertizer既選擇都幾好,itlaian應該有既野都有,而且都算ok,main course既lamb就比想像中冇咁好,話唔好的話又對佢地唔公平,但話好的話又的而且確未算,所以都係普通喇,lobster既意粉都尚算可以,本人好喜歡italian food,城中應該到訪既rest.,都到訪過,朝聖過,但呢度既意粉真係普通,唔值得話叫推介~至於dessert方面就比較出色,triamisu都有2種:一種有酒,一種冇酒;都幾好既,因為好多地方食親唔係酒味過"勁"就係冇味,今次真係可以flexible少少~仲有個hot cake,唔記得係咩喇,好好食,我encore仲唔知幾多輪,我係一個200%既甜品迷,對甜品好挑剔,但呢個hot cake真係得...其他都冇咩印象~整體黎講如果$188就一定worth,因為係中環要有個好環境傾下計,有唔錯水準既食物都起碼百幾喇,加多少少,感受下high lunch,而且傾得耐都冇人趕你走就抵

今日星期六平啲，lunch$188，但唔包drinkantipasti buffet，叫做okmain揀grilled lamb chop(medium)，羊燒得相當不俗，仲見到有啲血滲出嚟，好嫩滑，但又係果句，除本身舊羊幾掂之外，調味好普通，汁還汁味dessert buffet，款款都試過一啖，有啲仲黏咗啲金鉑扮下嘢，叫做ok(話晒只係buffet形式)petit fours都okside order咗一杯cappuccino($50)，意想不到的普通(甚或不濟)本來環境真的不錯，但播放的歌劇音樂相當"恐佈"服務都不錯(但我比較欣賞啲喺lift口或lift裏面經過既女員工，相當有禮貎)

Sunday only open at lunchset lunch $338 very expensiveprice = Petrus and Gaddi's ($340)

For dinner,4p : 50% off2-3p : 25% offnot for drinksNo jeans and sport shoes, but casual smart is ok (eg. for men, pant and casual shoes is ok)

上周六到此處食lunch, 星期六收$188, 比平日平一大截. 食物好, 環境好, 因為識人, 重有vip room 坐. 甜品中以cheesecake 最好味, 頭盤就標準質素. 最討厭餐廳內播歌劇音樂, 湯雞之聲其實絕不宜於進餐時收聽.<br />另外, 餐前佢會問你要d 咩飲, 如選擇飲水, 就會奉上evian水, 盛惠$30一支. 餐後佢會問你要唔要咖啡或茶, 要就大約$50一杯. 原本$188的lunch, 加上加一及飲品約需$300. 記住留意.

o係依度飲o野傾計, 大大張sofa, live又唱得好好聽~ 依咁好o既環境, 飲品都只係幾十蚊, 好抵~ ^_^

Toscana 的lamb rack，lobster spaghetti 同Tiramisu；令人懷念…

今年生日，剛好是世界盃決賽週；心想：birthday dinner 大概也會在電視機前渡過吧？！幸好，不是去卡拉OK 也不是去bar，意外地去了聞名已久的Toscana。雖然偶爾也記掛著戰果，但Toscana 的水準，卻也抵消了不看世界盃的遺憾。<br>首先說說環境方面，很古典的佈置，壁上掛著油畫，天花吊著水晶燈。若想要一頓寧靜的晚餐，可以預先book private room；Toscana 有三間private rooms，分別cater for 多人，四至五人，和兩人。我和男友便是在兩人的private room 用膳，不過那張大大的圓桌，其實四五人都容納得到。雖然身處private room，但service 依然很attentive；上至manager、chef，下至waiter 和waitress都很friendly，還很耐心地講解menu，wine list，完全沒有某些高級餐廳侍應生的"白鴿眼"，值得一讚。<br>食物方面，appetizer 叫了Parma Ham with mozzarella cheese 和Foie gras (鵝

前晚同家企人o係度慶祝我同家姐十九歲生日。地方唔係好大，但每檯之間相隔甚遠；坐位舒適；環境寧靜配含陰暗o既燈光(我最鐘意o架！)。食物方面：爸爸頭盤要o左個煎鵝肝同什菜湯而主菜就點o左焗龍蝦。媽咪要o左個Set Meal ($788 with wine) 有白露筍With Parma Ham、牛仔肉伴煎鵝肝、海鮮意粉同埋意大利式雪糕。細佬都o益o左煎鵝肝、磨菇湯(唔係忌薕果隻) 同埋燒羊扒。家姐同我呢…就兩份share o左個龍蝦茄汁意粉同埋神戶牛柳$4xx做做First Course同主菜。嘩~ 估唔到o的o野咁好食喎~煎鵝肝好新鮮又唔搔；個皮唔係平時食開做到好脆o個隻，而係厚厚o地、脆脆o地咁，以前未食過咁樣o既鵝肝，幾特別！磨菇湯、什菜湯好大碗，幾好味；二百幾蚊碗，抵唔扺就見仁見智喇.. (爸爸話扺喎..)我o地同媽咪個意粉亦都好出色，意粉軟硬適中，材料鮮味十足味。主菜方面，爸爸同細佬話燒羊扒同焗龍蝦正到不得了！媽咪個牛仔肉同我o地個神戶牛柳都好好味，但係伴牛仔肉個煎鵝肝就唔係好掂，有d搔..(伴碟o既真係唔同d…)而我就嫌件牛柳肥膏多o左d…有d膩…接著當然唔少得我個Tir

裝修華麗有氣派，服務員親切有禮。食物方面OK ，雖然無驚喜但不會令人太失望。價格合理。*PS 這裏甜品相當不錯，是自助形式的。