Wooloomooloo Prime

營業中

休息中

呢日嘅中午嚟到尖沙咀The One上面呢間餐廳，搭lift上到去一開門已經見到個景係非常開陽嘅，我地亦都被安排坐喺窗邊嘅位置，雖然望出去樓景係比較多，但離遠都見到成個維港嘅景色，餐廳亦都有個露台可以出去影相，我見個個食完野都會行出去影返兩張先走！我地今次食咗依個三個course嘅午餐($278+10%)。餐前麵包總共有兩舊，食落比較硬。➡️ Duo of Salmon Tartar 賣相好吸引，完全有高級餐廳應有嘅水準。三文魚他他嘅份量都算幾多，入面有牛油果醬再加上啲香草同埋少少三文魚子，非常之有層次而且好豐富，作為前菜我覺得係非常好嘅，令人好開胃！➡️ Grilled Australian 100-Day Grain-Fed Sirloin 扒房當然要試吓佢哋嘅牛扒，呢個主菜賣相就一般，望落去唔係好似平時食嘅牛扒，食落比想像中熟咗少少，而且個肉質其實一般，感覺唔係好新鮮，有少少失望。➡️ White Chocolate Creme Brulee 呢個甜品反而比主菜更加有驚喜，配上咖啡味雪糕，食落好夾好好味！Wooloomooloo Prime地址📍: 尖沙咀彌敦道100號The ONE 2

為左好好慶祝第一年嘅Anniversary，當然上網去搵間有情調有靚景嘅餐廳啦～我地有預先用Whatsapp book 左位，有同個侍應講係慶祝紀念日同想坐窗口位對住個靚景，但佢地話要睇情況盡量安排啦當日一上到去間餐廳，就好快安排左我地入座啦，同埋真係安排左個窗口位比我地呀～個環境好舒服，暗暗地，每枱枱面都放左啲燈嘅擺設係度。餐前麵包🍞，我地食左兩款唔同嘅包，搽啲牛油落去，食落去幾軟熟兩個人就叫左5樣野食有Salad, Main, Sides, Dessert ⬇️1️⃣ Wooloomooloo Salad 🥗沙律有好多料，有Parma Ham，雞肉，蛋，牛油果，仲有好多好多，加埋個汁幾好味2️⃣ Wooloomooloo Steak 🥩我地叫左Medium，而且個牛仲會配上四個醬汁自己可以揀自己鍾意嘅味， 肉質幾嫩口多汁，好好食3️⃣ Beef Wellington 🥩威靈頓睇落好似好生好紅咁，但食落唔錯，而且唔會好似有啲餐廳咁一切就會散開曬，淋埋個汁，無得頂！4️⃣ French Fries 🍟 薯條普普通通，有少少失望，無咩特別，為左留肚食甜品，最後食淨左都幾多5️⃣ Wooloomooloo Ho

每次和朋友提起这家，大家都对它浪漫舒适的环境和食物质量赞不绝口最近它家推出Steakalicious Set Dinner promotion只需💰490就能享用牛排海鲜套餐！当时在官网一看到套餐菜单，就觉得菜式超棒，一定要去试一下！🔸前菜推荐🔸最惊喜的是蟹肉cocktail🍸看到满满蟹肉已经胃口大开。蟹肉下面还独特地加入了柚子、芥末忌廉和牛油果慕斯，不仅颜色好看，还特别好吃！🦞龙虾汤中加入了红酒的味道，个人觉得一般。但上面配的饼却意外地特别好吃。🔹主菜推荐🔹主菜只有香烤澳洲和牛肩扒，但可以配不同的海鲜。龙虾尾或者带子，两个都很好吃。这家的牛排酱汁可以自选，尝试了红酒汁和法式蛋黄酱，更爱红酒汁牛排虽然看着量不大，但因为还配一款经典配菜，所以整个量还是足的。配菜是菜单中任选的，我尝试了焗南瓜和焗土豆。🎃焗南瓜这个真的太特别了吧！泥状口感，入口有酒味，第一次吃到这种南瓜，我特别喜欢～🔸甜品推荐🔸一共有两款甜品可选：澳洲传统忌廉蛋白批和朱古力暖心蛋糕。蛋白批上面有杂果，造型很赞，但有点甜。朱古力蛋糕是热的流心，旁边配有香草雪糕，一口热的一口冷的，停不下来

Environment + view: 5 stars Food: 4 stars Service: 2 stars Booked table for Saturday brunch for 5 persons around 2 weeks in advance, asked for window seats. Upon arrival staff assigned us to 2nd row table and said they've tried but couldn't arrange window seats. We then asked to change to high chair table which is at the other area, window seats.🥂 We ordered the free flow Prosecco + Wine + Beer + Juice package (HK$200 per head + 10%) - service of alcohol is EXTREMELY SLOW 😩 Everytime we waited

友人預祝生日，中午到尖沙咀的總店享用午餐，主要是景觀開揚坐得舒服食得舒暢。三道菜的行政午膳套餐各有多個選擇，價格相宜。🍞🥠餐前的熱麵包，加上牛油或橄欖油或醋都好吃，軟熟得來有嚼口。服務員殷勤地問是否需要加麪包。🦞🥣龍蝦湯，添加了橄欖油喝起來滑身，龍蝦味雖不太濃郁也不會過稀，加入黑胡椒，味道可口。🐖🍽主菜我選的是扒豬架配菜咸豬肉，豬肉架燒得軟嫩有汁，咸豬肉的味滲透吃起來惹味。🦈🍴友人吃香煎三文魚扒配蟹肉洋蔥番茄沙沙，三文魚皮脆不失肉汁，一梳梳蟹肉，沙沙的酸酸甜配三文魚，另有一番滋味。🎂🍨🍓甜品是時令水果撻配乳酪冰淇淋，三位外籍服務員突然圍著枱唱生日歌，真的有點驚喜，碟上還以朱古力醬寫上生日快樂。☕️🍋加上一杯咖啡、熱檸檬水。這個生日午餐非常窩心滿意。

話說朋友見到用DiningCity App預約，某指定餐牌有買1送1，然後1010客戶叫某指定飲品可以買1送1也。值得開心既事係我地坐到window seat，可以一路食一路睇靚靚夜景。紅酒我地點了中間位 不苦 也不過甜的 Max well little Demon Cabernet Merlot。好易入口，完全無澀味，甜度也剛好，岩哂平時少似紅酒既人，而我自己就覺得可以澀返小小，但都唔錯。個包包外脆內軟都唔錯。話咁快自拍都未拍完就送上2塊扒，呢個是Wooloomooloo Steak(340g)，我地點菜個時 猶疑緊要medium or medium rare，最後都係點了medium。Rib eye(340g) 送上黎個樣好似有點好熟，的確有D驚，但好彩入面係medium無錯👍因為我地掛住影相，2份扒都開始冷了，冷食都覺得唔錯，好幼嫩。我自己就中意佢個wooloomooloo steak多D，因為肉質再嫩D同Juice d👍芥末醬4款都要了一點試試，最喜歡最尾2款，第4款帶微酸，好開胃。而旁邊醬料，就點了一些牛油汁，個扒更加香。最後我地無叫其他伴菜或小菜，因為實在太飽了，而且整晚整

The Wooloomooloo's Restaurants recently have a Steakalicious Set Dinner promotion(Chop House, Wooloomooloo Steakhouse, Wooloomooloo Prime). The price ranged is 350, 450 and 490 respectively. I decided to try all 3 of them to see how was their taste and which was better in terms of overall value(not just price)For all three restaurants, you get a complimentary glass of house wine if you are their Wooloomooloo member. You need to state at reservation that you want the  steakalicious set dinner to

每次HSBC restaurant week，我們都是book 一d性價比高的餐廳。當日是4月5日，因為我早好多日book，所以非常喜歡餐廳安排我們坐最右手面窗邊，咁啱這張兩人枱的左手面是一塊落地鏡，所以個feel 變自成一角，私隱度高。Mushroom soup 是有layer 的，上層有黑松露配合。三文魚他他足份量，好fresh，配搭上餐前的包perfect match。主菜是魚飯，有用心整的原因是有多層layer。又有泡，又有南瓜paste 底，又有煎香脆了的魚皮。hea 的餐廳只會得條魚加飯，吾整咁多功夫。豬都好食，很飽Book 時叫餐廳寫在碟上都做到，我試過有d酒店restaurant weeek當睇唔到寫甜品碟，咁咪下次吾去囉。另外，在restaurant week list 上有好多吾送茶或咖啡，呢間例外。咖啡還會配曲奇，真有這就是自成一角的位置，右邊是窗，前面是窗，左邊是鏡

餐廳位於the One 21樓 望到尖沙咀海同樓景🏙有唔少人都會係度舉行婚宴/慶祝活動景觀係幾開揚 但個人窗口位景色算唔上好靚 望出去樓景較多反而係餐廳嘅lounge度望出去嘅景仲靚👀 有好多人會係個個位影相📷 餐前麵包上枱時係幾夠熱 但係兩款麵包既口感都較硬 個人覺得比較一般.🔸 Appetiser1️⃣Duo of Salmon Tartar一道層次感十分之豐富既前菜😋他他加上小小辣椒、中間仲有牛油果醬同埋香草 食完真係胃口大開♥️配上大量既三文魚籽 加強左成道菜既口感　.2️⃣Cream of Mushroom Soup with Parmesan Cheese勁濃郁既野菌味 好明顯係用新鮮既菇打出嚟 另外仲配上黑松露油同埋芝士雖然兩樣野都係好濃味既食材 但係飲落都完全無蓋過野菌湯既味道😛.簡單來講個前菜真係做到開胃嘅角色 令到我都頗期待之後嘅主菜.🔸Main dish1️⃣Grilled Australian Free Range Pork Rack 豬鞍燒既火候掌握得好好 食落又嫩又juicy😛但佢地既無花果醬汁再加埋伴碟既red cabbage同pumpkin Puree 令到成道菜偏甜

叫咗2個set個包唔錯但個welcoming drink太甜，個餅同果醬都唔好食前菜蟹餅好食，多蟹肉，個汁好味，可惜幾乎係餐飯唯一嘅亮點龍蝦湯比上不足，唔難飲牛扒完全唔合格，超級嚡口叫咗5成又唔係5成，好熟意粉就唔錯嘅，但份量有啲少甜品叫咗apple crumbles同焦糖燉蛋又係唔特別囉😂求其一間甜品舖都做到呢個質素野食唔正，超普通風景亦唔覺得好正食咗$900唔需要特登來食經過都唔會再番來食😩嘥錢嘥時間

因為HK Restaurant Week嘅關係，所以寶仔一早就在網上訂左位，黎食個lunch，慶祝3月14日白色情人節～嘩，風景真係唔錯！唔怪得稱之為Best Outdoor Terrace最佳室外景觀餐廳啦！訂枱時要求嘅window seat都安排到，挺不錯！👍🏻Restaurant Week 有個指定嘅lunch set ，$198/pax起，餐前麵包上枱時微暖，外脆內軟。前菜：Duo of Salmon Tartar 三文魚他他幾特別嘅口味，三文魚拌上墨西哥辣椒、香草等，層次感豐富，加上三文魚籽嘅點綴，更添口感，仲有小編最鐘意嘅牛油果醬，正！😋Cream of Forrest Mushroom Soup 忌廉野菌湯飲得出係新鮮野菌打出黎嘅湯，菇香十足！加上巴馬臣芝士和黑松露油，味道更豐富！👍🏻主菜：Pan Seared Greenland Halibut Fillet香煎格陵蘭比目魚魚肉面頭加左番紅花泡沫，配上魚肉一齊食更軟滑，仲有紫菜意大利飯和南瓜🎃蓉，意大利飯軟硬適中，不錯吃！身為美國嘅扒房，最出色嘅應該係牛扒至啱，不過呢道菜就令我最失望😟，額外加左$80升級至烤澳洲100日

星期天中午十二點多來到餐廳，點了restaurant week lunch set $198，餐廳環境氣氛非常好，加上天氣放晴，居高臨下一望無際view非常好，訂枱時要求也能夠安排食物方面，餐前麵包沒有特別，不熱也不脆。前菜Salmon Tartar和Prawn Cocktail，不錯吃但沒有很特出。主菜叫了Halibut Fillet和Pork Rack，Halibut Fillet好好味，Pork Rack肥肉很香最後甜品Crème Brulee with Coffee Ice Cream亦好吃。以$240一位既價錢享受美景下 3 course lunch，加上高級餐廳的服務，超值推薦。不過在三月中疫情嚴峻情況下，餐廳週未中午仍然差不多爆滿，還是有點怕，等疫情過後慢慢享受心情會更好。今次沒有點餐廳最出名嘅牛扒，期待下次再來試試。

難得慶祝12周年紀念，當然要搵好嘢食啦！於是揀咗呢一度，天公做美，可以看到幻彩回香江，餐廳及播放音樂配合激光表演！我哋試咗必食嘅牛扒，😋同埋海鮮拼盤，一試難忘！因為運動關係，令餐廳生意少了，所以兩天前訂位也可以容易訂到！咁啱係聖誕節附近，所以依然有聖誕氣氛！餐廳好有心思，特別拍照及送了一張紀念卡給我們，令你賓至如歸，開心過了一晚！

雖然我不是坐窗邊位置但這位置也不錯剛入座時沒太多人 陸續也爆滿了點了田園沙律蟹餅牛扒只是普通酸咪咪沙律醋 蔬菜帶點苦味蟹餅加上底部有沙律醬面層有兩口沙律菜還有一隻半生的小型蛋旁邊是酸菜五成熟剛好 是我想要的食飽出去外邊可邊飲邊欣賞境觀 不錯還有室內賞境位置

今次係第二次幫襯，上一次已經係幾年前啦。去之前睇返之前嘅食評，都有話食咗之後唔舒服，我自己去過，又冇事，所以冇特別顧忌。疫情底下，只有窗邊嘅枱係坐滿嘅，後面咁岩有一枱6位普通話女士在慶祝生日，都有少少驚🤭 望住夜景食飯，又的確係好舒服嘅。餐廳侍應服務都好好，我同先生分別叫咗兩個頭盤，兩份牛扒，同埋一個甜品。食嘅時候都冇問題，價錢係 overpriced，比起洲際 steakhouse, Ruth’s Chris 好似仲貴啲。牛扒都算腍，但係就唔係好夠肉味。我自己就冇事，老公三個鐘頭之後開始覺得唔舒服，覺得發冷同作嘔🤮終於嘔左兩次，將$600沖曬落🚽，跟住佢就話舒服晒！佢都有分享佢份牛扒俾我食，但我自己就冇事，所以唔知係咁啱，定係得咁橋了——