uen cafeteria (已結業)

朋友剛搬到太古附近，相約了去她的家晚飯。在此之前，就先查查看太古附近有什麼好吃的，畢竟甚少踏足這區。打算簡簡單單的吃份下午茶，然後就見到uen cafeteria的芋泥吐司相片了，愛香芋的我當然不容錯過店舖在工廈內的位置都容易找到。uen cafeteria的裝潢走木系簡約風格，雖採用開放式廚房設計，店內油煙味不會太重。店內座位不多，只有十多個座位，星期六2pm到達時，剛好有食客離座才不用等位啊！店門附近擺有數張圓櫈可讓客人候位時坐。餐牌選擇亦不多，鹹點吐司與台灣芋泥吐司各有3~4款可選，冷泡茶﹑水果梳打及咖啡也是各有3~4款。軟殼蟹配蟹柳沙律吐司，餡料超豐富，塞得爆滿！！色彩亦很繽紛，未食單睇都已經覺得開心～～～生菜與紫椰菜的新鮮爽脆，配上軟綿的蟹柳及香脆的軟殼蟹，口感具層次！！醬汁與吐司很匹配，吃完半份吐司也不會覺得膩滯，但已有點點飽肚感。芋泥肉鬆吐司，雖然沒軟殼蟹配蟹柳沙律吐司的餡料那麼漲爆，但可見芋泥也有成吋厚！！芋泥質感細滑得來又厚實，充滿芋香，帶點微甜，不會甜得太過份，很好吃肉鬆鬆脆可口，那陣肉的香甜味配上芋泥，令味道沒那麼單調～～～冷泡茶分別選了蜜桃芒果味及荔枝玫瑰味。蜜

📍丸系手作。UEN CAFETERIA #Cafe...❣️唐揚炸雞扒吐司 $68香軟麵包、多汁雞扒、生菜紫椰菜加蕃茄已經係視角盛宴 唔好講佢既豐富口感 加上不知名醬汁 兩隻字「好食！」😋❣️芋泥肉鬆吐司 $60大甲芋泥名不虛傳 加上肉鬆可謂絕配但芋泥肉鬆+麵包 無論單項幾好食都會吸盡你口水 略嫌乾身 半個剛好👍🏻 一個DaMe🙅🏻‍♀️聚會些牙之選😎❣️芋泥鮮奶 $30杯奶細杯左的呢🥺 與其話芋泥鮮奶不如話芋頭粒鮮奶 口感十足 個人不喜🙏🏻❤️總結：價錢嚟講港島區算係甘🤔但味道唔錯😋 又IG able除左芋頭奶都會再戰🤟🏻...美味：🌝🌝🌝🌝🌗再訪：🌝🌝🌝🌝🌘性價：🌝🌝🌝🌘🌚

UEN網店既時候已經爆紅，每次ig一出訂購單都會被秒殺，所以我係從來未試過成功搶到的，知道佢開實體店後，終於有機會食到啦店舖好細，只得幾個座位，所以佢一開門已經到，以簡約為主調，擺左d乾花作裝飾軟殼蟹配蟹柳沙律吐司吐司都係即場整的，所以都要d時間，吐司厚厚的，有一半係新鮮既生菜，另一半就有軟殼蟹、蟹柳沙律、番茄、紫色椰菜，雖然軟殼蟹唔算好多，但始終炸過會覺得較油膩，配以沙律同大量疏菜就岩岩平衡返個油膩感芋泥肉鬆吐司芋泥一值都係呢度既人氣食品，芋泥好綿滑，芋頭味香濃，甜度亦都岩岩好，配肉鬆真係好夾，餡料又多又飽肚純天然黑加侖子紅莓冷泡茶標榜無咖啡因成份既茶包，微微既莓果味，幾解渴純天然蜜桃芒果冷泡茶呢款都係無咖啡因的茶包，蜜桃芒果當然唔係新鮮水果既味道，不過冷泡後夠凍又解渴雖然呢度食物款式唔多，但貴精不貴多，主打吐司真係做得不錯，如果想堂食既朋友真係建議一開門就到，唔係都要等一段時間先會有位

本來諗住食新派素菜開11:30，點先收工前1:00search openrice 見到仲係休息中，為怕摸門釘唯有揀第二間食😅本來去咗東達中心13/F師傅飯堂，不過冇位我又好餓啦，突然醒起11/F呢間我都想試，所以就嚟咗啦大約2:10一入到去又係滿座，店員叫我留電話，我問要等幾耐倒？（因為真係好肚餓）佢話都會好快，咁我留啦！講完呢句，咁啱有客人食飽，店員就話可以入座啦（真係好彩🙏🏻）我喺櫃面點咗挪威煙三文魚牛油果吐司同埋熱情果菠蘿梳打後入座今日真係好熱呀！熱情果菠蘿梳打酸酸甜甜又有汽好爽呀挪威煙三文魚牛油果吐司嘩！好靚呀好似彩虹🌈咁靚）））蔬菜好新鮮，咁熱嘅天氣，最好嘅午餐下次再嚟試其他先👍🏼

Uen Caferteria📍太古💛🦀軟殼蟹配蟹柳沙律吐司 $75軟殼蟹份量唔算多，但係都食到脆卜卜🤤吐司入面夾住好多蔬菜，食得出好爽脆同新鮮🥬值得一讚嘅係個醬汁出奇地開胃，好快就清晒成份吐司🤩超正😋🍠芋泥肉鬆吐司 $60個人本身好鍾意食芋泥，呢度嘅芋泥暖笠笠之餘仲唔會太甜🥪但係食落無論係味道上或者質感上，同肉鬆嘅味都唔係好夾😵‍💫下次有機會應該會試吓其他配搭，始終佢個芋泥真係好好食🤣

朋友介紹呢間食芋泥多士好出名既餐廳，我地Lunch就衝過黎啦，間餐廳係工業大廈裡面，個鋪位好細，只有4-5 張台，我地竟然等左大半個鐘先有位有位啦，即刻點左出名既芋泥肉鬆多士、軟殼蟹多士同埋一個炸蕃薯條食。每份多士都切開左兩邊，個人覺得份量對一個女仔黎講太多，女仔share黎食好D，因為食完一邊多士已經好好好飽。最推介芋泥肉鬆多士，芋泥比較飽肚，加埋肉鬆更加不得了！而且熱辣辣既啖啖芋泥，好足料，比想像中更好味！缺點係實在等得太耐了！

呢間uen係我支持咗好耐嘅小店由佢網店到佢開實體店我都咁鍾意食佢嘅芋圓佢既芋圓係真係好出色我覺得係全香港最好食嘅芋圓！以前要搶同埋抽籤抽倒嘅話真係好開心！！！依家有實體店就隨時可以食今日經開一於嚟試吓比我想像中有少少落差舖頭比我想像中難搵始終唔熟呢一區兜咗一段時間先搵到佢喺工廠大廈入面舖頭位置真係唔多大概得四至五張枱！坐得唔算舒適環境比較昏暗價錢都唔算平選擇亦都唔算多嘅飲品真係麻麻地凍飲都還可以稱唔上好飲但杯咖啡真係冇香味我唔知係佢啲豆唔香定係落得太多水完全係唔得早知我落樓下Pacific Coffee買杯…….如果唔口渴嘅話其實真係唔使喺度飲最後個吐司等咗一陣就嚟喇好吸睛芋泥肉鬆吐司（$60）評分：10/10！呢個真係不得之了個芋泥我真係食到一粒粒芋頭喺入面！！仲要係超滑好香好香！！我不嬲都鍾意食芋頭真係好滿意再加埋個肉鬆同埋烘過 外脆內軟嘅麵包真係不得了出面嘅芋泥通常都好hea呢度我真係覺得係好有誠意我夠膽講係香港最好食嘅必食！到呢一個軟殼蟹配蟹柳沙律吐司（$75）評分：7.5/10呢一個都係好吸精嘅爆餡吐司但食落去真係冇芋泥咁好食首先佢索價$75真係唔算平我會期望多啲軟殼蟹但軟殼

呢排見到咁多人買完呢間網紅芋泥吐司係IG打卡，平日放假tea time 無喺附近就黎會一會佢😎間店係樓上店黎，下午4點都有一兩個人排緊隊我地等左5分鐘就入得堂食因為我地岩岩食完lunch無耐，所以2個人一齊share左一份吐司入面既裝修簡單企理，得幾張細枱，但又帶點文青風同時又可望住佢地整食物，我覺得好有台灣小店既感覺成間店都好香芋泥味，好正🥰等左10分鐘左右我地就開餐了半份吐司其實已經好大份😂佢既芋泥超多就快爆出嚟，肉鬆份量亦唔少打完一輪卡就開始食🤣首先佢個包唔會太厚，查完牛油有烘過，有少少脆口唔會好林身👍🏻芋泥佢應該加咗奶去打，所以好creamy，質地厚之餘亦唔會太杰身，而間唔中食到一啲芋頭粒粒，好有口感😋估唔到原來肉鬆同芋泥一咸一甜係咁夾既🥰但係呢啲肥仔嘢食多都會覺得滯🤣老公食咗半份之後就覺得好飽了😂 我就覺得半份tea time食啱啱好😏如果可以我覺得堂食比外賣更好，因為佢新鮮熱辣整出嚟，口感同層次應該都係最好👍🏻🤤

之前會特登幫襯佢地嘅芋圓，估唔到過左幾個月已經做到實體店(哭) 太古地鐵站行幾分鐘就到東達中心，雖然環境唔大，但裝修俾人嘅感覺好舒服，好日式嘅感覺˙𐃷˙ 如果想收工先食嘅話，記得去佢哋嘅ig望下，有Google form可以pre-order 吐司架⚆⚆‪ 𓌉◯𓇋芋泥肉鬆吐司 🍞$60我真係 好 鍾 意 食 芋 頭‪.ᐟ‪.ᐟ 芋泥唔係太甜，配埋肉鬆個口感即刻豐富左。個芋泥冇打到好滑，食落仲會食到細細粒芋頭，不過食一個已經好滯，記得要同人share阿！抵食抵食，唔錯唔錯(б∀б)‪ 𓌉◯𓇋軟殼蟹蟹柳沙律吐司🦀 $75軟殼蟹同蟹柳嘅份量都超級多，因為加咗唔少蔬菜，又有紫椰菜丶生菜同埋蕃茄，所以食落去都唔會太膩，好清新啊‪.ᐟ‪.ᐟ個醬汁嘅味道都好夾，juicy得來唔會太多~ 大推!‪ 𓌉◯𓇋芋泥鮮奶🥛 $35好健康！真係得芋泥同鮮奶味，飲落去唔會太滯，又唔會太甜。一啖吐司一啖鮮奶，真係好正desu~‪ 𓌉◯𓇋藍檸檬梳打🍋🍋酸酸甜甜嘅檸檬味配上吐司真係唔錯，顏色特別得來又適合打卡！開胃⸝⸝> ̫ <⸝⸝

趁今日出去做完嘢，終於有機會試呢間爆餡芋泥吐司，知道舖頭12點開門，我12點4去到都已經要排隊，可想而知有幾受歡迎😛舖頭大概得12個位，大概等咗半個鐘終於有得入座，睇吓個餐牌，吐司選擇都算多，仲有幾款小食同埋飲品。個人覺得價錢稍貴，一杯嘢飲加一個吐司就要80幾蚊。我揀咗招牌嘅芋泥肉鬆吐司，加一杯熱情果菠蘿梳打。芋泥肉鬆吐司份量超大，好鍾意個吐司搽咗牛油再烘，加埋超厚嘅芋泥，10分好食😋不過對於女仔來講，食一半已經飽咗，見到好多枱客都食唔晒要打包走，建議餐廳份量可以整少啲，價錢就可以平啲😛至於熱情果菠蘿梳打都好好飲，佢偏向酸味多啲，夏天解渴一流👍🏻

終於一嚐網店起家做到可以入舖堂食嘅吐司🤤舖頭裝潢偏日式木系，感覺寬敞舒適。店員亦態度友善☺️飲食記錄：炸雞扒吐司雖然炸雞好香口😍但有大量新鮮蔬菜中和👩🏻‍🌾(如圖示，好多蕃茄、椰菜絲同紫洋蔥💜) 食落好清新🌱芋泥肉鬆吐司第一次食芋泥吐司，估唔到咁好味🤤芋泥好甜🤤仲保留咗小小微粒嘅芋頭，配埋肉鬆口感豐富😋勁正😋芋泥鮮奶好健康真係得芋頭同鮮奶味，仲要食到芋泥😍如果可以甜多少少就好啦😋P.S. Uen有做pre-order同地鐵站交收吐司，方便食客唔洗嚟到舖頭撲空食唔到吐司，好貼心呀❤️

The BEST Taro Rousong Sandwich ($60) I’ve ever had! The mashed taro was very smooth and creamy, and the sweetness was just about right! It just went really well with the Rousong (meat floss). Literally a pleasure in every bite! 🤤 Same for their Taro Milk ($30) which got a thick and starchy texture🍼 The Soft Shell Crab with Crab Stick Salad Toast ($75) was good too, the soft shell crab was very crispy and juicy! I like how they have buttered the bread before toasting coz the butter melted all the

避開爆場時間，得以坐低慢慢歎。order之後若10分鐘左右已經上齊飲品和吐司（其實應該自己去拎，但店員見我第一次嚟，特登幫我拎埋嚟，好sweet😸）我應該交俾佢哋幫我發板特色飲品，可惜我自己揀咗杯檸檬梳打，咁檸檬梳打仲有咩好評，嘩，可樂好好飲呀，咁ar？評少樣囉。吐司大大份，料好足下，顏色配搭贏到視覺效果，到蟹柳和軟殼蟹部分，好味道。咁佢吐司有兩件，食完一件抖抖再食第二件，唔覺得滯呢下已經好勁。不過下次我嚟我會order少菜多醬，咁就perfect池。整體都有80分，如果一條友食應該會好飽肚，情侶嚟歎，一人一件啱啱好，飲品齊齊share，喺呢個唔錯嘅環境內談情說愛應該都唔錯。下次會帶女嚟^ ^

超高質嘅芋圓芋泥網站終於要開實體店啦！而且唔單止有外賣芋圓，仲有精緻自家製嘅吐司同飲品~ 小店有以白色簡約風，枱椅都係木傢俬，枱上仲有好多乾花小裝飾添，位置唔多大約10個位左右~ 所以記得book定位 or 買外賣食啦 ~ ~ 打卡friendly(*ﾟ∀ﾟ*) Food /Dessert : 📸📸📸📸 /5Environment : 📸📸📸.5 /5 Price 💵芋泥肉鬆吐司 ——— $60甜甜嘅芋泥加上鹹味嘅肉鬆，吐司上仲搽滿牛油先焗，好完美嘅組合~ 仲要$60竟然有一完整份，一個女仔食唔曬啊~ 兩個人share 嘅甜點~ 芋泥好creamy , 甜度剛剛好 ~ 果然係signature ah ~ 炸雞扒吐司 ——— $68好juicy 嘅雞扒（＾◇＾）仲要好多生菜同配料，好有balance 嘅三文治 🥪 一樣兩邊吐司都搽咗牛油超jeng , 等待時間大約5-10分鐘左右，因為係即炸架~ 超有誠意！ 士多啤梨玫瑰梳打 ——— $35零藥水味，唔會太甜~ 成日睇Korea cafe先有嘅飲品估唔到係香港都有~ 仲有粒乾士多啤梨係入面添🍓個樣超打卡able ~ Lattle Macc

值得Encore爆餡吐司💥🍞uen.hk丸系手作最近開咗實體店😚有堂食同外賣吐司/飲品，身為為食家🤤Eatcation Girlss見到係東達中心咁近當然要去試下🤟🏻好味指數 😋😋😋😋😋打卡指數 📸📸📸📸◻️性價比 🧮🧮🧮⬜️⬜️餐廳環境 ♥️♥️🤍🤍🤍芋泥肉鬆吐司 $60⭐️⭐️⭐️喜歡芋泥的話呢個真係必點之選❗️Eatcation Girlss未食完已經覺得會再encore佢🥰🥰吐司用牛油烘得好香好脆，咬落會有咔滋聲，一啖夾住滿滿芋泥同肉鬆餡🤤芋泥超級幼滑～少少甜甜又唔會好膩，配埋咸香嘅肉鬆味道好balance😌不過一個人如果食晒兩件一定會太飽，💥💥爆餡芋泥雖然好好味，但都係建議兩個人share一份會好d，Eatcation Girls見到大部分一個人食芋泥吐司都食剩要拎走😅軟殼蟹配蟹聊沙律吐司 $75食到軟殼蟹🦀炸得好脆👍🏻沙律菜用咗生菜、紫椰菜絲同蕃茄，配色賞心悅目之餘都好新鮮🤩菜嘅鮮甜配埋酸酸哋嘅沙律醬🥗，食落覺得清新啲，感覺上飽肚感會無芋泥肉鬆吐司咁強烈😆黑松露薯條 $38薯條好粗身！即叫即炸🍟上菜就已經聞到陣陣黑松露香味😌👍🏻入口之後就松露味就唔係太強烈🤨，如果好鍾意truffle香味的話