YAKINIKU KAKURA (新城市廣場一期)

營業中

休息中

朋友聚會約嚟沙田想食燒肉，跟Openrice搵到呢間燒肉店。環境方面衛生企理，基本配置整齊清潔，店員服務效率高亦有禮貌，全程招呼周到亦顯得重視客人，值得讚揚！👍🏻叫咗一份‘’饗‘’ ，味道、肉質同價錢成正比，怕唔夠飽仲有得以$38優惠價加配紫菜飯，相當抵食。正當食飽之際，店員仲主動向我哋加送甜品，滿足埋第二個胃😍最後埋單得出人均消費約$500，以同等質素燒肉算係相當抵食。會加入小本本中，成為心目中燒肉店清單之列。

呢間喺新城市7樓嘅Yakiniku Kakura CP值極高😋 佢哋嘅牛肉質新鮮，款式又多！特別推介大判燒黑毛和牛西冷🌟 肉質鮮嫩到不得了，油脂分佈均勻，燒到啱啱好，點埋蛋漿，簡直係無得輸！🤤 另外，黑毛和牛腹前小排入口嫩滑，肉質豐富，油香十足，正！👍 仲有黑毛和牛上嫩肩里肉，牛味濃郁，口感一流，燒肉控必點！🔥 鹽味牛舌都好好食，爽口彈牙，加少少檸檬汁，更加惹味！🍋而冷盤鹿兒島和牛他他🐮 用生雞蛋、紫菜同香蔥撈埋，口感豐富，味道一流！Kakura沙律入面有火箭菜、泡菜、紅椒，非常開胃同解膩！🌶️最後，甜品奉上滑嘟嘟嘅杏仁豆腐，杏仁味香濃😋雲呢拿雪米糍 🍦 軟糯香甜，為呢餐畫上完美句號！

黑毛和牛大判燒盛盒🐮集齊鹿兒島A4和牛三部位！西冷🐮油脂爆膏，入口即溶；裏腹小排🐮肉味濃郁，燒到微焦最正；背脊肉🐮有咬口得嚟夠juicy！跟足白飯🍚沙律🥗餐湯🥣，食到飽晒肚仲有甜品🍧飲品🧃收尾，超滿足～牛肉壽喜燒烏冬🐮甜甜地嘅壽喜燒湯底煮嫩牛肉🐮，烏冬索晒湯汁超入味！跟半熟蛋🥚撈牛肉🐮食超滑，乍暖還寒天氣食返個鍋物🍲，暖粒粒又飽肚，配埋小食🧆甜品🍧仲抵食！😋白桃乳酸梳打🍑🥤白桃🍑甜香撞乳酸微酸，梳打氣泡勁refresh！啜一啜解晒膩，食完和牛🐮壽喜燒必嗌！杏仁味奶凍🍼🧊 + 糯米糍🍧杏仁奶凍滑嘟嘟，杏仁味香得嚟唔攻鼻！再加煙韌糯米糍咬開流餡，甜點雙拼大滿足！--YAKINIKU KAKURA地址: 香港沙田沙田正街18-19號新城市廣場一期7樓701號舖

6:30pm 想walk-in 入座，門口沒有侍應帶位，要我地入去裡面搵人帶位。入座後，基本上而家出街食飯都係用QR code 落單叫野食，我地都明白，但如對餐牌有問題，都唔可以就咁叫行過既侍應，係要由QR code 有個掣「呼叫服務員 $0」，我地問，見到$698二人餐冇得叫，只有$998 二人餐，同埋另一個3-4人餐$998 可以叫，服務員話因為供應商不同，但對比過啲牛肉種類同名稱，$998內的食物其實$698全部都有再多少少海鮮，但其實我哋$698份量都夠食，唔使食海鮮，服務員再三同我講，牛肉名稱一樣不代表供應商一樣，其實真係難以信服，感覺佢哋只係唔想我哋問落去，仲要講埋話師傅話唔做呢個餐，咁我哋都冇說話好講啦。我哋唯有散叫，但一路食都覺得好不滿佢哋嘅回應。其實日式燒肉香港都有好多選擇，呢間又唔係特別平，其實可以揀食牛角或者燒肉like，唔會再幫襯。

喺新城市想食最好嘅燒肉，就係想去頂樓呢間首先睇餐廳嘅硬件嘢先,佢唔係用啲即用即棄嗰啲網，而係用一個經常好麻煩燒到燶晒就要換網嘅網又要拆又要洗. 喺個Apps裏面會有一個項目係叫話緩網非常貼心服務周到一嚟到叫咗個和牛大切，啲油花靚到不得了因為個飯都$38，所以叫咗個$90和牛洋蔥飯飯佢啲黃牛真係軟熟得來有味係Hea你嗰啲CP值好高最鍾意食嘅小腸 呢度用燒肉汁唔係麵豉醬，甜帶來油脂味非常回味牛脷好嫩滑，加埋啲聰又係一種好fresh嘅感叫咗個雞頸肉應該唔係度度都有一城食落去爽口蛋呀好有雞味$38.3隻蠔$10隻喺燒肉嚟講應該都算抵食

上個月食過佢元朗分店嘅鹿兒島和牛Send咗啲相俾家姐之後佢就即刻約我今個月嚟食我當然即刻say Yes啦因為呢間實在太好味啦！啱晒我呢啲燒肉狂🤣🤣🤣🤣冇乜彈藥去日本旅行咁就嚟過日本lunch啦 黑毛和牛大判燒盛合，裡面有鹿兒島A4和牛西冷、裏腹小排和背未脊肉。A4和牛西冷的肉質相當柔軟，咬下去後的口感讓人很舒服，油脂在嘴裡慢慢釋放出來；而裏腹小排則滑嫩多汁。黑毛和牛大判燒拼US牛板腱肉，雖然跟A4和牛相比，牛板腱肉的肉質較為結實，但濃郁的肉香也很令人滿意。朱古力泡芙和杏仁豆腐，甜品清新又不膩。

係Yakiniku食lunch 燒肉，真心高質，性價比高！我哋叫咗兩個set，每個set會包咗前菜，湯，飯和甜品。黑毛和牛大判燒盛合見到咁大塊和牛西冷，即刻俾佢吸引咗，配搭兩款和牛。燒完後油香滿滿，非常焦香，入口即溶，香噴噴和牛油香充滿住個口，好滿足！美國穀飼牛盛合美國牛顯然同和牛口感唔一樣，油分冇咁高，但牛味濃啲，無筋，口感好好。我哋加咗個牛舌，好爽好好味，如果怕和牛太肥，不妨試吓呢個！總括嚟講和牛同美國牛都好新鮮好靚，食材本身就好高質，加上火候容易控制，一下子燒到太燶，仲可以用QR code叫店員換鐵板，好方便，慢慢燒，成個體驗好正！

🔥黑毛和牛刺身盛海膽和牛片包着鮮甜海膽口感細滑又不乏鮮味🌊.🔥大判燒!黑毛和牛西冷招牌名物🌟大大塊的薄身和牛肉質細嫩 牛脂充足 燒後多肉汁加上蛋味濃郁的醬汁溫泉蛋🍳味道豐富 好好吃👅 正 .🔥黑毛和牛裹腹小排油脂分佈平均牛味香濃🐮口感軟 有適當嚼勁醬汁和調味都很足🤟🏻.🔥 黑毛和牛腹前小排油脂分布肥美燒後牛肉油脂很香 多肉汁💦有點入口即溶的感覺 肉質細膩✔️喜歡牛脂較多的可以選這款🫶🏻.🔥壺漬Kakura牛胸腹肉厚切壺漬牛肉牛肉充分吸收醬汁🥰口感軟實 味道濃郁不用額外配搭醬汁 都夠味.🔥冷麵酸酸辣辣的冷麵❄️配上泡菜 大荳芽口感豐富又開胃🍜/餐廳寬敞 乾淨舒適✨牛肉質素好 上菜快😚

放半日梗係要食好啲！😋 今次約咗家姐去沙田嘅 YAKINIKU KAKURA 食燒肉，呢間係我哋嘅飯堂嚟㗎！😎我哋叫咗個黑毛和牛大判燒盛盒午餐，同埋一個牛肉壽喜燒烏冬午市套餐。🍱 午市套餐真係比晚餐平好多，一個價錢已經有晒前菜、麵豉湯、主菜、甜品同埋飲品，真係抵到爛！🤩 壽喜燒烏冬都只係需要 $128，大判燒連埋兩款高質嘅肉各有三片就係正常價錢 $368。💰嗰日去到咁啱午市都唔係太多人，服務非常之好！👍 大判燒呢啲咁高質嘅肉，職員幫我哋燒就最完美啦！🔥 食到捧住個肚返屋企！🤰YAKINIKU KAKURA (新城市廣場一期) 📍**地址：沙田沙田正街18-19號新城市廣場一期7樓701號舖 📍****評分： 4/5 星 ⭐⭐⭐⭐

等個friend放lunch食飯，就揾定有咩好食，習慣性行上新城市7樓，因為多選擇，見到間YAKINIKU KAKURA嘅menu啲相都幾吸引，就決定試下啦！佢哋有三種汁可以自己調味，而且仲會主動幫你換燒烤網，幾好👍。想搵人嘅話，掃QR code就得，真係好方便，第一次見li款設計，真係好得⭐期間限定優惠：星期三 海鮮拼盤嘩！呢個海鮮拼盤真係超抵食😋！以呢個價錢嚟講，有咁嘅質素，真係無得輸！帶子勁新鮮，蝦又彈牙，魷魚又厚身又爽口，真係好好食，有驚喜呀🤤！⭐塩味牛舌我最鍾意食薄切牛舌，佢哋嘅牛舌真係好嫩，加少少鹽已經好好食😋！⭐黑毛豚盛合呢個盛合有齊豬頸肉、五花腩同腸仔，一次過滿足哂三個願望！個腸仔勁juicy，成個盛合都好好食👍！⭐黑毛和牛大判燒拼US牛板腱肉個大判燒真係入口即溶🤤！點埋隻蛋一齊食，簡直係完美配合，正呀👍！牛板腱肉都唔錯，而且肉味好濃郁。跟餐仲包埋沙律、餐湯、小食同甜品，仲有汽水添，真係好抵！個沙律都幾新鮮，有車厘茄，啲沙律汁份量啱啱好。餐湯係昆布湯，飲落好舒服。小食係牛舌加辣青瓜。甜品係杏仁奶凍，好香滑，仲有個雲尼拿味嘅雪糕糯米滋，皮薄，雪糕又好香滑，正呀👍！

尋日去咗食日式燒肉，呢間一直都想試🙆‍♀️3個人 叫咗3個lunch set+一份牛腹柳小排+一份橫隔膜- 黑毛和牛大判燒盛合 細果幾塊係鹿兒島和牛裹腹小排 同 和牛背末脊肉，肉質好腍，有啲入口即溶嘅感覺；而大果塊A4和牛西冷，佢會俾一隻溫泉蛋你撈埋塊牛食，但個人鍾意用生雞蛋撈多啲😂 同埋塊西冷略嫌多筋同唔夠腍，但都ok- 黑毛和牛腹柳小排 肉質好腍，牛味都好夠👍- 黑毛和牛內橫隔膜 呢個肉質比較韌😖 但味道ok- 最後有甜品，係一粒雪米糍同杏仁布丁？ 好香杏仁味😆3個人加埋食咗$14xx，價錢唔平但係質素OK的👍

🇯🇵沙田Yakiniku Kakura 係食燒肉嘅地方係人氣佐賀燒肉店過江龍，全部日本直送 主打九州產和牛🎌🏯🥩大判燒！黑毛和牛西冷大大塊肉質鮮嫩，會見到清晰嘅油花分佈😌食落口散發著濃郁既牛香最正係有隻溫泉蛋，好似食緊壽喜燒咁😗😗🥩黑毛和牛壽司盛海膽，壽司飯牛肉同埋海膽都係分開上，自己diy 🍣先輕輕燒一燒和牛，再擺上壽司飯上，壽司飯吸晒和牛嘅油脂，最高加埋鮮甜嘅海膽啊😗😗🥩黑毛和牛腹前小排，共5片，係牛既頂級部位，啲色澤呈鮮嫩粉紅💗脂肪高🌸呢度啲肉仲可以走鹽，可以因應返自己口味調整 🐟活鰻魚好特別，平時去日本都係燒好哂，今次落手落腳，燒到一半就落鰻魚汁🤎食落口鰻魚肉質特別緊實脆口，係好特別嘅體驗！🐣華味鳥胸腹肉，雞肉份量多，啖啖清新甜味，食雞胸口感大滿足，但一啲都不油膩😌😌🍚另外仲叫咗KAKURA牛肉飯，有燒牛肉、流心蛋 、洋蔥🍜同埋昆布玉子湯，可以濕濕口最後食埋個送既甜品🍮係大福同埋布甸

📍YAKINIKU KAKURA😍沙田超高質素日式燒肉👍～黑毛和牛大盤燒盛合😍～A4和牛西冷大判燒😍和牛油脂分布平均😍入口即溶👍仲有人親手幫你燒🥳配上蛋汁食味道一流🥰～鹿兒島和牛裏腹小排😘比較厚切嘅和牛小排😘油花都係勁靚😍同樣入口即溶😗～美國穀飼牛盛合😍～腹前小排😍雖然啲油花冇和牛咁靚🥰但係食落都完全唔韌👍仲要非常有牛味☺️～牛板腱肉😘牛板腱肉係比較薄切😍有啲似食牛舌嘅感覺👍肉質都係好靚😘勁有牛味🥰～US牛腹柳小排😘雖然未去到入口即溶🥰但係油花都係非常之靚😍簡直係美國牛肉嘅天花板🥳～順帶一提😛餐廳環境靚😍食物質素高🥳店員服務態度好👍下次一定再嚟食😎📍YAKINIKU KAKURA (新城市廣場一期) (沙田)沙田沙田正街18-19號新城市廣場一期7樓701號舖

weekend飯聚，兩個女仔，燒肉都食得唔多，嗌咗幾款肉，野菜，𧐢仔，再嗌個冷麵，啱啱好。燒肉質素OK，新鮮，選擇亦都叫多，但係肉質衰好，都要調味料錦上添花，就係爭咗呢樣嘢啦，失色咗啲。叫咗杯桃味乳酸梳打，但係都係偏淡味。臨走有一舊Mochi，同一個杏仁香精布甸餸，是但食咗佢就走啦。

今日同事生日， 諗住食好d,而同事又鍾意食燒肉，剛剛見沙田新城市開咗呢間餐廳，價錢都唔算貴，午市定食$88起，但係今日諗住食得豐富啲，所以叫咗個貴啲嘅餐，但係個人食完覺得真係物超所值.黑毛和牛大判燒盛合：個餐已包沙律，餐湯，甜品，小食，飲品， 非常豐富.塊和牛大判燒，入口即溶， 簡單每面燒十幾秒就ok , 牛味濃,食完勁想encore, 回味十分黑毛和牛刺身盛海膽：海膽份量都唔少，鮮甜，和牛刺身第一次食，夾埋一齊食好特別， 推介冷麵：個麵夠凍，咬落爽口彈牙