Zero To One Coffee (已改名) 查看

收藏咗依間位於柴灣公園嘅小食亭都好耐，本身係無意中喺OpenRice度睇到啲人推介好似好平都幾多，所以就收藏咗。咁啱去開柴灣睇戲又有啲時間就去咗依間小食亭諗住試吓。 位置方面喺柴灣公園入面，有啲尷尬嘅係喺洗手間隔離。同埋只係提供外賣不過如果想即時食嘅話附近都有啲座位可以坐低慢慢食。依家係比巴斯克蛋糕（$45） 吸引，咁梗係要嗌個巴斯克蛋糕嚟試吓，咁啱今日嘅口味係焙茶味，啱晒最近愛上焙茶嘅我 ，如果嗌蛋糕再配飲品可以減$10。見有啲口乾就決定咗試吓「法芙娜61%朱古力鮮奶」。 飲品有分大杯同細杯size，不過問題係Menu上冇特別標明大杯同細杯嘅價錢。最後埋單要$85，計返應該係$50左右一杯。 焙茶味巴斯克蛋糕size偏細，不過質地相當厚實。入口都幾濃焙茶味，芝士味就唔太突出。法芙娜61%朱古力鮮奶選擇咗走冰，所以出到嚟杯嘢飲雖然係大杯，但其實大小同細杯差不多。睇到職員倒咗好多真·朱古力融化而成，所以味道方面係極濃嘅朱古力味，甜味唔算好大，因為係61%嘅朱古力。比較適合唔太鍾意甜嘅朋友。 不過如果以公園入面的小食亭來說$85這個價錢性價比相當不值。雖說是精品咖啡店，但是只有外賣沒有堂食

作為柴灣舊街坊，難得柴灣呢個美食沙漠有間咁有質素嘅咖啡小店，當然要支持。之前返嚟柴灣幾次都咁啱撞正冇開，呢日終於可以試喇。叫咗杯flat white ，店員好有禮貌咁問係唔係prefer冇咁酸嘅咖啡。咖啡味好香，最鍾意夠thick嘅咖啡 。一邊欣賞柴灣公園啲花，一邊慢慢嘆杯啡，正 。下次返嚟柴灣再幫襯！加油呀小店

作為公園小食亭中的異類，在柴灣公園裡的Zero To One Coffee以精品咖啡吸引居民注目。親民的價格，咖啡選擇卻絕不馬夫。提供巴西及埃塞俄比亞兩款咖啡豆選擇，埃塞俄比亞果味清新帶花香，質素絕對令人驚喜，讓一般咖啡愛好者亦能輕易領略咖啡的千變萬化。Standing out as an outlier within the park's food kiosks, Zero To One Coffee in Chai Wan Park brought specialty coffee with affordable prices yet extensive selection. Offering a choice between Brazilian and Ethiopian beans, the latter boasts a refreshing fruity and floral flavor profile.

香港的公園不論大小都幾多個，我最有印象當然是柴灣公園。因為以前讀書時期經常會來，現在重臨感覺也沒什麼改變。不過就發現了小食亭現在是賣精品咖啡呢。大家可以賣走，又或者找張公園長凳坐下慢慢嘆咖啡Chill一下也可。☕ Caffe Latte ($48) 有兩個Size可以選，選了大杯點的。因為天氣實在太熱就點凍飲。很喜歡這家用的是冰球，溶化的速度會慢一點。咖啡豆也是有兩款可以選擇，選了nutty。因為我是喜歡喝帶有堅果香的咖啡，這杯口感很順滑，值得來喝喝看。這裡其實還有鬆餅、Bagel 之類，或者等天氣再涼快一點時可以再來一次呢！

港島東缺乏精品咖啡店近月先後增添兩成員包括4月才開業的Zero to One誰會想像到逛公園都可以喝到手沖咖啡難怪引來不少公公婆婆好奇地走來探頭了解雖然未必是他們的茶仍有不少年輕人光顧以外賣為主但若有時間和雅興這裡亦有堂飲餐具招待街坊喝啡和小吃🔅 𝙇𝙖𝙩𝙩𝙚 ($45)機啡分別為兩款SOEEthiopia和Brazil均為日曬🔅 𝙃𝙖𝙣𝙙 𝙋𝙤𝙪𝙧 ($60)Ethiopia 日曬帶薑花橘子風味甜度不俗🔅 𝘽𝙖𝙨𝙦𝙪𝙚 𝘽𝙪𝙧𝙣𝙩 𝘾𝙝𝙚𝙚𝙨𝙚𝙘𝙖𝙠𝙚 ($45)和平常吃到的有些距離感覺上水份多了亦欠缺滑溜質感仍有改進空間🔅 𝙊𝙧𝙚𝙤 𝙈𝙖𝙩𝙘𝙝𝙖 𝙈𝙪𝙛𝙛𝙞𝙣 ($28)的的骰骰的抹茶口味可能Oreo夾層的糖霜已經融入鬆餅內味道比較偏甜

聼同事講柴灣開左間cafe，所以我今日涯著最高氣溫34C都要去試。去到身水身汗都阻唔到我熱情，因爲柴灣真心冇咩好食，大部分都係過得去，未到一定要試既地步。一去我就點左比佢店鋪吸引，係公園裏面既小食亭竟然有間cafe，一般你會覺得係買魚蛋同紙包飲品個類，但又意想不到甘和諧。餐牌我由頭到尾望左一次，麻雀雖小，但五臟俱全，基本急white coffee同black coffee都有唔少選擇，亦有咸食，有甜品。價錢唔會太貴，咖啡大概$30-40，咸食$50-60, 甜點都係$30-40。最令我覺得驚喜既係，唔只有espresso機冲既咖啡，仲有手冲咖啡，真係冇期望過甘小既店有甘多選擇。一般去cafe我都會先叫一杯熱latte, 因爲我覺得甘先試得到功架。所以第一次去，我小試牛刀，叫左杯latte，一件basque。現場你仲可以揀邊隻豆，店員解釋Brazil較nutty濃郁，Ethiopia帶有果香清新。過不然，咖啡很不錯，我選擇左Brazil甘香醇厚。再襯一口basque，入口既溶令人忘卻工作既煩惱。我認爲評判一個basque好食與否有幾方面，芝士味是否夠香濃，口感，蛋糕面夠焦香與否。呢個ba

偶然發現咗呢間新開嘅Coffee Shop今日天氣終於好返啲無再落雨一於去試吓先Espresso Tonic - $45咖啡味都幾重不過唔係酸味重嘅咖啡味好啱我口味巴斯克芝士蛋糕 - $35因為買咗杯啡所以買蛋糕有減$10嘅優惠呢個蛋糕好食呀外層焗得好夠燶有別傳統芝士蛋糕入面好軟身唔會實的的入口即溶😋而且食落唔會好甜所以食完都唔會好飽滯。呢間小店原來係附近就有個炒豆工場所以仲有賣咖啡豆有自己沖開咖啡嘅人不妨買嚟試吓另外就係店主好好人又好好傾知道公園地方都會有好多蚊所以準備咗唔同牌子嘅蚊怕水惹蚊的我噴左人哋好多🫢都唔係幾好意思下次我會做好防蚊措施先去架啦🤣